Тёмный
No video :(

Второй перегон сахарной браги на Wein 6 

The distiller's Diary
Подписаться 598
Просмотров 25 тыс.
50% 1

Самая лучшая награда для меня, если вы поделитесь ссылкой на это видео с друзьями.
Подписывайтесь на канал Охот ТВ и на других ресурсах:
RUTUBE: rutube.ru/chan...
Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/...
Telegram: t.me/ohot_tv
Сеть магазинов "Колба" kolba.ru
Промокод: OHOTATV5- скидка 5% весь май
Спонсор канала - подписчики под ником CHANt. Спасибо!
По этой ссылке вы можете оформить спонсорство канала Охот ТВ / @ohot-tv

Опубликовано:

 

17 июл 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 61   
@dinnikmotorkin2285
@dinnikmotorkin2285 2 года назад
Неумелая реклама магазина, непонятная мешанина то ли охоты то ли самогона, а по итогу сумбурный показ работы на Вейн 6 Про. Какой крепости был СС изначально? Без медной СПН, очень хорошего и качественного продукта на выходе не получить, даже с РПН! Да, пить можно, но до идеала про который говорите очень далеко. Отбор "голов" по пару более правильный, т.к. первые летучие фракции более легкие и хорошо забираются таким способом. Согласен. Но и "тело" опять таки надо отбирать по пару. Оптимальная скорость отбора "тела" на этом аппарате 1 литр в час, просчитывается с секундомером и мерной колбой. И зацикливаться на постоянном контроле температуры тоже не надо. Мощность на плитке, после прогрева и работы колоны в режиме дефлегмации надо понижать до 1500, а лучше 1300 и уже не дергать никуда, т.к. стабильность при отборе важна. Соответственно температура тоже скакать не будет. Достаточно выработать схему по объему конечного продукта. По моему опыту - из 40 литров браги получаем 9 литров "первака", разводим до крепости 30 градусов, это где-то 18 литров СС. И при второй дробной перегонке - 0,9 литра "головы", 3 литра спирта 96,6 градусов, 0,5 литра"хвостов". Всё предельно просто. При условии что изначально брага была "правильной". Удачи и учите матчасть.
@user-ue2ui6qb4y
@user-ue2ui6qb4y 2 года назад
Вот ты меня сейчас научил конкретно)))
@bednbli
@bednbli 2 года назад
" первые летучие фракции более легкие и хорошо забираются таким способом"© А эти первые летучие фракции идут на верх и встречаются с холодильником и конденсируются и попадают на узел отбора по жидкости. Вроде так?
@Vinokur-TV
@Vinokur-TV 2 года назад
Дружище, то, что ты тут понаписал, по большей части, это полный бред. Сразу видно, что теорию ты вообще никогда не изучал и, это конечно же несусветная глупость. А то, что ты ещё и пытаешься умничать, вообще ни в какие ворота... Одним словом, забудь всё, что знал раньше, и учись у меня - поверь, откроешь для себя очень много нового. А от того, что написал выше ты, ну реально, просто смешно))
@Kolin4556
@Kolin4556 Год назад
Да нормальные он вещи говорит. Только цифры чуть не те. Оптимальная скорость отбора 2" - 0,8 л/ч максимум. Мощность 1.6-1,8 кВт на ТЭН, на плитке можно выставить 1.8 у неё потерь больше. 1 л/ч можно поставить в середине отбора тела кратковременно, но довольно быстро начнётся подъём хвостов по колонне, придётся перекрывать, так что 0.8 л/ч максимум, а лучше 0.6 л/ч - тогда весь перегон будет точно стабильный. Предхвостья дожимать по желанию, я дожимаю, жалко терять 1л нормального спирта. Насчёт узла отбора по пару - бред. Нет разницы на каком УО отбирать. УО по пару просто чуть стабильнее т.к. в нём скорость отбора падает со временем, т.к. количество пара уменьшается к концу погона, а он делит пар например 1/4. УО по жидкости отбирает стабильно на одной скорости, её лучше поставить поменьше чтобы к концу погона не пришлось бегать уменьшать. А так всё одинаково. УО по жидкости удобнее для автоматики и вообще. УО по пару громоздкий, нужны 2 больших холодильника.
@user-jn4sv1dp7e
@user-jn4sv1dp7e 2 года назад
Я лично по жидкости сразу отбираю головы, попробую по вашему методу
@user-ly1nt7lg5h
@user-ly1nt7lg5h 10 месяцев назад
Прекратил отбор тела при 92-ух градусах! 😂😂😂
@Dobryj-ezhik
@Dobryj-ezhik 10 месяцев назад
В общем я зря потратил время на просмотр. Что это за обзор и реклама? Человек путает понятия, отбирает то по пару, то по телу, то по жидкости. Зажим гофмана у него надёжнее чем игольчатый кран. Такое ощущение, что человеку дали космический корабль с письменной инструкцией. Он увидел, прочитал, но ничего не понял. Обьяснение : "они отбирают до 40-50% а у меня получается отбирать до 92%" вообще супер. И говорить о том что получилось больше и меньше на выходе только указывая "гидромодуль" тоже на грани фантастически. Нужно указывать сколько сахара на сколько воды. За-то аппарат прорекламировал 👍.
@user-jz8zo2se5x
@user-jz8zo2se5x Год назад
может я ошибаюсь но вода с холодильника шла малой стрюёй нужно было добавить чтоб вода была от40до 50 градусов
@user-qx1pw8oe2p
@user-qx1pw8oe2p 8 месяцев назад
На выходе
@IBN_HOTTAB
@IBN_HOTTAB Год назад
У меня такой же апарат , но я его ещё модернизировал. Снабдил тарелками в 11 жтажей , вторым узлом отбора, доохладителем и димротом, теперь работаю в 2 струи
@user-gm7ed8rr8n
@user-gm7ed8rr8n Год назад
При двух царгах РПН ставьте в верхнюю. Даже сахарный гоните с медью, разницу заметите и внешне и по вкусу. Головы отбирать по жиже с гофманом (я два игольчатых выкинул). Тело отбирать по пару в вашем случае 1000 мл /час до скачка температуры в нижней царги. Потом убавить скорость отбора. Можно закрыть кран отбора, дать поработать на себя минуты 2-5 и пролжить отбор ,но с меньшей скорость и т.д. В вашем случае вы хвостов хапанули.
@user-oh1mr1jx4n
@user-oh1mr1jx4n Год назад
Много глупых поступков делают горе - учителя как вы , игольчатый кран , одно из революционных изобретений в самогона- варении за последние 20 лет.
@smolny1564
@smolny1564 Год назад
Почему у вас крепость тела такая низкая? У меня на одной царге с 5 пыжами нержавейки всегда 95%. Вторую царгу давно перестал использовать, а внизу колонны ставлю НУО хвостов для разгрузки колонны. Советую тоже купить такую приблуду.
@user-pv2ez9pw8r
@user-pv2ez9pw8r 9 месяцев назад
Похоже, Вам нужно поменять ареометр🤭. У меня тоже на 2 царгах с РПН 92-93%, а на одной 89%.
@user-pv2ez9pw8r
@user-pv2ez9pw8r 9 месяцев назад
@@smolny1564 даже головы покапельно не дат крепость 95%
@user-pv2ez9pw8r
@user-pv2ez9pw8r 9 месяцев назад
@@smolny1564 ваши клиенты пьют чистый спирт?🤭
@smolny1564
@smolny1564 9 месяцев назад
@@user-pv2ez9pw8r друг, у тебя или недоброд, или дрожжи гавно. Если всё правильно делаешь, то Вейн 6 на одной царге легко выдаёт 95% будь то головы или питьевое тело. И не еби мозги себе и людям, лучше пообщайся с другими обладателями этого аппарата. Я по три бочки двухсот литровых браги каждый месяц перегоняю, ни попугаем ни ареометром давно не пользуюсь, потому что итак знаю какой крепости выходит продукт.
@user-pv2ez9pw8r
@user-pv2ez9pw8r 9 месяцев назад
@@smolny1564 ну да, если по принципу "пацан сказал-надо верить" возможно вы еще занижаете показания, у вас определённо он течёт 99% И самый верх неграмотности в нашем вопросе смешать 2ой перегон с качеством дрожжей и недобродом. И, отучитесь людям тыкать, особенно, если к вам уважительно относятся, хотя, скорее всего зря.....
@user-ln6xr1my3f
@user-ln6xr1my3f Год назад
Добрый день! Нужен совет. Начал отбирать тело, 2х литров не отобрал - температура начала расти. В чем причина? Спирт сырец - 24 л., 25% Голов 500 мл. отобрал по жидкости. Тело по пару отбирал при 1,7 кВт. Скорость отбора 1200 мл. в час. В обоих царгах СПН.
@Vinokur-TV
@Vinokur-TV Год назад
Здравствуйте. Когда производили отбор, чувствовали запах спиртовых паров?
@user-ln6xr1my3f
@user-ln6xr1my3f Год назад
@@Vinokur-TV Явновыраженного нет, мимолетом случалось - думал что из емкости куда отбирал. Крышку поплотнее затянуть и клапан проверить?
@user-wy6rd3lh7j
@user-wy6rd3lh7j 5 месяцев назад
Как не та? Тогда и этот перегон не тот наверное будет😂😂😂😂
@tipok9840
@tipok9840 Год назад
Здравствуйте скажите пожалуйста до скольки в кубе гнали?
@Vinokur-TV
@Vinokur-TV Год назад
Посмотрите мой ответ по ссылке ниже: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-R_5OsranLV4.html
@andreyvolkov1472
@andreyvolkov1472 Год назад
Все много говорят о качестве но никто не предоставил хроматограмму. Открою секрет что на этом аппарате можно получить крепкий самогон, даже на 30 ТТ если температура на нижнем термометре поднимается больше чем на 0,2 - 0,3 градуса изоамилоаве спирты пройдут в отбор. Отбор по пару при ректификации это вообще лохотрон, так как практически невозможно настроить постоянное флегмовое число. Это тупо реклама для развода обывателя .
@Damino1414
@Damino1414 Год назад
Почему в инструкции нарисован термометр в верхней царге, а у всех блогеров в нижней? Как правильно?
@Kolin4556
@Kolin4556 Год назад
Правильно в нижней, на высоте 1/3 - 1/4 от длины колонны. Чтобы вся колонна работала в режиме ректификации, а не была забита хвостами до верху. Нижним термометром контролируешь чтобы температура внизу была стабильна, если растёт перекрываешь отбор, ждёшь пока понизится.
@Damino1414
@Damino1414 Год назад
@@Kolin4556 спасибо! Завтра мой первый второй перегон. Вчера был первый первый перегон. Я начинающий
@user-jq3nf4eh3j
@user-jq3nf4eh3j Год назад
Термометр должен быть в пяти диаметрах колонны от начала насадочной части (не куба, а именно спн)
@Damino1414
@Damino1414 Год назад
@@user-jq3nf4eh3j спасибо! Осваиваю потихоньку 😊
@user-di6bq8pp5c
@user-di6bq8pp5c Год назад
Жидкий самогон 😂
@user-ot3jw1pz5o
@user-ot3jw1pz5o 2 года назад
Дружище привет хочу купить такой же что скажеш
@Vinokur-TV
@Vinokur-TV 2 года назад
Приветствую. Скажу, что вещь отличная, продукт получается наивысшего качества. Только нужно следить за параметрами температурных датчиков и следовать чётко нормативам. И ещё посоветовал бы сразу докупить СПН из нержавейки два килограмма, тогда спирт ещё чище будет выходить.
@user-ot3jw1pz5o
@user-ot3jw1pz5o 2 года назад
Спасибо брат
@user-qg8sc2sp4v
@user-qg8sc2sp4v Год назад
купить его за 40к и еще к нему провлака нужна =)))) проще самому сделать сборку в магазине как надо и без лишних делай которые нахер не надо как на этом аппарате
@Vinokur-TV
@Vinokur-TV Год назад
А что на этом аппарате лишнее?
@user-xm8kb1wv1s
@user-xm8kb1wv1s Год назад
Конечно ужасный ролик, все не грамотно и не умело. Жалко, что это смотрят начинающие винокуры. Работаю на таком аппарате два года, меньше 96,6% не было. Пожелание к начинающим!!! Учитесь у знающих людях, пересмотрите десяток роликов или больше. Удачи всем нам в нашем деле.
@Vinokur-TV
@Vinokur-TV Год назад
Зря жалеете, вот лично Вам прям нужно смотреть, ибо, судя по тому, что Вы считаете, что у Вас меньше 96,6% не было, два года у Вас ушли в пустую. Открою Вам маленький секрет - произведите коррекцию показаний ареометра по температуре, будите очень удивлены))
@user-qg8sc2sp4v
@user-qg8sc2sp4v Год назад
тобиш верхний холодильник нужен чтоб отбирать головы по жидкости и все чтоль??, так это хрень тогда полная
@Vinokur-TV
@Vinokur-TV Год назад
Верхний холодильник ещё выполняет роль дефлегматора, без него хороший продукт не получить.
@user-ox3cr1dy8z
@user-ox3cr1dy8z Год назад
Не стоит тратить время на просмотр. Автор Вы сначала изучите аппарат а потом его рекламируйте.
@Vinokur-TV
@Vinokur-TV Год назад
А Вы не завидуйте, Илья - зависть плохое чувство.
@user-po9xc4pb6f
@user-po9xc4pb6f 2 года назад
Голимая реклама.
@Vinokur-TV
@Vinokur-TV 2 года назад
И что?
@Slavsan68
@Slavsan68 6 месяцев назад
обзор новичка.
@user-mv6uq8gt7z
@user-mv6uq8gt7z Год назад
Не стоит вам на это дело время тратить. Ни знаний ни опыта.
@Vinokur-TV
@Vinokur-TV Год назад
За то, в отличии от Вас, у меня есть ум.
@user-mv6uq8gt7z
@user-mv6uq8gt7z Год назад
@@Vinokur-TV После такого комментария позвольте в этом усомниться.
@user-xc1xs5id6w
@user-xc1xs5id6w 8 месяцев назад
Ровно 410 мл. Да либо 500 либо 400. Разница на твое среднее качество не изменится
@andteybandrey
@andteybandrey 11 месяцев назад
А почему поставил средний термометр именно так, а не выше как инструкции?
@pol656863
@pol656863 Год назад
Жидкий самогон? А какой он еще бывает. Отбирать ровно 415 грамм.... Голов может быть больше. Отбирать ровно нельзя.В конце отбора , нужно ориентироваться по запаху.
@Vinokur-TV
@Vinokur-TV Год назад
Я сказал жидкий? Что-то я этого не помню. В какой момент?
@Vinokur-TV
@Vinokur-TV Год назад
Наверное, Вы не поняли - я говорил про отбор по жидкости, или по пару.
@pol656863
@pol656863 Год назад
@@Vinokur-TV Ну я же не выдумал. Пересмотрите ролик.
@user-xc1xs5id6w
@user-xc1xs5id6w 8 месяцев назад
Да да жидкий самогон
@user-xc1xs5id6w
@user-xc1xs5id6w 8 месяцев назад
Реклама херни из нержавейки и термометров
Далее