Тёмный

ВПЕРВЫЕ ГОТОВЛЮ ТАКОЕ! Корейский Молочный Десерт из нескольких ингредиентов! 

[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко
Просмотров 156 тыс.
50% 1

До последнего не хотела готовить данный десерт. Но муж всё-таки уговорил ) Смотрим что получилось )
Молоко 2,5% - 900г
Сахар - 70г
Ван. сахар - 1 п (10г)
Агар-агар - 8г (в оригинальном рецепте указано 6г)
Подпишись на мой 2-й канал, там интересно! / @lubimayaeda
-----------------------------------------------------------
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@gmail.com
-----------------------------------------------------------
Ссылка на оригинальный рецепт - • 아따맛나♬ 3가지 재료! 탱글탱글~ 스윗...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
Мои соцсети:
olyaedabeztruda - подписывайся в группу ВК
olyamirsim - добавляй в друзья в ВК
/ olechka_miros - заходи в инстаграм
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
Подпишись чтобы не пропустить!

Хобби

Опубликовано:

 

1 ноя 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 291   
@edabeztruda
@edabeztruda 3 года назад
До последнего не хотела готовить данный десерт. Но муж всё-таки уговорил ) Смотрим что получилось ) Молоко 2,5% - 900г Сахар - 70г Ван. сахар - 1 п (10г) Агар-агар - 8г
@user-vm4ud9yg3h
@user-vm4ud9yg3h 3 года назад
при СССР в столовых делали трехцветное желе...молочное, из свекольного сока и третье, не помню...очень вкусно было....
@natasharoot6532
@natasharoot6532 3 года назад
Если нет агар-агара? Можно желатин?
@user-vm4ud9yg3h
@user-vm4ud9yg3h 3 года назад
@@natasharoot6532 вся фишка в том, что желатин тает от тепла! в этом рецепте не знаю, может Оля ответит ..пока растает Вы это съедите 😂😂😂
@sneganchik1
@sneganchik1 3 года назад
@@natasharoot6532 , да, причем, молочное желе из желатина гораздо вкуснее агарового. А то что тает, да, тает. Но зима на носу. Да и в любом случае, агар штука очень специфичная для использования в желе. Чувствуется структура даже при уменьшении дозировок. Но в соусах, рулетах мясных и чем-то остром или в заливке тонкой фруктов в торте - идеально.
@natasharoot6532
@natasharoot6532 3 года назад
@@sneganchik1 а в каких пропорциях?
@Less_89
@Less_89 2 месяца назад
Делюсь своим опытом.Делала подобный десерт ещё в советские времена,на желатине .Но брала концентрированное молоко.Сахар не добавляла.Дома всегда была вишня в собственном соку,вот тонкий слой вишни ,потом слой желе ну и так далее.Если сверху сделать ещё и шоколадное желе,то вообще восторг.
@olgamarin585
@olgamarin585 2 месяца назад
Можно подробнее? 😊 Спасибо
@Less_89
@Less_89 2 месяца назад
@@olgamarin585 Много лет прошло,не помню сколько желатина на банку молока брала. А приготовление стандартное ,желатин замачивала в молоке на 45 мин ,далее молоко нагревала до горячего состояния,желатин тоже подогревала до растворения и смешивала обе жидкости.И у нас есть основа для вкусного блюда .В часть молока можно добавить шоколад ,он быстро растает и будет верхушка десерта. Каждому слою ,который заливаете даёте застыть в холодильнике,да это немножко занимает время,но ведь вкусно потом. Первый слой молоко,застыло кладём вишню и сразу заливаем второй и в холод. И так далее...последний слой шоколад. Даже прослойку из сока вишни можно использовать ,сделав из нее желе ,ведь молочная смесь без сахара и пресновата Творите,выдумывайте,не бойтесь переборщить с желатином ,смесь должна быть плотной и не таять без холодильника.
@user-ed9ck5di4q
@user-ed9ck5di4q 2 месяца назад
Спасибо 😊​@@Less_89
@olgamarin585
@olgamarin585 2 месяца назад
@@Less_89 спасибо огромное
@user-qi3lp1cj9c
@user-qi3lp1cj9c 3 года назад
Рецепт хороший, имеет права на жизнь. Детки будут в восторге. Спасибо за Ваш труд👍👍👍👍👍👍
@user-ne6ly7hk4x
@user-ne6ly7hk4x 3 года назад
Спасибо вам за проверку. Обязательно попробую 🤗😘
@irinaplami8082
@irinaplami8082 3 года назад
У нас на работе кафешка была , филиал от кафе "Мороженое", там подавалось сметанное желе , на желатине , кусочек поливался сиропом "Крюшон" . Очень даже вкусненько было , особенно после шашлычка , готовили здесь же в электрошашлычнице.
@-cookingblog1055
@-cookingblog1055 3 года назад
Интересный рецепт, смотрится очень аппетитно и вкусно, можно приготовить такое!!!! 💯 💯 💯 Лайков за полезное видео и труд!!!
@imilkiss1646
@imilkiss1646 3 года назад
Рецепт клас і смак бомба..Я обожнюю ваш канал і рецепти..❤️♥️♥️
@user-ci2mu8eh4j
@user-ci2mu8eh4j 3 года назад
Идея +фантазия =вкусно! 👍😋💐
@learnworld-2212
@learnworld-2212 3 года назад
Оля, спасибо за ролик! Выглядит очень аппетитно)
@irens.6707
@irens.6707 3 года назад
так готовят малайзийчики, меня угощали на дне рождения - This is amazing.! 😘
@nadiychestnaiy3741
@nadiychestnaiy3741 3 года назад
Очень интересно и необычно-спасибо😘
@user-iw7fu3sh2q
@user-iw7fu3sh2q 2 месяца назад
Красота спасибо за ваш рецепт приготовления супер
@Lis-lis1991
@Lis-lis1991 3 года назад
Это великолепно😍
@user-rn2fu4zb7b
@user-rn2fu4zb7b 3 года назад
Обязательно сделаю.
@user-mc4ec8sc6e
@user-mc4ec8sc6e 3 года назад
Супер! Спасибо!
@user-rs1ml8ej4r
@user-rs1ml8ej4r 3 года назад
Интересный десерт ! Нужно приготовить внукам , вдруг понравится !! Спасибо , бум пробовать !!
@45ihor
@45ihor 3 года назад
Его поливают соусом из ягод или шеколада, посыпают орешками и рядом кладут хрустящее печенье или вафельку. Так гораздо интереснее
@user-rs1ml8ej4r
@user-rs1ml8ej4r 3 года назад
@@45ihor приготовил , но внуки сказали : фигнюша какая-то! Оно и вправду фигня ! Но на вкус и цвет , как говорится ......! Так что приятного апетита !!
@user-wh3so3oh6u
@user-wh3so3oh6u 3 года назад
Мне кажется нарезание этого десерта работает как антистресс)) смотрела бы на это бесконечно))) А для вкуса можно побольше ванили добавить, ну и молоко брать жирное... И еще сгущенкой всё сверху залить))))
@MariBel-us1oz
@MariBel-us1oz 10 месяцев назад
И клубникой проложить 😊
@i_love_youtube8294
@i_love_youtube8294 3 года назад
Если залить молочным шоколадом будет птичье молоко😁
@WhiteSheWolf777
@WhiteSheWolf777 3 года назад
Не будет, потому что это желе, а не суфле.
@user-bg4vv3gv2m
@user-bg4vv3gv2m 3 года назад
Спасибо большое. Думаю не плохой десерт. Надо обязательно по пробовать. Многие путают крахмал с агар-агаром.
@fainapistolet3063
@fainapistolet3063 3 года назад
Здорово!!!
@orlybilitch3355
@orlybilitch3355 3 года назад
Думаю, интересно будет сделать из топленого молока.
@anastasijaaleksanderp.8841
@anastasijaaleksanderp.8841 3 года назад
Или из сгущенки
@irinaslav6190
@irinaslav6190 3 года назад
Отличный дессерт, прошу еще сделайте проверку не жирных вкусняшок😊😊😊
@__-zv3wd
@__-zv3wd 3 года назад
Я просто кайфую когда вы разрезаете это желе 🙂😌😳
@user-cc8qv9ro3u
@user-cc8qv9ro3u 3 года назад
Класс,супер.Умничка.Лайк.
@user-db5yn1fn9p
@user-db5yn1fn9p 3 года назад
Ох и дядьки корейци! Спасибо вам за проверку!😊
@bettyblack8553
@bettyblack8553 3 года назад
В оригинальном рецепте кореянка говорит, что нельзя использовать нежирное молоко. А у вас всего 2,5 %. С жирненьким, наверное, более насыщенно и вкусненько. Но проверять я это, конечно же, не буду)))
@gn7282
@gn7282 3 года назад
со сливками ещё вкуснее было бы, как мусс)
@sayanalimana697
@sayanalimana697 3 года назад
Панакота будет
@user-zg4is6ie2t
@user-zg4is6ie2t 3 года назад
@@gn7282 Да, сливочное желе - это очень вкусно! Впрочем, молочное тоже вполне с,едобно!🍮🍮🍮
@user-fp3zx5bb6u
@user-fp3zx5bb6u 3 года назад
@@gn7282 а я бы добавила в молоко немного какао, мне кажется, тогда и вкус будет не такой пресный
@gn7282
@gn7282 3 года назад
@@user-fp3zx5bb6u лимонная цедра тоже хорошо сочетается с молочными десертами)
@Oksanylya1806
@Oksanylya1806 3 года назад
В детстве бабушка мне готовила молочный кисель и если переборщить с крахмалом получалось, что-то похожее
@IMagis-lh1fc
@IMagis-lh1fc 3 года назад
А если при приготовлении такого густого киселя сахар смешать с какао-порошком, получится десерт гораздо вкуснее молочного желе
@DarinaBK
@DarinaBK 3 года назад
))) точно
@marina.2471
@marina.2471 3 года назад
ааа, это самбук молочный, в Ленинграде в кулинарии от Севера продавался, но это на любителя, помню спросом не пользовался.
@mery_s_derevni
@mery_s_derevni 3 года назад
🤫😉 В Подмосковье, в 80-х в заводской столовой на раздаче в качестве десерта был "сметанный крем" - сметана, сахар, ванилин, желатин. Заливается в противень и после застывания нарезается фикурным ножом, как холодец. Мы его дома делали, называли "Тёплое мороженое". Возможны добавки какао, кофе, фруктовое пюре и ягоды, сгущёнка.
@bogdanmusicmix34
@bogdanmusicmix34 3 года назад
Интересно нужно и мне попробовать приготовить еще не пробовал
@_NaomiAnderson
@_NaomiAnderson 3 года назад
Видео просто чудесно, озвучка как АСМР ❤❤
@user-qu2jl8rq3o
@user-qu2jl8rq3o 3 года назад
Как по мне так лучше панна-котту сделать, не сильно сложнее, а по вкусу куда лучше будет
@user-lj6mg2lf6h
@user-lj6mg2lf6h 3 года назад
Ну😅😅😅это для любителей сливок
@user-hn7qd5wq1e
@user-hn7qd5wq1e 3 года назад
В детстве это называлось молочный кисель. Мы его не любили в детсаду. А сейчас бы я поела с удовольствием. Спасибо. Лайк.
@user-wp1fx2te9z
@user-wp1fx2te9z 3 года назад
Делаю такое постоянно) обычное желе, люблю
@alwadikitchen9291
@alwadikitchen9291 3 года назад
Yummy yummy 😋 👍🏼👍🏼
@user-eg1kz9og7s
@user-eg1kz9og7s 3 года назад
Обычное молочное желе. У меня в памяти из детства двухслойное желе: слой молочного и слой шоколадного. Везде подавали в кафе и кулинариях. Так вкуснее, чем чисто молочное.
@user-wh3so3oh6u
@user-wh3so3oh6u 3 года назад
Кстати, да. Можно и полностью шоколадным сделать. Или вареную сгущенку в нем развести, тогда карамельный будет. Или клубничное варенье...
@user-ut5ye9zy4t
@user-ut5ye9zy4t 3 года назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-9F_TfPonHIc.html заходите в гости 🥰🥰
@user-vm4ud9yg3h
@user-vm4ud9yg3h 3 года назад
ням-ням ... можно шоколада добавить...😁
@lll2xlll
@lll2xlll 3 года назад
🤷🏼‍♀️, необычно... Спасибо за ваш труд❤️
@user-uc7yl7ii2w
@user-uc7yl7ii2w 3 года назад
Стоит, мне стоит. А то вкусняшек хочется, а там калории 🙁так что Вам спасибо 😊и стол этот с ненавясчивыми цветными полосами мне очень нравится. Какой-то он уютный, спокойный 😊😊😊
@user-ct8wf4re9b
@user-ct8wf4re9b 3 года назад
Мой папа кореец заплакал бы от такого корейского десерта🤣🤣🤣
@user-tl6vd9hz7b
@user-tl6vd9hz7b 3 года назад
Почему заплакал бы?
@nirvana_li
@nirvana_li 3 года назад
@@user-tl6vd9hz7b потому, что корейцы практически не употребляют молоко и молочные продукты. Это вам, как кореянка, говорю :) хотя,-возможно, именно по этому у них он появился-для корейской кухни это прямо экзотика-экзотика
@user-tl6vd9hz7b
@user-tl6vd9hz7b 3 года назад
@@nirvana_li Понятно) А я выросла на молоке деревенском, из под коровки...😋))
@uporstvoitrud861
@uporstvoitrud861 3 года назад
😂😂😂
@user-dx5lo6bb9s
@user-dx5lo6bb9s 2 года назад
Спасибо за рецепт🌷🌷🌷. Сделала в форме конфеток побаловать домашних, но не всё оценили. Больше скорее всего не буду делать 🤷‍♀️
@ninasandetskaya16
@ninasandetskaya16 3 года назад
Мне рецепт понравился .
@marine5142
@marine5142 3 года назад
В тайской кухне еще добавляют какао порошок. И делают два варианта. Первый просто молочно-шоколадное желе в чаше. Второй тоже самое плюс заливают охлаженным какао. Кушается ложечкой, как десерт.
@user-xb7gc1hf8e
@user-xb7gc1hf8e 3 года назад
Обычное молочное желе... Ничего необычного.... 😒
@MsSvLana
@MsSvLana 3 года назад
Если учесть, что корейцы почти не употребляют молоко и молочные продукты (немного йогуртов и банановое молоко в крохотных баночках не в счет), то для них такое желе это экзотика. Это просто не характерно для их кухни.
@user-nb8qc7yd3d
@user-nb8qc7yd3d 3 года назад
ну и наверняка вкусно и не говори так 😤😤
@user-xb7gc1hf8e
@user-xb7gc1hf8e 3 года назад
@@user-nb8qc7yd3d я фанат молочного желе,но я проверять рецепт ОБЫЧНОГО продукто ПО 100% ТОЧНОМУ РЕЦЕПТУ,который характерен для желе и агара и говорить"Вау,фантастика" крайне глупо
@user-nb8qc7yd3d
@user-nb8qc7yd3d 3 года назад
ну и не говори будет лучше молчат чем говорить что это глупо
@user-xb7gc1hf8e
@user-xb7gc1hf8e 3 года назад
@@user-nb8qc7yd3d лучше не писать,чем писать с ошибками)
@user-mg7lv4ci3k
@user-mg7lv4ci3k 3 года назад
Ооо...чётко. А если нет этого, как его там, агара. Отродясь не знаю, что это такое😂😂 Нельзя ли желатином загустить? Спасибо за рецепт. Как всегда только лайк👍👍👍
@shinartursinali6794
@shinartursinali6794 3 года назад
Круто ☺😀😀😀✌✌👐👐👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-wp1fx2te9z
@user-wp1fx2te9z 3 года назад
Вчера с желатином как раз делала такое)
@user-xe3hd2mx7h
@user-xe3hd2mx7h 3 года назад
Простое молочное желе. Раньше в место агара использовали желатин. Можно сделать данное желе интересней. В глубокую, круглую салатницу, застеленую пищевой плёнкой, вылить молочную смесь с фруктами(клубника, апельсин, виноград и нектарин) и дать застыть. Получается вкусно и красиво.
@user-ul8hk6zu6c
@user-ul8hk6zu6c 3 года назад
Не использовали вместо агара желатин. Все использовали строго по назначению. Это разные десерты. Вот сейчас используют и вместо агара, и вместо пектина желатин.
@user-tc8ko9kv7l
@user-tc8ko9kv7l 3 года назад
Можно сделать из сливок,либо в молоко добавить сливки или сливочное масло по вкусу,конечно,,я нечто подобное готовила из мечниковской простокваши с добавлением сахара и ванилина ,правда на желатине,но получается вкусно
@user-wh3so3oh6u
@user-wh3so3oh6u 3 года назад
Да если полить сгущенкой, то вкусно будет)) Я сделаю такой десерт. Вот только думаю на топленом молоке сделать на пол литра. Или вареную сгущенку развести.
@user-cq1uj2pk5q
@user-cq1uj2pk5q 3 года назад
А добавочки в молоко , дадут укусовую радугу ! Сгущёнка , мммм вкуснотааааа ! Варенье разнообразное орехидроблёные , тёртую морковь , какао , кофе растворимый , натуральные соки , кокосовую стружку . А со сливками так или со сметаной !!! Ой а яблочное пюре или просто яблоко тёртое . А если с манной кашей так поступить ? ))))
@Liberty-2111
@Liberty-2111 3 года назад
Орехи грецкие добавляли,не дробили,а половинками даже и в кефире 3,2 и агара в 80х не знали,но вкусно было!))
@user-cq1uj2pk5q
@user-cq1uj2pk5q 3 года назад
@@Liberty-2111 представляю . Идея шикарная , как основа , а добавки какие угодно и всегда разное получутся .
@user-im6ox8gu8q
@user-im6ox8gu8q 3 года назад
Оличка сделайте обзор на вашу технику. Буду очень благодатна.
@GalinaFursova52
@GalinaFursova52 3 года назад
Может сладости добавить, сахару, ванильки или карамельки.
@hannakline8768
@hannakline8768 3 года назад
Наверное можно ещё какао добавить и будем ням!
@user-di1sk2hf8w
@user-di1sk2hf8w 3 года назад
В нашем городе немогу найти агар агар...многие и незнают что это такое..а я обожаю с ним десерты...СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ...если найду агар агар обязательно приготовлю...еще немогу найти кукурузный крахмал..
@user-mh8ww8mc4o
@user-mh8ww8mc4o 3 года назад
Оля, похоже по вкусу на конфеты " Птичье молоко"? Или больше на желе с молоком?
@VITA.A.S
@VITA.A.S 3 года назад
Хороший рецепт, но я уже вижу его шоколадным! Надо попробовать. Поменьше агар-агара и наверное будет шоколадный мусс🤔
@user-mg4oi5fn7i
@user-mg4oi5fn7i 3 года назад
Молочное желе? Это вкусно.
@jjikabeisheeva5875
@jjikabeisheeva5875 3 года назад
У меня дома желе не любят, хотя иногда почему бы и нет, особенно летом, в жару наверное самое то. И печь не надо, и вкусненького хочется... Сохраню рецепт на лето
@Dangger777
@Dangger777 3 года назад
Точно такой но только из сливок был бы гораздо вкуснее))
@personal_bones
@personal_bones 3 года назад
Мне интересно что будет если взять например сливки и поменьше агар-агара. Будет ли это похоже на пудинг или что-то вроде. Чтобы можно было ложечкой зачерпывать. И допустим сделать что-то вроде чизкейка. Сверху еще полить каким-нибудь сиропом, а эту массу сделать не слишком сладкой.
@user-yc1zs3sb9k
@user-yc1zs3sb9k 3 года назад
Можно рецепт вупи пай крем без сливки и тварожный сырам🤗😍✌🏻
@user-ve2np4sr9u
@user-ve2np4sr9u 3 года назад
Хотелось бы приготовить и попробовать , но у нас не видела Агар-Агара.
@arla7387
@arla7387 3 года назад
Я сделала с фруктами в маленьких чашках!
@Liberty-2111
@Liberty-2111 3 года назад
Можно и с грецкими орехами 👍🏼
@mona3658
@mona3658 3 года назад
Я думаю можно попробовать в приготовлении торта оспользовать(в качестве прослойки между коржами)🤔 Что-то похожее на птичье молоко, наверное, получится🤷‍♀️
@user-wh3so3oh6u
@user-wh3so3oh6u 3 года назад
Ну если только в этом молоке развести сгущенку, может лучше даже вареную))) и ванили побольше бросить. Или сделать его клубничным.
@lolalola3403
@lolalola3403 3 года назад
Неее, на птичье молоко вообще не похоже получится, знаю по опыту, что агар вообще не упругий и как бы рассыпчатый. Но в качестве начинки для торта можно попробовать, кстати на ягодном пюре очень интересный «мармелад» получается
@stasya2255
@stasya2255 3 года назад
Спасибо за проверку! 👍🏻🙋🏼‍♀️ Ольга, не могли бы Вы проверить рецепт "Наполеона" с кисельным кремом от Я-тортодел? Очень интересно... ☺️
@Wanita_bonita
@Wanita_bonita 3 года назад
Вот кого точно проверять не стоит. Все рецепты рабочие
@user-my5cb3id1g
@user-my5cb3id1g 3 года назад
@@Wanita_bonita согласна, у Вики рецепты рабочие. А крем "из киселя" - это обычный крем, я похожий готовлю.
@user-ld9os8fm8k
@user-ld9os8fm8k 3 года назад
Крема у Вики требуют много времени. Зато красивые в разрезе. Она ведь сама делает расчеты.
@Liberty-2111
@Liberty-2111 3 года назад
@@Wanita_bonita видно,новенький в ее аудитории))
@user-bv3qz4gj7g
@user-bv3qz4gj7g 3 года назад
Попробуйте пирожное моти пожалуйста)))
@edabeztruda
@edabeztruda 3 года назад
Уже попробовала ) вот ссылка ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-mnW1E1wnTC8.html&t=
@user-pd9tg2nh8i
@user-pd9tg2nh8i 3 года назад
А зимой можно цедру мандарина или апельсина добавить и корицу, главное потом процедить...ммм аж запахло 🤤😂
@user-bx7bw1by4i
@user-bx7bw1by4i 3 года назад
Здравствуйте,можете пожалуйста проверить рецепт творожный мир из кефира или ряженки,заранее спасибо
@ishopprosti9292
@ishopprosti9292 3 года назад
Ну так,на любителя.
@anatoliydyachenko428
@anatoliydyachenko428 7 месяцев назад
Для крепких костей нам нужен кальций. Представители молочной индустрии заверяют нас, что коровье молоко является единственным или по крайней мере самым лучшим его источником. Но оно не является ни единственным, ни самым лучшим. Многие продукты растительного происхождения очень богаты кальцием: кунжут, подсолнечные семена, соя, миндаль, петрушка, укроп, нут, фундук, чеснок, базилик, пшеничные отруби, фасоль, хурма, овёс, шпинат, фисташки, зелёный лук, ячмень, грецкий орех, горох, чечевица и пекинская капуста. Кроме того, коровье молоко вовсе не лучший источник кальция.
@user-xr7vv5im1j
@user-xr7vv5im1j 3 года назад
Здравствуйте Оля,я очень сильно вас люблю, особенно ваш голос, он очень приятный, и ваши рецепты самые лучшие из всех что я видела,точнее вы самая лучшая ПРОДАЛЖАЙТЕ в том же духе ❤❤❤❤😘😘😘😘👍👍👍👍👍👍👍👍
@esengeldyaruzhan9808
@esengeldyaruzhan9808 3 года назад
Молочный Корейский десерт Необычный Все Оля проверит И скажет нам чисто Работает данный рецепт или нет? Все смотрим и лайкаем Оле в ответ👍🏻👍🏻👍🏻
@user-lu4gc4ur3r
@user-lu4gc4ur3r 3 года назад
А можно вместо агар-агара желатин?
@irinalevon9922
@irinalevon9922 3 года назад
Это ПП десерт ) Ничего так , но есть вещи и повкуснее. Молоко кстати хорошее , часто его беру. Я не эксперт , но похоже на натуральное по вкусу , и хотя бы киснет.
@OkeanaOrozova
@OkeanaOrozova 3 года назад
Агар-агар дорогой? Хочу приготовить, но ещё никогда не слышала о таком ингредиенте)
@foofoo5904
@foofoo5904 3 года назад
Здравствуйте админ а можно вместо желатины использовать крахмал? Пожалуйста ответьте прошу вас
@dariyaava8420
@dariyaava8420 3 года назад
А можно использовать вместо агар-агара желатин?
@mery_s_derevni
@mery_s_derevni 3 года назад
Да. А вместо молока - кефир, сметана, йогурт, сливки 😉
@geliopola
@geliopola 3 года назад
Я бы молоко заменила питевым йогуртом, дальше сделала бы шоколадную помадку, макать порционные кусочки в помадку. Для красоты, сверху посыпать кокосовой стружкой или орешками, украсить ягодами. Затем на доску или противень, застеленый листом пергамента и в холодильник.
@iracalisto6283
@iracalisto6283 3 года назад
Точно ПП )) Давно готовлю, с заменителем сахара (иногда с желатином вместо агара). Калорийность низкая и при диете самое оно на десерт.
@user-ni3xz6sk1f
@user-ni3xz6sk1f 3 года назад
А сколько берёте желатина?
@iracalisto6283
@iracalisto6283 3 года назад
​@@user-ni3xz6sk1f Беру по инструкции. 10гр на 500мл молока. Сухой желатин заливаю 4-5столовыми ложками воды, даю постоять минут 5 (после набухания масса будет плотная), потом в свч "растапливаю", на малой мощности, с периодическим помешиванием. Добавляю в теплое молоко с заменителем сахара + ванилин. Готово.
@verniolya
@verniolya 3 года назад
А что такое Пп?
@iracalisto6283
@iracalisto6283 3 года назад
@@verniolya правильное питание
@yanloev
@yanloev 5 месяцев назад
а со сливками можно ?
@user-hl7gn4ry2d
@user-hl7gn4ry2d 3 года назад
Вместо молока берем творог и добавляем ягоды, очень вкусно, подаем на праздники как десерт. Называется бланманже. А вообще любая молочка будет вкусно
@user-fp3zx5bb6u
@user-fp3zx5bb6u 3 года назад
Ооо, Галина! Это уже совсем другое! Это вкуснятина у Вас, а мусс из молока, пресненько и на любителя😄
@user-dd7sq3zh6x
@user-dd7sq3zh6x 3 года назад
а какао можно добавить?
@ummuzinnura7148
@ummuzinnura7148 3 года назад
Здравствуйте можно место агар агар обычную желатин
@ludairis2668
@ludairis2668 3 года назад
Совсем разные вкусы, и желатин при тепле растает, я с агаром делаю варенье, как джемы получаются.
@user-xm4ic2ji9w
@user-xm4ic2ji9w 3 года назад
Мне он напоминает на молочный желе
@user-nm6xm9ky9c
@user-nm6xm9ky9c 3 года назад
Деткам может понравиться и если ещё ягоды протертые добавить
@user-ss8ky7iv2d
@user-ss8ky7iv2d 3 года назад
Вместо агара можно взять желатин?Сколько гр.?
@user-jv1gh7jr7w
@user-jv1gh7jr7w 3 года назад
+
@anylime89
@anylime89 3 года назад
А мне нра, я как раз на диете😊
@k-popmylife724
@k-popmylife724 3 года назад
Думаю будет вкуснее если заменить молоко на сливки
@user-kp4ps5un3h
@user-kp4ps5un3h 3 года назад
32 минуты назад👌🏻
@user-ni3xz6sk1f
@user-ni3xz6sk1f 3 года назад
А если брать желатин? То сколько нужно?
@user-lq2yv1tw9o
@user-lq2yv1tw9o 3 года назад
Оля,а можете проверить рецепт ленивой чиабатты от Yuliya Small?
@Liberty-2111
@Liberty-2111 3 года назад
А у Юлии есть рецепты ,которым стоит не доверять?
@user-lq2yv1tw9o
@user-lq2yv1tw9o 3 года назад
@@Liberty-2111 Не знаю,но конкретно в этом рецепте меня смутило,что дрожжей очень мало
@Lana_Svitlana84
@Lana_Svitlana84 3 года назад
Молоко+ крохмал=кисель молочный (у бабушки в детстве такое ела)
@user-vm1rc1hl6b
@user-vm1rc1hl6b 3 года назад
8гр агара это полная чайная ложка?
@daylighteater
@daylighteater 3 года назад
То же самое получится, если вместо агар-агара использовать кукурузный крахмал. И я обычно добавляю ягоды.
@user-nk1vi1yg3d
@user-nk1vi1yg3d 3 года назад
В моем детстве это называли "молочный кисель"
@user-wy8jz3fk6y
@user-wy8jz3fk6y 3 года назад
твёрдое молоко 😂и всё.
@user-wh3so3oh6u
@user-wh3so3oh6u 3 года назад
Ну и меня дети жидкое молоко не пьют, попробую им дать твердое)))
@user-hb2qo5fo4c
@user-hb2qo5fo4c 3 года назад
Этот агар агар лучше на зефир потратить
@akmaralkazhigalieva8439
@akmaralkazhigalieva8439 3 года назад
В нашем семье никто не ест😂💜
@enkaariotteratus2826
@enkaariotteratus2826 3 года назад
Но муж уговорил 😁
@user-js4mr2en9g
@user-js4mr2en9g 3 года назад
У меня то же ни желе, ни панакоту ни холодец не едят.
@enkaariotteratus2826
@enkaariotteratus2826 3 года назад
@@user-js4mr2en9g зельц и заливное тоже?
@yourhighness6790
@yourhighness6790 3 года назад
Когда ты знаешь, почему люди используют фиолетовые сердечки💜
@user-js4mr2en9g
@user-js4mr2en9g 3 года назад
@@enkaariotteratus2826 ничего желеподобного.А зря!
@Katjonych
@Katjonych 3 года назад
Заменитель сахара вреднее самого сахара, его можно употреблять только по назначению врача при определëнных заболеваниях.
@user-zg4is6ie2t
@user-zg4is6ie2t 3 года назад
Кто как, а я обожаю молочные десерты в любом виде! Вместо молока взять сливки, и добавить любой наполнитель - фруктовый, ягодный, шоколадный, кофейный.... И будет роскошный десерт!
@user-qu2jl8rq3o
@user-qu2jl8rq3o 3 года назад
Так со сливками у вас получится не этот рецепт, а больше на панна-котту похоже
@user-zg4is6ie2t
@user-zg4is6ie2t 3 года назад
@@user-qu2jl8rq3o Ну да, так и есть! Но так будет вкуснее, по-моему!
@user-qu2jl8rq3o
@user-qu2jl8rq3o 3 года назад
@@user-zg4is6ie2t согласна с вами
@chertovka8180
@chertovka8180 3 года назад
А разве нельзя вместо агар агара использовать желе и желатин? Этот агар агар я так и не смогла найти во Франции
Далее
Как выходим с тройняшками 🙃
0:17
Ноги После 160км
0:18
Просмотров 1,2 млн