Великолепные Рыбные Котлеты из МИНТАЯ. Готовила два дня подряд. МИНТАЙ теперь готовлю только ТАК. 

Гулипа, солнышко я только за одну разделку минтая вам тысячу лайков ставлю! В первый раз вижу как снимают шкурки минтая! А может быть и у меня получится?! Спасибо за МК!👍👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯

Первый раз вижу.как вы разделали рыбу так ловко.молодец хозяйка

И рецепт посмотрела... И потанцевала... 🙃🤪🐟👍

Какое счастье, что у меня филе минтая!

Рецепт отличный!Фарш без яиц!Прекрасно,можно в фарш немного добавить свежего укропчика,огромное Вам спасибо!Добра и здоровья Вам и близким!👍

Настоящий рецепт рыбных котлеток !!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ за вкусный рецепт !!!👍💯👌🥰👏🌹

Умничка . Спасибо

очень аппетитно,супер😋

Отлично! Быстро, очень привлекательно и уверена вкусно! 👍

Хороший рецепт ,очень хороший но музыка действительно както громковато и немного отвлекает от процесса ,Спасибо

Красивая работа!

Спасибо за рецепт за разделку рыбы особенно❤❤❤ очень вкусно, сочно, всех по щучьим котлетам загонялась, а здесь костей меньше💕💕💕

Спасибо за рецепт котлетки выгледят очень аппетитно буду готовить по вашему рецепту удачи и успехов вам👍👍👍💯💯💯😋😋😋❤❤❤❤❤

Спасибо за рецепт . Вкусно . А на счёт звука можно убавить .

Спасибо за рецепт!

Нужно добавить в фарш немного круче ного свиного сала для сочности

С удовольствием посмотрела и послушала рецепт от готовим.

Хочу рыбных котлет, сейчас бы их заточила ))

Из Италии СПАСИБО!!! ВЫ МОЛОДЕЦ

Спасибо за рецепт. Беру себе в копилку 🤗

Только задумала котлеты из минтая.Спасибо, попробуем🤗.Но котлеты будут сочнее,если рыбу мелко нарезать

Идиально божественно

*Высокое кулинарное искусство - это единственная способность человека, о которой нельзя сказать ничего дурного.*

Какие аппетитные котлетки 😍👍 .

Интересный формат ролика

Спасибо.

Спасибо. Все от самого начала с разделки рыбы и до конца готовки. Без ненужных слов, да под веселую музыку, как такую вкуснятину не приготовить. Все доходчиво, быстро и красиво. Обязательно приготовлю.

Спасибо большое Вам

Вниманию тех, кому нельзя жареное: из такого фарша, только вместо муки добавляла манную крупу и яйцо, делала тефтели, и варила в овощном бульоне( лук, морковь, пастернак и сельдерей). Очень вкусно.

Можно на сковороде слегка поджарить до румяной корочки и довести до готовности в духовке, меньше масла.

...пришлось выключить звук, иначе не смогла бы и половины ролика посмотреть ...

Чуть слюной не подавилась...Очень люблю рыбу!!!

Очень захотелось рыбных котлет! А семйного рецепта нет(( Помню, обожала их в детском саду)) Вам приятных выходных и привет из Торонто!

Моя подруга еврейка кладёт в рыбные котлеты лук пережареный и подмалывает сало. Другая подруга кладёт в фарш немного картофельного пюре. После того, как обжаришь котлеты, надо налить немного воды на сковородку с котлетами и прокипятить их.

В котлетах только рыба ( сухая) мука и лук и как могут выйти вкусные и сочные?!

Рецепт хороший,но зачем так громко музыка,ужас,нервы не выдержали,досвидос

Музыка прелесть, спасибо

Так как рыба очень постная ; довьте в фарш перекрученное сало и пару кусочков батона замоченного в молоке и яйцо а вместо муки 1 ст. л манки.

Все прекрасно благодарю только музыка другая нужна

Я беру больше лука- шт 3,4, шкуру тоже в фарш, мясорубку прочистить хлебом, добавить яйцо, кукурузную муку, сало или подсолнечное масло, молотый перец. обваливать в муке + кукур. мука+ куркума для цвета. Котлеты ложить ближе к краю сковородки- бока обжарятся, жарить в большом количестве мвсла

Спасибо за рецепт,но громкость музыки!

❤❤❤мой рецепт👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏автору

На ускоренной сьемке все легко и быстро получается!😊 А как на самом деле???😮

Ой.....а как орёт музыка , глухой услышит.

Вы бы ещё на барабане. Играли

Спасибо за рецепт и за весёлую с удовольствием посмотрела рецепт и прослушала музыку ❤

спасибо за рецепт! я только учусь готовить. можете сказать сколько жарить с каждой стороны и сколько под крышкой держать?

Можно вообще без музыки?Оглохнуть можно.

В ловле крупной рыбы, такой как тунец, треска, пикша, применяется кошельковый невод. Попавшая в него рыба остаётся в сознании до того момента, как ей разрезают жабры и начинают потрошить.

Один из лучших рецептов. Снимаю шляпу))))

Зачем вообще музыкальное оформление? Спокойный рассказ и показ.Все ,что нужно !!! А от такого муз. сопровождения нервы не выдерживают!!! Очень навязчиво!!!!!!

Чтобы так не мучиться с разделкой, надо порезать рыбу на куски, залить водой и довести до кипения

Музыка ужасающая я оглохла и ослепла😁

Можно купить филе рыбы и так не мучится

Как же ловко вы с рыбкой разделались! 👍😆

Хотелось бы смотреть рецепт, а не музыку слушать, зачем так громко? А рецепт отличный.

Думала одурею от музыки но рецепт записала

О ужас эта музыка нервы не выдерживают😱

Неужели автор рецепта не ел ничего вкуснее? Лук надо обжарить в большом количестве сливочного масла. Лук то же пропустить через мясорубку. Добавить 1 столовую ложку манки и специи. Масло в котором жарился лук вылить в фарш. Сделайте таки почуствуйте разницу.

Рецепт хороший, но музыка мешает и раздражает.

В коже коллаген, самая польза. Я мариную и запекаю. Около кости йод и коллаген. У меня и так улетает

Громкая музыка отвлекает

Вместо муки использую сваренный и пропущенный через мясорубку нут

А где рецепт??..

Помимо очень громкой музыки , ещё один недостаток ,занимает много времени разделка рыбы , все понимают ,что котлеты д.елаются из фарша

Минтай можно прокипятить кусочками пару минут , остудить и мясо очень легко снимается. Повар научила

😋😋😋👍👍👍💯💯💯

Музыка соответствует этим котлетам😂

Красивые и вкусные котлетки, но я бы просто пожарила минтай с луком.

Чем Вы обрабатываете рыбу что у Вас легко снимается шкурка?

Да музыка здесь даром не нужна

А где иецепт

Музыкальное сопровождение очень понравились!!! Это еврейская музыка ? Подумала, что даже если бы не интересовалась кулинарией и попала на канал случайно, то не переключила, дослушала бы до конца ради музыки. Спасибо!

Рецепт может и хороший но музыка ужас как громко,смотреть даже не стала.

А музыка для чего?

Согласна музыка очень громкая действует на нервы не могу смотреть

Поскольку минтай , рыба суховата сама по себе , то можно добавить жирные 33 % сливки или один плавленный сырок . Почувствуйте разницу , называется ...

Все хорошо,только мелодия дурацкая

Хочется письменный рецепт

Komşu olduk

Мука в котлеты? А булочку размоченную слабо положить?

А теперь музыку погромче и готовьте каждый день по два раза.

Selam axşamınız xeyir

Я бы добавила творог и сало, а ещé можно добавить крабовые палочки. Вкус невероятный

Музыка не нудная, а национальна

Только за музыку и разделку рыбы огромный лайк. Пробовала повторить, не получилось. И рецепт хороший, без яйца. Спасибо!!!

Без яйца ?

Прекрасные котлетки, но сделав соус бешамель и с ним протушить котлетки -- вах! Пальцы можно съесть!!!

Мне 64 года. 44 года назад, меня учила повар со скажем....в рыбный фарш на котлеты нужно добавлясь обыкновенное сырое свинное сало ( без прослоек мяса ) и немного белого батона ( без корочки), вымаченного в молоке. Действительно, котлеты получаются обалденные. Вместо муки яйцо. Слегка обжаривала на сковораде ( лижбы немного схватился фарш ) , а потом тушила в духовке в подливке с овощами (лук, морковь, немного муки, томатная паста, вода ) в большой солдатской кастрюле. Да....косточки выкидывать надо только грубые , большие - первую часть хрептины. Именно в костях находится тот фосфор, который так нужен организму. Александра.

Не нужно так долго показывать, как чистят и филитируют рыбу! Лучше бы рецепт написали, как это делают ответственные люди.

Можно было рыбу приготовить заранее и музыка раздражает добавить яйцо и сало немножко

, зачем мне ваша музыка так громко

купить филе? не?

Повар наверное глухой так музыка орет, что и смотреть не хочется. Я делаю также, только ещё немножко добавляю сало и яйцо, да и кожу не снимаю, я покупала филе судака с кожей и мне с кожей больше нравится.

В масле конечно без яйца а если не много масла

Обваливаю только в муке

Сколько раз брала минтай, ужасно не вкусный. Может, если не перемороженный. А так всё делала пр рецептам.

Пока рыбу разделываешь,уже никаких котлет не захочется

Афигенный музон и котлеты не нужны

Лук, рыба - в чём рецепт? И как-то долго, даже на х2 скорости скучно 😉