рецепт ТЕСТО
600-650 гр мука
300 гр сл.масло
400 гр сметана
5 яичные желтки
1 ч л сода
1 ч л уксус % у меня 70%
Начинка
6 яичные белки
600 гр сахар
400-500 гр грецкие орехи
100 гр изюм
противень 30×40 см
выпекам 170-180 °С 45-50 минут =
🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯
English
dough
600-650 gr flour
300 gr butter( soft)
400 gr sour cream
5 egg yolks
1 t/s baking soda
1 t/s vinegar 5% 10% 70%
in the filling
6 egg whites
600 gr sugar
400-500 gr walnut
100 gr raisins
baking sheet 30×40 cm
bake 170-180 ° C 45-50 minutes =
30 дек 2023
