Тёмный

ВКУСНЕЕ ЗЕФИРА И МАРШМЭЛЛОУ ✧ Мраморный Десерт который Всех Удивит! [мраморное безе] 

Просмотров 131 тыс.
% 7 889

Проверяем рецепт необычного десерта из белков, сахара и шоколада) Смотрим что получилось)
Канал "Сладкая Лакомка" - ru-vid.com/show-UCT7RZnXdo7k_EFZO0fofoZAvideos
Ингредиенты: (сушим 1-2 ч при 100*С)
1 вариант
100 г куриного белка (комн. температуры) - 3 белка С1
200 г сахарной пудры (8 ст.л с горкой)
+/-100 г черного шоколада
По желанию: щепотка соли, 1 ч.л лимонного сока( щепотка лим. кислоты), ванильный сахар - 2 ч.л ( или ванилин на кончике ножа, ванильный ароматизатор)
2 вариант
80 г куриного белка (любой температуры) - 2,2 белка С1
160 г сахара (6,5 ст.л с горкой)
50-80 г черного шоколада
По желанию: щепотка соли, 1 ч.л лимонного сока( щепотка лим. кислоты), ванильный сахар - 2 ч.л ( или ванилин на кончике ножа, ванильный ароматизатор)
Подпишись на мой 2-й канал, там интересно! ru-vid.com/show-UCGS9aCTBYgJIx7y3wrrVaww
-----------------------------------------------------------
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@gmail.com
-----------------------------------------------------------
Ссылка на оригинальный рецепт - pB_1uSnSC1Va/?igshid=fy3pmfq0p0sm
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-qlnUsNzdDc4.html
Самые неудачные рецепты - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-fw7ViVTCfkw.html
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
Мои соцсети:
olyaedabeztruda - подписывайся в группу ВК
olyamirsim - добавляй в друзья в ВК
olechka_miros - заходи в инстаграм
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
Подпишись чтобы не пропустить!

Хобби

Опубликовано:

 

12 фев 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 255   
@edabeztruda
@edabeztruda 3 года назад
Проверяем рецепт необычного десерта из белков, сахара и шоколада) Смотрим что получилось) Ингредиенты: (сушим 1-2 ч при 100*С) 1 вариант 100 г куриного белка (комн. температуры) - 3 белка С1 200 г сахарной пудры (8 ст.л с горкой) +/-100 г черного шоколада По желанию: щепотка соли, 1 ч.л лимонного сока( щепотка лим. кислоты), ванильный сахар - 2 ч.л ( или ванилин на кончике ножа, ванильный ароматизатор) 2 вариант 80 г куриного белка (любой температуры) - 2,2 белка С1 160 г сахара (6,5 ст.л с горкой) 50-80 г черного шоколада По желанию: щепотка соли, 1 ч.л лимонного сока( щепотка лим. кислоты), ванильный сахар - 2 ч.л ( или ванилин на кончике ножа, ванильный ароматизатор)
@user-bi5xs6qj4v
@user-bi5xs6qj4v 3 года назад
Вот в детстве моем были такие из кофе и был это торт Графские развалины , как он меня впечатлил
@user-bi5xs6qj4v
@user-bi5xs6qj4v 3 года назад
Всю жизнь искала рецепт с кофе
@user-oi1oq6pv7j
@user-oi1oq6pv7j 3 года назад
Очень хороший рецепт. Сейчас с ребенком его опробовали👍
@yandi8879
@yandi8879 3 года назад
яичный белок,а не куриный.
@user-dq7gf6vl2r
@user-dq7gf6vl2r 9 месяцев назад
​@@yandi8879ну, бывают и перепелиные.
@sauleaman8963
@sauleaman8963 3 года назад
Странно его сравнивать с зефиром и маршмэллоу🙂больше похож на безе
@user-zz9ut6ss9z
@user-zz9ut6ss9z 3 года назад
Да! Согласна)
@edabeztruda
@edabeztruda 3 года назад
Это и есть безе ) А сравнили из-за внешней схожести. В ролике всё рассказала подробнее!
@MegaKoshkinDom
@MegaKoshkinDom 3 года назад
И так же высохнет, если во время не съесть. Даже если внутри мягкое. А есть сухое безе то еще удовольствие.
@user-yz7ik5nh6l
@user-yz7ik5nh6l 3 года назад
@@MegaKoshkinDom ой, а мне нравится похрустеть 🤭
@user-jo3pk8li3m
@user-jo3pk8li3m Год назад
Так это и есть БЕЗЕ. меринга.
@OkiPok
@OkiPok 3 года назад
Всё получилось. Спасибо большое!!! Из порции получилось 12 шт. У нас продаётся такой десерт. Только плюс ещё арахис. Очень люблю его. Я добавила грецкий орех.
@mariyabroslavska4255
@mariyabroslavska4255 3 года назад
Какая разница что это,хотите готовьте,не хотите не готовьте 🤗интернет весь для вас......спасибо большое за десерт,👍👏👏👏💐
@mariyabroslavska4255
@mariyabroslavska4255 3 года назад
Сидят все умные и критикуют,а сами наверное даже готовить не умеют. Потом она сказала что это БЕЗЕ ☝️
@user-dr3ug7zk9g
@user-dr3ug7zk9g 7 месяцев назад
Ну что ты, что ты...
@user-sb7ck1oj4t
@user-sb7ck1oj4t 3 года назад
Олечка, как всегда лайк! Спасибо! Считаю Ваш канал одним из самых информативных и полезных! Спасибо!
@Marisha_G
@Marisha_G 3 года назад
Спасибо за подробный рецепт! Выглядит очень аппетитно! Нужно будет обязательно приготовить ☺️
@ruk3d
@ruk3d 3 года назад
Из этого безе можно сделать шикарный, рулет если крахмал добавить, сверху еще небрежно рисунок чистым шоколадом нанести, очень красиво получается
@valentinam1661
@valentinam1661 3 года назад
Оленька, только не "Куриный" белок. Яичный. Куриный - это из мяса курицы🤗
@drita3163
@drita3163 Год назад
А если яйца черепах или змей? Дура ты, Валентина.
@user-nw4uc9cz8d
@user-nw4uc9cz8d 9 месяцев назад
Ииии, пожалуйста, не пОняла, а понялА😔
@janaborisova3453
@janaborisova3453 Год назад
Какая красота!!! Обязательно сделаю!
@user-mg8rc9cv7w
@user-mg8rc9cv7w 3 года назад
ПРОСТО ОБОЖАЮ БЕЗЕ😋👍 Спасибо🤗 Возьму себе на заметочку💐
@alexandraten2410
@alexandraten2410 2 года назад
Я вторым способом готовила прежде. Спасибо, что вы его здесь тоже показали. Теперь и подавно буду готовить вторым способом.
@diankababamirzaeva8802
@diankababamirzaeva8802 3 года назад
Ну и что,что не зефир,зато как красиво и надеюсь вкусненько.БРАВО.👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@user-vk3py4jk7h
@user-vk3py4jk7h 3 года назад
Оленька Вы всегда удивляете 👋👋👋👋👋👋 Приятно смотреть и слушать 👍👍👍👍👍👍 Готовить вкусняшки по вашим видео легко и просто 👌👌👌👌👌👌👌👌 Огромное Вам БЛАГОДАРЮ 💝
@arihemelove3716
@arihemelove3716 3 года назад
Спасибо рецеп хороший буду пробывать😘😙😚😘😉
@user-ns8tg8bp9g
@user-ns8tg8bp9g 3 года назад
Ольга, спасибо , для меня видео очень полезное, так белки ещё не взбивала, я имею ввиду второй способ.
@user-ok5tn6ul6p
@user-ok5tn6ul6p 3 года назад
Сколько читаю коментарии, не понимаю, откуда столько негатива? Милая девушка просто рассказывает про рецепт, к чему такая нетактичность со стороны зрителей?) P.S. за видео и рецепт, спасибо)
@user-cz2rc9gx1g
@user-cz2rc9gx1g 9 месяцев назад
Отличный рецепт Спасибо
@user-cu5tj7ip4t
@user-cu5tj7ip4t 3 года назад
Только что приготовили ). И уже всё съели ))) Делали второй вариант с сахаром. очень просто и вкусно 😋 получилось точно как на видео. Спасибо
@user-ho9dy7vz2m
@user-ho9dy7vz2m Год назад
Молодцы!! Хорошо,когда уже опробовали и написали отзыв... Спасибо!! 🌲🌲🌲.
@olgauser9782
@olgauser9782 3 года назад
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю.
@mostovykanastasiagmailcom
@mostovykanastasiagmailcom 3 года назад
не обязательно 😒
@olgauser9782
@olgauser9782 3 года назад
@@mostovykanastasiagmailcom поздно)) уже приготовила. Получилось замечательно.
@user-zg4is6ie2t
@user-zg4is6ie2t 3 года назад
Это безе в чистом виде! Зефир и маршмеллоу - это совсем другие изделия.
@olesya7575
@olesya7575 3 года назад
Если бы внимательнее читали название, ТО ТАМ НАПИСАНО ЧТО ЭТО БЕЗЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)))))))))))))))))))))))))))))
@user-tp8pj2tf6w
@user-tp8pj2tf6w Год назад
@Бектас Салимжанов не вкуснее! Потому что МАРШМЕЛОУ,ЗЕФИР, БЕЗЕ ---АБСОЛЮТНО РАЗНЫЕ десерты!!! И сравнивать их вкус -- это просто глупо
@ReggiNochka
@ReggiNochka 3 года назад
Второй способ интереснее. И цветом и мягкой серединкой,не такое сухое. Можно использовать как основу для торта Павловой. Я ,наверное ,так и сделаю🤔 Благодарю за новую ноту в классическом безе 😊🌹👌
@user-te6cu2ut1k
@user-te6cu2ut1k 3 года назад
А мне кажется что первый способ так же сильно не перемешивать и сушить меньше и будет как первый. Очень красивый да и вкусно точно.
@user-gk8wg2nx7n
@user-gk8wg2nx7n 5 месяцев назад
​@@user-te6cu2ut1k Ви хотіли сказати, як другий?
@user-sy1zu6ed9k
@user-sy1zu6ed9k 3 года назад
Спасибо Оля.
@valia426
@valia426 3 года назад
Олечка вы большая молодец продолжайте в том духе
@user-te6cu2ut1k
@user-te6cu2ut1k 3 года назад
Сильно сладко получилось.
@Luiza-1975
@Luiza-1975 Год назад
Сахар сладкий же))))) 😋
@user-bz1hb1mu3f
@user-bz1hb1mu3f 3 года назад
Уау я один проста огонь❤🔥💥
@user-vy7vc9mz7t
@user-vy7vc9mz7t 3 года назад
Я обожаю шоколадное безе.
@user-xm4ic2ji9w
@user-xm4ic2ji9w 3 года назад
Это необычно и вкусно спасибо большое я обязательно приготовлю 😋😋❤️❤️❤️
@user-xq6fq7yw5d
@user-xq6fq7yw5d 3 года назад
Спасибо,очень интересно и красиво!
@user-zj7lz5ky6n
@user-zj7lz5ky6n 3 года назад
Везде одно и тоже....Канал великолепный! Олечка молодец и большое спасибо за её труд! Сколько продуктов и времени иногда тратишь на фейковые рецепты. А Оля проверяет и экономит ваши же деньги и нервы!!! А в ответ куча яда, никому не нужное выпячивание " знаний орфографии и русского языка" Какие же люди стали злые...
@Marina_Kozlovskaya
@Marina_Kozlovskaya 9 месяцев назад
Никогда не понимала прелести безе. Сплошной сахар и на вкус как сахар. Вариант с шоколадом хотя бы какой-то интерес вносит) Спасибо за проверку, Оля!
@user-gk8wg2nx7n
@user-gk8wg2nx7n 5 месяцев назад
А крім шоколаду додайте ще й горішки підсмажені. Я впевнена, Вам сподобається...
@anylime89
@anylime89 3 года назад
Интересно , кто изобретатель сего чуда. Безе с шоколадом))) сладость сладкая
@bogdanmusicmix34
@bogdanmusicmix34 3 года назад
Я назову это королевский десерт безе очень вкусно получился 😋😋🌺
@user-qw2ff2hp2b
@user-qw2ff2hp2b 3 года назад
Умничка.
@user-se4dn9fg9y
@user-se4dn9fg9y Год назад
Super ! GRAZIE !
@user-lx9rp6cx5r
@user-lx9rp6cx5r 9 месяцев назад
Я бы скушала сразу 5 штук!😋😋😋😋👍👍👌💐🤗
@user-bl3xb7oq8k
@user-bl3xb7oq8k 3 года назад
Благодарю за рецепт 👍🌹 На негатив не реагируйте😊
@ninasandetskaya16
@ninasandetskaya16 3 года назад
Мне выпечка понравилось и без разницы как она называется .
@ladycatmeownotkommentareka8683
@ladycatmeownotkommentareka8683 3 года назад
И это:главное!!! 👍👍
@Marisha_G
@Marisha_G 3 года назад
Именно!)
@elinaoreshek537
@elinaoreshek537 3 года назад
Олечка, это замечательно! Суперполезное видео!!!!! 👍👍👍
@Marisha_G
@Marisha_G 3 года назад
Класс! Такими безешками можно украсить тортик.
@kasimova85
@kasimova85 3 года назад
Мраморное безе с шоколадом
@user-zx5wb9kz8m
@user-zx5wb9kz8m 3 года назад
Сейчас буду готовить по вашему рецепту
@kristinafrey6673
@kristinafrey6673 3 года назад
Ну как?
@user-zx5wb9kz8m
@user-zx5wb9kz8m 3 года назад
Очень даже получилось. Я ставила на 1 час и 10 минут. Здорово. Если честно, даже попробовать не успела) ребёнок и его друзья сдали все (делала двойную порцию) 🙂
@kristinafrey6673
@kristinafrey6673 3 года назад
@@user-zx5wb9kz8m оо, как-нибудь попробую)) ну наверно...
@user-cc6dh7dj2e
@user-cc6dh7dj2e 3 года назад
Ура! Как раз хотела десерт! ЛАЙК!
@user-ee5wp7ld4c
@user-ee5wp7ld4c 3 года назад
Это оооочень вкусно......
@a.ankira
@a.ankira 3 года назад
Господи .... Это же просто шоколадное безе. Маршмеллоу и зефир тут ни при чём.
@Marisha_G
@Marisha_G 3 года назад
Тут и написано,что это бЕ́зе)) Придраться больше не к чему?))
@olesya7575
@olesya7575 3 года назад
Как хочется ударить через экран...ГДЕ ВЫ УВИДЕЛИ ЧТО ЭТО МАРШМЕЛЛОУ??????? ЕСЛИ БЫ ВЫ ПРОЧИТАЛИ НАЗВАНИЕ, ТО ТАМ НАПИСАНО ЧТО ЭТО БЕЗЕ!!!!! БЕЗЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@Marisha_G
@Marisha_G 3 года назад
@@user-mp9bd4wg9d ну , в состав зефира как бы входит белок, сахар..., и также есть рецепты маршмэллоу на белках) И как человек воспринимает информацию зависит только от него. Мне важен только рецепт и результат.С чем тут сравнивают, я даже внимания не обратила бы, если бы не стала читать комментарии 😂 .
@user-lm4gt7om6m
@user-lm4gt7om6m 3 года назад
Сушим при открытой дверце духовки и нагрев верх низ?
@user-qe6bo9gk6x
@user-qe6bo9gk6x 3 года назад
Спасибо большое вам 😘😘😘
@nastisa
@nastisa 3 года назад
на 100 грамм белков 200 грамм сахара - много. обычно берут один к одному или чуть меньше, ибо будет приторно сладко. сахар в белке растворяется и без водяной бани, если постепенно всыпать и дать хорошо вымешаться. обычное безе, а запар навыдумывали...
@OkiPok
@OkiPok 3 года назад
Не знаю в чём секрет. Но у меня просто не получалось. Всегда либо растаявший сахар был немного, либо крупинки сахара оставались. А по этому рецепту на водяной бане идеально
@2777Dasha
@2777Dasha 3 года назад
Причём тут запапы, разные способы приготовления-разный вид меренги
@revizoryoutuba4309
@revizoryoutuba4309 3 года назад
Швейцарская меренга,которая на водяной бане,всегда делается 1:2.Из неё легче всего получается безе.
@boobii7290
@boobii7290 3 года назад
Красиво 😍 получилось удачи
@madyarj
@madyarj 3 года назад
Это обычное шоколадное безе, даже рулеты с шоколадной меренгой есть.
@user-en8cn7bk9e
@user-en8cn7bk9e 5 месяцев назад
Насмотрелась всяких вкуснях и поняла что хочу щей мясных с квашеной капустой из печки, вот как то так😂
@helgaaltun3300
@helgaaltun3300 3 года назад
Такое безе с шоколадом на любителя. Я делала год назад, мне не понравилось совсем. Классическое безе из одних белков остается вкуснее.
@user-fg4qi5to1g
@user-fg4qi5to1g 3 года назад
Оленьем, как всегда Вы на высоте! Спс Вам за Вашу работу.
@user-zv5rd4qj4c
@user-zv5rd4qj4c 3 года назад
Какой марки и мощности у Вас миксер?
@fredcullerva7445
@fredcullerva7445 3 года назад
Сколько же токсичных и придирчивы комментарий на обычном фудблоге, прям кошмар. Я столько язвительности у известных блогеров не вижу, а тут, прям сборище яда
@milanalii8270
@milanalii8270 3 года назад
Дааа! Именно на фудблогах наблюдаю подобную токсичность. Ужасно.
@zulkhumorsultanova1686
@zulkhumorsultanova1686 3 года назад
Я сначала удивилась прочитав в описании "куриного белка" вместо яичного
@natiakandelaki2206
@natiakandelaki2206 3 года назад
Да, звучит странно и даже жутковато.
@zorinajhons1578
@zorinajhons1578 3 года назад
В видео девушка тоже кстати говорит «куриный белок» я никогда не слышала но может и так можно называть 🤷‍♀️
@zorinajhons1578
@zorinajhons1578 3 года назад
@@user-pi2yb6mq3n Я ничего против не имею а наоборот мне было интересно можно ли и так называть )) а на счёт оговорки я не знаю 🤷‍♀️так как она это сказала и написала )) мне персонально было просто интересно или можно говорить и так вот и все ))
@user-uw2er9dw1w
@user-uw2er9dw1w 3 года назад
Ну чисто теоретически он же может быть например утиный. Или страусиный, например) а вот то, что он из яиц (а не других частей курицы) в любом случае понятно.
@Olya_03
@Olya_03 3 года назад
@@zorinajhons1578 Оля из Украины, может там так говорится? В Украине, например, борщ насыпают, а слой ( в салате) - шар.
@user-bb7mn5hx6e
@user-bb7mn5hx6e 3 года назад
Красивенько.и думаю вкусноооо.ням ням.
@Tatiana-em4do
@Tatiana-em4do 3 года назад
Что за "куринные белки"? Может все таки яичные белки?
@Marisha_G
@Marisha_G 3 года назад
На видео прекрасно видно, что за белки. Необязательно было "умничать".
@user-zf1ve8ig9e
@user-zf1ve8ig9e 3 года назад
Благодарю, очень лёгкий рецепт!!! Удачи Вам и творческих успехов!!!!
@ekaterinaproskurina6290
@ekaterinaproskurina6290 3 года назад
А что необычное в этом рецепте? Хорошо помню, как еще в 2000х готовили такие безе, только я иногда вместо шоколада варенье добавляла. А так приторно-сладкая смерть зубам.
@esmahanaltinai843
@esmahanaltinai843 3 года назад
*Круто🥰😍😍😍😍😍😍😍😍😍спасибоооооооо*
@user-ol4jr4ib6b
@user-ol4jr4ib6b 3 года назад
Подскажите пожалуйста какой у вас миксер (производитель)?
@edabeztruda
@edabeztruda 3 года назад
У меня миксер Gemlux
@barchinayturdyeva1144
@barchinayturdyeva1144 Год назад
Сушить это как 110° и включить сушку да
@livingalone8211
@livingalone8211 3 года назад
Очень похож на лакричные поцелуйчики 👍👍😋
@nasirovanurilla7147
@nasirovanurilla7147 3 года назад
Спасибо за рецепт класс
@user-mx7nu8nl2u
@user-mx7nu8nl2u 3 года назад
А можно сахар заменить на сахарозаменитель?
@user-lf1rr7oc3u
@user-lf1rr7oc3u 3 года назад
Я иногда готовлю с стевией, но добавляю чуть-чуть, и получеться ели сладкое, так как если переборщить, будет неприятный привкус. Может, при выпекании (сушке) что то меняеться и не чувствуеться, но я не рискую. Поэтому в выпечке чаще использую просто сахар.
@user-he4gi1gm4t
@user-he4gi1gm4t 3 года назад
Безе 🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️
@usernamebloo
@usernamebloo 3 года назад
👍👍👍
@user-oh9jd1ei7t
@user-oh9jd1ei7t 3 года назад
Оля не догадалась отсадить безе хотя бы через обычный мешок,без насадки .Было б симпатичнее)
@Marisha_G
@Marisha_G 3 года назад
Вы серьезно?) Это необычная подача. Своего рода изюминка. А при помощи мешка обычное стандартное безе получается. Даже тортик украсить таким безе будет не стыдно.
@user-do3zw2yp7z
@user-do3zw2yp7z 9 месяцев назад
​@@Marisha_GСогласна☝🙋‍♀️
@user-wl6bk6fi3i
@user-wl6bk6fi3i 3 года назад
А причем тут зефир?
@Marisha_G
@Marisha_G 3 года назад
Пофантазируйте
@kindzhwulf8820
@kindzhwulf8820 3 года назад
Тот момент, когда смотришь видео, глотаешь слюнки, думаешь вот оно! Я это приготовлю. А потом наступает облом. Слава аллергии на куриные яйца.
@kristinafrey6673
@kristinafrey6673 3 года назад
Вам тяжело живётся видимо... Но держитесь 💗
@user-qb6rg4ec4d
@user-qb6rg4ec4d 3 года назад
2-обои равны
@olenanaumova6748
@olenanaumova6748 3 года назад
Не понялА.Ударение на последний слог.
@user-mx7nu8nl2u
@user-mx7nu8nl2u 3 года назад
Сушить в духовке что ли столько времени?
@Marisha_G
@Marisha_G 3 года назад
Да. Так меренга сушится.
@Anna-td4cq
@Anna-td4cq 3 года назад
2 вариант получше
@user-dl8ii7fe4c
@user-dl8ii7fe4c 3 года назад
Как раз рецепт для Украины по нашим тарифам сушить 2 часа
@user-lc6gg5xe1q
@user-lc6gg5xe1q 3 года назад
Привет из Украины!!! это точно.
@ruk3d
@ruk3d 3 года назад
Неужели в Украине так, дорого, у нас вот яйцо 1шт 8р стоит и 5р квт*ч, в гривнах на сегодня, 3 и 1.90 получается Посмотрел 1,68 гривны квт*ч стоит у вас, дешевле чем у нас) Сколько яйца не смог найти.
@Vidohni.i.rasslabsa
@Vidohni.i.rasslabsa 3 года назад
@@ruk3d вы в каком регионе живёте? В краснодарском 4-5 рублей 1 яйцо.
@ruk3d
@ruk3d 3 года назад
@@Vidohni.i.rasslabsa Калининград, по 4 яйцо только С3 и то летом видел) С1 по 8 сейчас, С0 по 9, а ВС вообще 12.
@user-bd7nf8hk7k
@user-bd7nf8hk7k 3 года назад
@@user-il3iw4ij7h так и в Курске яйца стоят
@user-co6cp7js5f
@user-co6cp7js5f 3 года назад
Мне показалось или в первом случае безе больше растеклись?
@TD-ic6br
@TD-ic6br 3 года назад
Растеклись, она белки долго мешала с шоколадом и от жира белки потеряли структуру.
@user-co6cp7js5f
@user-co6cp7js5f 3 года назад
@@TD-ic6br понятно теперь, спасибо большое
@Alena_ruslanova
@Alena_ruslanova 3 года назад
Я как раз собиралась их готовить:)) Оля можно проверку рыбных котлет из кильки? Видео «способы превратить обычные консервы из кильки в еду»
@user-cp6zx7wd1x
@user-cp6zx7wd1x 3 года назад
1 грамм белка к 2 граммам сахара? А не слипнется? Просто слишком приторно ведь. Вкус сахаром забит.
@user-fb9of8jf6i
@user-fb9of8jf6i 3 года назад
Белок и сахар 1 к 2 всегда. Не благодарите)
@user-te6cu2ut1k
@user-te6cu2ut1k 3 года назад
Да я сделала в моей семье сказали очень слалко
@user-lc6gg5xe1q
@user-lc6gg5xe1q 3 года назад
Не могу найти канал сладкая жизнь ,по ссылке.
@user-lc6gg5xe1q
@user-lc6gg5xe1q 3 года назад
Какой то странный десерт и совсем не хочется его пробовать.но это мое мнение. спасибо вам за.видео.
@user-ie6sv6lm1b
@user-ie6sv6lm1b 3 года назад
Добрый вечер. Если Вы любитель безе и меренги, то зря отказываетесь попробовать. Очень вкусно. Готовила уже раз пять. Только рецепт увидела этот у других блогеров (Алекс и Милана).
@user-du5nx8hv1e
@user-du5nx8hv1e 3 года назад
Если не нравится БЕЗЕ, то конечно не готовьте. Кому~то нравится
@user-lc6gg5xe1q
@user-lc6gg5xe1q 3 года назад
@@user-du5nx8hv1e безе мне то нравится,а вот вид его нет.но это мое мнение, обидеть не хочу никого. спасибо вам за внимание.
@user-du5nx8hv1e
@user-du5nx8hv1e 3 года назад
@@user-lc6gg5xe1q Там какао если, то должно быть неплохо. А безе особой красотой и не отличалось...
@user-lc6gg5xe1q
@user-lc6gg5xe1q 3 года назад
@@user-du5nx8hv1e не буду больше спорить .вы,алла, отстояли безе в честном бою.сдаюсь.
@user-ng8bw2gz2y
@user-ng8bw2gz2y 7 месяцев назад
Я хз, у меня за 2 мтнуты меренга колом стоит. Какие 15 минут..
@SvetlanaCake
@SvetlanaCake 3 года назад
Люблю шоколадные десерты😋, но при 100 ° в газовой духовке всё сгорает ), минимальный нагрев и приоткрытая духовка выручает👍
@aidaaidapm6349
@aidaaidapm6349 3 года назад
Попробуйте в электросушилке делать меренгу, изумительно получается.
@mostovykanastasiagmailcom
@mostovykanastasiagmailcom 3 года назад
😋🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️
@user-rc6pf7yd5p
@user-rc6pf7yd5p 3 года назад
У меня тоже газ, но безе получается и при закрытой духовке. Самый слабый нагрев, где-то 90 градусов, противень ставлю почти под самый верх. Выпекаю не более 40 минут.
@SvetlanaCake
@SvetlanaCake 3 года назад
@@aidaaidapm6349 не вопрос, если б она была)
@SvetlanaCake
@SvetlanaCake 3 года назад
@@user-rc6pf7yd5p здорово! Если безе "кучками" то наверное будет получаться, но у меня в основном фигурки из безе, а в них нежелательны трещинки, поэтому по старинке пеку
@user-bk3et8mp5m
@user-bk3et8mp5m 3 года назад
Вид конечно.... 🤭🤔
@paisastolyarova
@paisastolyarova 3 года назад
Не могу открыть канал Сладкая лакомка
@maybebaby4987
@maybebaby4987 3 года назад
это ж меренга обычная 🗿
@Marisha_G
@Marisha_G 3 года назад
Красивая и необычная
@yanak1042
@yanak1042 3 года назад
У меня при 100 градусах, безе горит и не получается, и вообще не сохнет!
@ruk3d
@ruk3d 3 года назад
Если электродуховка то верхний ТЭН наверное открытый, у меня так же горело снаружи а внутри сырое было, попробуйте закрыть противнем или решеткой с фольгой.
@yanak1042
@yanak1042 3 года назад
@@ruk3d спасибо за совет, буду ещё раз пробовать,так как вы предложили.
@user-ux1cw2sm3j
@user-ux1cw2sm3j 3 года назад
Это безе
@E1l7e9n1a
@E1l7e9n1a 3 года назад
Там так и сказано
@aytushsatarova4867
@aytushsatarova4867 3 года назад
Пожалуйста проверьте рецепт на канале КУЛИНАРИМ С ТАНЕЙ шоколадный торт который называется вкуснее чем прага пожалуйста
@aytushsatarova4867
@aytushsatarova4867 3 года назад
Называется Моя прага
@aytushsatarova4867
@aytushsatarova4867 3 года назад
Пожалуйста
@user-ok1zr1tw7s
@user-ok1zr1tw7s 3 года назад
А я его пекла на прошльіх вьіходньіх.
@aytushsatarova4867
@aytushsatarova4867 3 года назад
@@user-ok1zr1tw7s как получилось?
@user-ok1zr1tw7s
@user-ok1zr1tw7s 3 года назад
@@aytushsatarova4867 Бисквит очень вкусньій и влажньій, я его даже не пропитьівала. Крем тоже вкусньій, но лично мне крем с маслом тяжеловат. Вобщем могу сказать что я его еще буду готовить по даному рецепту. Семье также понравился.
@Marta.Teterina
@Marta.Teterina 3 года назад
так а при чем тут зефир? Это же безе.
@E1l7e9n1a
@E1l7e9n1a 3 года назад
Там так и сказано
@user-ec5qk2wq2c
@user-ec5qk2wq2c 9 месяцев назад
Куриный белок?😂😂😂
@user-zw3fy3zo8w
@user-zw3fy3zo8w 9 месяцев назад
Лучше, наверное, отсадить безе из кондитерского пакета.
@sova2077
@sova2077 3 года назад
Это БЕЗЕ.
@Anfisajf
@Anfisajf 3 года назад
Странно, готовила меренгу без водяной бани с сахаром, по незнанию. Даже крупинки сахара в итоге остались, но на конечный результат это вообще не повлияло
@aidaaidapm6349
@aidaaidapm6349 3 года назад
Меренгу готовят несколькими способами: итальянская, швейцарская, мокрое безе и тд.
@revizoryoutuba4309
@revizoryoutuba4309 3 года назад
У Вас получилась французская меренга.Тоже имеет место быть.
@gaspadinya2240
@gaspadinya2240 3 года назад
Первый вариант-безе, а второй- итальянская меренга. Отличаются способом прготовления. Меренга всегда взбивается на водяной бане.
@revizoryoutuba4309
@revizoryoutuba4309 3 года назад
Первый вариант-французская меренга,а второй-швейцарская меренга.
@amnesia5379
@amnesia5379 3 года назад
"Сразу не пОняла"..?? Даааааа
@E1l7e9n1a
@E1l7e9n1a 3 года назад
Канал учителей дальше
@user-co6cp7js5f
@user-co6cp7js5f 3 года назад
Милая леди, что-то у вас с бошкой не то. Хотела написать про другие страны и все такое, но решила итак сойдёт. Не для учителей канал, лучше бы детей в школах нормально учили, а то навыпускают вот таких "грамотных", а воспитания 0
@user-ym7pj1bg2n
@user-ym7pj1bg2n 3 года назад
@@user-co6cp7js5f Вы переходите на личности, но при этом говорите что-то про отсутствие воспитания у других? У Вас с логическим мышлением всё в порядке? (Вопрос риторический, ибо очевидно, что - нет.)
@user-co6cp7js5f
@user-co6cp7js5f 3 года назад
@@user-ym7pj1bg2n с вами мне не интересно разговаривать
@user-ym7pj1bg2n
@user-ym7pj1bg2n 3 года назад
@@user-co6cp7js5f абсолютно уверена, что автору комментария с Вам так же неинтересно было дискутировать, но Вас почему-то это не смутило, и Вы решили выразить своё "очень важное" мнение.)
@sayan8557
@sayan8557 3 года назад
Привет Оля я давно хотел спросить в какой стране ты живёшь в в Украине или в РФ
@E1l7e9n1a
@E1l7e9n1a 3 года назад
Украина
@vikater2545
@vikater2545 3 года назад
Ненавижу безе 😡. А сравнить безе с маршмеллоу и зефиром всё равно что кекс или пирог сравнить с сухарём. 😕
@larisafedorova831
@larisafedorova831 3 года назад
Ок, похуй😭
@IWA589
@IWA589 3 года назад
Мир ждал этой информации😁
@lessway422
@lessway422 10 месяцев назад
И?
@user-vp2gr9xk5x
@user-vp2gr9xk5x 3 года назад
Не пОнела 🤦‍♂️🤣🤣🤦‍♂️
@user-ev3wk4dl5g
@user-ev3wk4dl5g 3 года назад
Причем тут зефир или маршмелоу?
@E1l7e9n1a
@E1l7e9n1a 3 года назад
Вы первый раз здесь?
@user-ev3wk4dl5g
@user-ev3wk4dl5g 3 года назад
@@E1l7e9n1a Смотрю все видео,практически все нравится,но я не понимаю,как можно сравнивать зефир и меренгу,это совершенно разные вкусняшки
@E1l7e9n1a
@E1l7e9n1a 3 года назад
@@user-ev3wk4dl5g мой вопрос о том, что вы не в курсе того, как Ольга даёт названия своим видео
@drita3163
@drita3163 Год назад
Зефир - не вкусно, как может быть вкуснее невкусного)