No video :(

Венгерский лак на пряниках

Подписаться 15 тыс.

Просмотров 19 тыс.

50% 1

Самый быстрый способ покрытия пряника. Для приготовления лака вам понадобится 1 желток и 1 чайная ложка сгущенки. Добавьте краситель - лучше красный, тщательно перемешайте и кистью покрывайте пряник в несколько слоев. Подсушите в духовке при 60 градусах на конвекции при приоткрытой дверце. #пряникирецепт #имбирныепряники #росписьпряников #выпечкаизтеста #глазурь#айсинг

Опубликовано:

14 авг 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 35

@majeczkamajka6221 Год назад

Nana, dziękuję za bardzo filmik. Cudownie tłumaczysz. Życzę powodzenia 🙂

@user-jj5ti7zr8b Год назад

Спасибо огромное за подсказку, я начинающий👍❤🙏

@user-ub9kx8xh7c 2 года назад

Спасибо 😊 Интересно 👍

@user-dv8hr8op4j 2 года назад

Очень красиво

@user-kh9nm7rt4o 2 года назад

Здравствуйте,спасибо большое...познавательно👏какая форма красивая ,не встречала такие... Подпишусь,только начинаю учиться

@vn9017 2 года назад

Шикарно!!И быстро..Нана, а потом сверху можно айсингом рисунок делать?

@LubaLevin 9 месяцев назад

Я делаю.получается красиво и ещё делаю фигурки из мастики и клею на сгущёнку.

@Lulu1414zima 3 месяца назад

Можно, на высохший пряник, украшать айсингом. Очень красиво получается❤

@babochka120 Год назад

Нана здравствуйте!!!! Подскажите пожалуйста, а Вы пробовали Венгерский лак на печенье? Печенька не раскиснет?

@nataliapilipenko1837 2 года назад

Какой срок хранения таких пряников?

@user-mw9rt5fn5w 2 года назад

Скажите, а если не добавлять краситель, какой будет цвет, просто блеск?

@user-fw6kz3sd9v Год назад

Добрый день, лак не трескается?

@user-tn7yp1xk9d Год назад

Здравствуйте сколько сохнет 1 слой? Что значит некоторое время?

@user-hq7ck4tz5d Год назад

1-2мин в духовке(50гр)духовку приоткрыть!✌

@user-jk1sr8gg5j Год назад

Почему венгерский лак после просушки в духовке липнет. Или так и должнл быть

@user-ph6vi6eb8v 9 месяцев назад

У меня тоже липнет. Сколько не сушила всё равно.

@user-sm5ig6tb2d 9 месяцев назад

Их надо сушить в духовке при 70* и приоткрыть дверцу духовки...минуты 2 не больше...

@user-sm5ig6tb2d 8 месяцев назад

@@user-ph6vi6eb8v может сгущённое молоко слишком жидкое ( это чисто моё предположение) самое отличное которое ни разу не подвело - это Рогачевская....

@user-eh4mu6jt3z 7 месяцев назад

Причины две: либо много сгущёнки, либо в ней было растительное масло.

@arneantonia5749 Год назад

Съёмки сняты всё мимо хорошо что звук четкий

@francescaceravolo8953 6 месяцев назад

Ma è un tuorlo con latte condensato

@user-gp3sb4yj8b 8 месяцев назад

Так там и говорится сгущенного молока, для сладости.

@user-il8sx1dz4i 8 месяцев назад

А почему его не прогреваете в микроволновке?

@user-eh4mu6jt3z 7 месяцев назад

Сушите в духовке, 70 градусов, приоткрытая дверца + конвекция, 2-3 минуты.

@user-ks1xv5gm3c 7 месяцев назад

Подскажите пожалуйста,а в сушилке можно? @@user-eh4mu6jt3z

@user-eh4mu6jt3z 7 месяцев назад

@@user-ks1xv5gm3c есть канал "Сёстры", они используют чаще сушилку. Мне удобнее в духовке, сегодня торопилась, вместо 50 гр поставила 70 и быстро прогнала большое количество.

@user-kz4fx8hr9x 8 месяцев назад

Это же сгущеное молоко,а не просто молоко,думаю нужно донести это до зрителя чтобы,если кто будет пробовать делать были в недоумении почему не получается )

@Daryana_Batalova 6 месяцев назад

В видео вполне доходчиво сказано как о сгущёнке, так и о просо молоке.

@user-vh8pp5iw9z 7 месяцев назад

Ваш венгерский лак очень вредит организму из за красителя. Никогда не употреблю в пищу такой пряник,каким красивым бы он ни был.

@lidijakrstic1597 6 месяцев назад

Это вредно, потому что желток полон бактерий. Желтки должны быть термически обработаны.

@Lulu1414zima 3 месяца назад

Пряник с лаком помещают в духовку 60° и просушивают. Поэтому, никакой опасности НЕТ💁

@user-yo7jc5uo6p 3 месяца назад

А айсинг вы не окрашиваете красителями? А как насчет кремов в тортах?

@Lulu1414zima 3 месяца назад

@@user-yo7jc5uo6p А как вы вобще живёте на белом свете? Наверное живёте на Алтае в девственном лесу? Выращиваете овощи? Разводите живность? Сами делаете масло? И пьёте родниковую воду? Но если всё же Вы все продукты покупаете в магазинах, то 2 - 3 капли пищевого красителя никому не навредят. Раздувает из мухи слона 🤷‍♀️

@user-yo7jc5uo6p 3 месяца назад

@@Lulu1414zima коммент не по адресу! Я и торты пеку, и пряники для СВОЕЙ семьи и пользуюсь пищевыми красителями, конечно качественными!