Нудятина,был бы насос,все остальное можно доработать,если руки и голова из правильных мест растут.Но все равно молодец,стараешься хоть чем то заняться.Удачи.
Спасибо за кино. Материал специфический. Искал именно про мелкий насос. Попробую приладить к котлу для циркуляции уже на осахаривании и позже, когда обзаведусь цкт, уже сусла. Если насос встанет, просто продолжу варку как обычно - гоняю шуруповертом раз в 5-10 минут. С 9кг солода на 40л воды (общий объем) НП20 стабильно. Насосом хочу очистить сусло от мелких фракций.
Не досмотрел до конца видео. Уснул. Чувак! Видео блоги- не твоё. Очень нудно рассказываешь и все без практических испытаний. Я думаю, мне кажется и т.д. Так еще и звук желает лучшего. Возможно, ты хороший пивовар и человек, но блогер- так себе. Удачи в жизни! Без обид.
Судя по геометрии крыльчатки это не центробежный а вихревой насос, а значит он должен быть немного самовсасывающим нужно просто корпус жидкостью заполнить немного перед запуском.
Фосфаты, калий, кальций, магний и, особенно цинк - важные элементы эффективного брожения. В общем и целом, они нужны в следовых количествах, но при этом выступают кофакторами ферментативных реакций, таких как гликолиз или синтез спирта. Цинк очень важно отметить, поскольку его может не хватать даже в сусле из 100% солода из-за его высоких потерь (до 95%) во время фильтрации сусла. Цинк является кофактором многих реакций и, что особенно важно, активирует фермент алкогольдегидрогеназу, преобразующий ацетальдегид до этилового спирта. Нехватка цинка может привести к проблемам с брожением и флокуляцией. Достаточное количество цинка в сусле (0.15-0.3 мг/л) позитивно влияет на усваивание мальтозы и мальтотриозы, способствует синтезу белков и росту дрожжей, защищает ферменты и стабилизирует белки и мембранные комплексы, что в итоге обеспечит более быстрое брожение и лучшую флокуляцию. Сократить дефицит этого важного минерала можно добавлением в сусло сульфата цинка, подкормок, содержащих цинк или обогащенных цинком дрожжей.
Переходите на кастрюли и бахайте с отварками. НП20 как здрасьте. Плотность не зависит от того с какой стороны гоняется вода. 1. Пропорции засыпи. 2. Качество солода. 3. Объем промывки. 4. Отварки. 5. Время кипения. И еще немного влияет вода.
Да в паспорте написано что мах температура 80градусов по Цельсию, но я на нем и кипяток гонял, норм все вроде.... Стоит не дорого, мощность просто сумасшедшая, как раз что мне и нужно.... Бункер для солода у меня узкий но длинный, старый насос плохо продавливал, этот с лихвой, с фонтанами даже.
@@andreydobrovar5900 ждём испытания с суслом.с кипятком и "от стиралки" справляется,а протекает от разности расширения разных материалов (с родной крышкой на стиралки ведь не гнет его)
@@papagen1000 согласен, на родной крышке стиралки нет резьбовых соединений, все на хомутах, и она пластмассовая, у меня задача была максимально исключить пластмассу из циркуляции сусла
Согласен.... Не самый лучший металл. Но из доступных лучше всех. Так что из двух зол я выберу меньшее.... Много раз делал пиво.... Хз.... Латунь по сути это цинк с медью, насколько мне известно цинк начинает выделяться из сплава при 250 градусах. Думаю в процессе затирания больше 100 градусов температура не поднимается.
Блин, в магазине сантехники половина фитингов-шмитингов из латуни и что-то я ни одного чела не видел, который стоял бы и умничал про яд. В интернете все умные, а в магазине слился с серой толпой и травимся.
