Так на всех и внимание не стоит обращать! Я в теме дегустации таких напитков, первым наткнулся на Вас. В сети меня интересовала только техническая часть производства, кстати, если не против на ты. Но, услышав интересные моменты в истории, опыте дегустаций и повторюсь в концентрации этой информации, я увидел разносторонность производства высококачественных напитков. С твоим опытом и чутким носом можно думать о следующей ступени, создавать купаж. Сейчас в РФ есть гост на зерновые, так что шансы у нас есть. Надеюсь нам выпадет такая возможность. Хотя может тебя и не интересует создать свой LAGAVULIN -16 ))). Как ты говоришь, резюме: твой продукт (твоё видео) - качественный со всех сторон. Приятно смотреть на "один дубль", качественно и с уважением к своему зрителю. Все супер.
Олег Светов красиво написал, но я не истина в последней инстанции, а просто любитель виски, есть люди куда более продвинутые в этом деле, но все равно спасибо....
Последняя инстанция в "вискикурении"- мировое признание, а в зародыше всё субъективно. Извини, что общем доступе, не думаю что негативно, но мне интересно, где закончится развитие в дегустациях? Ты же должен понимать, хоть "финиш" и будет долгий, но попробовав самый заветный дистиллят или попробовав все, останется только творить свой. Или цель другая? Не хочу показаться навязчивым, просто меня это очень интересует. Надеюсь ты меня понимаешь. Если хочешь, можешь убрать.
Хороший обзор!Согласен с вами, это напиток для "соло"...такой вкуснятиной хочется наслаждаться самому и ни с кем не делиться :)Мне удалось растянуть 0,75 почти на полгода и каждый драм был открытием...Удачи.
Не первый раз смотрю и каждый раз под драм! И каждый раз нахожу, что то новое. Дмитрий, вот все прям по полочкам разложил! Разобрал его по винтикам, если можно так выразиться) Прям браво! Была б возможность второй раз лайк поставить, поставил бы)
Это лучший виски который я пил! единственный виски который даёт очень яркий вкус и долгое послевкусие, которое не хочется ничем перебивать, а только наслаждаться до последнего! многих вкус пугает, и есть люди которые могут сказать что это не вкусно, бе, фу и т.д. так вот, эти люди просто не разбираются в виски или не любят виски! виски надо любить и наслаждаться им, а не херачить с колой! неповторимый вкус, стоит не дешёво, но оно того стоит!
Только недавно распробовал Айлу, с опаской относился к торфяным виски. Да и цена кусачая, Лагавулин по акции видел только за 5. Но недавно посетил довольно популярный и широко представленный у нас ирландский(?) бар аля паб и там оказалась неплохая подборка молтов. Попробовал все популярные торфяные по демократичной цене(500-600). Единственный минус таких дегустаций - хранение на витрине с подсветкой, заполненность бутылок разная: большинство наполовину, Ардберг оставался на пару порций, а Лагавулин был распечатан барменом. Я человек простой, ни вкус, ни запах раскладывать по полочкам не умею:)) Могу отличить одно от другого, есть свои фавориты... Но этот Лагавулин, из только что открытой бутылки, как я не давал подышать, как не болтал в бокале разглядывая "ножки", аромат никак не хотел раскрываться(воду так и не добавил), а вкус... что-то потрясающее) делаю маленький глоток и во рту оказываются два куска угля) И я его грызу) Я не пью, я ем!)) Классный виски! Хотя на тот момент я подумал, что такое точно не куплю. Но с другой стороны, мне бы хотелось, что бы он у меня был. Во-первых, это это что-то из ряда вон, во-вторых, молты по мере опустошения бутылки всегда может удивить новыми красками, плюс настроение и прочие "хитрости"(бокалы, вода, лед). За два дня "дегустации", а это 5(3+2) представителей Айлы, для себя в обязательную покупку записал Ардберг, очень мне подходит (Звездочка, что бутылка была почти пустая). Лагавулин жду в подарок, хотя это вряд ли, разорюсь как-нибудь.
Покупал сегодня в Москве в сетевке SPAR по акции за 5339. (так на 1450 дороже) Опять любовь с первого раза как и Талискер. А все потому, что для меня это все та же история с запахом сырого табака DRUM. Только теперь в него кинули немного затушенной самокруточки, такой себе уголек получился.) Кайф! Такой густой концентрированный компот из старых сухофруктов с грушей, черносливом и еще с чем-то. Пока наливал, в нос ударил запах вишневского, ёда и копченой рыбы. Но через 3-4 минуты все это ушло и не напоминало о себе. Потом Друм с угольком, старые подкопчены сухофрукты, немного соли, чуть йода и еще что-то там, короче надо разбираться, это первое знакомство. В общем опять как и после Талискера у меня культурный шок.) Очень ладно скроен, очень(твои слова) Блин, попробуй раскрутить знакомого курильщика на покупку пакета Друма. )Он кажется рублей 500-700 стоит. Любопытно будет услышать мнение потом, курить не надо, то уже совсем другое.
Спасибо за обзор! Судя по обзору на Лафройг 10, который я пробовал, и с которым (обзором) я полностью согласен, то Лагавулин должен быть шикарен, очень хочу попробовать! Но очень дорого!
Это точно мой виски, очень нравится ) В прошлом году привозил из дютика бутылочку, уже закончилась. Теперь жду очередную поездку, обязательно прихвачу!
Впервые опробовал Лагавулин 16, под 31 декабря. В аромате старый кожаный ремень, такой настоящий, дедушкин. Торф и дымность быстро улетают и начинают прослеживаться хересные ароматы , забродившие фрукты. Позднее добавляются терпкие табачные ноты. С добавлением воды, аромат становится более душистым, но воды много он не возьмет. В бокале Spiegelau Willsberger Anniversary, 365 мл спиртуозности практически не чувствуется. Во вкусе костер, копченость, переходящие опять же в хересные нотки, кислинку и довольно длительное йодистое послевкусие, которое еще ощущаешь спустя минут 30. Очень напомнил мне Ардбег Угадал, но не такой мощный. Питкий, но забористый. Лагавулин 16 несомненно достойный представитель островных виски, которого обязательно нужно попробовать. Но в моем рейтинге он все же недотягивает до чемпионов - Лафроег и Ардбег. Ах да, брал в Метро за 4800 руб.
За трешку - это подарок. Вам в пору открывать свой магазин с такими то закупочными ценами ) Я его поздно попробовал из за цены. Без скидок он стоит каких то диких 7 рублей и мой здравый смысл протестует.
Дмитрий, отличные обзоры, для начинающих висколюбителей так сказать) самое то, все по делу все по существу! вы молодец, продолжайте в том же духе. Я ваш земляк, правда не с самого Новосибирска, а с области, очень интересно вас слушать и смотреть
В баре будут стоять скоро эти виски: Лафроег, Талискер, Лагавулин и Бомо. Полагаю, начинать нужно в таком порядке: Бомо, Талискер, Лафроег и под конец Лагавулин? Что скажите, в каком порядке начинать пробовать. И, как понимаю, лучше, если открыл, то в течение месяца выпить - иначе выдохнется?
Здравствуйте Вам! Подвернулся он мне за 3800 р. Попробовал его вчера . Отличный на мой личный взгляд whisky хотя до этого ничего подобного не пробовал вообще.
Про культуру очень правильно. Есть у меня знакомый, который берет иногда лаг16 просто побухать и за вечер его приговаривает в одного. Такая вот ля комедия.
Ни как не решаюсь открыть. Выхватил за 3200 год назад, теперечи таких цен на него нет. Подумал надо запробовать сначала попроще торфяных монстров. Спасибо за обзор ! Слава Айле !!!
Как всегда, очень интересно, но до lagavulin 16 еще не дошел) попробовал три виски на досуге black&white, dewars 15, chivas regal 12. Chivas по вкусу понравился больше, чем dewars. хочу glenfarclas или glenfiddich попробовать. спасибо.
Нэш Бриджес пробуйте конечно молты и уже не будете так восторгаться даже выдержанными блэндами, потому что они стоят как МОСТ, а лучше ли они это вопрос, удачи....
В перекрестке Лагавулин 16 за 3650 стоит у нас в Уфе, и Талискер 10 за 2600 , но нужно наклеек понабрать!!! В течение месяца, думаю, наклеечек наберу и возьму либо Талискер 10 либо Лагавулин 16.
Канал Любительская астрономия и природа Недавно брал в перекрестке, за 3650. Не надо никаких наклеек собирать!! Подойди к кассирше, желательно с каким-нибудь товаром. Попроси эти наклейки для виски. Она мне их так дала. Я на следующий день еще вернулся, купил таким же макаром еще бутылку в подарок)))
замудохался с этими наклейками, купил 3 сертификата по 1000р чтобы получить наклейки и хотел ими же за лагу расплатиться , не вышло - оказалось алкоголь больше 28% нельзя на них покупать, ппц. теперь памперсы чтоль детям на них брать(((
А чего там обозреть . Кол Айла - младший брат лаги. Но мне лично больше понравилась не 12, а distillers edition из дьютика. Он более йодистый. Увидите, берите.
@@whiskydram7656 Дмитрий, а что вы имеете ввиду под "круче"? Возраст продукта, ограниченные релизы уже известных или всё таки другие марки, виски других стран? Просто понимаете, эти виски не на каждый день нам, простым гражданам, но хочется даже за эти скромные деньги получить относительный максимум. Если шотландцы его достигли (в некотором роде) в виде Лагавулина, то нам на этом останавливаться явно не стоит ) Хотелось бы услышать ваши мысли
+Denis Mojobone не пробовал маленькую партию, не знаю, но обычный НАС бомо легенд простоватый, не думаю, что этот будет кардинально другим, хотя я не знаю кикие у вас бочки????
Сегодня Лента шокировала как никогда, Лага 16 0,75 43% за 3474, Тали 10 за 2200... Схватил сразу обе, но потом одумался, и ушёл с тем, кто постарше ). Ещё не отойду от шока
Whisky Dram, то ли ещё будет! У вас всё-равно чаще акции и выбор больше, чем у нас, сдаётся мне. Отведываю чуток Лагу. Благороден - да, хорош - да, жидковат - да, дороговат - это да. Прямо из бутыли хорош, но не вау. Ардбег 10 мне понравился больше. Пока дегустирую наспех. Посмотрим, что дальше будет )
Whisky Dram , из горла только нюхаю ) но дегустирую из гленкейрна или из других подобных. Вот стоит драмчик в шкапчике и ждёт, когда я на обед приду и заценю ) кстати, аромат от Лаги в носу недолго держится, а вот от Вуда стоит во всей носоглотке несколько минут, я этим бурбоном надышаться не могу, такой он потрясный
Александр Кабанов цена оочень хорошая, без акции в сетевиках стоит больше 10к. так что даже не сомневайся, хотя на файн оак отзывы противоричивые, но не слушай никого, слушай себя, удачи....
привет.я даже в жизни цены такой не видел)оч хорошая.но!! обратите внимание,что начальные молты от Маков идут ОФициально в Россию начиная с 4000р.очень тщательно осматривайте бутылку.если есть возможность лучше сперва дома посмотрите фотки -тиснения,метки ,горлышко ,дно.если сомнений не вызывает -можно брать. линейка Файнов это опять же попытка маститого бренда ни в коем разе не упустить никакой из сегментов ,куда можно впихнуть свою продукцию.будет просто и предсказуемо ,но качественно. на мой взгляд ,Маки все-таки больше хересные виски.это тот же дизайн бутылок ,только коричнево-красный.уже с 12 летки понятно куда вас напиток поведет. удачи в пробах)
Отличный вискарь, идеально сбалансированный этакий стандарт от Айлы, очень уравновешен в отличии от других у коих имеются провалы в чем-то, Лафройг жгучий и послевкусия нет толком, Ардберг перебор с копченостью и дымом, и т.д. а тут все в меру и все в пору, Айлу не очень люблю, но этот эталон...
Дмитрий, расскажите о виски в маленьких бутылочках, 0,05. Какой в них виски? Это тот же что и в больших бутылках или какой-то побочный продукт или вообще подделки. Спасибо.
Тоже задавался вопросом с кем можно испить напиток такого уровня. Чтобы не вышла история с евангельским бисером... И как бы вырисовывается картина, что это должен быть особенный человек. Можно конечно и solo, но я думаю, что предпочтительнее всё же его разделить в дуэте.
5 минут назад допил первый свой драм лаги. Ощущение противоречивое. Сильно напомнил 10ку талискер. Но тали с первого драма меня сильнее впечатлил. Тот же ардбег 10 тоже. Этот показался тусклым на их фоне. И смутила горчинка. Прям горьковат на финише. Не делаю поспешных выводов, но первое наше знакомство прошло не очень. При всей моей любви к торфу и дыму. Ожидал чего-то фантастического
Сегодня опробовал 18 летний - йодом еще из горлышка пахнуло! И даже спустя час после того как я закончил дегустацию и оставил рюмку на столе моя жена войдя сразу сказала: "Что так йодом пахнет?" А это просто рюмка уже пустая стояла! Но напиток очень мягкий ! Но к йоду нужно привыкать! :)
Дмитрий,спасибо за обзоры,как всегда познавательно и приятно слушать Пригляделась книга у вас на столе,в моей стране таких не найти,может подскажите хорошую подробную книгу о виски,заранее спасибо
Если работаете на железной дороге , то Лага 16 - это ваш виски ! Там "одни шпалы"... я пил сей напиток в прошлом месяце , не впечатлил , возможно я слишком много ожидал от него, а возможно айла это вообще не моё ...
Почему сейчас не делаешь обзоры?У тебя они были одни из лучших. Можно для разнообразия если нет вискаря переходить на кони,текилы или ромы. Я тут взял ром барбадосский Doorly's X0 (6 лет в бочках из под бурбона и 2 года из под олоросо, никаких добавок, красителей, подсластителей-ВЕЩЬ! Напоминает очень качественный бурбон.
Спасибо. Я новичок и пока лучшим считал Юрусуперстишен, а сейчас ошарашен. Открыв бутылку получил шок от аромата который с детства меня настиг, у нас тогда было отопление торфом, символически учавствовал в его заготовке.
знаем.пробовали.любим.но повторить еще раз никогда не будет лишним)спасибо ! кст,как книга ,если уже удалось почитать или пролистать хотя бы. есть люди,что хотят подарить мне книгу по нашему напитку на 23е,но не знают какую.я и сам не знаю))сложилось мнение? седня иду на вечер встречи с друзьями-сербами.привезли из нескольких стран бренди.из ирландии везут мне какую-то невероятную бутылку без опознавательных знаков))надеюсь хоть название будет и сфоткать успею,пока не разойдется)
спасибо, все понравилось. одно не пойму только , как в аромате можно почувствовать соль? она же по сути не имеет запаха вовсе, но видимо я еще не достиг такого уровня мастерства 🤣 во вкусе понимаю кстати... да этот виски икона стиля Айлы для его почитателей.
+Алексей Кубареа жаль, он без скидки везде сейчас за шесть, на сайте можно взять за 3600 без проблем, если постараться через дьютик можно вымутить за три.
Сегодня в гугле мэпс смотрел фотографии в гипермаркете "Pam" (в Италии сеть магазинов, типа "Карусели"), собираюсь в Италию съездить. Увидел данный виски. Цена - 38 евро, то есть примерно 3000. И у нас в России, в "Винстайле" глянул. 8475. Вот, цуко, как это называется?!
здравствуйте дмитрий извините за вопрос не по теме у нас сейчас акция на ахентошен американ оак за 1700 с двумя кружками стоит ли брать его хорош он или как
пам парарам один из самых худших из Охентошенов, даже классик по выразительней будет, но все равно NASовский молт как ни крути и он за эту цену лучше невыдержанных блэндов. ИМХО.
Здравствуйте, Дмитрий. Вчера в перекрёстке рассматривая лагавулин и талискер, обратил внимание на коробки. К внутренним стенкам коробок приклеен толстый гофрированный картон бутерброд. Виски разные - коробки "модернизированы" одинаково. На них сейчас 50 % скидки. Подозрительно, не находите ?
подписалась мне нравяться ваши обзоры Посоветуйте 3 марки на ваше усмотрение виски хересных .хочу прикупить но не могу разобраться что достойнее .посоветуйте . хотя согласна айлу обожаю лафройг
www.masterofmalt.com/whiskies/compass-box/compass-box-spice-tree-extravaganza-whisky/ По поводу етого виски что можете сказать сколько лет и как стоит брать так как названиедистилерии не знаю
bratva23 Лага по интересней, но у него и весовая категория другая, а из этих двух десяток Ард, но есть еще островные, Тали, Парк, Джура так что хороших островных скотчей много...
Дима, а попробуй делать как "Марсианин" вскрывать бутылку перед камерой. Интересно видеть твои первые впечатления от знакомства с напитком. А то после выпитых пол бутылки ты уже знаешь о чем говорить.
+Авто ДИК именно это я и хочу до вас донести. « СВОЁ МНЕНИЕ О НАПИТКЕ», а его объективно можно сделать только тогда, когда ты подходил к напитку ни один раз. Так что извини « не вскрытых » ЦБ в роликах не будет. Мне важно донести до зрителей объективное видение напитка.
Тогда другое предложение. Вскрыть напиток, поделиться первыми впечатлениями, а через месяц (после более близкого знакомства) сделать более детальный обзор, с рассказом о том, как изменилось мнение о напитке, какие новые открытия в нем произошли после месяца знакомства.
Спасибо. Будем пробовать ) Дмитрий, по виски очень не много информации по гастрономии. Хотелось бы, чтоб в ваших обзорах вы немного касались этой темы ) тема неоднозначная имхо. Бюджетный бурбон (или не совсем бюджетный) можно и к мясу. А вот с чем Айлу? Где читал рекомендации за копчёный лосось. Возможно это тема отдельного видео?
Сравнивал в итоге 3 островитянина: Талискер, Ардбег и Лагавулин. Мне кажется Талискер здорово отстаёт. Лагавулин понравился, очень сложный и разный. Терпкий, может быть это дуб... Ард мне показался дымнее, но слаще.
еще бы автор разбирался в присутствии отвратительных голов, хотя в вискарях в отличии от рома редкость, но мне же всеже попалась нафаршированная бутылочка дымом и хересом, где четко прослеживались головы. бен рич 20. но чтоб головы чувствовать, надо гнать самим. почти все ромы с выдержкой 12-30 лет испорчены вкусом голов (ацетона).
