Вкусное воскресенье Казахский жент 

Супер - жент! Это блюдо очень полезно сердечникам. Спасибо большое за рецепт. Вообще то я смотрю вас из Алматы. Вот что делает интернет!!!

Парнишка такой приятный и умненький. Отлично комментирует, умеет общаться! Молодец, вывел передачу на новый уровень 👍

Молодцы что рассказываете о казахских блюдах!! Успехов Вам в обучении детей!!

Очень благодарна вашему видео, полезное, познавательное. А жент кроме того, что вкусно к чаю и ещё полезный десерт, в составе всё натуральное👍👍👍 Желаю от души развития вашему каналу!

МАЛЬЧИК КАКОЙ МИЛЫЙ...😇🤩🤩

Прекрасно. очень добрая и познавательная передача, молодцы!

Здравствуйте. можно не из пшенной крупы, а из пшеницы. зёрна пшеницы также жарят и перемалывают в мелкий помол как мука - итоговая масса называется талқан. Этот талқан можно купить в магазине и на рынках для изготовления десерта "Жент". Из пшеницы все таки вкуснее. Да и чтобы сахар во рту не скрипел - замените его сахарной пудрой! Привет Вам из Казахстана!

Всё понятно, и позновательно 👍🏼Спасибо Вам! По больше роликов 🙌🏼✊🏼

Очень красивая передача получилась! Спасибо, что наконец хоть тут обьяснили для чего промывают и замачивают крупу...что бы горечь убрать...!

Очень интересно, познавательно, полезно! 👍🙏☀️😊

Спасибо за рецепт! Обязательно попробую. Вы замечательная команда и умный мальчик 👍🏻

Спасибо большое!Очень интересная и познавательная у вас передача!Молодцы!😘

Какие же вы молодцы)))💗

Здравствуйте! Да чай мы любим! Привет из Нур-Султана!

Хм, я вспомнила "ступочку", которая была у нас, в моём детстве. Это был обрезок бревна диаметром больше полметра, высотой примерно метр, внутри наполовину полое (выжжено) и пестик, тоже бревно диаметром поменьше, с прорезями для рук и с какой-то железякой на конце. Помню; зима, мама толчёт Талқан из пшеницы, в этой "ступочке" , на голове красивый Павловопосадский платок, щёки румяные, ей не холодно, и издаёт с каждым ударом при этом грудные звуки Хек -хек - хек.... Дааа, вот вспомнилось, всплакнулось. Спасибо, за такое доброе видео.

Про книги просто шикарно сказали)) За это Большое СПАСИБО

Как приятно ,когда готовят наши лакомства .То что пшено не полностью перемололи это наоборот очень хорошо 👍. Чтобы хруст был небольшой и как скраб для ЖКТ.

Умный мальчик 😍

Чай у нас наливают в начале молоко потом чай. В ещё без молока чай можно положить 1 урюк или курагу, придает необыкновенный вкус и цвет.

Вообще, пшено (просо) жарят в неочищенном виде, затем чистят от шелухи. Получаемый продукт называется ТАРЫ. Из тары делают ТАЛКАН (сравни русск. ТОЛОКНО - корень тюркский, т.е. казахский). В талкан добавляют (в наши дни) сахарную пудру. А уже из талкана делают ЖЕНТ.

Связала по вашему видео, получилось.спасибо

Чай по - казахски: сначала молоко в чашку, затем заварку

Спасибо очень было интересно

Какой парнишка хорошенький❤

Я вместо сахара добавляю мёд, на пол кило тары 2ст л меда либо по вкусу и натуральное, домашнее масло. Получается полезный десерт

Очень вкусное блюдо

Молодцы

Благодарю..Интересно,что юноша любит читать ,это редкое качество сейчас не только у детей 🙂

Я очень люблю это лакамство но только не знала из чего его делают, теперь буду делать всегда, спасибо

Надо будет сделать 👍🏿

Это жент казахский шоколад очень полезный для здоровья.Особенно для стариков и детей полезно. Для ослабленных после болезни хорошо помогает.

😍😍❤❤❤👍👍👍

Кониный жир топленный довавте вкусно будет сливочный масло тоже вкусно но кониный жир вкусно и полезнее

Пацан зачетный

Можно печенье топленное также перемолоть и добавить. У нас также часто готовят "сырне" из баранина. Также десерт - балқаймақ, ірімшік. Вам большое спасибо!!!🇰🇿🇰🇿🇰🇿

👍

❤❤❤

И чай у вас все таки не казахский а Светлый совсем. Молока и заварки наливают в одинаковых пропорциях, сверху кипяток. Тогда чай вкусный и цвет красивый получается

Весняная зелень и чеснок с солью в ступке пестиком делали в старину.

Кормили пшенной кашей с молоком как курочек маленьких девочек и сажали на горшок эмалированный и наливали воды в него, сажали с книжкой телефон. Ко мне позвонил Слон, откуда? От верблюда.

У кыргызов немного по другому, к бешбармаку подаются еще устуканы- это целые мясо с целыми костями .Каждый устукан имеет свое название и назначение. А распределить должен самый младший из сидящих и он должен правильно распределить устуканы каждому гостью и присутствующим по назначению. И здесь он должен быть очень деликатным и правильно распределить. Это правило.Ошибаться нежелательно. Будет очень неудобно и стыдно за незнание.

Лучше кофемолкой, чем на блендере.

Зачем парня мучать, сразу надо было на блендере помолоть.

Подскажите пожалуйста, надо ли мыть перед жаркой?

А где рецепт , полностью?

А сколько чего брать

Здрасьте.А где сам рецепт?!

4пиалки в день,нет 4...5за один раз в день 15...16чашек это норма

Где можно пропорции посмотреть?

Магазинный шлифованные пшено не получится для жента :D

Айран готовят без воды,как было выше сказано,из воды и катыка делают Шалап. А Айран-это казахский кефир ,но гораздо вкуснее, тягучее и насыщеннее.Если пить в теплые дни только айран, то на долго сохраняется чувство сытости.Можно сидеть на такой диете.

Всё правильно,только вначале молоко,а потом завтрак,потом немного кипятка...казахи пьют густой чай ☕, покрепче.

А замачивать крупу пшено не нужно на ночь? Где-то видела этот рецепт, но нужно было замачить пшено сперва?

Это десерт не из пшеницы, а из просо готовиться. В видео мне кажется использует просо

Каша с сахаром манка бишамель по французки, а я картавлю как рыба.

вы молодой человек забыли поворской колпак одеват вес красивеие былобо

Как все растянули, не хочу смоиреть, долго, нет времени, другой рецепт посмоирю

За один раз .4чашки и более

У меня получилось с горечью почему?

Чай по Казахский, сначала наливают молоко, потом заварку

А замачивать разве не надо?

Одна ошибочка, самса, это не казахская блюдо. Всё остальное супер. И очень вкусно.

Рекламы частые мешают

Ничего конкретного. Где рецепт??? Странная подача материала???

Что делать если пшено горчит ?

Лучше было бы в кофемолке смолоть .

Слишком много рекламы

Пожалуйте не говорите бешбармак . Правильно Бесбармак . Слово бес 5 бармак -рука

Ужасс чай не по казахский и цвет ужасный но спасибо вам за жент

Чай ужасный!

Много болтаете.Нврядли канал разобьёт.

А вы русские не цените казахов просто жаль