Вишнёвый штрудель с изюмом и орехами!Невероятно вкусный!

Подписаться 166 тыс.

Просмотров 85 тыс.

50% 1

Для теста: 2 яйца растереть с 1ст.сахара,2пак ванильного сахара,200гр мягкого маргарина санелла или любого маргарина для выпечки, 0,5ст растит. масла,0,5ст воды, 1ч.л соды погашенная уксусом, 0,5 ч.л соли мелкой, 4-5 ст.муки...и мука для раскатки теста, сахарная пудра для украшения. Мерный стакан - 250 мл.л
Для начинки нам потребуются 4 пиалы:
пиала №1 - 2 баночки густого вишнёвого варенья (по 340гр)
пиала №2 - 1ст.сахара (можно меньше3/4 ст), 1ч.л лимонной кислоты, 4ч.л с горкой корицы
пиала №3 - 400гр очищенных орехов поджарить на сухой сковороде, остудить и порезать ( в блендере мельчить не советую)
пиала №4 - 1,5 пачки изюма (375гр) залить горячей водой...дать 5 мин постоять воду слить и изюм обсушить бумажными полотенцами. Ставим выпекаться штрудли в уже нагретую до 180гр духовку на 40мин до готовности. Приятного аппетита!
👈Подпишись на новые видео!
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценки видео, репосты и комментарии! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями Анна
🔔 Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/group50763645059144
❗️ Чтобы не потерять рецепт - жми КЛАСС+ПОДЕЛИТЬСЯ и оставь свой комментарий!
⬇️ ВСЕ МОИ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ ПО КАТЕГОРИЯМ (ПЛЕЙЛИСТЫ) ⬇️
▶️ ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА ➫ • 🔴Салат с печенью треск...
▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ • Очень вкусный соус к о...
▶️ СОУСЫ ➫ • Салат «Драгоценная рос...
▶️ ВТОРЫЕ БЛЮДА ➫ • Плов с курицей и кукур...
▶️ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА ➫ • Вкусное ближневосточно...
▶️ КОНСЕРВАЦИЯ ➫ • Квашенные Огурцы на зи...
▶️ ЗАКУСКИ ➫ • МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ...
▶️ КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ ➫ • Как удалить кости из о...
▶️ ОВОЩНЫЕ БЛЮДА ➫ • Очень вкусная запеканк...
▶️ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ➫ • Украинский суп с кисло...
▶️ САЛАТЫ ➫ • Очень вкусный салат Не...
▶️ РЫБНЫЕ БЛЮДА ➫ • Кексы из красной рыбы
▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ • Десерт из ревеня или к...
▶️ МЯСНЫЕ БЛЮДА ➫ • Секрет приготовления о...
▶️ ВЫПЕЧКА ➫ • Очень вкусные сырники ...
⬇️ ПОДПИШИСЬ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСКАТЬ НОВЫЕ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ❗️
🔔 RU-vid канал ➫ ru-vid.com?su...
🔔 Страничка в Одноклассниках ➫ ok.ru/profile/161436622920
🔔 Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/group50763645059144
🔔 Группа ВК ➫ homerestaurant
#AnnaGryba #Выпечка #Штрудель #ШтрудельСВишней #ДомашняяВыпечка #РецептШтрудель #ШтруделиТесто #Пирог #ВишнВоеВареньеОрехиИзюмКорица #ПирогиРецепты #РецептыДомашнейВыпечки #РецептыВыпечки #ДомашниеШтрудели #Вкусно #ЧтоПриготовитьДляГостей #ВкуснаяВыпеча #Вишня #КакНаучитьсяГотовить #Сладкое #ВидеоРецепт #РецептыШтруделя #РецептПриготовления #СОрехами #РецептБыстрогоПриготовленияПирога #Вкусняшка #ЧтоПриготовитьДома #AnnaGryba

Опубликовано:

21 фев 2016

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 221

@AnnaGryba 7 лет назад

👈Подпишись на новые видео! 👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценки видео, репосты и комментарии! Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями Анна 🔔 Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/group50763645059144 ❗️ Чтобы не потерять рецепт - жми КЛАСС+ПОДЕЛИТЬСЯ и оставь свой комментарий! ⬇️ ВСЕ МОИ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ ПО КАТЕГОРИЯМ (ПЛЕЙЛИСТЫ) ⬇️ ▶️ ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА ➫ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-FgUiS6BjFog.html ▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-wYnJiECKwh8.html ▶️ СОУСЫ ➫ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-plxOQZE2xcU.html ▶️ ВТОРЫЕ БЛЮДА ➫ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-QbtBWFARODQ.html ▶️ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА ➫ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-O8zeBvpnMik.html ▶️ КОНСЕРВАЦИЯ ➫ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-uoy3WEU51z8.html ▶️ ЗАКУСКИ ➫ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-nPwiirgrqMk.html ▶️ КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ ➫ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-7TXjPzDxaMs.html ▶️ ОВОЩНЫЕ БЛЮДА ➫ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-IQmlFonCB2M.html ▶️ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ➫ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-UZUDjWlvflk.html ▶️ САЛАТЫ ➫ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-UsvChN0JhNw.html ▶️ РЫБНЫЕ БЛЮДА ➫ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-nKvn2IuahfQ.html ▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-3DMz7ZNLI_c.html ▶️ МЯСНЫЕ БЛЮДА ➫ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-HNKYMDYGl7M.html ▶️ ВЫПЕЧКА ➫ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-aDZqNUuenk4.html ⬇️ ПОДПИШИСЬ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСКАТЬ НОВЫЕ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ❗️ 🔔 RU-vid канал ➫ ru-vid.com 🔔 Страничка в Одноклассниках ➫ ok.ru/profile/161436622920 🔔 Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/group50763645059144 🔔 Группа ВК ➫ vk.com/homerestaurant

@tinajakimova6986 6 лет назад

SUPER , KAK VSEGDA !

@user-dx7ko9bp7l 27 дней назад

Дорогая Анна! Огромное спасибо Вам за чудесный рецепт. Штрудель получается изумительный!

@olgashabliy9314 3 года назад

Я раньше готовила по этому рецепту, а потом с переездами он пропал. Очень вкусный штрудель. Спасибо, что вы его реанимировали в моей памяти.

@AnnaGryba 3 года назад

Пожалуйста, готовьте на здоровьице!

@lenaroytberg5858 10 месяцев назад

ЗДРАВСТВУЙТЕ Анна.И снова обращаюсь к рецепту штруделя.Пекла уже много раз,только по вашему рецепту.Получается прекрасно.Вкусно и красиво.Достаточно много,получается всех угостить.Спасибо бодьшое.

@lenaroytberg5858 3 года назад

СПАСИБО БОЛЬШОЕ.НАСТОЯЩИЙ ЕВРЕЙСКИИ ШТРУДЕЛЬ.ЖИВУ В ГЕРМАНИИ,МНОГО РОДСТВЕННИКОВ И ДРУЗЕЙ В ИЗРАИЛЕ.РОДИЛАСЬ В г.Умань на Украине.Вы для меня как близкая родственница.

@AnnaGryba 3 года назад

Спасибо вам огромнейшее!

@user-on7te7ge9k 3 года назад

Спасибо!

@user-xy6dx1pr9f 8 лет назад

Спасибо очень классный рецепт !! Буду обязательно печь !! И как всегда приятно смотреть на вашу чистоту и аккуратность !!

@AnnaGryba 8 лет назад

+Жанна K Спасибо огромное!

@user-eb7ni5rl8x 8 лет назад

Анна,спасибо вам огромное за рецепт!!Штрудель получился не просто вкусный,а ОБАЛДЕННЫЙ!!Это мой первый,так сказать дебют этой выпечки,всегда боялась что не получится,а попробовала и все вышло.Вы так все подробно рассказываете,и вообще вас приятно смотреть и слушать!!

@AnnaGryba 8 лет назад

+Елена Лифанова Леначка, спасибо вам огромнейшее!

@user-bp3nq5tv3h 8 лет назад

Мне очень понравилось! ЛАЙК!!!

@user-lm5hr2mo4j 8 лет назад

Класс! Обязательно сделаю!...Спасибо)

@user-gs5cs2im3s 7 лет назад

Анна, сегодня посмотрела Ваш рецепт штруделя и он мне понравился. Спасибо, что делитесь семейными рецептами. Народ, прежде чем писать критичные заметки, то задумайтесь чтО сами вы можете?! Не нравится - листайте дальше. Человек с большой душой делится с нами, а мы: это не штрудель или не вытяжное тесто и т.д. Анна, Вы большая умница и очень добрый человек.

@AnnaGryba 7 лет назад

Вероника, спасибо вам огромнейшее!

@user-fr9zj5kv7e 6 лет назад

Вероника Корчашкина НЕ НУЖНО ВСЕХ УЧИТЬ ЖИТЬ.КАКОЙ ШУМ ОТ МИКСЕРА СТОИТ УМНЕЕ НАМКУХНЕ! БЛОГЕРЫ СЕЙЧАС ПРОСТО УБИРАЮТ ЕГО И НЕ ДАВЯТ ЗРИТЕЛЯМ НАМУШИ

@oxanakaufman6180 Год назад

Большое спасибо Вам, за прекрасное обьяснение и подробное видео!

@glorytoukraine619 4 года назад

Удовольствие вас смотреть! Вы прекрасная хозяюшка! Спасибо что делитесь вашим мастерством.

@AnnaGryba 4 года назад

Спасибо вам огромнейшее...мне очень очень приятно!

@innamalinochka9127 7 лет назад

Доступно и подробно. Большое спасибо Вам за изысканные рецепты, детальные объяснения и Ваш бесценный опыт! Удачи Вам, вдохновения, здоровья и достатка во всем!

@AnnaGryba 7 лет назад

Спасибо вам огромнейшее....мне очень очень приятно!

@user-wt3je9sp9p 4 года назад

Спасибо!за рецепт вкусняшка 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@irinakiev3831 7 лет назад

Дорогая, Аннушка ! Во-первых, спасибо за ваш труд, можно сказать- двойной, и выпечка, и объяснения к ней. Хочу пожелать вам крепкого здоровья, радуйте нас и в дальнейшем своими вкусняшками! Особенно ценно, что вы делитесь своими семейными рецептами!

@AnnaGryba 7 лет назад

Ирочка, спасибо огромнейшее...мне очень очень приятно!Поздравляю вас и вашу семью с наступающим Новым Годом! Желаю вам здоровья, счастья, любви и всего всего самого наилучшего в жизни!

@lidiyamileyko9530 4 месяца назад

У меня почти такой же по составу рецепт штруделя ,только сахара не стакан,а 1 ст. ложка. Делю на 8 частей ,делаю колобки больше муку не добавляю ,не подмешиваю . Просто раскатываю на подпыленном мукой столе. Быстрее получается.

@lieltalsky1550 8 лет назад

Спасибо за рецепт! всем очень понравилось!:)

@fiannasky6024 6 лет назад

Спасибо, классный рецепт!

@AnnaGryba 6 лет назад

Пожалуйста, готовьте на здоровьице!

@CookNatali 8 лет назад

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую испечь.

@AnnaGryba 8 лет назад

+Кулинарные рецепты Спасибо огромное!

@tatyanatalanzeva2509 7 лет назад

Восхитительный вкус.Спасибо.

@AnnaGryba 7 лет назад

Очень рада, что вам понравилось...кушайте на здоровьице!

@user-ez3cm7nt6w 5 лет назад

Обязательно попробую.😊😉🤗

@AnnaGryba 5 лет назад

Буду очень рада если вам понравиться этот рецепт!

@user-lx4hw5fv6q 5 лет назад

Спасибо буду делать .

@AnnaGryba 5 лет назад

Буду очень рада если вам понравиться этот рецепт!

@user-nb6kd7pv1p 6 лет назад

Анечка! Спасибо! Вы умница! Я вспомнила детство! Штрудель детства.

@AnnaGryba 6 лет назад

Спасибо вам огромнейшее!

@halynayusypenko2598 5 лет назад

Спасибо большое за рецепт, приготовила, получилось вкусно, на мой взгляд, а особенно на следующий день, когда они немного постоял и остыли, спасибо Вам!

@user-zg4lr4mq1d 8 лет назад

вкуснятина👍👍👍👍👋

@AnnaGryba 8 лет назад

+Natalia Andreeva Спасибо огрормное!

@user-rh7nj7gg4r 6 лет назад

Все готовится основательно , с любовью , отличная хозяйка, спасибо за рецепт)

@AnnaGryba 6 лет назад

Спасибо вам огромнейшее!

@user-mg7xx3ch7v 7 лет назад

Спасибо огромное,рецепт замечательный и долго не черствеет.Даже можно заморозить. Благодарю,дай Вам Бог здоровья и успехов

@AnnaGryba 7 лет назад

Очень рада, что вам понравилось...кушайте на здоровьице!

@user-bd3mi5re1t 3 года назад

Вы молодец

@variosO78 7 лет назад

Уважаемые подписчики и просто гости канала, рецепты штруделей в Германии очень много также как и рец. Оладушек и Блинов ,и тд. тп. Будьте добрее и рассудительнее. Все блогеры не профессионалы, не имеют студий для записей. Это ведь тоже труд и время. И в основном все со временем улучшают качество записи. Анна вы большая умничка я очень рада за таких людей, которые с добром и любовью доносят до других свой опыт знания. Мы дальше радуем своих близких вашими рецептами. Отличный рецепт для Рождественных пряничных подарков. Желаю здоровья вам и вашей семье, успеха вашему каналу.

@AnnaGryba 7 лет назад

Оличка, спасибо вам огромнейшее!

@ludamajok3830 7 лет назад

спасибо за рецепт я уже такой ела соседка по даче печёт со смородинной очень вкусно я сьела 11 кусков теперь благодаря вам испеку мужу на день рождение быстро, доступно, вкусно.

@NataliaUspeshnaja 8 лет назад

Анечка-отличный штрудель-прелесть!!!Благодарю за рецепт-очень понравился!!

@AnnaGryba 8 лет назад

+Natalia Uspeshnaja Наташенька, спасибо огромное!

@svetlanaartiomova6949 6 лет назад

Я Вас обожаю.И рецепты Ваши классные.И смотреть на Вас приятно.

@AnnaGryba 6 лет назад

Светочка, спасибо вам огромнейшее! Я вам очень благодарна!

@natalyamullakandova9604 6 лет назад

Анечка, какая Вы хозяюшка замечательная!! Спасибо Вам огромное за такой чудесный рецепт штруделя!! Вкуснятина необыкновенная!!👍😊

@AnnaGryba 6 лет назад

Спасибо вам огромнейшее!Очень рада, что вам понравилось...кушайте на здоровьице!

@hozyaushka_recepti 4 года назад

Наступило новое утро, и я вновь его начинаю с посещения Вашего канала. Порадовали отличным видео с рецептом штруделя. Спасибо. От нас лайк. Хорошего Вам дня!!!

@user-sm8ln9ey8v 7 лет назад

спасибо за рецепт

@AnnaGryba 7 лет назад

Буду очень рада если вам понравиться!

@user-gz2xk9pc4g 5 лет назад

Анна, большое Вам спасибо! По Вашему рецепту получился очень вкусный штрудель! Крепкого Вам здоровья!

@AnnaGryba 5 лет назад

Очень рада, что вам понравилось...кушайте на здоровьице!

@evgeniasanina2208 5 лет назад

Аннушка! Большое спасибо за Ваш рецепт.У меня всё получилось идеально.

@AnnaGryba 5 лет назад

Очень рада, что вам понравилось...кушайте на здоровьице!

@user-li2sw1sj1n 3 года назад

@@AnnaGryba Благодарю за рецепт.Моя бабуленька его пекла , я уже много лет везде искала этот рецепт и, вот наконец я его нашла. Иногда бабушка вместо вишен брала отцеженное розовое варенье, просто класс! У Вас талант все доступно объяснить.Спасибо

@vandeandreo 8 лет назад

Привет!Так готовила моя бабуля.Огромное благодарю за приятные воспоминания.Только месила руками .Будьте здоровы.

@AnnaGryba 8 лет назад

Спасибо огромнейшее!

@Ksushina_Kitchen 8 лет назад

Штрудель - это один из моих любимых десертов.Спасибо за новый рецепт!!!

@AnnaGryba 8 лет назад

+Ксюшина Кухня Попробуйте это очень вкусно.

@olgakravtsova-vz7go 2 года назад

Я тоже пеку так. Спасибо

@ludmilasergei9820 2 года назад

Спасибо 👍

@user-bm9hj2zw4l 2 года назад

Добрый вечер!!! сегодня сделала штрудель по вашему рецепту, это бомба,и смакотень такая,что за уши неотянеш, спасибо вам большое!!!это точно сладость такая,которая теперь постоянно будет к чаю!! Будьте здоровы!!!! Привет з Украины!!!!

@user-ne5oi3bl7s 6 лет назад

Благодарю Анну за этот старинный рецепт. Я его когда- то узнала от прекрасной еврейской кулинарки. Но он был утерян. Это почти то, что я искала.Единственное отличие, что в том рецепте тесто делилось на 18 ч. Каждый шарик тонко раскатывался и выкладывались в сковородку тончайшие коржи, кот. по очереди перекладывались как в рецепте Анны. Сырое нарезалось в сковородке и в духовку.

@AnnaGryba 6 лет назад

Пожалуйста, готовьте с удовольствием для своих родных и близких!

@MarinaLomaka 8 лет назад

супер

@AnnaGryba 8 лет назад

+Марина Ломака. Готовим вкусно дома Мариша, спасибо!

@11KLAUDIA1 5 лет назад

Дорогая Аннушка, еще и еще раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт штруделя. Пекла уже несколько раз, строго придерживаясь указанной вами нормы. Получается невероятно вкусно, нравится ВСЕМ и "разлетается" очень быстро :) Когда пеку его, вспоминаю ВАС с теплом и благодарностью. От души поздравляю вас с наступающими Новогодними праздниками. Будьте здоровы, счастливы и благополучны. До новых встречь на вашем канале!

@AnnaGryba 5 лет назад

Спасибо вам огромнейшее....мне очень очень приятно!Готовьте на здоровьице, я очень рада что рецепт Вам понравился!Поздравляю вас и вашу семью тоже с наступающим Новым Годом!

@11KLAUDIA1 5 лет назад

@@AnnaGryba СПАСИБО!!!!!!!!!!

@MileniaFlorida 8 лет назад

Анна, очень вкусно! Сочетание варенья и орехов в начинке СУПЕР! Штрудель - это немецкая выпечка?

@AnnaGryba 8 лет назад

+Milenia Кулинарные Pецепты Спасибо огромное! Ой у многих народов есть рецепт штруделей...и в Германии и в Австрии...может и ещё где то.

@stellam805 3 года назад

Это рецепт чисто еврейского штруделя

@irinaivanikov746 3 года назад

@@stellam805 Нет, это не еврейский штрудель, т.к. тесто рулетное. Для штруделя тесто простое. вытяжное.

@irinanefjodova8487 7 лет назад

Посмотрела Ваш рецепт,очень заинтересовал.Понравилось как Вы творите.Спокойно,без суеты,чистота.Делаете все с любовью .Буду делать обязательно,уже купила вишнёвое варенье густое.Спасибо Вам большое,что делитесь такими замечательными рецептами.Здоровья Вам и душевного спокойствия.

@AnnaGryba 7 лет назад

Ирочка, спасибо вам огромнейшее!Буду очень рада если вам понравиться!

@tetyanatabenska604 7 лет назад

Уважаемая Анна!Спасибо за старинный утерянный рецепт!Я его разыскивала много -много лет!Едала в детстве по угощению соседки как сухой еврейский вишневый пирог с орехами и корицей.Перелопатила много кулинарных книг по еврейской и киевской кухне и уже не надеялась найти. И вдруг такой сюрприз!С благодарностью и самыми добрыми пожеланиями из Киева!

@AnnaGryba 7 лет назад

Таничка, очень рада что вы нашли мой рецепт...когда то очень давно со мной поделилась этим рецептом одна сотрудница с которой мы работали вместе....и с тех пор он прижился в нашей семье. Это правда очень очень вкусный вишнёвый штрудель.

@tetyanatabenska604 7 лет назад

Anna Gryba. Кулинарный канал. спасибо!смотрю все Ваши выпуски!

@olgag.1659 6 лет назад

Аня, молодчина !!! Настоящая хозяюшка

@AnnaGryba 6 лет назад

Оличка, Спасибо вам огромнейшее!

@user-ij2sk3vn1x 7 лет назад

Анна, большое спасибо за рецепт!

@AnnaGryba 7 лет назад

Буду очень рада, если вам понравиться.

@user-ij2sk3vn1x 7 лет назад

нравится и не только мне. разлетается и сьедается моментом. для сравнения несколько раз делал венский штрудель- не то

@AnnaGryba 7 лет назад

Очень рада, что вам понравилось...кушайте на здоровьице!Михаил Орлик

@drugaia_kuhnya_zdorov 7 лет назад

Спасибо большое за видео! Попробуем, напишу результат.

@AnnaGryba 7 лет назад

Буду рада если вам понравиться.

@valeriaknyazeva9248 6 лет назад

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ХОЗЯЮШКА ОТ БОГА.ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ.УСПЕХОВ И ЗДОРОВЯЧКА НА ДОЛГИЕ ЛЕТА С УВ МАРИ

@user-rg1bk2ic9d 3 года назад

@@valeriaknyazeva9248 вкусно,я делала

@erikaklausBerlin 4 года назад

ДОБРЫЙ ДЕНЬ ДОРОГАЯ АННА . МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ. КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ С ВИШЕНКОЙ. КАК Я ТАКОЕ ОБОЖАЮ И ОРЕХ. ЭТО ТОЧНО МОЁ. БУДУ ЛОПАТЬ ТОЛЬКО ТАК. ПРЕЛЕСТНЫЙ ШТРУДЕЛЬ. СПАСИБО.ЖЕЛАЮ ОТЛИЧНОЙ НЕДЕЛИ.+

@Maddiart3k Год назад

Beautiful share my dear friend 👾👌

@tatyanadolinsky3752 Год назад

Анечка спасибо за рецепт штруделя, я вам писала что тесто рвалось, я поменяла маргарин на другую Марку и все получилось только я думаю что при выпечке сильно много трещин попробую сделать тесто чуть толще. ❤😊

@gshsjsjbabsbsbsj7781 6 лет назад

Рецепт хороший , но очень некстати шум миксера.

@rinarina28187 7 лет назад

БОЛЬШОЕ спасибо за тёплые поздравления, фрау Анна!!!! Вам всех благ: мыслимых и немыслимых 😁🍷🍰🌹🌹🌹😳

@AnnaGryba 7 лет назад

Спасибо огромнейшее!

@natali051267 8 лет назад

Испекла сегодня штрудель -- лакомство необыкновенное! Единственное -- не смогла тонко раскатать тесто.так как оно рвалось,муки побоялась много добавлять,чтобы не забивать тесто,получилось толстовато,но вкус превосходный!Спасибо вам большое!!!

@AnnaGryba 8 лет назад

+наташа габошвили Наташенька, я очень рада, что вам понравилось...в следующий раз добавьте чуть больше муки и хорошо вымесите и тонко раскатайте от этого зависит вкус штруделя.

@natali051267 8 лет назад

+Anna Gryba (Кулинарный канал) ---Хорошо,в следующий раз так и сделаю,Я сегодня делала половину порции,вижу моим девчонкам очень понравилось,особенно сочетание обжаренных орехов,варенья и корицы.

@AnnaGryba 8 лет назад

Когда и тесто будет потоньше...будет вкусно всё вместе...и важно что долго не черствеет если накрыть тонким полотенцем.

@ander147 6 лет назад

С заморожеными сливами тоже вкусно. Я вымешиваю руками тесто и оставляю на часик, тогда оно эластичнее становится, легче раскатывать. Вкусно, сладко. Еврейский штрудель

@AnnaGryba 6 лет назад

Спасибо огромнейшее за совет....обязательно воспользуюсь.

@freedomfreedom6306 4 года назад

а почему с замороженными а не с холодильника? или комн.температуры?

@rinarina28187 7 лет назад

Как кстати нашёлся Ваш рецепт, фрау Анна! Недавно с подружкой вспоминали бабушкин штрудель... А рецепт утерян... Молоды были, не думали записывать... Спасибо!!!🍾👍👍👍 С наступающим Новым годом!!!! Всех благ - мыслимых и немыслимых!!! И новых рецептов!

@AnnaGryba 7 лет назад

Спасибо огромнейшее...буду очень рада, если вам понравиться.Поздравляю вас и вашу семью тоже с наступающим Новым Годом и Рождеством Христовым! Желаю вам здоровья, счастья, любви и всего всего самого наилучшего в жизни!

@user-pc3pi1oi9h 7 лет назад

Спасибо большое, что ответили, мне очень понравился этот рецепт, я так и сделала, прокрутила и шум не слушала.

@AnnaGryba 7 лет назад

Спасибо огромное за понимание.

@AnnaGryba 7 лет назад

Неличка, спасибо огромнейшее! Маргарин лучше брать для выпечки...Хоть мы с вами и земляки...я родом из Запорожья. Но уже так давно не была на родине, что не знаю какой маргарин лучше. Сделайте просто на пол порции...Этот штрудель очень долго не черствеет...его уже полностью остывший нужно просто накрыть тонким х.б полотенечком....но он такой вкусный, что долго не залежится....я тесто это никогда не замораживала.*****

@AnnaGryba 7 лет назад

Неличка, простите если я вам уже писала о себе...память иногда подводит...я обожаю ваши комментарии...Спасибо вам огромнейшее! А маргарин Запорожский честно говоря не помню...уж 17 лет прошло...да и какого оно сейчас качества тоже не известно...

@stellam805 3 года назад

Спасибо вам большое, за рецепт! Я так давно искала этот рецепт, мама и бабушка делали его , но к сожалению их уже нет . А по молодости нам кажется что они будут жить вечно , вот по этому и не записала их рецепт.😪 Спасибо вам и здоровья!!!❤️👏🙏

@AnnaGryba 3 года назад

Очень рада, что вам понравилось...кушайте на здоровьице!

@stellam805 3 года назад

Я ваш подписчик, здоровья и творческих успехов !

@raisakrum4888 8 лет назад

Добрый день Анна. А из покупного Bleterteig получится как вы думаете....Спасибо за рецепт.Жду новых видео

@AnnaGryba 8 лет назад

+Raisa Krum Раичка...так как начинка влажная...я не уверенна...это тесто очень хорошее и долго не черствеет...попробуйте сделать пол порции.

@user-tz8ci6vc9p 6 лет назад

Да,очень вкусно.я живу на Украине ,уже лет 20 пеку эту сладость, любят все. Спасибо Вам Анна.

@AnnaGryba 6 лет назад

Спасибо вам огромнейшее!

@nataliasomova5031 6 лет назад

kak vkysno navernoe!!!! Nikogda ne probovala!!! Bydy gotovit!!! 🌷🌺🌻🌼🌹🙌😘😊👍👍👌

@AnnaGryba 6 лет назад

Буду очень рада если вам понравиться!

@rivkinshlomo1426 3 года назад

Спасибо большое Сколько времени выпекать иначе какой температуре?

@AnnaGryba 3 года назад

Рецепт есть под видео в инфобоксе.....Ставим выпекаться штрудли в уже нагретую до 180гр духовку на 40мин до готовности.

@tinazaridze4283 7 лет назад

spasibo ogromnoe za recept super daibog vam zdarovie i radasti vi na mamu paxoje celuiu vashi rucki prelest

@AnnaGryba 7 лет назад

Тиначка, спасибо вам огромнейшее...мне очень очень приятно! Очень рада, что вам понравилось.

@larisaspektor7626 7 лет назад

spasibo bolshoe polusgilos u menya vkusno

@AnnaGryba 7 лет назад

Очень рада, что вам понравилось...кушайте на здоровьице!

@user-zz5hj1eb8u 8 лет назад

не поняла что вы посыпали после вишнёвой начинки ?спасибо

@elenaharabari667 4 года назад

Здравствуйте,завтра хочу испечь по вашему рецепту штрудель вишневый,скажите пожалуйста можно ли заменить воду на кефир ?

@AnnaGryba 4 года назад

Леначка...очень советую вам сделать всё по рецепту.

@elenaharabari667 4 года назад

@@AnnaGryba спасибо попробую, хотела ещё спросить,у меня вишневое варенье (домашнее)целые фрукты их перебить в блэндере у вас смотрю как повидло всё однородное варенье.и ещё перед выпечкой рулет не надо смазать яйцом?спасибо заранее .

@AnnaGryba 4 года назад

Леначка...яйцом смазывать не нужно...главное, что бы варенье было не жидкое...если варенье жидкое ...то возможно его нужно отбросить на сито...

@elenaharabari667 4 года назад

@@AnnaGryba спасибо большое за столь быстрый ответ

@elenaharabari667 4 года назад

Вчера испекла этот рулет он оооооочень вкусный , спасибо автору за рецепт, здоровья вашим рукам.давно искала рецепт еврейской пахлавы но увы нигде нет . как-то на работе угостили меня и я попросила рецепт сказали что рецепт никому не даёт с собой унесет ,но есть инет и в нём можно найти всё что душе угодно. Спасибо ещё раз хозяюшка.

@galinaziser3605 8 лет назад

Первый раз вижу рецепт такого штруделя. Настоящий Венский штрудень,вот такой рецепт. советую испечь. Очень прост,но вкус необыкновенный. 250 муки,0.5 ч. л. соли,125 гр. воды,50 гр. подсол.масла без запаха,1 яйцо,50 гр. сухарей- для обсыпки теста, после раскатки и посыпать чуток яблоки с корицей. 50 гр. слив. масла-растопить и смазать кож перед выпечкой внутри,а затем ложем яблоки и скуручиваем. Снова смазать слив маслом и выпекать. Получается слоенное тесто.

@AnnaGryba 8 лет назад

+Galina Ziser Галочка...если бы вы попробовали этот рецепт...то у вас было бы с чем сравнивать. Венский штрудель очень вкусен по своему необыкновенно вкусен по своему...их даже не нужно сравнивать...так как это два совершенно разных рецепта и каждый вкусен по своему. Вставлю вам комент. который написала мне моя подписчица в одноклассниках...я там на своей страничке выставляю свои видео... Анечка здравствуйте.Сегодня пекла штрудель по вашему рецепту,сказать что вкусно,это ни сказать ни чего,он просто ОБАЛДЕННЫЙ!!!))Из порции получается много,но мне есть кого угощать))И правда вы сказали,что приготовив его однажды,то это будет наши любимым блюдом))Я сама очень много пеку,люблю выпечку разную,дрожжевую тоже пеку.Спасибо вам еще раз!!

@user-eb7ni5rl8x 8 лет назад

+Anna Gryba (Кулинарный канал) Все верно вы написали,это мой комментарий.Этот штрудель очень вкусный,это вкус не передать,только нужно пробовать!!Тут даже тесто не простое,а начинка СУПЕР!!Яблочный это яблочный,ни кто не спорит,он может быть тоже вкусным.Чего спорить!!Каждый выбирает для себя то,что ему нравится))

@user-gw6tr3ix8i 7 лет назад

Galina Ziser

@user-fr9zj5kv7e 6 лет назад

Galina Ziser ВОТ ЭТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО РЕЦКПТ :ЛЕГКО,ПРОСТО И ПОНЯТНО. А ТО ТАКОЕ РАЗВЕЛА,ЧТО МАМА, НЕ ГОРЮЙ😊🇷🇼

@user-fr9zj5kv7e 6 лет назад

Galina Ziser А СЕЙЧАС ВСЕ,КОМУ НЕ ЛЕНЬ, РВАНУЛИ НА ЮТУБ ДЕНЕГ ЗАРАБОТАТЬ.НЕКОТОРЫЕ ТАКОЕ ГОТОВЯТ,ЧТО ПРОСТО И СМОТРЕТЬ НЕ ХОЧЕТСЯ. ВОТ В ЭТОМ РОЛИКЕ И ДОЛГИЙ,НУДНЫЙ ШУМ МИКСЕРА, И ЗАТЯНУВШИЙСЯ ПРОЦЕСС РАСКАТКИ И ОФОРМЛЕНИЯ СЕМИ ( ! ) РУЛЕТОВ . ММА ,МИА 😊🇺🇦

@marinashamis1998 Год назад

Здравствуйте Анна. Большое спасибо за рецепт штруделя. У меня вопрос: - можно обойтись вообще без сахара, если да, то как поменяются ингредиенты (дозировка) ? Спасибо, привет из Израиля.

@AnnaGryba Год назад

Здравствуйте Марина. Честно говоря ни разу не пробовала....заменить сахар...на сахаро заменитель.

@user-lh2dz3eu9t 8 лет назад

Спасибо Анечка!А сколько по времени их держать в духовке Готовила ваши отбивные куриные в белковом кляре...толь?ко я готовила из телятины молодой.Такие вкусные....сочные.Спасибо ещё раз.

@AnnaGryba 8 лет назад

+Татьяна Бурблис Я очень рада, что вам понравилось. А штрудель ставлю в уже разогретую духовку и выпекаю при 180гр 40мин а вы ориентируйтесь на свою духовку...

@user-lh2dz3eu9t 8 лет назад

+Anna Gryba (Кулинарный канал) Благодарю)

@ivamisura7534 7 лет назад

Спасибо за рецепт.А можно сливочное масло вместо маргарина?

@AnnaGryba 7 лет назад

Если нет маргарина для выпечки...то можно использовать масло.

@trendy-trendy5322 7 лет назад

Можно слоеное тесто взять? Нет машинки вымешивать долго

@AnnaGryba 7 лет назад

Тесто можно сделать руками...нет слоённое тесто не подходит.

@nanagavrilidi5076 6 лет назад

madloba

@innakailer6902 7 лет назад

Здравствуйте, я хочу испечь ваш штрудель , только половину рецепта. Переведите пожалуйста в граммы так как стаканы у всех разные. Буду ждать вашего ответа. Спасибо, weiter so es macht Spaß Sie zu schauen.

@AnnaGryba 7 лет назад

Под видео в инфо боксе есть полный перечень.продуктов...разделите всё на пол порции. А в 1ст - 250гр...Буду очень рада, если вам понравиться.

@user-uo3tm1dv5i 7 лет назад

никогда не думалачто вишня идет с корицей....яблоки и изюм да а вишня не знала.....рецепт действительно как на свадьбу огромный надо будет уполовинивать а то и учетвертинивать )))

@AnnaGryba 7 лет назад

Рецепт действительно ооочень вкусный! Буду очень рада если вам понравиться!

@user-uo3tm1dv5i 7 лет назад

а я уду рада если у еня получиься ))))

@lidijakloos4806 6 лет назад

Просто издевательство этот шум миксера

@ekakalachian2319 8 лет назад

privet, cpacibo

@tatyanadolinsky3752 Год назад

Анечка здравствуйте! Пеку по вашему рецепту уже много раз, но тесто у меня разваливается когда разкатываю а потом еще больше когда скручиваю рулеты, не могу понять почему

@AnnaGryba Год назад

Здравствуйте Таня. Скоре всего ....дело в муке....у всех мука разная. Возможно совсем чуть чуть нужно больше добавить муки (пробуте добавлять по 1ст.л муки без горки.)....и замешивайте...главное не забейте тесто мукой. Я делаю по этому рецепту не один год....и у меня всегда получается.

@tatyanadolinsky3752 Год назад

@@AnnaGryba спасибо за ваш ответ, но я пробывала больше муки и тесто стало как камень , потом пробывала менять маргарин и тоже не совсем, когда випекается много варенья вытекает но все равно вкусно, просто хочется что бы получилось как у вас, что бы был красивый.

@11KLAUDIA1 6 лет назад

Дорогая Аннушка, большое спасибо за прекрасный рецепт. А также за то, как подробно и с душой вы рассказываете все и объясняете . Смотрела и слушала вас с удовольствием, вспоминая детство, где всегда пахло домашней выпечкой, фаршированной рыбой, начиненной шейкой и..... Скажите,пожалуйста, дорогая, можно ли эти штрудели перед выпечкой подержать в противне с подсолнечным маслом ? Или это уже что-то другое ? Просто рецепт полностью совпадает, а я помню, что заливали сформированные штрудели растительным маслом на 12 часов, а потом пекли... Я буду вам очень благодарна за ответ. Для меня это важно - я вам доверяю!!! Всех благ вам, милая -здоровья, благополучия, радости и тепла!

@AnnaGryba 6 лет назад

Klaudia Sirota, спасибо вам огромное за такие тёплые, добрые пожелания! Это дорогого стоит...мне очень очень приятно!Нет в этом рецепте не нужно штрудели выстаивать в подсолнечном масле...возможно рецепты чем то похожи...но этот штрудель получается ооочень вкусный...попробуйте...и я буду очень рада если он вам понравиться.

@11KLAUDIA1 6 лет назад

Спасибо, дорогая, я обязательно попробую и вам напишу. Зайт гызынт!!!!

@lenavolodina9265 7 лет назад

Здравствуйте,Анна.Вчера испекла штрудели по Вашему рецепту.Когда-то моя мама пекла штрудели с вишневым вареньем,изюмом ,орехами и корицей.Было очень вкусно.Но её рецепт утерян,а спросить уже невозможно.Ваш штрудель (тесто) другой, но очень-очень вкусный.Теперь буду печь только так.Спасибо Вам большое.

@AnnaGryba 7 лет назад

Очень рада, что вам понравилось...кушайте на здоровьице!

@irinaples7069 3 года назад

Здравствуйте. А у меня бабушка нарезала струдель до выпечки.

@AnnaGryba 3 года назад

Есть такие рецепты...где можно нарезать до выпечки...а в этом рецепте нужно нарезать после выпечки.

@adadud4234 4 года назад

Скажите пожалуйста, стакан 200 или 50 г.

@AnnaGryba 4 года назад

Мерный стакан - 250 мл.л

@adadud4234 4 года назад

@@AnnaGryba Спасибо большое

@user-rj4fn6iq3v 3 года назад

Реально, я перехотела штрудель после первых 5 минут просмотра! Ну кто так томит народ? Что нельзя было вырезать эти шумы? А вообще рецепт хороший!

@AnnaGryba 3 года назад

Это старое моё видео...новые видео выходят в качественном формате. Приглашаю вас на новые мои видео рецепты.

@kazimirus1975 8 лет назад

Если есть рецепт дрожжевого сдобного теста поделитесь пожалуста. Спасибо за хорошие рецепты.

@AnnaGryba 8 лет назад

+Левин Вадим Спасибо огромное! Рада бы поделиться рецептом...но дрожжевую выпечку не пеку.

@user-ey6ld4cr1c 2 года назад

Температура духовки для запекания.как и само время запекания-не указано Лимонная кислота в таком рецепте СТАРИННОМ?Тесто сухое!!!!Дрэк

@AnnaGryba 2 года назад

Вы не правы....это необыкновенно вкусно!

@vityabratan3773 8 лет назад

теперь я голодный :(((((((

@AnnaGryba 8 лет назад

+VityaBratan Я бы вас с удовольствием накормила.

@user-zz5hj1eb8u 8 лет назад

всё вернулась назад и поняла, что это коричная смесь.

@user-gw6tr3ix8i 7 лет назад

Наиля Султанова т

@user-wx9xe3ew7w 3 года назад

Рецепт хороший,но уж очень затянуто видео!

@user-tj7mk1mw4i Год назад

Да очень долго!

@irinaivanikov746 Год назад

Для чего соду гасить на воздухе?

@AnnM223 8 лет назад

У вас большая семья?

@AnnaGryba 8 лет назад

+queenmargot94 Нет семья не большая, но часто к нам приезжают гости или мы ездим к родственникам.

@mutsik4664 Месяц назад

Анна здравствуйте . Спасибо за рецепт . Прошу прощения но это тесто не для настоящего штруделя . Там идет вытяжное тесто . Оно должно быть очень тонкое . Да фарш такой . Но это не говорит о том что из песочного теста получается плохой рулет . Да он вкусный , но ….всего вам доброго будьте здоровы

@AnnaGryba Месяц назад

Здравствуйте. Рецептов штруделя огромное кол. во. Это семейный рецепт который у нас передаётся из поколения в поколение. Он очень очень вкусный....если вы не пробовали....а только по вашим ощущениям....вам кажется что тесто не подходит....Но это просто бесподобный рецепт....Я вас не уговариваю ....его испечь.

@ritahamburg8391 8 лет назад

cuper leka.

@AnnaGryba 8 лет назад

+rita hamburg Спасибо!

@AnnaGryba 8 лет назад

+rita hamburg Спасибо!

@ivamisura7534 5 лет назад

Есле он получился сладким,зачем посыпать пудрой? Вы добавили очень много муки .

@AnnaGryba 5 лет назад

Штрудель получается в меру сладкий...и муки я добавила ровно столько....сколько нужно...Даже в разрезе видно...слои получаются тонкие и хрустящие! Очень вкусный рецепт!

@user-fr9zj5kv7e 6 лет назад

ВСЕ ХОРОШО, НО ПРОЦЕСС ВЗБИВАНИЯ НУЖНО БЫ СОКРАТИТЬ,ЗАЧЕМ ЗАСТАВЛЯТЬ ЗРИТЕЛЯ СЛУШАТЬ ЭТОТ ШУМ МИКСЕРА ?

@AnnaGryba 6 лет назад

Надежда, вы уж меня простите...это старые мои видео...где я ещё не умела редактировать ролики...Все новые мои видео уже выходят в отличном качестве... Заходите пожалуйста в гости на мои новые видео.

@user-fr9zj5kv7e 6 лет назад

Anna Gryba. Кулинарный канал. ЯСПАСИЬО ЗА ОТВЕТ.С РОЖДЕСТВОМ ! ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ДОЛГОЛЕТИЯ 😊

@user-fr9zj5kv7e 6 лет назад

ШУМ ОТ МИКС РА ПРОСТО НАДОЕДАЕТ И СМОТРЕТЬ РОЛИК ТРУДНО

@user-hy4fr1bt8o 6 лет назад

ну что так время тянуть...

@user-op7lc1eq3j 2 года назад

А нельзя меньше маргарина и растительного масла положить. А то очень уж жирно получится.

@AnnaGryba 2 года назад

Нет нельзя...жирно не получиться. Получиться ооочень вкусно. Попробуйте приготовить на пол порции на пробу.

@user-op7lc1eq3j 2 года назад

@@AnnaGryba Спасибо. Попробую.

@user-tw1hg1wv9m 6 лет назад

Приготовлю рулет,но уши устали от гула миксера!!!!!!!!!!

@AnnaGryba 6 лет назад

Ирочка....ну уж простите пожалуйста....

@user-tw1hg1wv9m 6 лет назад

Anna Gryba. Кулинарный канал. Что Вы!!!это мелочи. Спасибо Вам огромное за полезные советы.

@user-tw1hg1wv9m 6 лет назад

Вишню очень люблю. У нас своя),замораживаем.

@alexandrakolova215 8 лет назад

Zamesila testo, a ono ochen xrypkoe .Vrode i myki dostatochno, no pri zavertivanii srasy lopaetsa.Shto ne tak. Zarannee blarodarna za otvet.

@AnnaGryba 8 лет назад

+alexandra kolova Добавьте немного муки и хорошо ещё вымесите...немного подпылите на стол при раскатке...тесто действительно хрупкое...но оно скатается...зато результата вас порадует..штрудель получается ооочень вкусный!

@Dana-xe2ec 7 лет назад

Нет это не штрудель!Это скорее пирог из писочного теста!!Возможно вкусно но...не штрудель!

@AnnaGryba 7 лет назад

Но я с вами совершенно не согласна...огромное множество рецептов штруделя...и венский и австрийский...и ещё множество...Этот рецет вообще считается рецептом свадебного штруделя....попробуйте...очень и очень вкусно!

@Dana-xe2ec 7 лет назад

Даже не сомневайтесь, обязательно приготовлю-рецепт утянула в закладки!Хорошего много не бывает!

@user-db1xr6wn4v 2 года назад

В советской кухне это блюдо называлось ,,струдель’’. Немного непривычно звучит сегодня, а классический- это конечно из пресного вытяжного теста, спасибо за понимание!