Восстанавливаем погреб после потопа, да ревизию запасов проводим 

Иваныч, подвал просто сверкает чистотой! Вы такие большие труженики - счастья, здоровья и радости вам и вашим близким!

Молодцы вы Сергей Иванович и Ирина Ивановна. Смотрю на вас и душа радуется. А природа красивая. И ролики ваши интересные. Житейские.

Спасибо большое, Ирина Ивановна, за рецепт!!!👍👍👍❤️

Ну вот - кучу дел переделали!!! Классно баня свежий воздух и спать.

Иваныч и Ирина Ивановна хорошие вы хозяева!!! Любуюсь неналюбуюсь на Вас и желаю крепкого, крепкого здоровья Вам. С большим уважением я.

Привет Иванычу и его семье, мы не давно ездили на Байкал отдыхать с семьёй, видели ваш Утёс с новой дороги, его сейчас с неё отлично видно, вид просто шикарный.

Привет Иваныч как всегда лайк каналу вам всего хорошего здоровья всей семье и хозяйству

А мы много лет варим смородину так - 1-2-3 Залить 1 стакан воды и довести до кипения, положить 2 стакана смородины и до кипения, 3 стакана сахара и до кипения. На малом огне варить 5 мин. Ну ооочень вкусно ! Обычно порцию делаем 3-6-9. А на банки с заготовками всегда наклеиваю бумажку с датой под скотч. Всегда знаешь какой срок. Ой, Ирина Ивановна, пора уменьшать количество заготовок ! Я тоже никак не могла угомонится. Со временем стала закручивать поменьше. От 3- литровых вообще отказалась. А в этом году только две полуторки огурцов закрутила. Прошлогодние бы съесть. Варенье всякое по одной варке. В основном сушу. Едим грушу, яблоки вместо конфет. В прошлом году делала вяленую помидору, сливу. Оч.вкусно. Но тоже не съели. Дети с внуками тоже мало стали есть. Жалко труда, потому и заготавливаю меньше. Успехов вам !

Семейный лук в гнезде 6-8 луковиц. Попробуйте посадить на расстоянии 30-35 см друг от друга, хотя бы часть лука, сделайте эксперимент. У нас тоже всегда был такого же размера, а потом по необходимости посадили на 35-40 см и вырос такой крупный на удивление. Держали для зелени и потому, что хранится до весны хорошо и ароматный.

Сергей Иванович, я уже несколько лет в погреб кладу негашеную известь по углам, она забирает сырость и потом превращается в пушонку, и в подвале суше намного стало. А потом эту пушонку убираю и на следующий сезон опять кладу по углам негашеную, у меня подвал большой и где то 3 кг расходую.

И у нас такой лук только длинньій, очень хороший урожайньій. Привет с Украиньі.

Молодцы! Все у вас есть, несмотря на погоду. А нас солнце жарит - 41 сегодня. Волгоград.

Ой,дай Бог вам здоровья! Так приятно смотреть на ваше отношение друг к другу! Долгих лет жизни вам!

Смотрю на вас и мне так жаль ваш труд .Так и мы с дачи все заготавливали а потом раздавали . Один год 100 трехлитровых банок с огурцами и помидорами раздали бабуличкам после этого определили сколько нам нужно на зиму заготовок и больше того количества не консервировали . Огурцы собирали корнишончиками 5-8 см такие закатываем , помидоры томатным соком и аджику ягоды соком . . точно так же и вам нужно поступить . Отдохните лучше больше а то и так мы в элегантном возрасте все молодеем и молодеем .

Практически новый погреб,чего бы не нравилось,конечно Красотень.Хороший вы хозяин Сергей Иванович.🤩🥰😍👍👍

Привет из Крыма спасибо за экскурсию по шаманке красотищщща и лесу

Я немного сажаю семейного ,а потом из середины гнезда продергиваю ,оставляю по3-4 луковицы ,вырастает крупнее.

И огурцов хорошо собрали.👍

Какие вы молодцы,дай Бог вам здоровья!

Какой подвал отличный! Вот наша русская запасливость, "пусть будет!", а выбрасывать как жалко, столько труда, зато на душе спокойно, когда запасов полный погреб! Здоровья вам, великие труженники!

Привет Иваныч!Мы сущим погреб небольшой буржуйкой и потом шашку для обеззараживания.Очень помогает,сухо!Здоровья и удачи!

Всех вам благ! Хорошие хозяева!👍👍👍👍👍👍👍

На крышках надо маркером писать год когда сделали.

Ирина, я на крышки банок клею магазинные ценники на которых пишу год закатки, а в этом году сообразила и стала писать маркером / типа фломастера/ очень удобно - знаешь какого года закатка если крышка многоразовая - запись легко стирается ацетоном / или жидкостью для снятия лака/

Иваныч чтобы в грибах ничено не боятся, клади в банку или шишку сосновую зеленую или веточку, верхний побег молодой, уже много лет так делаем 😉😉😉 и будет покой

Конечно нормальный.Дожди то лили в одно.😍🥰😍

Привет из Гомеля Как мне знакома такая ревизия в подвале! У меня заготовок меньше, но из года в год всё равно переходят. Больше 2х лет никакие банки не держу.

Спасибо за рецепт попробуем обязательно

О го го сколько консервации осталось.😃🥰🤩

Когда я ещё жила в родительском доме- тогда ещё родители засаливали огурчики, капусту и грузди - в бочках, а по весне отец « выкатывал» все это из погреба и грибочки, и капусту ещё раздавали родне, огурцы « на бугор» и сжигали!!! Тогда не понимала, а сейчас, как подумаю- жалко очень, столько трудов…..🤗✋🤗мне 58 лет😁🤗

Можно на крышке маркером писать дату изготовления.

Здравствуйте ! Огромное спасибочки за рецепт джема ! Отличные хозяева , приятно вас смотреть и рецепты ваши классные ! Удач вам милые !

Привет из Твери,вы супер труженики, подвал как новый, здоровья Вам., только лайк.

Купорос медный против грибка хорош говорят

Всё просто замечательно,но маску в подвал не мешало бы одеть,когда обжигал и красил!

Жалко Ваши труды, столько будет выкинуто(( мы теперь по минимуму маринуем, сердце кровью обливается, когда свои труды и деньги выкидываешь! Сергей Иванович, а вы в бочках не делаете овощи? Естественного брожения! Я попробовала помидоры сделать, очень вкусно, дубовые, вишнёвые, смородиновый листья, чеснок, корни хрена, зонты укропа, с рассолом вообще париться не надо, на 10 л воды 600 гр соли, рассолом заливает, причем рассол не надо кипятить, пусть постоят в тепле пока не начнут бродить и в погреб, зимой ща уши не оттащишь))

Какие вы отличные хозяева спасибо вам огромное за видео было очень приятно смотреть вы самые лучшие удачи вам во всём мои дорогие друзья 🤗🤗🤗🤗🤗🤗👌👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏🇱🇷❤️

крышки лучше обвязать полиэтиленом пакетиком чтобы не ржавели и большое уважение вам

Чтобы варенье не плесневело можно сверху на джем положить пергаментную бумагу, смоченную в водке

Здравствуйте! Сколько дел,сколько работы....Здоровья вам !

Тоже так делаю чёрную смородина. Нравится.

Приветствую, Иванович, успехов в деревенских делах!!!)))😉👋✌️

Ревизию обязательно каждый год делать. Зато какая красота в погребе стала. Молодцы, все успеваете и лучок замечательный. А еще молодой охотничек подрастает🐶🐕🍁🍂

Семейный очень вкусный лук! Сейчас такой уже редкость!

Привет.🥰

Ирина ,я сверху фломастером пишу год -удобно

Да, в своём доме работа всегда есть, только успевай крутиться. Сил вам, Ивановичи, и здоровья👍💯♥️🥒🥕🍅

Еще Галина Поскребышева, профи в деле консервации, книжки такие есть на полке у Вас братцы, советовала горчицей крышку обмазать или горчишник приладить 😁😀😉 видео есть на ют

Лук выбрали вовремя.а то еще чуть чуть и сгнилбы.а лук лишним небывает

Я так всю ягоду варю уже больше 40 лет и все получается как джем и смородина, и малина, и клубника, и вишня, и кислица и тд.

АРЧИ, РОЙ в лесу гуляли, все грибы мне распугали, говорил им, не топочи 😉😉😉 а они мне калачи свои красивые скатали и бегом в лесок погнали!!!! 😁😁😁 Заготовки полным ходом, кто из Вас там воедова?! Ладно титул потом присвоем Вам, все увидем по делам!!!!! 😊 Сейф подземный показали, продразверстку мы всю сдали, ладом стены укрепим и наполним чем хотим!!!!! 😊 Вечерело на дворе, небо наше в серебре, паром мы здоровье правим, в кроватку убегаем!!! 😁😊😉

Malaci 👍

Иваныч привет..молодцы порядок ..солений полно ..я лишнее весной соседке даю ..чем выбрасывать люди скушают и нет потом старой закрутки .

И у нас такая же история одно выкидываем другое готовим. Как кроты запасаемся. Дай Бог только здоровья

Добрый вечер.Привет из Алматы.Какие вы умнички Всё умеете ,много знаете Труженники. С удовольствием смотрю ваши видео

Какие Вы молодцы!

Спасибо огромное за рецепт джема, долго искала, сегодня обязательно попробую.

Сергей Иванович,понимаем горячая пора заготовок,уборок урожая,но снимайте побольше видео.смотришь на вас и радуешься.

Ирина Ивановна, если вам пригодится могу подсказать как проще разбираться с закрутками в погребе, я на крышке сверху маркером записываю год изготовления. С уважением, Александра

Как можно ставить Диз ,лайки? Люди вы что больные?

Иваныч лайк, уже порядок, а меня каменный подвал, кладку рассыпают мыши, вылазят в швы, буду травить, а потом все остальное.

Молодцы. Какое вы себе классное имя придумали: поросюшкин. Классно

Как мне нравится это ваше - Мы. Вы молодцы!!!

Здравствуйте Сергей Иванович и Ирина Ивановна, смотрю ваши видео с большим удовольствием, какие вы хорошие, работящие люди, приятно видеть ваши отношения, работаете вместе, сообща. Чудесная семья, хорошие дети и внуки. Здоровье всей вашей большой семье, любви, тепла и понимания в семье.

Спасибо за рецепт варенья !

Сергей Иванович,лучшее средство морилка из краскопульта

🌲🌲🌳🍄🍄🍄Красота !😊

С ума сойти , столько банок с прошлого года ??? В этом году можно больше не солить 😀

Давно уже, лет 20, не консервирую, особенно 3-литровыми банками! Это безумие - ежегодно солить по 60 и больше банок огурцов и помидоров и потом 50 из них выкидывать! Всё равно никто не ест, да и правильно! Что там сохраняется-то? Витамины, ферменты все убиты при t 70 градусах. Достаточно на всю зиму по 2-3 литровых баночки огурцов, 4-5 лечо, ещё 2-3 вида консервов по 1 литру. Свежее есть надо или замораживать ягоды, овощи, можно вялить, сушить при t до 60-70 градусов. На ютубе полно рецептов.

Посмотрела почти всё Ваши видео, какие же Вы труженики, молодцы, всё у Вас по уму.

зачем столько консервировать!? плохо сейчас это едят

Век живи век учись.у нас уже отошла смородина.

Здраствуйте. Скажите черника нынче есть в шаманке ????

Почему не используете зелёные стебли лука на пироги?

Когда грибок надо в побелку добавить ещё купорс.

Дружной семье здоровья и долголетия.

Молодцы👍🥰 трудяги🤗!!! Сил хорошего настроения☺ мира и добра🥰 вашему дому👍👍👍👍👍👍👍👍

привет привет

Шикарно побелили, возьму на заметку!!!!

Шашку надо жечь от плесени . Очень помогает .

Прекрасные виды окружающей Вас природы! Хозяйство в порядке, все здоровы! И слава Богу!

Как говориться,здоровья и сил на праведные труды!!!

Здоровья сибирским труженикам!!!

Труженники!!!!

Привет из татарстана у нас дождей нет а надо

🏠🌲🌳👍👍👍👏👏👏👏💪💪💪💪

Как говорится день год кормит и зимой все пригодиться.... А в магазин не находишься ..

Спасибо за рецепт джема. Только сегодня ходила в лес за брусникой, надо попробовать приготовить по вашему рецепту . У вас заготовок много, но и зима длинная. Семья большая, пригодятся.👍👍👍

Лес сказочный!!!

А воды сколько на извёстку и соль?

привет ставь ведро с золой полное в подпол не будет плесени

Как всегда 👍💯 в поддержку канала. С уважением дед Виталий ✌️👌🤔👋🏞️🌲🌲🌲🏡.

Xaroše video, maladci

Всё у вас в руках горит. Настоящий хозяин!

Какие вы молодцы трудоголики

Привет из Италии, какие вы молодцы.

Молодцы, при такой погоде такой урожай лука, это вообще удача!

Правильно, Сергей Иванович, глаза боятся, а руки делают! Добрый вы человек! И Ирина Сергеевна замечательная хозяюшка!

Добрый вечер Сергей Иванович и Ирина Ивановна!

Большой привет с Украины! Смородины 1кг 2 апельсина измельчить на мясорубке добавить 1кг сахара размешать до полного растворения и по баночкам очень вкусное варенье