Спасибо вам, вы довели меня до слез. У меня была бабушка (умерла, когда я должна в первый класс идти), она жила далеко от города. С старом селе. Она была последней связью с моей мамой (мама умерла, когда мне было 3 года)… Я помню почти все блюда, которые бабуля готовила. Я помню каждый угол в ее доме. Я помню весь огород и сад… помню двор, мансарду… запах… Я помню, как мы ходили за ягодами и грибами в лес, помню как она водила нас в баню, помню, как мы ходили на речку купаться и стирать вещи, помню, как она делала суп из грибов, уху, помню, как она по вечерам делала нам картошку в печке «картошка в мундире»… помню запах, вкус… Когда Вы выкладывали на противень картошку, у меня в груди что-то екнуло и воспоминания пролетели за пару секунд. Я бы все отдала, чтобы вернуться в то время. Самое грустное, что дом бабушкин уже давно разрушен, огород зарос, а могилку я так и не смогла на кладбище найти… Я люблю тебя бабуля, очень сильно. Ее звали Надежда.
@@user-pg7dr2nc6c я в последний раз была в том селе около 4-х лет назад. Не знала об этом… Теперь знаю) спасибо большое. Этим летом собираюсь снова туда поехать, буду искать ❤️
Тоже не поняла, зачем было превращать Печёный картофель и салат Весенний (так в моей семье он называется) смешав это в одном тазике, как объедки для свиней?😂😂😂
Уже не первый блогер рекламирует это блюдо,НО не было такого салата в СССР!А мы много что ели и еще больше придумывали!Запеченая картошка в духовке вкусная при любом рецепте!❤❤❤❤
Мы так ели, только картошка печеная отдельно, а салат отдельно. Да, это ооочень вкусно. У нас и окрошку некоторые делают с такой же чуть ли не целой печеной картошкой.
Ну, оливковое масло продавалось за копейки, его все равно никто не покупал, помню эту бадью в магазине с зелёным маслом, тёмное такое. Про паприку даже не слышали.
я не уверена, но предпологаю, что эта фраза значила именно то, что если вы родом из советского союза, то уже знаете этот рецепт, а поскольку вы его знаете, то он вам будет неинтересен, а коли неинтересен, то пролистывайте. Воооот
@@alic_pan я тоже так подумала сначала. Но я родилась и выросла с Советском союзе, но такого блюда мы в те времена на готовили точно. И картошку если и пекли, то в костре в пионерском лагере 😀
Потому что в советском союзе такое не готовили, да и специй особо не было, чтобы на картошку сыпать. Вариант, конечно, интересный, но СССР здесь совершенно ни при чем! 🤷♀️
Лучше пластиковая доска, у которой сгибы внизу сбоку, как крылышки гнутся, так что получается направляющее сужение у доски. А сама рабочая её поверхность целая и легко моется. А у этой с трещиной прямо посреди рабочего поля соки помидоров и т.п. протекать на стол лужею не будут ли?!😲🤪🥹
Я восхищаюсь Вашей любовью к любым продуктам и блюдам из них, от банальной картошки до черной икры и трюфелей. И главное, с каким восторгом вы их подаёте! Аж жить хочется ))))
@@gpjuli6793 , а, интересно, просто знаю, что обычно прибалты едят горячую картошку вприкуску с окрошкой на кефире, но, оказывается не только они. )) А я люблю холодный свекольник летом, на свекольном отваре, со сметанкой. Часто его варю летом, не надоедает ).
Я 1976г и первый раз на ютубе увидела рецепт этот. Просто делали овощной салат и к ней, картошечка молодая, обжаренная, с чесноком и укропом. Или отварная в мундирах. Попробую и ваш рецепт.
Господи, я аж от экрана отпрыгнула, когда девушка руки подняла - у советских синих цыплят под крыльями посолиднее было)) Зачем демонстрировать эти места, ведь салат готовили)
Многие сейчас пытаются повторить стиль одной безумно талантливой девочки с огромными глазами, которая готовит блюда мира. Но получается очень не красиво(((