Великолепные Рыбные Котлеты из МИНТАЯ. Готовила два дня подряд. МИНТАЙ теперь готовлю только ТАК.

Подписаться 6 тыс.

Просмотров 213 тыс.

50% 1

#рыбныекотлеты #рыбныекотлетыизминтая #рецепт #рецептынаужин #ужин #обед #быстрыйужин #приготовить #котлеты
Минтай можно отнести к бюджетным рыбным продуктам. Однако блюда из этой рыбы получаются очень вкусными и аппетитными. Очень сочные и нежные рыбные котлеты из минтая с хрустящей корочкой по простому рецепту.

Опубликовано:

20 фев 2022

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 217

@user-dc2fr6kn2t Год назад

Гулипа, солнышко я только за одну разделку минтая вам тысячу лайков ставлю! В первый раз вижу как снимают шкурки минтая! А может быть и у меня получится?! Спасибо за МК!👍👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯

@user-mt1qw4vp2t 11 месяцев назад

Зачем так утруждаться ? Рыбу в кастрюлю с водой , довести до кипения и снять кожуру , убрать кости . Чего проще ?

@user-dc2fr6kn2t 11 месяцев назад

@@user-mt1qw4vp2t А это уже другая история.Вот и заливайте рыбку водой!

@elenagrishchenko518 2 года назад

Как же ловко вы с рыбкой разделались! 👍😆

@user-id9bz5jg7h Год назад

Настоящий рецепт рыбных котлеток !!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ за вкусный рецепт !!!👍💯👌🥰👏🌹

@userDeaCasta Год назад

Спасибо за рецепт!

@Morozova_Naday Год назад

Первый раз вижу.как вы разделали рыбу так ловко.молодец хозяйка

@user-sj9ju6us9w 2 года назад

И рецепт посмотрела... И потанцевала... 🙃🤪🐟👍

@cookgulipa 2 года назад

😍🤗

@margot530129 Год назад

Какое счастье, что у меня филе минтая!

@natalia-n Год назад

Да, это же сколько времени надо, чтобы два килограмма минтая так очистить. Для меня легче филе купить. Каждая минута дорога.

@user-tt6kq9lq8i 2 года назад

*Высокое кулинарное искусство - это единственная способность человека, о которой нельзя сказать ничего дурного.*

@nataljahildebrandt8532 2 года назад

очень аппетитно,супер😋

@cookgulipa 2 года назад

Спасибо🤗

@user-nr5ob1yf2x 2 года назад

Умничка . Спасибо

@user-cd9jl8bl6v 2 года назад

Отлично! Быстро, очень привлекательно и уверена вкусно! 👍

@cookgulipa 2 года назад

👍🤗

@user-cd9jl8bl6v 2 года назад

🌹

@user-my4le4xo7y Год назад

Хороший рецепт ,очень хороший но музыка действительно както громковато и немного отвлекает от процесса ,Спасибо

@user-tw9xp6hq6d Год назад

Красивая работа!

@user-tb6dq9xy9l Год назад

Хочу рыбных котлет, сейчас бы их заточила ))

@user-vc7ff5lv7k Год назад

Какие аппетитные котлетки 😍👍 .

@user-bi8cj4jq5q Год назад

Спасибо за рецепт. Беру себе в копилку 🤗

@cookgulipa Год назад

🤗👍

@user-qp7hi4vg5k Год назад

Рецепт отличный!Фарш без яиц!Прекрасно,можно в фарш немного добавить свежего укропчика,огромное Вам спасибо!Добра и здоровья Вам и близким!👍

@user-zo5sz2rr9j Год назад

Я все котлеты много лет делаю без яиц

@user-dd2fo4sh7c Год назад

Рецепт дуже гарний, музика СУПЕР 👍👍👍

@user-zb2fr3bi2n Год назад

А где рецепт?

@user-ei7jt7wc7d 8 месяцев назад

Один гектар земли может прокормить гораздо больше людей, если они будут придерживаться веганского рациона, то есть откажутся от продуктов животного происхождения.

@user-bu3nd7lt2c 2 года назад

Спасибо за рецепт . Вкусно . А на счёт звука можно убавить .

@user-vq5mm4cf2d 2 года назад

Наверное,ума не хватает🤭

@user-vq5mm4cf2d Год назад

@@admintechnodom9304 потише сделай,раз умный такой

@user-kn1qt6jr5c Год назад

Музыка прелесть, спасибо

@user-jp3te6uv8c 2 года назад

Только задумала котлеты из минтая.Спасибо, попробуем🤗.Но котлеты будут сочнее,если рыбу мелко нарезать

@rinak4667 Год назад

Интересный формат ролика

@olgasavelyeva5853 Год назад

Спасибо большое Вам

@user-lb4io1nc4o 11 месяцев назад

Идиально божественно

@user-co8vw5pm1j 10 месяцев назад

Спасибо за рецепт котлетки выгледят очень аппетитно буду готовить по вашему рецепту удачи и успехов вам👍👍👍💯💯💯😋😋😋❤❤❤❤❤

@cookgulipa 10 месяцев назад

Спасибо 🌹🌹🌹

@natd8215 Год назад

Из Италии СПАСИБО!!! ВЫ МОЛОДЕЦ

@cookgulipa Год назад

Спасибо

@user-ro1zv4sr8v 2 года назад

Спасибо большое за рецепт, обязательно сделаю так же. Выглядит, просто загляденье и вкусно.

@cookgulipa 2 года назад

👍😍

@user-yp5qz8pu3v Год назад

Спасибо за рецепт за разделку рыбы особенно❤❤❤ очень вкусно, сочно, всех по щучьим котлетам загонялась, а здесь костей меньше💕💕💕

@user-ei7jt7wc7d 8 месяцев назад

Вегетарианцы практически в два раза выносливее, чем те, кто ест трупятину. Все легко и просто: организм тратит энергию на то, чтобы переваривать мясо, хотя даже не приспособлен для этого.

@user-ej1gd2jr9h Год назад

Можно на сковороде слегка поджарить до румяной корочки и довести до готовности в духовке, меньше масла.

@user-mv5xw3kf3d 2 года назад

Вниманию тех, кому нельзя жареное: из такого фарша, только вместо муки добавляла манную крупу и яйцо, делала тефтели, и варила в овощном бульоне( лук, морковь, пастернак и сельдерей). Очень вкусно.

@ludmilafilimonova1583 2 года назад

Молодец 👏 все у вас получаетсяна ура 😋👍💐😊

@user-qn6lh1eh2k Год назад

Большое спасибо за совет!!!!!!

@user-rq4vh3cg4y Год назад

Спасибо большое, сварю по вашему рецепту,а то жареное нельзя.

@user-mu6gz4fz5o Год назад

Спасибо.

@user-xx9sw5ui7k Год назад

Нужно добавить в фарш немного круче ного свиного сала для сочности

@user-il7ty8br6w 2 года назад

Чуть слюной не подавилась...Очень люблю рыбу!!!

@user-kb6br1qq3t Год назад

Ну,как можно писать отзыв про слюну,научитесь красиво излагать свои мысли.

@laragolybevagolubeva4300 Год назад

Моя подруга еврейка кладёт в рыбные котлеты лук пережареный и подмалывает сало. Другая подруга кладёт в фарш немного картофельного пюре. После того, как обжаришь котлеты, надо налить немного воды на сковородку с котлетами и прокипятить их.

@valentinayefanova5558 2 года назад

Думала одурею от музыки но рецепт записала

@cookgulipa 2 года назад

👍

@user-wq8cx3xm4k 2 года назад

А звук слабо выключить?

@podklenom 9 месяцев назад

Очень захотелось рыбных котлет! А семйного рецепта нет(( Помню, обожала их в детском саду)) Вам приятных выходных и привет из Торонто!

@user-ti7dt6bp2j Год назад

Все прекрасно благодарю только музыка другая нужна

@natafelicita1316 2 года назад

...пришлось выключить звук, иначе не смогла бы и половины ролика посмотреть ...

@cookgulipa 2 года назад

👍

@user-ng9xx2us7c Год назад

Спасибо. Все от самого начала с разделки рыбы и до конца готовки. Без ненужных слов, да под веселую музыку, как такую вкуснятину не приготовить. Все доходчиво, быстро и красиво. Обязательно приготовлю.

@user-md3hi4su9y Год назад

❤❤❤мой рецепт👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏автору

@user-ve2tr2wd5u 2 года назад

Один из лучших рецептов. Снимаю шляпу))))

@user-kd6yp7nw8l Год назад

Всё какие то нервные, музыка мешает, не выспались что ли? Класс котлеты и музыка бомба👍❤

@katyakatya5736 2 года назад

спасибо за рецепт! я только учусь готовить. можете сказать сколько жарить с каждой стороны и сколько под крышкой держать?

@cookgulipa 2 года назад

Жарить до золотистого цвета. Тушить на медленном огне 7-10 минут.

@katyakatya5736 2 года назад

@@cookgulipa приготовила по вашему рецепту, правда, из хека, вышло очень вкусно👍🏼

@user-pk8ph4ju1q Год назад

Вы бы ещё на барабане. Играли

@user-my6dm4rr9y 2 года назад

Спасибо за рецепт,но громкость музыки!

@ninakrausa4211 Год назад

В котлетах только рыба ( сухая) мука и лук и как могут выйти вкусные и сочные?!

@myktarovanazira Год назад

😋😋😋👍👍👍💯💯💯

@Rita-333 2 года назад

Ой.....а как орёт музыка , глухой услышит.

@user-ss9pb4eu9f 2 года назад

А звук , можно выключить - СОВСЕМ! Лично мне, музыка понравилась!!!

@Rita-333 2 года назад

@@user-ss9pb4eu9f Музыка хорошая , но ТАК орёт 😬😬😬. А вообще то все мы разные 🙋🏻. Хороших выходных 👍👍👍

@user-eh3oe1fr2h 8 месяцев назад

Готовлю, но не часто, так как рыба после разморозить влажная, отжимаю воду с нее, но фарш Жиркова, сложно формировать котлеты, на видео рыбка не мокрая, рецепт понравился попробую так приготовить, люблю рыбные котлеты!

@user-os1vq4fw1z Год назад

Я беру больше лука- шт 3,4, шкуру тоже в фарш, мясорубку прочистить хлебом, добавить яйцо, кукурузную муку, сало или подсолнечное масло, молотый перец. обваливать в муке + кукур. мука+ куркума для цвета. Котлеты ложить ближе к краю сковородки- бока обжарятся, жарить в большом количестве мвсла

@user-ws8hy5gl8x Год назад

Это уже совсем другой рецепт.

@user-es3gx4yq6f 2 года назад

Можно вообще без музыки?Оглохнуть можно.

@user-eb1bv3be7h 2 года назад

Так как рыба очень постная ; довьте в фарш перекрученное сало и пару кусочков батона замоченного в молоке и яйцо а вместо муки 1 ст. л манки.

@user-qv1mc5yo2m Год назад

Согласна

@user-eg5np1ik7u Год назад

Да так котлетки будут вкуснее.

@user-ei7jt7wc7d 8 месяцев назад

В ловле крупной рыбы, такой как тунец, треска, пикша, применяется кошельковый невод. Попавшая в него рыба остаётся в сознании до того момента, как ей разрезают жабры и начинают потрошить.

@kendheyatimiz7540 Год назад

Komşu olduk

@cookgulipa Год назад

Teşekkürler. çok mutluyum

@user-il1zl1eo4l 2 года назад

В коже коллаген, самая польза. Я мариную и запекаю. Около кости йод и коллаген. У меня и так улетает

@user-gg3iq6iw9d 6 месяцев назад

Чем Вы обрабатываете рыбу что у Вас легко снимается шкурка?

@user-lx4sr7ck6g 11 месяцев назад

Чтобы так не мучиться с разделкой, надо порезать рыбу на куски, залить водой и довести до кипения

@lin_daughterofking936 10 месяцев назад

чтобы не мучиться с нарезанием, можно и целые куски обваривать.

@user-tr4ru4yk4n 2 года назад

Можно купить филе рыбы и так не мучится

@user-id7ok2js1e Год назад

В таком случае можно и котлетки купить и не мучатся

@user-bc2yg8lq1n Год назад

@@user-id7ok2js1e нет, котлеты из магазина это совсем не то, свои лучше

@user-oo2xi7nb8j 10 месяцев назад

Филе рыбы содержит огромное количество воды,в размороженом виде- это тряпка безвкусная.

@user-jf1bz6ll2w Год назад

Красивые и вкусные котлетки, но я бы просто пожарила минтай с луком.

@user-vj2ue5xw9q Год назад

О ужас эта музыка нервы не выдерживают😱

@user-xq4nb7kl4k 2 года назад

Вместо муки использую сваренный и пропущенный через мясорубку нут

@usedenig.ostals56_ilk Год назад

Хотелось бы смотреть рецепт, а не музыку слушать, зачем так громко? А рецепт отличный.

@user-ud8gw9uu1x Год назад

,я музыку отключаю,только и всего...

@umamustafaeva6576 Год назад

А если было бы 10 шт. рыбы? Да и это убийствення музыка.....

@user-we9xw4bo3p Год назад

А где рецепт??..

@user-ii4bn8di7r Год назад

Минтай можно прокипятить кусочками пару минут , остудить и мясо очень легко снимается. Повар научила

@user-ct8si4id1k Год назад

Не прокипятить, а обдать кипятком

@liu-na Год назад

Спасибо, Ида!

@user-yj9ub9oj5c Год назад

За пару минут минтай сварится. Скорее всего пару секунд... правильно- обдать кипятком!

@user-iz4js7zj8x Год назад

Ноги сами в пляс идут, Спасибо огромное за рецепт и музыку!!!

@user-kf5mn1hs2w 2 года назад

Да музыка здесь даром не нужна

@kendheyatimiz7540 Год назад

Selam axşamınız xeyir

@ttzelolina5019 11 месяцев назад

Хочется письменный рецепт

@user-wf5di8ow1v Год назад

Рецепт хороший, но музыка мешает и раздражает.

@WeGjfg 9 месяцев назад

А где иецепт

@user-rr7wg6hv9h 2 года назад

Зачем вообще музыкальное оформление? Спокойный рассказ и показ.Все ,что нужно !!! А от такого муз. сопровождения нервы не выдерживают!!! Очень навязчиво!!!!!!

@user-bx5rd3pt4z 11 месяцев назад

Громкая музыка отвлекает

@user-zv5sk7bs2q Год назад

Музыка ужасающая я оглохла и ослепла😁

@user-jj2ux2rk5x Год назад

Согласна музыка очень громкая действует на нервы не могу смотреть

@user-ol4ex9nv2m Год назад

А музыка для чего?

@userDeaCasta Год назад

Чтобы и потанцевать можно было, для настроения)

@Korra.7 2 года назад

Музыкальное сопровождение очень понравились!!! Это еврейская музыка ? Подумала, что даже если бы не интересовалась кулинарией и попала на канал случайно, то не переключила, дослушала бы до конца ради музыки. Спасибо!

@aleksandrazhmyrko1327 2 года назад

Помимо очень громкой музыки , ещё один недостаток ,занимает много времени разделка рыбы , все понимают ,что котлеты д.елаются из фарша

@polinalinal98 2 года назад

Да музыка АТАС даже и смотреть не хочется.

@user-ml1bs6hb5g 2 года назад

Котлеты делаются из фарша, но не все знают как разделывать рыбу.

@aleksandrazhmyrko1327 2 года назад

@@user-ml1bs6hb5g Надеюсь Вы пошутили ?Ну а если такие есть ,кто же против того ,чтобы показать как рыбу разделать ,но достаточно показать разделку одной рыбки ,а не пять шесть как в ролике ,это отнимает Много времени.

@user-qn6lh1eh2k Год назад

Есть молоденькие хозяюшка,которым важен весь процесс готовки.

@user-me3ps6lk6g 2 года назад

Рецепт хороший,но зачем так громко музыка,ужас,нервы не выдержали,досвидос

@user-bu3nd7lt2c 2 года назад

Очень вкусно . Звук можно убавить

@user-rk4zg7ft3y 2 года назад

Желательно, если возможно, музыку вообще поменять на приятную и ненавязчивую. Сразу и котлетки будут вкуснее! Добавление муки вместо мокрой булки гораздо целесообразнее. Хороший рецепт.

@user-jf5my3ex9u 2 года назад

@@user-rk4zg7ft3y от муки котлеты будут пахнуть клейстером !

@user-vq5mm4cf2d 2 года назад

А звук убрать,никак?

@aleksandrlesyuk1541 2 года назад

А прикрутить звук, слабо ???

@user-ig6jj3jo7g Год назад

А теперь музыку погромче и готовьте каждый день по два раза.

@user-su5iv8gy1n 2 года назад

Очень растянуто,а,рецепт, хорош!!!

@user-kw4dc8eb5n Год назад

Прекрасные котлетки, но сделав соус бешамель и с ним протушить котлетки -- вах! Пальцы можно съесть!!!

@user-je8uj7zr4o 2 года назад

В масле конечно без яйца а если не много масла

@cookgulipa 2 года назад

Можно

@user-uv9it8po3h Год назад

Только за музыку и разделку рыбы огромный лайк. Пробовала повторить, не получилось. И рецепт хороший, без яйца. Спасибо!!!

@tableron Год назад

купите филе, не мучайтесь

@user-uv9it8po3h Год назад

@@tableron все филе обработано химией для удаления костей, поэтому ешьте его сами.

@user-bm5dy3px9r 2 месяца назад

Спасибо за рецепт и за весёлую с удовольствием посмотрела рецепт и прослушала музыку ❤

@user-rz4xh4cd2c Год назад

Поскольку минтай , рыба суховата сама по себе , то можно добавить жирные 33 % сливки или один плавленный сырок . Почувствуйте разницу , называется ...

@user-do5wh3qf9e 2 года назад

Неужели автор рецепта не ел ничего вкуснее? Лук надо обжарить в большом количестве сливочного масла. Лук то же пропустить через мясорубку. Добавить 1 столовую ложку манки и специи. Масло в котором жарился лук вылить в фарш. Сделайте таки почуствуйте разницу.

@user-kn2qs5yo3r 2 года назад

Рецепт может и хороший но музыка ужас как громко,смотреть даже не стала.

@user-rk4zg7ft3y 2 года назад

Без яйца ?

@cookgulipa 2 года назад

Да

@user-ml1bs6hb5g 2 года назад

Яйцо делает фарш жестким.

@user-qt3xh4tw2y Год назад

@@user-ml1bs6hb5g неправда, сочность и мягкость котлет не яйцо определяет.

@Tina-pf5nx Год назад

А где же рецепт ??

@zinaidadubitska6227 Год назад

Все хорошо,только мелодия дурацкая

@49TN 9 месяцев назад

Мука в котлеты? А булочку размоченную слабо положить?

@user-sp1tm2go4y Год назад

Сало ещё добавляю👍🔥

@tableron Год назад

купить филе? не?

@user-qv1mc5yo2m Год назад

Я бы добавила творог и сало, а ещé можно добавить крабовые палочки. Вкус невероятный

@gokhanoztezcan Год назад

А Мне Музыка Очень Нравиться.Сразу Захотелось Посмотреть до конца! Огромное Спасибо!💋

@user-ml1kn7yp9j Год назад

Обваливаю только в муке

@user-vv6ml9gg2i Год назад

Афигенный музон и котлеты не нужны

@user-jr7ys9pn7k 2 года назад

Сколько раз брала минтай, ужасно не вкусный. Может, если не перемороженный. А так всё делала пр рецептам.

@polinalinal98 2 года назад

Повар наверное глухой так музыка орет, что и смотреть не хочется. Я делаю также, только ещё немножко добавляю сало и яйцо, да и кожу не снимаю, я покупала филе судака с кожей и мне с кожей больше нравится.