Выбор стали для ножа. Суперстали. Какой бывает острота. 

Интересное видео. Но есть ряд ''нестыковок''. 1. Суперсталь это маркетинг или Производительность. По факту второе. Но вот использование Стали: понятно в лопастях/лопатках плазмодвигателя- боольшая термо и механоустойчивость' дальше и надежнее долетим' дольше работает АЭС. Суть понятна. А в ножах?) Вот тут лукавишь Руслан. За последние 500 лет плотность материалов' для Работы ножом Не изменилась. Насколько нужен прирост Производительности? Ну скажем картон и огурец режется моносталями даже уровня аус 8-10 вполне комфортно и приемлемо по времени. Шкурка с зайца и барашки' КРС слезает так же. А если уж говорить правду- ''прогресс'' ножепрома = прогрессу складников. Смешно' но так. Так вопрос в использовании ''суперсталей в ножах'' это Прогресс или Маркетинг?) И вот с таким подходом ответ не однозначный. И мы переходим к пункту 2. Как происходил Прогресс сталелитейной пром-и для Ножей? А. Борьба с ржавучестью б. Затем! Борьба за чистоту стали' удержание РК В. Борьба за боолее долгую Рабочую' а не первичную остроту. За счет прогресса в моносталях' порошках Был достигнут некий оптимум годах в 2000х. А дальше? А дальше надо что то пролавать. И началась эпопея ''крепче' мощнее' надежнее' устойчивее' тверже..''. Дальше сами добавьте Но насколько это нужно' насколько это Проверяемо в жизни' а не в глупых ''показательных'' тестах? Вы разделываете тонну рыбы на рыбалке' или 2 лосей и пару кабанов?) Или может сотни кг картона? Нет. Там идут проф ножи за копейки' выбросил/забыл. А вот ''для души'' Маркетинг предлагает и предлагает. И грань разумности давно уже пройдена. Ну разве вюстхоф не показатель?) А в быту 95ка' у8-10' и 9хс' серия к110 -340 aus 8-10' ну Потолок Элмакс! Это больше' чем достаточно. И никогда вы нож не сточите за свою жизнь. И пункт 3. Да' разумно использовать то' что нравится' даже если ''характеристики'' не самые современные. Но почему то именно этот пункт сегодня или ''забывают'' упомянуть' или как Вы на последних минутах освещаете. Лукавство. И по итогу: супер стали в ножах это 90% маркетинга и 10% реальных плюшек. Тем более' вы ''забыли'' опять таки сказать' что даже эти плюшки надо уметь вытянуть из стали. В реальности купив нож из такой стали' многие не заморачиваются с заточкой' считая что ''супер= навсегда''. И вот тогда супер стали по факту не лучше простых' но хорошо ТО и заточенных ''плебейских''). С ув! В остальном мне понравилось

Я всегда его включаю когда спать хочу уснуть

Включаю его когда жена рядом-мщу за мыльные сериалы..

Если смотришь то скоро начнёшь опять.

Жена и дети не помеха любимому хобби, не хорони их

​@@maratbodrutdinov3255 хоронить жену и детей даже ради самого любимого хобби, на мой взгляд, перебор

@@Feldweb кхе-кхе, я про ножи

А у меня через 9 лет обратно ножемания вернулась... а ведь жил как человек. Экономно 😂

Есть два способа управлять женщинами. Но их никто не знает.

А вот моя ошибка, что я хотел проскочить этап с порошковой нержавейкой. А это самый важный этап. Можно его без остальных. Но предыдущие этапы тоже важны. Иначе как ценить, если не с чем сравнивать? А что касается супер сталей... Действительно 1 раз живем) Но надо понимать что это хотелки. Использование таких ножей специфично.

125ка хороша,доволен ножиком

тю, он же сказал, что в городе и на кухне надо брать то что нравится

Да, заинтриговал Руслан!

и убитые колени)

Цитата "подредактирована " : Руслан говорит: "заставит нормально резать". Ключевое слово "нормально"

Для многого в жизни не нужно заморачиваться. Зачем ездить на дорогой машине, зачем летать в бизнес классе, зачем покупать свежее фермерское мясо..? У меня на такое ответ один - потому что по кайфу, потому что хочу, потому что нравится. То же и с ножами. Или лыжами. Или великами. Можно заморочиться и получить кайф, а можно довольствоваться простыми решениями и получать просто результат. Тут каждый решает по себе и каждый сам для себя выбирает объект заморочки. У меня товарищ начал столярить. Накупил оборудования, построил мастерскую рядом с домом. Денег, сил, времени вложил уйму. Сделал стол себе под комп. Посчитали с ним по приколу, стол выходит не то что золотой, а урановый в вперемешку с платиной. Я его спрашиваю, а не легче ли купить было готовый? На что он мне отвечает: а как же кайф от изготовления и пользования своим?

Отличная идея! Можно даже провести соревнование - Вьі точите нож, замеряете время, как-нибудь єто дело тестируете, на том же канате, например. Потом тот же самьій нож затачивает Руслан, тоже с замером времени и точно так же тестирует. В конце сравниваются результатьі и победитель получает почет и уважение.

@@YanDoroshenko При одинаковом материале клинка,время мною потрачено будет не более пяти минут на все про все…Канат и либо другой материал для теста это не важно.я так же проверяю остроту на газете…а не смотрю в микроскоп на режущую кромку клинка…На станке установить алмазный круг 20секунд,бруски для доводки тоже рядом,кусок кожи так же…и стакан с водой….Завод он и отличается от дома тем что все нужное оборудование присутствует в нужном масштабе и объеме….

Смешно такое читать. Вам явно на другой канал. Рассказали нам, что можете от руки, и баба вам не нужна 😂 Ибо на заводе привыкли от руки, а красивая и женственная дама - это не для вас. Не стоит других к этому призывать 😅

@@YanDoroshenko Не будем соревноваться,Руслан проиграет…Возможности завода вне конкуренции

А вот комментарии недоразвитых напротив отталкивают

​@@maratbodrutdinov3255любой узкий=недоразвитый