Тулумба - турецкая сладость. Рецепт и приготовление .
Для сиропа :
1 ст воды
1ст сахара
Сок с 1/3 лимона
Для теста :
3 ст. воды (стакан 200 мл )
3ст.л сахара
10 гр - ванильный сахар
3 ст.л растительного масла
Смешать все ингредиенты и поставить на огонь .
Как только все закипит, добавить предварительно подготовленную муку 2 ст. с 0,5 ст. крахмала . Заварить тесто .
Для жарки:
0,5 л. растительного масла
Подробное приготовление можно посмотреть в видео.
Приятного аппетита !
14 окт 2024