Как хорошо зимой открыть баночки со всякими вкусняшками! Предлагаю один из любимых моих рецептов маринованных кабачков. Приготовьте и вы обязательно останетесь довольны. Они невероятно вкусны!
Рецепт (на две поллитровые банки):
Кабачки - 4 - 5 шт ( небольшие, молодые)
Чеснок - 2 зубчика
Зёрна горчицы - 1 ч.л
Зелень - укроп, петрушка
Лавровый лист - 2 шт
Перец чёрный горошек - 8 - 10 горошин
Перец душистый - 4 горошины
Горький перец по желанию
Маринад ( на 4 поллитровые баночки, при плотной укладке):
Вода - 1 литр
Соль - 50 гр ( 2 ст.л с неб горкой)
Сахар - 65 гр (3 ст.л без горки)
Уксус 9% - 75 мл (5 ст.л)
Подписыватесь на канал
/ @receptiotmamuli
Здесь много всего вкусного
/ @receptiotmamuli
Рекомендую посмотреть:
Моя консервация здесь
• Лечо из баклажанов. Са...
Не жарим Не печём, а вкусно
• Не ЖАРИМ и Не ПЕЧЁМ В...
Так вкусно драники вы не готовили
• Так ВКУСНО ДРАНИКИ вы ...
Это просто вкусно, лаваш
• Отличная закуска на вс...
Спасибо, что заглянули! Всего вам доброго, друзья!
*******************
Recipe (for two half-liter cans):
Zucchini-4-5 PCs ( small, young)
Garlic-2 cloves
Mustard seeds - 1 tsp
Greens - dill, parsley
Bay leaf - 2 PCs
Black pepper peas-8-10 peas
The sweet pepper - 4 pea
Bitter pepper optional
Marinade ( for 4 half-liter jars, when Packed tightly):
Water - 1 liter
Salt - 50 grams ( 2 tbsp with a small hill)
Sugar-65 g (3 tbsp. l without a slide)
Vinegar 9% - 75 ml (5 tbsp)
Subscribe to the channel
/ @receptiotmamuli
There are a lot of delicious things here
/ @receptiotmamuli
I recommend watching:
My conservation is here
• Лечо из баклажанов. Са...
Do not fry or bake, but it is delicious
• Не ЖАРИМ и Не ПЕЧЁМ В...
So delicious draniki you did not prepare
• Так ВКУСНО ДРАНИКИ вы ...
It's just delicious, pita bread
• Отличная закуска на вс...
Thank you for stopping by! All the best to you, friends!
18 сен 2024