Все тонкости и секреты приготовления лепешек Роти (чапати)

Подписаться 148 тыс.

Просмотров 271 тыс.

50% 1

Всем добро пожаловать на наш кулинарный канал. Здесь мы будем делиться с вами рецептами индийской кухни. Сегодня я готовила лепешки роти (ЧАПАТИ).
Ингредиенты:
Любая мука( в Индии предпочитают цельнозерновую очень грубого помола)-1 ст
Вода -0,5 ст
Соль и масло по желанию, но у нас в штате Уттар Прадеш готовят только по этому рецепту ⬆️
‼️Обьем всех ингредиентов приблизительный. Надо замешать мягкое тесто.
Всем приятного аппетита и спасибо, что остаетесь с нами🙏🏽
НА ЧАЙ И НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА🙏🏼❤️
Сбербанк 5469 0700 1079 6437
ЯндексКошелек 4100117835887110
ДонатАлертс www.donationalerts.com/r/svet...
Индийский Axis Bank 4691 9700 2370 0156
Заранее вам благодарны 🙏🏼❤️

Опубликовано:

11 май 2023

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 660

@user-sb5mi2dr9s Год назад

Светочка, правильно , что прислушиваешься к свекрови. Если человек правильные вещи советует, это супер. И это классно, что она чистоплотная женщина. Учись вести дом, тебе будет намного легче, когда будете жить одни. Удачи, исполнения желаний!

@user-nr1iw6ql6s Год назад

@@user-km2my1ni1v а что , родители вечные, что ли?

@user-nr1iw6ql6s Год назад

@@user-km2my1ni1v да с чего вы взяли, что ей будет "все равно"??? Или то, что она будет жить с семьёй сына? Что за домыслы.

@user-zw2xo6ek4u Год назад

@@user-km2my1ni1v Индия меняется,многие живут отдельно..

@user-nm8wc7hk7i Год назад

СВЕТА ,ХОРОШАЯ ИДЕЯ .У НАС В РИГЕ ЕСТЬ КАШИ 3

@Tatyana72.24 Год назад

@@user-zw2xo6ek4uИндия хоть и меняется но традиции остаются, тем более родители стареют и им помогать надо. Даже в России так

@baargul5310 Год назад

У тебя добрая сердце у тебя все получится 👍👍👍

@user-hm1tc9zr8t Год назад

Спасибо тебе Светочка. Так приятно смотреть твои видео. Светлая, добрая. Пусть у тебя обязательно будет СВОЙ прекрасный дом с отличной кухней!

@user-ur9dl4jh4m 10 месяцев назад

Света,у вас самый лучший блогерский канал ,рассказывающий про Индию.Все без воды,четко,без слов паразитов,очень граммотное изложение.Особенно нравится,что вы очень объективно и с любовью излагаете свой рассказ про Индию.,что вы любите своих индийских родственников и это очень приятно .

@user-pg3sh5hp5j 6 месяцев назад

Как делать лепешки круглыми😢

@user-hr7gl4xr7b Год назад

Света, ты уже повар.Молодец! На этом не останавливайся.

@user-md6hp1gy5c Год назад

Меня тоже бабушка ругала за оставленную на столе муку после выпечки или за выброшенную упаковку от риса, если там хоть с десяток зернышк ещё оставалось. Она 1944 гр голодное детство пережила, для неё это принципиально важно было.

@user-xo8fh7of6v Год назад

Света ты молодец и умничка👏🏻👏🏻👏🏻 Так ловко и быстро 👍 Молодец учи индийскую кухню✊🏻 Ты теперь гражданка двух стран 💫 Это было круто🎉🎊🥳

@normamerilyn4217 Год назад

Какая вы умница и красавица! Тьфу-тьфу , чтобы не сглазить. Одно удовольствие на вас смотреть. Искренность и доброжелательность ваша очаровывает.

@user-mb2rb3zl5e Год назад

Светлана молодец! Научишься готовить индийские блюда-твой муж оценит! Присматривайся и учись у свекрови☝Удачи!

@chrisevans3856 11 месяцев назад

Муж и без этого её ценит, иначе бы не женился 🤦‍♀️

@user-gr7bd9oj4u 3 дня назад

Это уважение к индийской культуре питания муж точно оценит.

@mriaattolle3006 Год назад

Милая Света, мне очень нравится твой кулинарный канал. Искренний и позитивный.

@user-ff3it8vi3z Год назад

Как найти этот канал?

@user-fo3or1cp8x 11 месяцев назад

@@user-ff3it8vi3zвнесли нет такой муки

@Oksanka73 Год назад

Света Вы прелесть !!Нашла Вас недавно и с тех пор ложусь спать с телефоном всё смотрю и утром встаю и к телефону так Вы всё интересно рассказываете!! Спасибо Вам!! 🌹🌹🌹

@user-uj6ly9ui1g Год назад

Светочка, благодарю тебя, дорогая моя😊 Мне 60 лет...и ты научила меня готовить Роти! Я часто готовлю Пури и , как я думала 😂, Чапати, с солью и маслом ... Теперь буду готовить по твоему рецепту 😊. Здоровья тебе, и твоей семье , и бесконечного счастья!

@tatsianapopova4233 7 месяцев назад

Редко видишь таких умненьких невесток,уважающих свекровь.За это тебя и муж уважать будет!Счастья тебе в жизни,ты просто супер!И канал твой лучший,молодчинка!

@user-io3yy1di9y Год назад

Ну благодаря тебе света стало больше. Большое спасибо 🙏💕за совет как готовить роти. Света, ты большая молодец. Что и мужа тоже на диету посадила, он же тоже ест и дети тоже, не только одна, я правильно поняла. Муж тебя поддерживает во всем. И дай Бог 😇🙏👼вам жить в любви.

@user-se6fq9gg9i Год назад

Светочка ты молодец пусть знают наших Россиянок!!!

@MrsSpock-vj2nm Год назад

Поверьте, их знают :)))

@user-nv3ju2wi1e Год назад

Светик, умница! Благодаря твоим репортажам, мы мы с каждым днём столько нового и удивительного узнаём об Индии!!! Спасибо, счастья и исполнения желаний тебе и твоей семье и близким 🙏🙏🙏🌷🌷🌷

@user-co7ig4ch9z Год назад

Здравствуйте Света.Благодарю вас за урок приготовления лепёшек.Очень рада всегда вас видеть и слышать.

@Israelka Год назад

Вода мука...да уж.

@user-gg5nk7wj6v Год назад

Благодарю Вас.Мир Вашему дому.

@user-om5lm8wh3o Год назад

Спасибо, Вы очень доходчиво все показали и рассказали. Пусть Ваши мечты о своей кухне поскорее сбудутся!

@antoninatrefilova3954 5 месяцев назад

Вот так жить со свекровкой

@user-ef5yb4rh1u Год назад

Я уже пыталась сделать такие лепешки)))) ни в одном видео не увидела таких подробностей как у вас Света! Теперь буду пробовать по вашему рецепту-СПАСИБО!!!!💞

@elenaisrailova5366 10 месяцев назад

Тестом почистили тарелку, это правильно 😊, моя мама учила меня делать точно также, вы молодец 👍

@TheFours12 Год назад

Спасибо Света за полезное видео и что предусмотрела ответ у кого нет газовой плиты ❤

@valentinag2181 Год назад

Светлана! Вы умница,хозяюшка ! Всё очень подробно ,понятно.мне очень понравилось Ваше голосовое сопровождение: спокойно,доброжелательно. Вам очень идёт бардовый цвет ! Удачи Вам, Светлана!!!

@user-ty7qc3yd8s Месяц назад

У нас в Казахстане такой хлеб из пресного теста называется жукпа что означает очень тонкий хлеб и хлеб у нас ломают двумя руками в знак уважения к хлебу и конечно обязательно слушается свекровь и все у тебя будет супер привет из Казахстана

@tatianamalikova2474 17 дней назад

Прекрасная наша девочка !! Скромная и удивительная .... спасибооооо. за всё ....❤❤❤❤ Италия

@oksana-kim Год назад

Света , от чистого сердца желаю Вам , чтобы у Вас в скором будущем появился свой дом ! Я понимаю о чем Вы говорите и как Вы этого хотите! Хорошо придти в гости , но идти к себе домой!!!!❤

@indiasvetatripathikitchen Год назад

💯

@user-sn9ts3zy1r Год назад

Спасибо большое солнышко за все советы. Я очень полная и без хлеба мне тяжело, а ваш совет хорош. Пробовала с рисовой муки... не то, грубые очень. Постараюсь порлвняться на вас. Спасибо.

@user-zi8pf2ze6j Год назад

О! Сегодня Светлана солирует на кухне! Молодец!

@user-cm1jo7ou8r Год назад

❤Спасибо, Светлана!

@user-in831 Год назад

Светик, спасибо Вам! Я не любитель экзотики, но с большим удовольствием смотрю Вас! Вы умная, красивая, достойная, радует Ваше обояние, легкий характер, воспитание. Желаю Вас счастья, любви, здравия Вам и семье, уверенности в себе, сохранить самодостаточность. И обрести собственный дом!

@antoninatrefilova3954 5 месяцев назад

Строите дом значит есть на что строить это хорошо

@user-hh8jh1lu8h Год назад

Молодец Света😊😊😊

@user-cp7jw6qg8g 10 месяцев назад

Светлана - спасибо за замечательный видеоурок! Успехов тебе!!!!

@user-ch1wm2fo1i Год назад

Светочка, спасибо за мастер класс!! Теперь можно готовить Роти дома!!!!

@antoninatrefilova3954 5 месяцев назад

Наверное свекровь заставила а где помощница а принцесса

@hesenovajulia6555 Год назад

Так, все, завтра займусь. Давно хотела сделать. Спасибо 😊❤

@user-nl9fe4gx7x 11 месяцев назад

Светочка ты прирожденный дипломат и большая умница Пример как надо себя вести невестки и мужем и его родными.Браво❤

@antoninatrefilova3954 5 месяцев назад

У вас есть образование вообще

@svetaKotlas Год назад

Светлана спасибо,какая у вас мама - свекровь молодец ,так научила Она вам как мамочка ,что и ваша родная

@leilac418 Год назад

Что вы со мной сделали?!))) После ваших видео, я очень захотела попробовать чай Масалу, до этого чай с молоком был для меня немыслим, а теперь это один из самых вкусных напитков для меня ❤

@user-mb2rb3zl5e Год назад

Чай с молоком👍👍Его пьют в Ср. Азии.

@user-zw2xo6ek4u Год назад

Я пью только с молоком!

@LusekF Год назад

Терпеть не могу чай с молоком. Когда кормила грудью ,постоянно пила чай с молоком, мамулька сказала будет много молока, так оно и было ,заливалась и ещё грецкие орехи ела ,немного . Так что напилась молоко с чаем.

@annarud6203 Год назад

Аналогично 😄 Лепешки теперь часто делаю, Аюрведа, и другие рецепты хочу попробовать, хотя Индией никогда раньше не интересовалась

@Kisulik1964 Год назад

Только масала это не чай с молоком, а много молока, заварка по ложке на человека и немного воды))) имбирь и Куркума иногда гвоздика)))

@Gilana-lp7yj Год назад

Здравствуйте Светлана и Шекар счастье,любви и крепкого здоровья вам,вашим красавицам дочкам и вашим родным и близким❤💐💐💐👍

@user-ft8ug3bk3g Год назад

Светочка, спасибо🙏💕 здравия вам и вашим близким

@user-bu9xs9fo3e Год назад

Очень приятно и интересно вас смотреть. Благодарю.

@user-wv1xr2bu6s Год назад

Спасибо Света! Обязательно попробую приготовить. 🙂

@user-yh7bz1lv6c Год назад

Отличная подача! Спасибо за подробный рецепт)

@T.A.T.I.A.N.A_ Год назад

Светлана, спасибо большое за рецепт.Попробую приготовить.

@user-xv4uh5km4g 2 месяца назад

Спасибо,Света,за показ.Будем пробовать.Мира вам и добра❤

@user-im9qx5te9z Год назад

Спасибо за детальное описание, очень интересно ❤

@user-xz9sw9sp4m Год назад

Благодарю, очень интесно и полезно 🙏😍

@UserUser-xg3sx Год назад

Спасибо Светланочка огромное!!!❤❤❤❤

@kaabdurasulova Год назад

Мне нравится такое формат с рецептами! С удовольствием попробую такие приготовить

@user-ld7so6cz6t Год назад

Спасибо за рецепт.

@user-xo9zw2in5d Год назад

Спасибо за подробный рецепт чапатти.😊😊😊

@a.a.7088 Год назад

Очень понравилось что вы рассказали все нюансы 🙏🏼

@fgggyy6643 Год назад

Очень всё понятно, со всеми нюансами. Думаю получится! Спасибо большое!

@user-tw2ks7mo9h Год назад

Спасибо!видно,что канал развивается. Ваша семья -чудо ❤. Попробую тоже приготовить

@user-hd6qg3hq3x 11 месяцев назад

Спасибо большое за ваше видео! Вы большая молодец! Так красиво и чудесно научились готовить! Это прекрасно. Всего вам самого наилучшего!

@user-mu1cz5ke5x 11 месяцев назад

Спасибо за рецепт и за совет с разными крупами. Мне это надо, обязательно попробую . Всех тебе благ, дорогая!

@lena7238 Год назад

Наконец-то хороший канал индийской кухни!!!!! Браво!!!

@user-rp8nh5mn2i 11 месяцев назад

Как здорово,🎉🎉🎉🎉🎉что вы начали делиться❤❤❤

@nina7271 Год назад

Дай Бог🙏🏾🙏🏾 счастья и любви на долгие, долгие годы Вашей семье ❤❤❤❤❤

@user-fn1cr4jm3q 11 месяцев назад

Спасибо за мастер класс непременно приготовлю такие лепешки! Будем кушать вкусненько и полезненько❤

@user-wt9fj9ix1k Год назад

Спасибо спасибо спасибо огромное Светочка .Можно еще рецепты с нутом горошком пупковым так у нас на Кубани говорят .

@ingasylko603 2 месяца назад

Спасибо большое, очень хорошее объяснение.

@user-ye5yr4rt1o Год назад

Спасибо за рецепт приготовления роти,что я хотела его научиться,буду пробовать👍👍❤️

@user-gq9xz3cn6k 11 месяцев назад

Светляка, спасибо огромное за подробный рецепт!!!

@user-ym3kp7tu5k 3 месяца назад

Всета добра тебе милая, благодарюза расказы и рецепты❤❤😂😂

@user-cj4np9pi7b Год назад

Надо попробовать, спасибо, Света!

@user-wd6yl4wu5p Год назад

Спасибо большое Света ты большая молодец ни дня без твоих видео❤

@lgadu5836 Год назад

Поти похожи на российские лепешки для блюда кыстыбый. Тоде так раскатываются, выпекаются на сухой сковородке. Света, молодец! Стараешься в семье мужа. Я бы так вряд ли смогла))

@user-fm9vx4co7t Год назад

Ну, спасибо. Здоровья вам всем.

@tik5978 Год назад

Спасибо вам большое Светочка за необходимые подробности.Вы и сами Свет на этой кухне

@Svetlana-cc5lh Год назад

СПАСИБО тебе Светлаша за то что показала процесс приготовления лепешки.Пойду пробовать.

@user-fj7vq5xx6o Год назад

Одно удовольствие вас смотреть 💗💜💓💓💗💜💜💕💗💜💓💓👋😍

@user-iu4uf8ir7x Год назад

Светочка,как у вас ловко получается!!!👏👏👏Молодец!!!👍😍😍😍Спасибо за рецепт!!!🖐😉💖🍀

@userly1128 Год назад

Светлана, спасибо за рецепт и ценные советы, было очень интересно... Очень люблю роти🙏

@Katyusha27 Год назад

Большое спасибо за видео! 😊 ❤❤❤

@MissPreciousJulie 9 месяцев назад

Светлана, спасибо за рецепт/технологию приготовления, вышли чудесные роти с первого раза❤

@user-pq2sx9nl9d Год назад

Светлана, спасибо большое было очень интересно.

@user-ej3ki7cz5n Год назад

Доброго времени суток всем на канале! Спасибо , Светлана, за рецепт приготовления индийской лепешки- роти. Мы тоже готовим такие лепешки,но с солью.Башкирия.

@user-vk6fi8mq4h 11 месяцев назад

Спасибо за видео, Светлана!❤❤❤

@user-oe6in3vv7f 11 месяцев назад

Спасибо,обязательно попробую испечь

@user-mm1wo6mm5y Год назад

Света спасибо за интересное видео!

@user-wn2nf4hy1n 10 месяцев назад

Светлана спасибо тебе большое тебя так приятно слушать когда ты о чем-то рассказываешь ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@PhantomKira Год назад

Спасибо за такой подробный рецепт, нало попробовать сделать такие лепешки) ещё бы рецептики всяких соусов и подливок)

@user-gh2nu9vz2g Год назад

Успехов вам во всём

@user-hr6hs7no5w 3 месяца назад

Доброта ,как приятно!❤

@user-fo2rr1ui1l 11 месяцев назад

Свет я залипла твоих роликах очень интересно рассказываеш без всяких лжи,так проста и отчетливо😊

@user-ti8ue8vn7b 6 дней назад

Света, вы очень позитивная девушка с приятным голосом, Дай Бог, чтобы желание скорей исполнилось и вы готовили на кухне своей мечты 😊

@Ooly84 Год назад

Я очень люблю роти, спасибо за рецепт) мне очень нравится ваши видео с рецептами 🌹 успехов и процветания 🤗

@user-bi6pf4wv9g Год назад

Спасибо, эти лепешки напомнили мне о том, как в детстве нам в магазине не хватало хлеба и мама нам делала такие лепешки, мы с сёстрами до сих пор их очень любим.

@zivjom-ne.tuzim_ Год назад

Спасибо за рецепт👌 Завтра приготовлю😘😘😘

@user-hs2if2mq5s Год назад

Интересно очень, здорово, спасибо!

@user-nn6iz7lt4e Год назад

Добрый вечер, Светлана буду пробовать делать лепешки.

@user-uo6jn4fo2v Год назад

Очень интересно! Спасибо❤

@bellashnaider414 Год назад

Благадорю вы чудо милеишая благодаря вам удалось приготовить эти лепешки вы чудо😊😊😊

@VoyvyvKodzuv Год назад

Ой как здорово, на днях как раз думала попросить Вас показать как в Индии готовят эти лепёшки, а сегодня выходит это видео) Завтра будем кулинарить)

@user-wm6dk1cs3h Год назад

Умница вы... Мне приятно смотреть тебя...

@user-do7vo5rz5e Год назад

Умничка, как всегда👍👍👍👍👍👍👍

@user-nc3dw1wk8e Год назад

Спасибо, все интересно 👍

@user-bd1zx1rd2k Год назад

Спасибо за рецепт🥰

@idasavina4893 11 месяцев назад

Огромное вам спасибо за все эти тонкости, я так и не смогла освоить роти. Лучший ролик на Ютубе о приготовлении роти это ваш! Мира и добра вам и вашей семье. Будьте счастливы.

@user-si8ko8gt3q 7 месяцев назад

тоже насмотрелась разные варианты приготовления лепешек.)я готовлю на электро.соль конечно добавляю когда переворачиваю на сковороде сразу смазываю сливочным маслом и становится мягким.я выкладываю на пергаментную бумагу и ей же укутываю лепешки)