Как вариант, вы можете отдать нуждающимся людям деньги, что бы они купили барана или козу и совершили курбан от вашего имени. Мясо остается им. А вам засчитывается курбан.
А про назр курбан ни одного слова не сказал. Как будто все вопросы заранее приготовлены. Если бедный мусульманин и он же муким будет резать курбан то его курбан будет назр курбан и ему нельзя будет есть мясо своего жертвенного животного. А уж эти ответы люди давно в течении 30 лет слушают и выучили наезусть...