Спасибо большое,Дмитрий! Случайно наткнувшись на ваш блог пару недель назад,уже не смог оторваться,за это время получил кучу важной и полезной информации, создал маленькую коллекцию виски (которую непременно буду расширять!)...и намерен внимательно следить за вашими дальнейшими программами...Вы делаете крайне полезную вещь,и делаете,должен сказать,очень профессионально!
Дмитрий, спасибо за обзор! Немного поправлю - не все регулярные релизы крепостью 46%, у начальной 12-тилетки 43%. Этот батч не пробовал, 5-ый батч показался немного закрытым в плане вкусоароматики, после аэрации в течение месяца в открытой бутылке стал более понятным на нюансы, но картина в целом не поменялась. По поводу регулярной линейки - современные релизы, разлитые при Браун-Форман, имхо, значительно уступают старым релизам до 2016-го года, Ориджинал и Ревайвал в их современном исполнении вообще скатились в жидкую кислятину. С Аллардайс ситуация чуть лучше, но, все же деградация тоже имеет место. Сравнивал в лоб старый (начало 2016-го) и новый (2019) релизы: тот, что разлит при Билли Уокере, более глубокий и комплексный в сравнении с новым. Бытует мнение, что Уокер, разливая в регулярную линейку заведомо намного более выдержанные спирты, чем это было указано на этикетке, тем самым исчерпал запасы бочек со старыми спиртами и заработал за счёт этого соответствующую репутацию дистиллерии, а затем быстренько слил ее следующим владельцам, которым, в свою очередь, не остаётся ничего иного, как разливать то, что осталось после него. Конечно, никакой речи про экстра выдержку уже не идёт, соответственно, налицо общее падение качества. Отсюда такая разница в стоимости старых и новых релизов того же Ревайвала.
Печально , но при этом , это всё равно качественный виски , если сравнивать с аналогичными релизами других дистилирий ..На счёт крепости , 12ти летний , единственный с крепостью ниже 46, это правда.
Дмитрий, с Новым годом! Хочу пожелать ни дня в новом году не проживать без удачи и веселья, ни минуты не грустить, ни секунды в себе не сомневаться. Пусть этот год принесёт тебе счастье и достаток, пусть в нём исполнятся все главные желания и мечты!!!
Как всегда отличный обзор! Данный релиз не встречал в Украине. А по поводу Глен Дронах 15: пробовал и старую и новую...обе зашли хорошо, но старая чуть ярче и финиш дольше. Это имхо. Успехов!
Дмитрию спасибо за прекрасный обзор! К сожалению обзор появился поздно) Видел такой виски , глянув мельком , решил ,что это возраст - 8 лет)) Не купил. Уже нет в продаже...
Приятно было посмотреть, не хересный монстр, но вкуснятина конкретная, другу скажите огромное спасибо, по поводу воды у нас ее называют артезианской, а про ардбег зря говорите, на ви бисти смело 5 лет указали, мне кстати он показался поинтересней десятки, хотя у меня она всегда в баре на попить присутствует
Отличный обзор 👍, в принципе как всегда, и оценка отличная. Кстати, если можно давайте в каждом ролике указывать год розлива какой указан на бутылки, именно какой вы дегустируете, а то наслышан уже столько про это... Этот год не надо покупать хлам, а вот тот лучше, только его не найти и всё в таком духе...
Хотелось бы ,чтоб сняли отдельный видос о израильском виски,о Дистиллериях Израиля,и особенно об этой Винокурни ,,обзор 138,, Про процесс и все ньюансы чтоб владелец рассказал,будет интерестный и полезный контент)
Шалом Дмитрий. Во-первых, спасибо большое Вам за обзоры. Во-вторых, спасибо большое Вам за Вашу работу в Ваших видео. Вы помогли мне понять, что такое wisky. Я живу на севере нашей страны, Ноф А-Галиль. Планирую приехать в Эйлат в конце января. Если "корона" позволит. Хотел бы с Вами увидеться, если Вы не против.
Познавательный обзор. Я живу в Англии, и интересно что вроде и винокурня одна из старейших и вроде имя известное но в магазинах этот виски встретилш не часто а если и попадётся то какой нибудь один релиз из всей линейки.
Добрый день. Не нашел у вас обзор ,но возможно вы сталкивались с виски Hart Brothers. В Москве он стоит не дешево, даже за минимальную выдержку в линейке. Тянет попробовать, но жаба душит. Подкупает то, что все релизы крепостью выше 50%. Буду признателен за ответ. И спасибо за вашу работу.
Как всегда, приятно смотреть ваши обзоры, Дмитрий! Позавчера вернулся из Эйлата и купил в Яин ба Ир французский виски Bastille с рейтингом 94(подкупило меня). Не пробовали? Интересно ваше мнение. И подсел, благодаря вам на Fire&cane давно. Одним словом, радуйте нас и, спасибо снова!
Доброго времени суток. Первым делом хотел Вас поблагодарить за обзоры на виски очень рад что попал на ваш канал. По вашим отзывам удалось собрать коллекцию. У меня небольшой вопрос что взять на Этот Новый Год из торфяного о. Айла или другого острова (талискер или хайленд парк) джура незашел Есть лагавулины 8-12-16 в наличии пока что и ляфроеги в продаже в магазине виски , ардбег блаак и обан у меня есть вот думаю что взять. Посоветуйте пожалуйста.
Дмитрий, огромное спасибо за замечательный обзор! Как всегда, смотрю Ваши обзоры с огромным удовольствием. Я в ближайшие дни буду в Эйлате. Подскажите пожалуйста в каком магазине мне стоит посмотреть виски. Заранее спасибо.
Есть несколько , смотря что покупать , Paneco, Beit Ha mashkaot, Slovatik , Yan Mashkaot , все эти магазины в промзоне и есть еще Mik Mak в гостиничной зоне , там тоже есть некоторые вещи по очень хорошей цене..
Дмитрий! «Живе Беларусь!» Спасибо Вам за ваши замечательные обзоры (их «крафтовый» стиль) и ответы на комментарии (подбор виски к ДР). Сегодня смотрю Вас на Smart TV и упс?] «смотрите мои предыдущие обзоры по этой теме...». Если возможно, это не совет, а просьба: пожалуйста, закрепляйте ссылки на Ваши обзоры, релевантные теме, в начале комментариев (это подымет просмотры тоже)). В наше время иногда тяжело заходить на канал и там их искать в списке - «и жить торопимся, и чувствовать спешим» 😜 З повагою. СергійОс. P.S. Обзор на новый белорусский релиз будет?) Успехов и регулярности! 👏
Привет, я Дим 🙂. Вот уже несколько лет меня мучает один вопрос 🙂 подскажите пожалуйста 🙂. Все мы знаем, что винокурня Glendronach была закрыта с 1995 по 2002 год, а после открытия ощущалась нехватка молодых спиртов. Какой и какого года спирт они разливали, например, в 12-летний Глендрон, оригинальный 2012/2013 или Алардайс 2018, или Парламент 2020?
Было много спиртов на складах , по этому, когда Билли Уолкер взял дистилирию , то была запущена обширная линейка , где зачастую в 15ти, 18ти и 21 ти летние релизы лили более возрастные спирты , именно по этому , старые релизы сейчас стоят в разы дороже чем новые , например 15ти летний выпущен до 2015 в 3-4 раза дороже чем те которые вышли после 2017 , хотя бутылки внешне не отличить.
@@dimi437 Хорошо, допустим, го что то тут не сходится. Возьмём к примеру 12 оригинал судя по графику - вы наверное видели этот график, так фот в 12 летнем релизе 2013 года якобы налит 18 летний спирт, по нему и заметно, и по цвету и вкусо/ароматике, а вот бутылка разлитая в 2012 году в котором по идее должен быть спирт 17 летний, то я бы поспорил ! Он обычный, стандартный, и по не му не скажешь что возрастной, да цвет светлый. Что же самое касается 15-ти ревыйвел, то да к слову 2015 летний отличается. А вот на примере 18 и 21 летних релизов тут опять я в тупике, опять таки судя по тому же графику в 18 алардайсе - 2018 году разлитом должен быть по идее 23 летний спирт, незню, не уверен, а вот 21 летний который разольют в этом году то там 27 летний, и уде с 2023 года у них появятся 21 летние спирты, это обсудр, 🤷. Я пробывал и старые и новые отличие найдутся но не такие как показыват график ! Я спрашивал даже самого Ралфи, он был в гостях у самого Билли Уокера, я думал может он ему задавал этот же вопрос, оказалось не, но он мне коротко ответил, даже закрытые винокурни производят спирты ! Всеобщем я запутался, а этот вопрос для меня важен, я коллекционирую глендронах, и я должен знать 🙂, Димитрий, спасибо вам за внимание ❤️🤝🏻
Купил на днях примерно за 400 (точно не знаю, чек не глянул) в "Машкаот а-Турки" в ПТ. С весьма высокой оценкой полностью согласен - настоящий хересный шедевр.
Приветствую Вас , подскажите пожалуйста сейчас можно покупать Виски Highland Park, "Viking Honour" 12 Years , есть 2018-2019 год розлива , есть еще в магазине Aberfeldy" 12 Years Old, 0.7 л 2019 года-можно ли приобрести ?
Добрый вечер, Дима, огромное Вам спасибо за ваши обзоры, смотрю их с удовольствием!! У меня к Вам 2 вопроса: сколько может храниться виски после открытия и какой из двух хересный виски выбрать, Глендронак 12 лет или Аберлоу дабл каск 12 лет. Ну или Акентошен дабл вуд?
GlenDronach 12 более яркий на мой взгляд.. Бутылка может стоять долго если в ней больше половины и год и даже полтора , если в бутылке на донышке , то лучше перелить в меньшую тару ..
Огромное спасибо за обзор! Если не секрет, где приобрёл этот релиз твой друг? Идут из Германии Springbank 10-year-old уже вторая бутылка и Glenallachie 10-year-old Cask Strength - Batch 3. Сейчас пробую Jameson Crested также купленный в Германии. Один из лучших за 25 евро. Правда и Clynelish 14-year-old стоит 35 евро, а это уже другой уровень.
@@dimi437 Ну если ты ему будешь помогать то за ассортимент я спокоен ). Если я не путаю то ближайшее пару месяцев. У него есть кстати штук 7 Дроноков которые сейчас не стоят на полках, я видел пару винтажных релизов, не из дорогих была бутылка из под Порто, вообще Акерман привозят много Глендроноков, но не в больших объемах. Популярность виски растет, Y.D тоже все больше и больше привозят интересные релизы, независимых стали завозить больше. Вообщем ждём ) А 8 батч я взял на Мастер оф Молт, но ещё не пробовал, у меня был перерыв в 3 месяца. И тебя ждут Буш 21 и Крег 13, как будет время дай знать.
Дмитрий, это у вас в Израиле такой цвет или в Россию глен разбавленный поставляют? 15 у меня 2020 года розлива просто моча по цвету по сравнению с вашей. Поторопился с комментарием у вас бутылка 2014. И после этого разве можно говорить, что сейчас виски не отличается от прошлых релизов, если я по цвету вижу что сейчас моча.
@@dimi437 Вы же сказали, что в Лондоне брали и розлив 2014. На КЛВ вчера выложил сравнение Гленов 12, 15 и Бена 10. по фото у меня в бутылке явно не то что у вас.
Сорри , это монетизация , сколько её ставит youtube , я не могу контролировать , плюс это зависит от региона , я когда включаю свой ролик , реклама идет только в начале , а потом до конца ничего нет .. Но мне это даёт , где-то раз в полгода от $100 до $150 , не много , но мне приятно..
Я извиняюсь за непрошенный совет, но проапгрейдите свой ютюб до категории Premium и забудете про рекламу. Я этим пользуюсь где-то около года. Удовольствие стоит 8€ в месяц
насчёт "никогда не проходит холодную фильтрацию" - сейчас может быть да, но была у них в своё время 12 летняя версия 40% и она явно фильтрованная, а вб показывает, что ещё и крашенная. Но это исключение, конечно. www.whiskybase.com/whiskies/whisky/281/glendronach-original
@@dimi437 Дима.....а что ещё из вкусных фруктовых медовых виски посоветуешь??? По твоему совету гленморанджи 12,14 уже на попить всегда есть,а также глендронах 12 👍 нашёл в Москве в метро и в торсадоре 😜 Сегодня в магазине лента нашёл аберфелди 12 за 2600₽ (0,7) а так по белому ценику 5900₽ что скажешь??? Ну и напиши какие дальше виски открывать для себя😋 Но гленморанджи и глендронах это теперь любовь и всегда дома есть😎
Спасибо за обзор! Стоит такой в барчике, пока запечатанный. Этим летом брал его в Челябинске примерно за 8000руб. Вопрос: как вы определяете финиш? Научите пожалуйста. Короткий-средний-длинный в минутах это сколько?
@@dimi437 Это понятно. Допустим 3 минуты есть послевкусие. Это короткий или средний финиш? Мне для себя шкалу нужно понять. При этом я осознаю, что шкалы у всех свои будут, но всё таки.
На Аберфелди 12 у меня есть обзор., Glen Dronach 10 , я первый раз слышу, на сколько я знаю , в обычной линейке есть 8 летний и 12 ти летний (тоже есть обзор) , а Scarabus я не пробовал..
@@dimi437 На 12-летний Aberfeldy не могу найти обзор, вижу только на 21-летний (обзор № 93). Если не трудно, дайте ссылку. Glen Dronach 10 - www.glendronachdistillery.com/our-whisky/travel-retail-exclusive-forgue-aged-10-years/
А Scarabus меня заинтересовал тем, что насколько я понял, это первый релиз новой дистиллерии на Айле (Ardnahoe), которую построила Hunter Laing & Co. Поправьте меня, если ошибаюсь. Кстати, у нас в Украине, появились еще два релиза blended malt от этой компании - HIGHLAND JOURNEY и ISLAY JOURNEY. Об этих можете что-то сказать?
Дмитрий приветствую. Может вы подскажете ответ на один вопрос. Я понимаю, что ценообразование это личное дело каждой компании. В интернет магазине Декантер, два бренда виски стояли рядом и меня заинтересовала большая разница в цене. Dalmore 40yo стоил 1 120 000₽ и Port Ellen 40yo. 650 000₽ (39 yo Port Ellen стоил 440 000₽) Так собственно вопрос, почему виски действующей дистиллерии стоит дороже, чем дистиллерия которая не выпускает виски. И спирты Port Ellen очень редкие, как и релизы, которые можно ещё найти в продаже. Заранее спасибо за ответ. P.S. Вопрос задаю здесь, потому-что не знаю в каких соц сетях вас можно найти.
Очень хороший вопрос..В ценообразовании масса нюансов , не знаю про какие именно релизы идёт речь , но почти уверен , что Далмор 40 это официальный релиз , а Порт Эллен скорее всего от независимого ботлера , но тут еще многое зависит от того как много или мало забутылированно того или иного релиза , ну и конечно маркетологов никто не отменял ...
@@dimi437 Во первых, спасибо огромное за ответ, да ещё такой быстрый:) Как указано в описании на сайте Port Ellen это лимитка в количестве 1380 бутылок. Пользуетесь ли какими-нибудь соцсетями?
@@ДенисМацкевич-ш1ф да , почти всеми , ВК я в сообществе любителей виски , захожу туда переодически и даже иногда ставлю там фотки со встреч Виски Клуба..
@@dimi437 но тебе эта винокурня в общем нравится! Глендронак, Спрингбэнк, Аберлауэр, Бунна = почти все их продукты не разочаровывают ))) Про 3 дистиллирии согласен с тобой (в обзор сам говорил), а Буннахавен уверен тоже входит в твой топ-список)))
@@dimi437 у меня тоже предпочтительнее молты: торфяные и хересные выдерживание!) А если взять только бурбон.выдержка- то какие у тебя топ 3? И твоё отношение к Тобермори 12, он не входит в этот перечень?
Большое спасибо за ответ, но я хотел спросить как у профессионала ,он стоит этих денег? Но прослушал обзор еще раз я понял, что да . Интересно было бы сравнить его с другими бочковиками.
@@Викторвикторович-ъ6к 15ки однозначно Дронак лучше , 21 год у обоих дистилирий очень хороши , сложно сказать какой лучше , они просто немного разные ..
В Шотландии 4 или 5, смотря как считать , Хайлэнд , Спейсайд (который формально тоже часть Хайленда), Лоулэнд, Айла и Кемблтаун, ну и многие расценивают островные дистилирии (кроме Айлы) как отдельный регион ..
Дмитрий привет👋 Скинь пожалуйста свой Инстаграм )) Я тебе в лс напишу номер телефона свой для связи в вайбере или ватсапе 😉 а то в каментах не очень удобно общаться))
дружище, слишком много воды!.. сокращай до сути,хотя твой канал именно со своим флёром истории и бизнеса напитков, но слишком занудно проэти кто кого перекупил, кто сгорел кто на газу делает. чума, просто чума!.... но рад был видеть новый видос с твоего канала в рекомендуемых!
Дружище, этот канал именно для тех кто любит много воды , для других есть масса других каналов , сейчас каждый второй делает обзоры на виски , уверен , если поищешь, то обязательно найдёшь такой , где переходят сразу к сути вопроса , а от моего просто отпишись , если конечно подписан...
