Сейчас лето. Есть абсолютно бесплатная еда: дикороы. Даже простая крапива - уже подспорье. Можно просто в кашу добавлять, можно делать соусы к спагетти, можно пожарить крапивы и съесть её в качестве основного блюда, можно сварить щи из крапивы... Хорошая идея - смешивать разные дикороы в салате. Полить немного маслом или жиром, посолить. Чем больше разных трав в составе блюда, тем блюдо вкуснее. Беспроигрышное сочетание - крапива, купырь лесной, щавель, сныть и черемша. В качестве заварки можно использовать иван-чай, листья фруктовых деревьев, ягоду. Тут надо всего лишь сделать простейшую ферментацию и сушку. Главное достоинство дикоросов, - они бесплатные, их можно собрать много. Если добавлять соль, специи и масло-жир, то это прекрасная добавка в рацион и не только при экспериментах. Если интересно, готов поделиться рецептами блюд с использованием дикоросов, идеями приготовления, подсказать, что почитать в этом плане. И ещё. Я живу в рыбном краю, на берегу Тихого океана. Для меня естественным было в случае нехватки белка в пище идти на рыбалку самому или попросить рыбы у рыбаков, как на судне, так и у любителей рыбалки. При некоторой сноровке можно даже наловить крабов, креветок, собрать моллюсков в полосе отлива. Возможно, где-то недалеко от Вас есть возможность так же разжиться бесплатной рыбой или почти бесплатной. Слыхал ещё, что в Подмосковье водятся виноградные улитки, те самые, которых едят французы. Тут уже вопрос в поиске информации может быть и получится использовать такой ресурс.
Сейчас лето. Есть абсолютно бесплатная еда: дикороы. Даже простая крапива - уже подспорье. Можно просто в кашу добавлять, можно делать соусы к спагетти, можно пожарить крапивы и съесть её в качестве основного блюда, можно сварить щи из крапивы... Хорошая идея - смешивать разные дикороы в салате. Полить немного маслом или жиром, посолить. Чем больше разных трав в составе блюда, тем блюдо вкуснее. Беспроигрышное сочетание - крапива, купырь лесной, щавель, сныть и черемша. В качестве заварки можно использовать иван-чай, листья фруктовых деревьев, ягоду. Тут надо всего лишь сделать простейшую ферментацию и сушку. Главное достоинство дикоросов, - они бесплатные, их можно собрать много. Если добавлять соль, специи и масло-жир, то это прекрасная добавка в рацион и не только при экспериментах. Если интересно, готов поделиться рецептами блюд с использованием дикоросов, идеями приготовления, подсказать, что почитать в этом плане. И ещё. Я живу в рыбном краю, на берегу Тихого океана. Для меня естественным было в случае нехватки белка в пище идти на рыбалку самому или попросить рыбы у рыбаков, как на судне, так и у любителей рыбалки. При некоторой сноровке можно даже наловить крабов, креветок, собрать моллюсков в полосе отлива. Возможно, где-то недалеко от Вас есть возможность так же разжиться бесплатной рыбой или почти бесплатной. Слыхал ещё, что в Подмосковье водятся виноградные улитки, те самые, которых едят французы. Тут уже вопрос в поиске информации может быть и получится использовать такой ресурс.
Да это жуть.Я так жила в Узбекестане.с детьми. кости брала для собак бульен варила.муку чтоб хлеб печь ,просеевала там были жуки.Яицо 1 брала на базаре и делила на 2 блюда.. Ой такую школу прошла за год выживания там и дети были маленькие 1997г..Что то надо Делать.Менять,что бы просто жить. И я меняла.детей подняла.выучила.Теперь дети моя апора. мне памогают..Храни вас всех в здравом рассудке.
Я не понимаю, как можно жить на 1000 рублей в месяц, если ты не прямо уж совсем больной или немощный. Заработать еще 1000 не так сложно. На крайняк можно по родственникам и друзьям пособирать по 100 рублей в месяц. Так на пару тысяч бюджет увеличится. Жить на 1000 рублей - это просто издевательство над собой, которого легко можно было бы избежать.
@@tomashalusek9181 ни кто не отрицает, что это максимально печальная ситуация, но бывает так, что работа есть, деньги есть, а вот обязательства требуют полной отдачи. И вот тогда по другому ни как
Точно... Надо попробовать. Я тоже от скуки пыталась на 600 рублей месяц продержать, но питание будет однообразное скорее, типа овсянки, возможны овощи, но летом.. Приурочить с ИГ с похудением с дефицитом калорий... Но надо подождать дешевых овощей..
@@LaZaRusss да пуганные мы пуганные, нас уже лет сто пугают, в разные этапы жизни Россия и люди в ней справлялись и проходили многое, очень плохие времена проходили, живём же как то, все эти годы и болишнство людей находили методы как выжить и как заработать копеечку на проживание, еще и детей тянули. Настоящий русский человек, в моменты когда очень хреново, умеет собрать мозги в кучу и пойти добывать ресурсы, а малое количество людей непонимающих как заработать, так им неважно какое время перед ними они и в хорошие времена сидели и будут сидеть на попе ровно и жаловаться на жизнь, все идет от головы.
@@LaZaRusssну так борьба в добывании средств для жизни, это и есть работа, так работают и добывают себе средства на жизнь во всех странах, кому то чуть потяжелее, кому то полегче, и все это не зависит от времени в котором живет человек. А в РФ ничего особо не изменилось и не изменится как жили так и будем жить, так же как и в Европе так же как и в Америке. И бояться что что то изменится в худшую сторону, это последнее дело, это дело кипишующих, или врагов, которых так и подмывает смотря вперед рвать на себе волосы и хоронить преждевременно страну с людьми. Потому что по другому не получается ну хоть попробовать выйграть в информационной войне😁.
Помню в 16 лет в2008 г решила вернуться обратно в свой родной Санкт-Петербург из деревни в свою комнату в коммуналке (до этого не решалась, там был прописан пьющий отец, хотя комнату купила мама) Еда была овсянка и о вкуснотища мешок фасоли от бабушки и если с лучком жареным, ммм.. Было не легко, ещё впереди ЕГЭ сдавать, но оно того стоило. Чтобы сделать шаг вперёд, нужно пройти через такие трудности. Это меня закалило
увидел комментарий, поддержку, такие ситуации закаляют хорошо. было время, мы неделями иногда не ели нормальной еды, даже сахара не было, кушали вареный горох(если был) и запивали несладким чаем. это было лучшее тогда. и было это примерно в 12-13 годах. поэтому сейчас к еде отношусь, как к чему то большему, нежели просто как к макаронам и картошке,ценить стал каждую ложку/вилку и кусок хлеба)
Кстати еще портулак тушеный очень вкусный, мокрица на салат молодая, ферментированные час из листьев фруктовых деревьев, особенно из груши, яблок, супер из смородины, малины. Собираюсь делать простейшим способом, через замораживание, а потом сушку...
@@user-jb1oz4vv5b я тоже фирментирую чаи. Делала и из листьев малины, клубники, вишни, яблони, сливы, винограда, облепихи, черноплодки. Поэтому тащить их нет смысла. Даже когда нет листьнв, можно веточки заварить. Больше всех мне понравились клубника, вишня, смородина, облепиха. Для лечения - малина. Но смородины у меня почти не было. А теперь есть)) Малина спасала нас от короновируса 👍
Хорошее распределение.возьму на будущее🤣. Недавно бабушка рассказала что почти все сорняки в России можно есть, на салаты и супы. В войну даже котлеты из хвои делали. Можно ли чем то заменять каши? А то физически есть не могу, сразу рефлекс рвотный и всё обратно выходит.. рис рассыпчатый вот вкусный..
@@user-made-happy гречку рассыпчатую варите!)) Бабушка Ваша молодец, правильно сказала. Я в салат теперь всегда лебеду крошу, она такая вкусная, очень преображает салат и хочется есть еще и еще)). Лучше всяких салатов и петрушек. Недавно расширила горизонты попробовала амарант (или щирица) молодые листики - тоже хорошо, дает легкую чуть щаметную кислинку. В Индии его тушат. Хочу как то попробовать потушить портулак. Но он еще не вырос. Он у меня недавно в полисаднике завелся.))
Многим нужен такой эксперимент, чтобы свой аппетит вернуть к норме,а то уже не знаем, чего хотим, зажрались. После голода и теплой водички все вкусным покажется!
@@Віталій-у6шажрались- зажрались, не прибедняйтесь. Каждый на своём уровне. Во дворах от машин пройти негде. Из магазина полные корзины- тележки тащат. Обносков ни на ком не видно. А сколько у каждого гаджетов....Мы живём сейчас все в сытом мире, в отличие от всех прошлых поколений.
@@АндрейКарпов-м3к Жиза. Если старики или инвалиды вынуждены так жить - вот тут реально очень жаль. А если кто-то работоспособный, то это уже вопрос к нему самому. Даже тупо бутылки собирая пару соток в день замутить точно можно.
@@ILYA-fo4qo а если человек работает то я думаю у него 2сотки есть в день на еду. А так хоть банки собирай. металл поискать из тележек повытаскивать ( да и это всё бред по сути) если захочешь найдешь где заработать) даже на дом можно например взять ручки собирать. У меня знакомый всей семьëй крутили
Овсянка на завтрак- классная тема. Уже как месяца 3 только ей и завтракаю. Главное разнообразить. Сегодня клубники покрошила в неё, завтра яблоко, послезавтра курагу, тыкву, бананы, изюм можно, если нравится кому, не приедается от этого и остаётся вкусной:)
Как ей вообще можно наесться? Недавно тоже решил завтракать овсянкой. В итоге пакета, как у Саныча, не хватило дней на 5, но после каждого завтрака, я безумно хотел есть. В общем не удался мой эксперимент с овсянкой)
@@jedisargon9528 я тоже каждый день завтракаю овсянкой,но плюсом чай, пару бутербродов небольших и может сладкое что-нибудь,зефира чуть-чуть,может пару конфет ну или чего нибудь что вам хочется,фрукты можно добавлять после самой овсянки яблоко-банан Я просто люблю всего по немногу, от того и сыт будешь 😃
@@jedisargon9528 я беру не только овсянку, но ещё мультихлопья иногда. Варю на половине воды, потом молока, люблю разваристую кашу. К ней яичко варёное, муж пару съедает, бутер с маслом и сыром в дополнение тоже очень вкусно. Овсянка просто полезная, а многозлаки мы любим ещё больше
Саныч точно сказал: как можно овсянку каждый день есть. Мой сын маленький на это как-то сказал: ну когда же ваша овсянка закончится и в магазинах тоже. С этого момента завязали с овсянкой.😅
Не очень, а вот котлеты из окары( сои) с добавление, лука, чеснока, моркови и т.д., той же гречки- супер... Из молока створожить, сделать сыр тофу, поджаренный за уши не оттянешь..
Я тот самый человек, который обожает на завтрак овсянку на молоке - её надо уметь готовить правильно. И добавляю ягоды, фрукты, разные сиропы - тогда очень вкусно😊
Привет Саныч ты как всегда молодец, что делаешь такие качественные и интересные видео и большой респект тебе за то что смог хоть сколько прожить, получается прожить можно на 100 рублей, но это реально жёстко так питаться, всё равно лучше чем ничего не есть, особенно в кризис так можно выживать, а в основном лучше нормально питаться, желаю тебе и твоим близким крепкого здоровья, успехов во всём, 50 млн. подписчиков и отличного настроения, всем добра!😁👍😎
Супер видосы! Вдохновилась вашими шкварками, салатом из капусты из предыдущего видео, приготовила себе такой потрясающий вкусный салат на бараньих шкварках, домашняя лапша, капуста, зелень, базилик. С большим аппетитом и удовольствием всё съела! Благодарю за Ваш труд. А то не знала куда жир девать, скоро в отпуск, надо холодильник опустошать. Я всегда его отключаю на время отъезда, пусть тоже отдыхает.
Не, так не интересно. Тратить 100 рублей в день. Ни в одной стране за такие деньги ($ 1.5) не наешься. А вот если 1000 рублей за 10 дней, то можно хоть как то питаться. Я бы на 1000 рублей купила курицу 2 кг (на скидке курица стоит 152 рэ за кг = 300 рэ) -при правильном подходе и рациональной готовке можно 10 дней кушать куриное мясо + наварить супу; купить 1 кг разной крупы (рис, гречка) на гарнир = рублей 120; овощей (лук, морковь, капуста по пол кило каждого) = 100 рэ; макароны (на 30 рэ), 1 кг картошки (на 50 рэ), литр молока за 80 рэ и варить (молоко развести частично с водой) манную, геркулесовую и пшеную каши на завтрак (50 рэ). Думаю, можно в общем и целом 2 литра каши наделать. И еще останется 70 рублей - можно купить десяток яиц. Вот вам и 1000 рэ за 10 дней (те же 100 рэ в день). А я бы из этой суммы точно еще смогла бы сэкономить рублей 50 и испечь небольшой пирожок, яблочную шарлотку.
@@НовокузнецкиеСомелье Вижу, но это трудно назвать питанием. В основном потому что тратит именно 100 рэ в день, а на эти деньги много не купишь. А если сложить эти деньги за несколько дней, то можно и мясо купить, и крупы, и базовые овощи, и яйца с молочкой
Привет Сан Саныч!... кредиты и ипотеки это ещё пустое... а вот Война!... вот где испытание... к сожалению живу так уже 8 лет, и иногда руки просто опускаются по неволе... похороны соседей, друзей, родственников просто убивают морально, а прилёты разновидных снарядов убивают физически... отсутствие работы тоже приводит в отчаяние... Но ответственность за свою семью заставляет подыматься вновь и вновь, потому как минимум три человека надеются на меня что завтра у них будет и что поесть и что одеть! Саныч Твои видео показывают что даже если находишься в полной жопе то как минимум есть 2 выхода!)... Спасибо Тебе за слова поддержки и за Твои труды!
Резануло «бабки» не пробиться , естественно они будут «биться» и там РЕАЛЬНО а не в прикол , а действительно за выживание 😢 Чуть больше уважения к пожилым женщинам в трудной финансовой хотела написать ситуации, но это ж не временное явление это их жизнь, это реальность нашей страны что пенсионеры за чертой бедности 😭 А так крутой эксперимент 👍🏻
Саныч, ты выживание один делаешь. Попробуй на семью, ну так чтоб более адекватно питаться. Чтоб не собирать соль и сахар, просто экономно, но нормально жить, продукты чтоб ок качества, но средние по цене
Вы без Саныча не знаете как это делать? Покупаете продукты средней ценовой категории и готовите исключительно дома первые, вторые, третьи блюда. Никаких полуфабрикатов, заморозок, заменителей, готовок и прочего
чё ж вы такие злые)))) ну ладно он сам своему здоровью хозяин ,а ребенок-то чем виноват? на чадо он зарабатывает слава богу , чтобы оно ело пищу здоровую сколько требуется организму . В семьях с низким достатком есть два типа детей : тех для которых всё лучшее ,а родителям что осталось , и тех на которых всем пофиг , бог дал бог и вырастит.
@@rabid_bear даже если ест, какая разница? Всё таки здесь главное само выживание, процесс. Даже если и ест за кадром, ему можно простить такое, перейти с нормального питания на практически голод это будет тяжело для любого, как мне кажется.
Новенький на канале. Что сказать то, об авторе ничего не знаю, да контент прикольный, верниться что пытается чел выживать на 100 и 1000 и другие видео. То что доход у чела за 100к+ если работает плюс этот канал это 100%, а может и даже больше, а ну да пофиг на доход, в любом случае контенту хочется верить, смотреть приятно и прикльно А самое ужасное.... что это может нам пригодиться
Геркулес и любую крупу нужно промывать...бывает и камни кусочки...и пыли грязи много ..Помойте посмотрите на первую воду..Промыть нужно до чистой воды...любую крупу, рис все.
Если прям совсем в нищ.еду уходить, то можно после первой варки варить ещё. Даже есть диета оздоровительная с супами на втором бульоне. Да и кости потом разгрызаться будут проще. К тому же, такой подход к потреблению можно отнести к Zero waste. Меньше отходов и больше экономии.
если весь день есть продукты с огорода, можно просто жировать, картошка, морковка, огурцы, кабачки, помидоры, капуста, все созревает правда в разное время, но это не экзотика, как раз в провинции, а особенно в деревне там большинсмтво живет.
@@kimviktoria9275 такое ощущение что у нас дефицит продуктов или что? 🤔почему такие цены лупят, у нас запасов в России больше чем людей живёт, совсем ноты попутали, ладно был бы дефицит молока, яиц, мяса но нет этого, фермы работают, урожай хороший сахара ещё на пять лет вперёд, вообщем в итоге не себе не людям, люди просто не будут брать всё сгниет и привратится в просрочку у нас почти всё продукты у нас выращивают и производят, яйца, молоко, мясо, овощи, а они нас за дураков держут
В Москве и Подмосковье нормальные гипермаркеты. В деревнях пятёрочки , там не подрезать листья. На просрочку целая мафия в ожидании. Потом на авито перепродают) не знаю что страшнее это или если бы солдаты северного альянса раздавали гуманитарную помощь
