Тёмный

Вкусный Домашний Холодец. Классический рецепт в Гостях у Вани. Как сварить прозрачный холодец рецепт 

Рецепты в гостях у Вани
Подписаться 1,8 млн
Просмотров 1 млн
50% 1

Сегодня покажу, как я варю домашний холодец. В этом видео расскажу сколько по времени застывает холодец, когда солить холодец во время варки, что добавляют в холодец, когда добавлять чеснок в холодец и сколько часов варить холодец, всем в одном простом и вкусном рецепте холодца без желатина. Холодец можно готовить из одного или нескольких видов мяса. Холодец из курицы, холодец из свинной рульки, холодец из говяжьей рульки, холодец из говядины все зависит от вкусовых предпочтений. Я варю холодец из трех видов мяса . По этому рецепту и пропорциям у Вас получится вкусный, прозрачный, насыщенный бульон, а холодец получится крепким и хорошо застывает. Не важно готовите ли Вы куриный холодец или холодец говяжий я поделился всеми секретами чтобы у Вас получился самый вкусный холодец. Подаю холодец с горчицей, хреном, маринованными грибами и квашенной капустой. Всех с наступающим Новым годом, готовьте побольше праздничных блюд на Новогодний стол. Всем счастья и добра!
Шикарные рецепты на праздничный стол:
Салат "Селёдка под Шубой" • Салат "Селёдка под Шуб...
Салат "Мимоза" классический рецепт • Салат "Мимоза" классич...
Салат "Оливье" как в ресторане! • Салат "Оливье" как в р...
Салат "Тбилиси" • Потрясающе Вкусный Сал...
Салат "Винегрет" • Необыкновенный вкус, я...
Торт Наполеон • Торт Наполеон. Шикарны...
Новогодняя утка в духовке • Как приготовить сочную...
Присоединяйтесь к этому каналу, чтобы получить доступ к привилегиям:
/ @ivankas
Телеграмм: t.me/KasIvan
Instagram: ivankasca?igshi...
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
Как сварить холодец:
Говяжьи голяшки на косточке 800 грамм
Мякоть, мясо говядина, голяшка 1000 грамм
Куриные окорочка 800 грамм
Свиная рулька 1500 грамм
Вода 4800 мл.
Морковь 1 штука
Лук 1 штука
Лавровый лист 2 штуки
Чеснок 4 зубчика
Перец горошком 1/4 чайной ложки
Душистый перец 1/4 чайной ложки
Гвоздика 1 штука
Соль по вкусу (минимум 1,5 столовые ложки)
Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для RU-vid канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#холодец #мясо #закуска #блюдо #ДомашнийХолодец #ХолодецРецепт #КакСваритьХолодец #ПрозрачныйХолодец #ВкусныйХолодец #КакПриготовитьХолодец #новыйгод #Рецепты #ИванКас #Еда #Кулинария #Вкуснаяеда #Вкусныерецепты #Вкусныеблюда #рецептыблюд рецепт холодца классический, домашний холодец, холодец из рульки свиной, холодец сколько, холодец из свиных, студень, холодное блюдо, холодец калории, сварить холодец из свинины, салаты на праздничный стол,
как сделать холодец

Хобби

Опубликовано:

 

23 дек 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 1,4 тыс.   
@IvanKas
@IvanKas 4 месяца назад
Шикарные рецепты на праздничный стол: Салат "Селёдка под Шубой" ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-eWWqZH1ZO2M.html Салат "Мимоза" классический рецепт ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-0A6HFZzj9vQ.html Салат "Оливье" как в ресторане! ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-yK5zERu8uko.html Салат "Тбилиси" ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-6D1Q_uLHLMk.html Салат "Винегрет" ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-mL38rcZn3gk.html Торт Наполеон ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-nqNU1HDd6OU.html Новогодняя утка в духовке ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-cwTSSSv1tRE.html Спасибо за лайк и репост! Всех с наступающим Новым годом, готовьте побольше праздничных блюд на Новогодний стол.
@user-yj9xr3jy2i
@user-yj9xr3jy2i 4 месяца назад
Шикарный рецепт на праздничный стол. ВАНЮША, ТВОЙ позитив,заряжает
@balentinasemerenko2733
@balentinasemerenko2733 4 месяца назад
Ваня, вы талантливый повар - кулинар! Ваш канал смотришь с удовольствием и применяеш ваши советы у себя на кухни! Будьте здоровы и жизнерадостны!
@user-wy2je9pl1w
@user-wy2je9pl1w 4 месяца назад
Ваня он и в Канаде Ваня с желатином из костей!😂😅
@user-wy9db1hm7d
@user-wy9db1hm7d 4 месяца назад
Спасибо Иван, рецепт может и хорошоий,но я не кладу много разных видов мяса, достаточно двух видов ,говядина+свинина, курица+свинина,.а ножки свиные у меня на первом месте,в ножках много желатина,а в рульке его всё равно меньше,по этому,холодец застывает немного хуже, а с ножками он очень густой,хоть в руках держи, ничего не тает. ❤
@user-rh8bq2ti4j
@user-rh8bq2ti4j 4 месяца назад
❤❤❤❤❤❤❤❤ ото́бб,и Чак
@user-my07lo07ve
@user-my07lo07ve 4 месяца назад
Вот какой великолепный получается результат когда творит профессионал и с любовью к людям и своему делу!!Ивану респект!! 👏👍🥰
@IvanKas
@IvanKas 4 месяца назад
Спасибо! С наступающими праздниками, желаю много добра и счастья.
@user-my07lo07ve
@user-my07lo07ve 4 месяца назад
@@IvanKas Спасибо огромное, Иван, за Вашу работу !!! Поздравляем Вас и Вашу семью с Наступающим Новым Годом!!🌲🎁 Привет из Москвы.
@user-sg3eu8ox9i
@user-sg3eu8ox9i 4 месяца назад
​@@IvanKas6 Liu
@user-pz2vb6ds4g
@user-pz2vb6ds4g 4 месяца назад
То шо он рассказывает знают все. В чем прикол? Сделать контент. Это пипец.
@IvanKas
@IvanKas 4 месяца назад
@@user-pz2vb6ds4g У меня на канале есть много рецептов на любой вкус 👍
@popsorezka
@popsorezka 4 месяца назад
Ваня, вы заслуживаете 10 млн подписчиков. Самый приятный канал и лучший, что я увидел в этом году. Всего вам доброго и с праздниками
@user-hy7qr9xk9k
@user-hy7qr9xk9k 4 месяца назад
Иван золото! И кулинарные рецепты тоже! С наступающим Вас и всю Вашу семью с Новым годом! Всех благ! ❤❤👍👍👍👍👍❤
@different2708
@different2708 4 месяца назад
Ваня заслуживает 100 млн подписчиков
@user-qx8ry4dx9h
@user-qx8ry4dx9h 4 месяца назад
Согласна с остальными мнениями. Иван, у Вас самый позитивный, динамичный, доступный по восприятию, продуктам и рецептуре видео канал. Удачи и успехов Вам! Вы заслуживаете миллионов подписчиков 👍🏻🔥😃.
@lenakanepa8047
@lenakanepa8047 4 месяца назад
Согласна, подписывайтесь, это совсем не страшно, а Ване будет приятно!
@alexfink5353
@alexfink5353 4 месяца назад
​@@different2708ЕСЛИ будет работать то за служит'
@user-kg3vp7pi7f
@user-kg3vp7pi7f 4 месяца назад
У Вани не кухня, а лаборатория с точнейшими данными ингредиентов. И главное- объяснение почему так и не иначе. А добрые флюиды от его улыбок и приятного голоса ,остаются на долго. И мы все, конечно же довольны результатом! Спасибо тебе, Ванечка!
@user-yi8yx9ks9n
@user-yi8yx9ks9n 4 месяца назад
Так приятно Ваню слушать , такой доброжелательный ,в улыбка твоя Ванечка ,просто класс ,так держать !
@user-xg9vq8fl3u
@user-xg9vq8fl3u 4 месяца назад
Где столько денег набрать на этот холодец? Его можно только увидеть по телефу. Этот холодеу золотой. Его и може т себе позволить только Ваня..
@user-kg3vp7pi7f
@user-kg3vp7pi7f 4 месяца назад
@@user-xg9vq8fl3u Этот холодец вкусный, а вовсе не золотой. Уж раз -то в году каждый может себе позволить 3 мяса, правильно его сварить, как у Вани и весь год вспоминать это великолепие. Тем более Ваня всегда оговаривается чем что можно заменить в зависимости от кошелька.
@user-yi8yx9ks9n
@user-yi8yx9ks9n 4 месяца назад
@@user-xg9vq8fl3u да почему же только Ваня я например вполне могу позволить себе такой холодец ,просто не очень его люблю ,скорее воспринимаю его как лекарство из за коллагена для суставов
@user-zb4um7ob1e
@user-zb4um7ob1e 15 дней назад
Я тоже так верю мясо. Потом ещё процеживаю. Ваня у тебя такие рецепты!!! Когда готовлю твоими рецептами, внуки спрашивают, что завтра вкусненького будет. Спасибо.❤
@user-bv9ur3cz5u
@user-bv9ur3cz5u 4 месяца назад
Иван,покажите ту счастливую женщину,для которой так стараетесь.Столько доброжелательности,умения.Спасибо,спасибо.бабушка Аня.
@user-yx9jz7dz2z
@user-yx9jz7dz2z 3 месяца назад
Привет. Молодец Ваня
@user-lf3sw2un8q
@user-lf3sw2un8q Месяц назад
Вы не понимаете, он такой счастливый, потому что у него нет женщины))
@Unreal2424
@Unreal2424 4 месяца назад
Ваня! Вы шикарный повар и блогер! Рецепты отличные,подача непринуждённая и динамичная! Всё очень профессионально! Удачи,здоровья и продвижения каналу!
@IvanKas
@IvanKas 4 месяца назад
Спасибо за такие прекрасные пожелания. С наступающими праздниками.
@user-tq6ml8ym9b
@user-tq6ml8ym9b 4 месяца назад
Спасибо большое за такие полезные советы при приготовлении этого замечательного блюда!
@ProElena-qn2qn
@ProElena-qn2qn 4 месяца назад
Это не просто повар, это - праздник какой-то!!! Дай Бог ему здравия на долгие годы!!! Всех причастных с наступающим католическим Рождеством ! Всем мира, добра и счастья! 🎄🎇❤️
@allaarbogast4023
@allaarbogast4023 4 месяца назад
И вас с христианским Рождеством 25го декабря.
@IvanKas
@IvanKas 4 месяца назад
Спасибо! Поздравляю Вас с наступающими праздниками, желаю много добра и счастья!
@user-iw5dz1pm1m
@user-iw5dz1pm1m 4 месяца назад
Вы верно сказали,что Ваня праздник!
@user-ds3ic2uk1s
@user-ds3ic2uk1s 3 дня назад
Большое спасибі Ваничка
@user-rx7ej8yf5q
@user-rx7ej8yf5q 4 месяца назад
Великой Души человек!! Иван, храни тебя Бог!!
@user-gm2fr7gm8x
@user-gm2fr7gm8x 4 месяца назад
Сколько кошек и собак бездомных можно накормить кашей с первого бульона, а косточки на десерт. Мы всегда так делаем, даже когда супчик варим. Жирок тоже в кашу. Каши самые дешёвые и те, которые задержались на кухне. Животные благодарны. А сейчас, зимой у них аппетит суиашедший
@user-mu5dy2gv1u
@user-mu5dy2gv1u 4 месяца назад
100% согласна!!!
@user-xg9vq8fl3u
@user-xg9vq8fl3u 4 месяца назад
Беднын люди тоже от этого не откажутся нарпвне с собаками и кошками..
@user-pe6zd3bp8w
@user-pe6zd3bp8w 4 месяца назад
👏👏👏❤
@user-eb4nz3mm4x
@user-eb4nz3mm4x 4 месяца назад
А у нас нужно прям искать бездомных животных в городе,то же так думала накормить и ни попалось не одной животинки....
@yuliyahasanova9589
@yuliyahasanova9589 4 месяца назад
​@@user-eb4nz3mm4xЭто здорово ,что нет голодных хвостатиков .Но это редкость.
@user-bl6vb2wf8m
@user-bl6vb2wf8m 4 месяца назад
Ваня, Вы замечательный повар! От Вас идёт позитив, доброта и настроение! Спасибо за рецепты, всё вкусно и как-то по-домашнему.
@IvanKas
@IvanKas 4 месяца назад
Спасибо! Всегда делюсь вкусными рецептами с большим удовольствием.
@user-xg9vq8fl3u
@user-xg9vq8fl3u 4 месяца назад
Мы вообще скоро бкдем виднть еду только по телефу.
@lidiyakovalenko4710
@lidiyakovalenko4710 4 месяца назад
Ванечка , вам надо преподавать в Кулинарном колледже ...Все Четко,коротко и понятно! С наступающим Новым годом и Рождеством! Пусть Все Ваши мечты и желания сбываются!
@IvanKas
@IvanKas 4 месяца назад
Спасибо за такие прекрасные пожелания. С наступающими Вас праздниками, желаю Вам всего самого доброго.
@banderampizda
@banderampizda 3 месяца назад
Парень, если тебе надеть белый поварской колпак, то твоё лицо можно фотографировать для рекламы самых вкусных блюд!!!
@user-zg6kk7fw6z
@user-zg6kk7fw6z Месяц назад
Или персонаж из сказки )) доброй )
@user-kw6zy4nn7n
@user-kw6zy4nn7n 4 месяца назад
Спасибо Господи за то что даришь нам таких людей, не важно что они готовят, важно что они появились в нашей жизни ❤
@user-um3ko9ov1c
@user-um3ko9ov1c 4 месяца назад
Ванечка.Извините за фамильярность в обращении к вам.Ваши рецепты и советы по приготовлению блюд просто божественны.А ваша искренность и инергетика просто изумительное дополнение к эти блюдам. С ВАМИ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ- ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ И РАДОСТЬ РАДОСТЬ КУЛИНАРНОГО ТВОРЧЕСТВА.❤️❤️❤️
@IvanKas
@IvanKas 4 месяца назад
Спасибо! Благодарю Вас за добрые слова. С наступающими Вас праздниками.
@user-zj6nk4uf6c
@user-zj6nk4uf6c 4 месяца назад
А фоном звучит классическая музыка...это чудесно!
@danasipovic2388
@danasipovic2388 4 месяца назад
Вы человек позитивный и вас приятно слушать
@user-zy9mh8dn1g
@user-zy9mh8dn1g 4 месяца назад
Ваня, а красота то какая!!!Скорей бы уже праздник! Для холодца всё продукты готовы, ждут своего часа! 😉😉Спасибо, дорогой наш ЧЕЛОВЕК! Всех, всех, всех с наступающим Новым годом и Рождеством! Всём нам добра, мира, благополучия, здоровья, счастья и радости! Всех обнимаю.
@user-ko8vn8gj9o
@user-ko8vn8gj9o 4 месяца назад
Уважаемый и горячо любимый шеф - повар! Мечта хозяйки и вообще любой женщины (да не в обиду Вашей любимой женщины)!...Дай Бог Вам доброго здоровья, счастья и больших успехов во всех делах, работе и в ведении замечательного профессионального канала!!! Любви, благополучия и счастья на верном пути, во все времена!.. С Новым 2024годом!!!❤😊🍀🎄
@IvanKas
@IvanKas 4 месяца назад
Спасибо! С наступающими Вас праздниками. Желаю всего самого доброго.
@user-ql8ue6ru8g
@user-ql8ue6ru8g 4 месяца назад
😅
@user-om8mi9fj6s
@user-om8mi9fj6s 4 месяца назад
Варю часто холодец. Не далее чем пару недель тому. Праздники не жду. Захотелось и варю. Приходила внучка. Ела с удовольствием.
@AndreyStriganov
@AndreyStriganov 4 месяца назад
Иван, это царский холодец!!! И спасибо вам огромное за Ваш позитив!!! - его так не хватает в наше время. Не наигранный, а настоящий, изнутри. Здоровья и счастья Вам и Вашей семье. С наступающим Новым годом!!!
@abedalor9988
@abedalor9988 4 месяца назад
Мне 41, первый раз варил холодец месяц назад, получился просто восхитительно! Рецепт был очень похожий)
@user-sv9mh4ib4h
@user-sv9mh4ib4h 4 месяца назад
Ваня очень позитивный человек. Видно что он с другого мира, отличается от всех, это и делает его светлым и чистым. Он явно профессионал своего дела, главное не только вкусно приготовить, но и подать это зрителю не менее вкусно. 😀😀👍🏽Спасибо Господу Богу за этого милого человека. Пусть в его семье будут только яркие моменты!!! 💘💝💖
@fainam8142
@fainam8142 4 месяца назад
Бога нет. Все уже в курсе.
@user-sv9mh4ib4h
@user-sv9mh4ib4h 4 месяца назад
@@fainam8142 Бог есть, моя жизнь тому свидетельство. Ведь любое утверждение должно подтверждаться не доктриной, а практически. Спорить нет смысла, есть грусть и боль, что люди даже не хотят вникнуть где они живут, что бедет дальше, и какова моя цель на земле. Это фундаментальные вопросы которые должны "мучать" каждого кто пришёл в этот мир. Поэтому не теряйте времени, с этого момента начни искать Бога в своей душе, а ключи для поиска я вам напишу. 1) Библия (читайте постоянно, а самое главное начните верить всему что там написано это важный момент. 2) молитва (когда вы один /одна включите спокойную музыку и начните благодарить Бога за все что происходит в вашей жизни. В молитве сердце становиться мягче и добрее. 3)Пост (откажитесь от мяса временно, день побудьте на воде. Вы удивитесь, но результаты сразу придут. Вы должны сделать все чтобы в вечности не мучиться в аду, а прибывать в Царствие Христа и Бога. Не благодарите, для меня это помощь вам, для вас спасение 🤎💜💙💚💛🧡🙏
@nadezhdababkina2827
@nadezhdababkina2827 4 месяца назад
Да, Ваня из другого мира, у нас пенсионеры варят холодец из куриных шеек, лапок, свиных ножек(копыт) и ушей.
@kozohaanna2936
@kozohaanna2936 4 месяца назад
Ванюша,спасибо родненький за твои советы,обращаюсь как к родному т.к я бабушка, мне 78
@user-xg7gq7xb7y
@user-xg7gq7xb7y 4 месяца назад
Не выдумывай те, а если кто то так и варит, значит, внуки на шее сидят, которые не работают ​@@nadezhdababkina2827
@user-kw6un2qu9q
@user-kw6un2qu9q 4 месяца назад
Ванечка, здравствуйте! Шикарный холодец, прозрачный бульон - вкуснотища! Люблю холодец! Всего самого наилучшего! 💯👍❤👏👏👏🙏
@IvanKas
@IvanKas 4 месяца назад
Спасибо. Я тоже большой любитель холодца, я Вас поздравляю с наступающими праздниками.
@user-hy8op8wf3t
@user-hy8op8wf3t 4 месяца назад
Ванечка, спасибо вам за человечность, позитив, доброту!
@user-co6kx5ng7b
@user-co6kx5ng7b 4 месяца назад
Скоро пойду 1-й раз в жизни готовить холодец по Ваниному рецепту!!! Вдохновил Ивана, его семью и всех-всех подписчиков с наступающим Новым годом!!! Пусть новый год принес мир и радость! 🙏
@Elena-ew3ye
@Elena-ew3ye 4 месяца назад
Получился?
@andrey9438
@andrey9438 4 месяца назад
Че? Как?
@user-co6kx5ng7b
@user-co6kx5ng7b 4 месяца назад
@@andrey9438 Получился! Все довольны. В следующий раз попробую в мультиварке сделать.
@wafer222
@wafer222 4 месяца назад
Смотрю каждый раз тебя Иван и просто восхищаюсь твоим блюдам , золотые руки❤, спасибо тебе за все❤❤❤
@IvanKas
@IvanKas 4 месяца назад
Спасибо, всегда готовлю с большим удовольствием.
@wafer222
@wafer222 4 месяца назад
Я желатин никогда не кладу он сам по себе жилирует и бульон очень вкусный
@Ksana77
@Ksana77 4 месяца назад
Я всегда добавляю желатин , т к не варю по 3 час и больше мясо , а так он там не нужен.
@user-bu3ew4um6d
@user-bu3ew4um6d 4 месяца назад
Ванечка, ты самый лучший повар! Холодец замечательный,вкусный. Ты такой человек радостный,добрый. Мы тебя очень любим! Успехов тебе, радости, счастья!
@user-fi5bd4is3x
@user-fi5bd4is3x 4 месяца назад
Ваня, спасибо!!! Вы профессионал, так классно рассказываете! И холодец у Вас получился то, что надо!!!
@user-zq8gj5om7o
@user-zq8gj5om7o 4 месяца назад
Обстановка готовки праздничная, настроение повара отличное! Всё это передаётся во вкус блюда и оно получается супер вкусным! Ванюша браво! Ты ПОВАР с большой буквы! 👏👏👏👍👌
@victorialev4883
@victorialev4883 4 месяца назад
Ваня, отличный холодец! Я тоже варю из тех видов мяса что и Вы, но вместо свиной рульки беру говяжьи ножки (у нас продают уже чистые, напилены на круги, упакованы по 1- 1,3 кг). Весь жир снимаю в процессе варки, так бульон вкуснее на мой вкус, когда варится без жира, и конечно на самом слабом огне, почти без кипения. Лук и морковь подпекаю на сковороде без жира, или в духовке - для цвета и вкуса бульона, и шелуху луковую тоже кладу. Чеснок мелкорубленный раскладываю в формы с холодцом уже в конце, побольше - мы так любим. Застывает отлично. Спасибо Вам за хорошие рецепты. Смотрим Вас из Израиля. С Рождеством, и с Новым Годом! Счастья Вам и всей Вашей семье. Удачи каналу!
@user-ff2el6fo3c
@user-ff2el6fo3c 4 месяца назад
Я варю также
@IvanKas
@IvanKas 4 месяца назад
Спасибо! Поздравляю Вас с наступающими праздниками. Спасибо что поделились своим методом приготовления,всего Вам самого доброго!
@lusilusiludmila9454
@lusilusiludmila9454 4 месяца назад
Спасибо, что поделились. Я никогда не варила холодец. А тут на днях попробовала. Делала так же, как и Вы описали. То есть чеснок на дно формочек. Но теперь понимаю, что по методу Вани мне больше нравится. Меня всегда раздражал этот чеснок. Всегда его откладывала. И ещё не нравился перец, который если не уследишь, то на зуб попадал. Когда сама сварила, то процедила, чтобы перца не было. А про чеснок не догадалась, положила на дно, как и мои родственницы. Теперь буду делать, как Ваня. И ещё по поводу перца....чёрный горошком очень нравится. Душистый в этот раз тоже положила. Но мало-мало, совсем чуть-чуть. И правильно сделалла. Для меня по методу Вани душистого перца слишком много. А одну гвоздичку можно. Даже две можно. На мой вкус. Я иногда кладу по одной в суп.
@user-ie5mj5lb2t
@user-ie5mj5lb2t 4 месяца назад
Это очень богатый холодец,я варю из свиных копытцев и из пару куриных окорочков,в начале ножки варю,затем добавляю морковку и окорочка.Очень люблю холодец,твой рецепт очень праздничного холодца 👍
@user-je6in8sc9b
@user-je6in8sc9b 4 месяца назад
Идеальный холодец! Только мясо и бульон, без всяких хрящей и шкур. Это очень вкусно!👍👍👍
@lusilusiludmila9454
@lusilusiludmila9454 4 месяца назад
Согласна. На днях сварила свой первый холодец. Сделала, как делали мои родственницы. Со шкурками. Попробовала. Очень вкусный получился. Но шкурки там, явно, лишние. В следующий раз сделаю, как Вы прокомментировали. Из видео и из комментариев нашла для себя несколько полезных дополнений. Спасибо.
@user-bg8ew7ve4k
@user-bg8ew7ve4k 4 месяца назад
Мы всю жизнь делаем без хрящей и шкуры!
@user-xr1kg5kk6v
@user-xr1kg5kk6v 4 месяца назад
Спасибо. Жир надо оставлять обязательно, так как, после того как застынет, этот жир будет крышечкой и лучше сохраниться, а при подаче застывший жир легко снимается.
@user-kt2sb1jq4z
@user-kt2sb1jq4z 4 месяца назад
Холодец как в детстве у бабушки. Спасибо ваши рецепты хорошие, вкусные и качественные. С наступающим Рождеством вас и вашу семью! Пусть все хорошее сбудется! ❤
@user-kl3sl7wi9h
@user-kl3sl7wi9h 4 месяца назад
Именно так я и делаю свой холодец...один в один....ну надо же так.....чудесный повар. ❤❤❤💓❤❤❤
@IvanKas
@IvanKas 4 месяца назад
Спасибо!
@user-vf1eu2gq1y
@user-vf1eu2gq1y 4 месяца назад
Всех,всех,всех с наступающим Новым годом! Большое спасибо Ивану за его ролики с рецептами! Пусть праздничное настроение долго не покидает вас!
@user-dw1yn6rr9f
@user-dw1yn6rr9f 4 месяца назад
Спасибо , Ваня, как раз вовремя.. готовила по книге , получился мутным.. попробую по вашему видео.. подписываюсь. Всех гостей вашего канала и вас Иван , с Новым годом , всем здоровья , хороших достойных зарплат , творчества в кулинарии и главное всем Мира !!!!!!!
@vesnovey
@vesnovey 4 месяца назад
1:08 Мясо в роли мяса - это ли не прекрасно! Спасибо за рецепт из натуральных продуктов и с Рождеством и Новым годом, Ваня! 😀🎅🥂🎄🎉
@IvanKas
@IvanKas 4 месяца назад
С Новым Годом!
@user-by5zr9oy2q
@user-by5zr9oy2q 4 месяца назад
Завтра буду варить холодец. Я ещё добавляю мясо индейки, чеснок через чеснокодавилку и добавляю уже в бульон и мясо
@user-yq4dy8rh5v
@user-yq4dy8rh5v 4 месяца назад
Ваня супер повар. Очень нравятся его рецепты с удовольствием смотрю. Удачи и счастья его семье ❤
@IvanKas
@IvanKas 4 месяца назад
И я Вам желаю много добра и счастья!
@user-bl8et5bv8w
@user-bl8et5bv8w 4 месяца назад
Спасибо за море позитива!
@viktorbutovichev2606
@viktorbutovichev2606 4 месяца назад
Какой ты молодец, а какая от тебя идет энергетика ! Дай Бог тебе здоровья и счастья !
@violetaaivazyan3431
@violetaaivazyan3431 4 месяца назад
С Наступающим Новым Годом, уважаемый Ванечка,❤Удачи ,Здоровья, счастья желаю всей вашей семье и вашим слушателям,великолепные, вкусные рецепты у вас, часто готовлю,все получается с первого раза! Спасибо вам большое❤С уважением из Сакартвело!
@IvanKas
@IvanKas 4 месяца назад
Спасибо и я Вас поздравляю с наступающим Новым Годом. Вам от меня огромный привет и я желаю Вам много счастья и добра!
@oksanaostapchuk3329
@oksanaostapchuk3329 4 месяца назад
Ванечка, спасибо,век живи, век учись.
@user-eb4sx6wx6y
@user-eb4sx6wx6y 4 месяца назад
Ваня, Вы СУПЕР!!! Желаем Вам крепкого здоровья и удачи в Новом году! Счастья Вам, замечательный Человек!!! ❤
@user-bo2tn8or7y
@user-bo2tn8or7y 4 месяца назад
ОТЛИЧНО! Спасибо, главное вы готовите с любовью!!!
@user-kq5wl1zo4i
@user-kq5wl1zo4i 4 месяца назад
Спасибо!!! Настоящий холодец, без всякого желатина!
@Aprelina58
@Aprelina58 4 месяца назад
Ваня! Твой профессионализм и харизма не оставляют никого равнодушным! Спасибо огромное за очередной шедевр!
@svetlanal9384
@svetlanal9384 4 месяца назад
В чем «шедевр»?! Любая нормальная хозяйка умеет варить холодец. Что особенного,что аж захлебнулись все от восторга?!
@sotamaster6608
@sotamaster6608 4 месяца назад
​@@svetlanal9384Я тоже удивляюсь ! Аж заходятся в восторге! Обычный холодец, по-моему, все так варят!
@elviraschmelov812
@elviraschmelov812 4 месяца назад
​... ну не скажите, все по разному...
@IvanKas
@IvanKas 4 месяца назад
Спасибо! Поздравляю Вас с наступающими праздниками, желаю много добра и счастья.
@user-rk1uz9hx5m
@user-rk1uz9hx5m 4 месяца назад
Все преподносится грамотно до момента специй. Зачем там морковь, чеснок и гвоздика? Им там делать нечего.
@user-vl3lb8zx2h
@user-vl3lb8zx2h 4 месяца назад
Здравствуйте Ваня,можно я подскажу как убрать жир, РАЗЛИТЬ холодец остудить и после сверху застывший жир убрать ложкой, очень удобно, спасибо за рецепт.
@user-lx1ei3je9k
@user-lx1ei3je9k 4 месяца назад
Восхитительный рецепт. Вы просто мастер от Бога!
@user-hg9dn1ed4e
@user-hg9dn1ed4e 4 месяца назад
Одно удовольствие смотреть за работой профессионала!)). Иван очень любит свое дело! Спасибо огромное!))
@user-tb8sk3vu7e
@user-tb8sk3vu7e 4 месяца назад
Спасибо, Ваня!!! Век живи, век учись!!!
@user-mi4ff7kh3e
@user-mi4ff7kh3e 4 месяца назад
Самый лучший позитивный шеф повар👍👍👍Люблю,уважаю, горжусь❤️❤️❤️
@IvanKas
@IvanKas 4 месяца назад
Спасибо!
@user-yw9ne3kl1u
@user-yw9ne3kl1u 4 месяца назад
Вот ! Спасибо! По шагово все ясно и понятно!
@user-js7xk3fl2z
@user-js7xk3fl2z 4 месяца назад
Ваня , когда смотрю как вы готовите , сразу думаю ах как же повезло вашей жене что у нее свой личный шеф повар 😚👌🏻🥰По вашим рецептам всегда все вкусно , поэтому обязательно приготовлю холодец по вашему рецепту . Спасибо вам за прекрасные рецепты ❤️
@galinakhumorova
@galinakhumorova 4 месяца назад
Спасибо вам, что вы готовите из простых продуктов, доступных для всех.
@user-ks8oe3qw9y
@user-ks8oe3qw9y 4 месяца назад
Ваня, Вы отличный учитель! Готовлю неплохо, но всегда беру что-то новенькое для себя.Благодарю за Ваш труд!
@IvanKas
@IvanKas 4 месяца назад
Спасибо, я всегда с большим удовольствием снимаю и делюсь рецептами.
@user-ft6bg2pr5u
@user-ft6bg2pr5u 2 месяца назад
Большое спасибо за подробный и понятный рецепт! 😊
@elenaarmstrong5316
@elenaarmstrong5316 4 месяца назад
Самое главное в любом блюде- это настроение повара! У Вани, я уверена, все блюда получаются очень вкусными! Такой позитивный и радостный человек, так щедро делится своими секретами! Ваня, Вы- супер!!!!👍❤️
@favorit_._tina_..
@favorit_._tina_.. 4 месяца назад
Спасибо, Ваня, за рецепт. Очень последовательно и понятно объяснили.
@user-mu9lj2zr9h
@user-mu9lj2zr9h 4 месяца назад
Ванечка ,большой привет из Санкт-Петербурга !Вы,как всегда ,на аысоте!!!!❤️
@IvanKas
@IvanKas 4 месяца назад
Спасибо.
@faniaboguslavsky4017
@faniaboguslavsky4017 4 месяца назад
Здорово,некоторые советы очень дельные,спасибо...век живи- век учись!! Здоровья всем и мира в Новом году!!
@user-mm5tp3jt1b
@user-mm5tp3jt1b 4 месяца назад
Обяззательно сварю на новогодний стол, холодец как у Вани!!! Холодец как у мамы, но с небольшими нюансами. Иван, спасибо!!!
@user-wo4nt6zs1i
@user-wo4nt6zs1i 4 месяца назад
Ванечка, большое Вам спасибо!!!🎉
@user-ys6gl2bw1w
@user-ys6gl2bw1w 4 месяца назад
Ваня , спасибо! Отличный вариант для холодца! Удачного дня ❤❤❤
@user-ju5vo8vm9v
@user-ju5vo8vm9v 4 месяца назад
Более полезного и душевного канада по кулинарии просто нет! Спасибо ВаМ, Ванечка!
@user-nl1jx1jg6k
@user-nl1jx1jg6k 4 месяца назад
Изумительный!!! Красивый!!! Вкусный!!!
@user-hk7nz8on3s
@user-hk7nz8on3s 4 месяца назад
Здравствуйте, Иван. Благодарю за рецепт холодца, очередной шедевр! Мне очень нравится Ваша подача в роликах и ещё очень важный момент, Вы Иван, всегда все детали и хитрости кулинарного искусства проговаривайте, это очень важно и ценно. Спасибо за Ваш труд и спасибо за труд оператору. Желаю в наступающем году здоровья, удачи, добра, любви и процветания Вам, Иван и всем подписчикам этого канала.
@qwertyytrewq6689
@qwertyytrewq6689 4 месяца назад
СПАСИБО,ЗА СЕКРЕТЫ И ПОДСКАЗКИ В ПРИГОТОВЛЕНИИ!!!!С НАСТУПАЮЩИМ!!!🌲🌲🌲👍
@user-lr2he2ly7w
@user-lr2he2ly7w 4 месяца назад
Как приятно вас слушать. Ничего лишнего. Все по делу . просто молодец!❤
@user-yr8gz4dn3y
@user-yr8gz4dn3y 4 месяца назад
Очень хорошо все рассказали,главное быстро и понятно.спасибо
@user-ih2cj8pj6b
@user-ih2cj8pj6b 4 месяца назад
Спасибо огромное,буду готовить по Вашему рецепту,очень ждала его.
@user-qn1sw8bp5p
@user-qn1sw8bp5p 4 месяца назад
Спасибо за вашу энергетику и за рецепт! Большое удовольствие получили от просмотра ролика. Как же душевно вы рассказываете. С любовью!
@ArturDaudov
@ArturDaudov 4 месяца назад
Обожаю настоящий холодец, спасибо большое за ценный рецепт!
@user-jh8ov4vm6o
@user-jh8ov4vm6o 4 месяца назад
Очень позитивный повар хочется на него смотреть и слушать!!!
@user-yy5ih2wx4y
@user-yy5ih2wx4y 4 месяца назад
Я ТОЖЕ ПЕРВУЮ ВОДУ СЛИВАЮ, ВАНЯ ВЫ КАК БУДТО ГОТОВИТЕ КАК, ОДИН В ОДИН. 👍👍👍
@aliyaaitpakova9928
@aliyaaitpakova9928 4 месяца назад
Не собиралась готовить, но после вашего выпуска придется. Как всегда шикарно!
@user-hd3yk1wg4v
@user-hd3yk1wg4v 4 месяца назад
Спасибо, любимый Иван!!! Счастья, здоровья, в Новом году🎉!!!
@user-wc2ub8hn4r
@user-wc2ub8hn4r 3 месяца назад
Очень интересно слушать, спасибо за детальное объяснение
@ninamaier2821
@ninamaier2821 4 месяца назад
В моей семье не любят холодец , покрытый жиром. Я охлаждаю бульон, снимаю жир...потом грею его и заливаю мясо. Вани спасибо за советы...кое что, взяла на заметку. Всего хорошего в наступающем Новом Году.!!! Всем добра.
@user-eh5sv7sz2t
@user-eh5sv7sz2t 4 месяца назад
Я тоже охлаждающей, а потом снимаю жир. Он отлично идёт к картошке.
@user-te3nx9dc8g
@user-te3nx9dc8g 4 месяца назад
Шикарный рецепт холодца!❤❤❤❤❤❤
@user-gf5zj2dx4l
@user-gf5zj2dx4l 4 месяца назад
Как же хорошо объясняет все нюансы приготовления этого замечательного блюда. Спасибо. Беру на вооружение!
@user-bv3nl8nu9e
@user-bv3nl8nu9e 29 дней назад
Очень приятный повар, так вкусно рассказывает! 👍👏Спасибо!
@Dexkun12
@Dexkun12 4 месяца назад
Очередной шедевр, ждемс.
@IvanKas
@IvanKas 4 месяца назад
Приветствую, спасибо!
@user-wj8jl1cm6p
@user-wj8jl1cm6p 4 месяца назад
Спасибо Ваня.. Праздником запахло.. Люблю холодец❤❤❤
@olhamyronenko5058
@olhamyronenko5058 4 месяца назад
Самый лучший холодец!!! Спасибо! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту!
@user-em1pt1ni5y
@user-em1pt1ni5y 4 месяца назад
Какой хороший и позитивный человек. Одно удовольствие смотреть и слушать. Спасибо за рецепт и за труд. Обязательно сделаю по вашим рецептам блюда у себя дома
@user-mb2ce3oq4p
@user-mb2ce3oq4p 4 месяца назад
Друзья,а вы тоже почувствовали аромат Ваниного холодца?Я-да!❤
@andrey9438
@andrey9438 4 месяца назад
Нет
@user-xl5kh4sf2k
@user-xl5kh4sf2k 6 дней назад
Да!! При том, что мой нос плохо нюхает после ковида
@user-cl2jw1um8z
@user-cl2jw1um8z 4 месяца назад
Ваня,спасибо за подробную подачу материала,а также акцент на тонкости и важные моменты!!
@user-ui9ex8up6q
@user-ui9ex8up6q 4 месяца назад
С удовольствием смотрю Ваши рецепты. Спасибо!
@tanyaersh76
@tanyaersh76 4 месяца назад
Замечательный человек! Спасибо!
@user-dd1md3tt5h
@user-dd1md3tt5h 4 месяца назад
Холодец вкусный. А Ваня очень обоятельный. Спасибо.
@user-lb4bg6cd3r
@user-lb4bg6cd3r 4 месяца назад
Спасибо большое Вам за рецепт, радуйте нас и дальше кулинарными шедевра и в Вашем исполнении! Всегда смотрим с удовольствием, хоть и немало лет и любим готовить!
@tatianagoroshko5470
@tatianagoroshko5470 4 месяца назад
Спасибо огромное за ваши рецепты.просто супер.
@user-tp9qx8xu6c
@user-tp9qx8xu6c 4 месяца назад
Молодец,отличный повар,готовишь все с душой,спасибо !!!👍👍👍🤗
@user-og8mx8el8x
@user-og8mx8el8x 4 месяца назад
Обожаю смотреть, как готовит Иван! Вот кому- то повезло!❤❤❤
@user-xh9xs5zx9y
@user-xh9xs5zx9y 4 месяца назад
Очень приятно вас слушать, так понятно и с такой любовью к своему делу. Спасибо. Обязательно учту все ваши тонкости в приготовлении холодца.
@user-lr9xn3lf6s
@user-lr9xn3lf6s 4 месяца назад
Спасибо тебе большое, добрый человек
@user-lm8cs8on4c
@user-lm8cs8on4c 4 месяца назад
Спасибо. Шикарный холодец
@user-vn2dk8kd6i
@user-vn2dk8kd6i 4 месяца назад
Спасибо! Буду готовить ❤❤❤
@user-xi3hs3oj4s
@user-xi3hs3oj4s 4 месяца назад
Ванечка, с Рождеством Вас и Вашу семью! Удачи, успехов, здоровья и всех благ Вам! Спасибо за Ваш труд, за доброе и позитивное отношение к своим подписчикам! Вы - супер блогер!❤❤❤
@IvanKas
@IvanKas 4 месяца назад
Спасибо! От всей души поздравляю с Новым Годом.
@danaralzhan345
@danaralzhan345 4 месяца назад
Столько доброты ☺️. Спасибо за рецепт. Супер🎉
@alenastar216
@alenastar216 4 месяца назад
Спасибо, Ваня, за рецепты, за настроение, за позитив, здоровья тебе!
@varvara532
@varvara532 4 месяца назад
Спасибо большое , конечно за рецепт , но и за позитив и доброту не меньшее спасибо ! Зная что есть такие люди теплее на душе ..😊😊
@user-nl2xe8rc6r
@user-nl2xe8rc6r 4 месяца назад
Точно так моя мама готовила . Ваня спасибо за рецепт. Сделаю и я
@user-dz7mt1no1m
@user-dz7mt1no1m 4 месяца назад
Ваня, вы просто умничка, спасибо за вашу доброту и ваши рецепты.
Далее
КТО ЭТО😱
00:41
Просмотров 806 тыс.
AMG ВЫХЛОП НА КИТАЙЦА #shorts
0:51
Просмотров 3,6 млн
AMG ВЫХЛОП НА КИТАЙЦА #shorts
0:51
Просмотров 3,6 млн