Вы Баклажаны так еще не готовили! Нежнейшие Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром.

Подписаться 444 тыс.

Просмотров 491 тыс.

50% 1

Вы Баклажаны так еще не готовили! Нежнейшие Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром. Баклажаны получаются ароматными, мягкими, сочными и очень вкусными!
Ингредиенты:
Баклажаны - 3 шт,
Соль - 1/2 ст. ложки,
Яйцо - 1 шт,
Перец - 2 щепотки,
Чеснок - 4 зубка,
Масло растительное - 2 ст. ложки,
Помидоры - 4 шт,
Сыр - 100 гр.
Приятного аппетита!
Разные рецепты домашних майонезов и соусов:
Чесночно-шафрановый майонез • Вот Вам НОВЫЙ РЕЦЕПТ О...
Два вида майонеза из 1 банки фасоли • ДВА ВИДА ПОСТНОГО МАЙО...
Яблочный майонез • Как быстро приготовить...
Майонез из авокадо • Как приготовить постны...
Постный майонез • Постный майонез Без мо...
Майонез на молоке • Майонез легкий на моло...
Чесночный соус Айоли • Чесночный соус Айоли п...
Греческий соус с чесноком Цацики • ЦАЦИКИ греческий соус....
Рецепт Голландского соуса • Яйца Бенедикт. Очень В...
Болгарский соус Лютеница • Болгарский соус лютени...
Домашний соус Терияки для лапши • Обалденно вкусный дома...
Сладко-соленый соус терияки / 9x4bai4 hQsI
#ВалентинаСидорова #баклажанывдуховке #вкусныебаклажаны #баклажаныспомидорами #баклажанысчесноком #запеченныебаклажаны #какприготовитьбаклажаны #блюдаизбаклажанов #баклажаныспомидорамивдуховке #баклажаныспомидорамиичесноком #баклажаныспомидорамиисыром #баклажанызапеченныевдуховке #закускаизбаклажанов #баклажаныспомидорамирецепт #баклажанвдуховкессыромипомидорами #вкусноеприготовлениебаклажанов #каквкусноприготовитьбаклажаны
Мой канал / @valentina_sidorova
В видео использованы музыкальные фрагменты из фонотеки RU-vid

Опубликовано:

28 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 247

@valentina_sidorova 4 года назад

Вы Баклажаны так еще не готовили! Нежнейшие Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром. Баклажаны получаются ароматными, мягкими, сочными и очень вкусными!

@ЕленаХилько-ж9й 3 года назад

Я сейчас буду готовить. Должна сама убедиться , что это вкусно.0

@ЕленаХилько-ж9й 3 года назад

Спасибо огромное за рецепт. Здорово, что есть интернет! Вау! У меня получилась рифма...

@Мастер-н3ф 3 года назад

Не не готовили. Сейчас попробуем.судя видео должно вкусно получится. Спасибо за рецепт, постараюсь порадовать жену.

@Виктория-ь8ы9д 11 месяцев назад

Хххйййййййййй

@АйнашМедебаева 2 месяца назад

@vofka23markofka12 2 года назад

Скажу честно и с желанием чтоб все так приготовили, я сегодня посмотрел видео ваше, и приготовил самые вкусные в своей жизни баклажаны, скажу больше это стало моим первым рецептом каким я буду угощать своих гостей, я конечно не отжимал, но они от этого стали просто мега сочные, и это просто привело меня в восторг. Я пересмотрел много рецептов прежде чем приготовить, и ваш по факту пришёлся мне ооочень подуше, спасибо за новую нотку в моей жизни,, у меня получились очень сочные благодаря помидорами, баклажанчики,. Советую люди але,.. Несовру если скажу что и раньше готовил их неплохо но это мне понравилось.

@valentina_sidorova 2 года назад

Спасибо! 😊

@vofka23markofka12 2 года назад

@@valentina_sidorova и вам спасибо.

@ВалентинаСушицкая-д1о 4 года назад

Рецепт шикарный. Обажаю всё с чесноком. Даже не сомневаюсь, что это вкусно! Буду готовить , обязательно! Спасибо!

@valentina_sidorova 4 года назад

Спасибо! Готовьте и ешьте на здоровье!

@ЕвгенияВиханова-ф4н 3 года назад

Баклажаны в любом виде обожаю! Моя еда.

@Dsh9 Год назад

Добрый день! Баклажаны-просто отвал всего! Готовлю я не часто, но это было не зря! Смотрела сериал, а там ели баклажаны с сыром и томатами. Очень захотелось попробовать! Спасибо, за прекрасный рецепт!

@zoya2239 3 года назад

Спасибо большое за рецепт. Раньше обжаривала кружочки баклажанов в яйце, потом сверху клала зелень, помидор и чеснок. Но жареное уже несколько лет не ем. Приготовила по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно!

@valentina_sidorova 3 года назад

Спасибо и Вам, готовьте всегда так как Вам вкусно и ешьте на здоровье!

@ЛюдмилаКазанцева-р3г 4 года назад

Класс! Такой рецепт уже нравится. Все пошла готовить - 3 баклажана лежат в холодильнике ...Благодарю за подсказку.

@valentina_sidorova 4 года назад

Готовьте и ешьте с удовольствием!

@ЛилияФранкова 3 года назад

Спасибо большое!!! Рецепт очень понравился!!! Обязательно попробую!!! Вам здоровья!!!💝👍👍👍

@lanalana2790 4 года назад

Столько у Вас полезных рецептов.Подписываюсь и остаюсь с Вами.Уж сколько я рецептов блюд из баклажан знаю...Ваш теперь попробую Спасибо!

@valentina_sidorova 4 года назад

Спасибо! Готовьте и ешьте всегда вкусно!

@СаулеАхметкалиева-я2з 3 года назад

Спасибо за рецепт. Попробую сегодня .Удачи вам

@batick_life 2 года назад

Приготовила. Гостям понравилось. Спасибо за рецепт 🌷

@valentina_sidorova 2 года назад

Спасибо и Вам, готовьте всегда с удовольствием!

@ВераКадникова-э5н 2 года назад

Благодарю за подробный показ рецепта.Очень вкусно и замечательно

@ВикторияСмирнова-л4ч 2 года назад

Готовлю второй раз!! Отличный рецепт!!! Спасибо!!!

@valentina_sidorova 2 года назад

Спасибо и Вам, готовьте с удовольствием!

@БибигульАяганова Год назад

Солнышко Спасибо за рецепт.толтко поставиоа в духовку.очень приятно Вас Вас слышать. Улачи Вам и процветания

@cookbook-4927 4 года назад

Какая же красота, вкуснятина!😍😍😍😋😋😋😋👍👍👍

@valentina_sidorova 4 года назад

Готовьте на здоровье!

@vladi1692 Год назад

Какая вы умничка!! Спасибо

@Anna_Kryukova 3 года назад

Спасибо за рецепт 😊👍👍👍

@НадеждаЗаславская-к8ж 2 года назад

Готовлю по Вашему рецепту. Спасибо огромное. Главное , что жарить не надо. Супееееер 👍👏♥️

@eugeniaw227 3 года назад

Хороший рецепт! Спасибо большое😋😋😋👍👍👍

@ДарьяТкаченко-э3ы 4 года назад

Очень вкусно! Только я немного добавила от себя.. Тонкий слой фарша на баклажаны,а затем все остальное. Сытно и вкусно!))

@valentina_sidorova 4 года назад

Умеете же Вы вкусно готовить, настоящая хозяюшка!

@BOS-mi1pq 3 года назад

Прекрасное блюдо,большое спасибо!!!!!

@valentina_sidorova 3 года назад

Спасибо и Вам, готовьте с удовольствием!

@daviddavid3244 3 года назад

Спасибо 😍

@НадеждаИваничкина-д7н Год назад

Оооочень вкусно получилось 😋 спасибо за рецептик.

@leonmailer6095 Год назад

Давно уже не видел баклажаны, которые горчат. Сейчас выращивают сладкие сорта. Соответственно , их можно не солить, не выдерживать и не промывать. Всё стало ещё проще! 👍

@Nadezda-nc8ko9sv5l Год назад

Не горчат магазинные, они и не темнеют, и вкуса нормального не имеют. А вот выращенные на своём огороде даже из самой новейшей селекции, имеют отличный вкус, сразу чернеют и горчинка всегда-всегда, может поэтому и вкуснее. У кого-то вкусовые рецепторы иные. 😅

@gsharp8854 3 года назад

Можно вместо растительного масла добавить оливковое масло я так и сделала получилось очень вкусно

@МаринаЕвсеева-т4н 3 года назад

Оливковое масло вы от какой животинки взялм?

@olgatkhruni3638 2 года назад

Вопрос к GSharp : А оливковое масло НЕ растительное?🤔

@svetlanska 3 года назад

Спасибо за прекрасный рецепт, вот прям сейчас приготовлю ❤️

@bulochka2104 3 года назад

Вы готовили? Вам понравилось?

@svetlanska 3 года назад

@@bulochka2104 да, очень вкусно ! Всем понравилось, теперь так часто готовлю

@ОльгаСмирнова-б6л 3 года назад

Спасибо за классную идею! Сегодня приготовила, получились весьма вкусное блюдо! Муж сказал, что надо сразу готовить 2 противня, ибо одного мало. ))

@ТамараМиткевич-я8ь 2 года назад

Все для пионеров Спасибо

@valentina_sidorova 2 года назад

Готовьте на здоровье!

@victoryandi 3 года назад

Чую очень вкусно

@БрагинаЛюбовь-к8х Год назад

Благодарю 🙏🙏🙏🙏

@natalyay787 3 года назад

Спасибо 🙏

@Анна-МарияПикколо 2 года назад

Лайк- просто и вкусно

@ThichThienTaiCom 3 года назад

Wonderful cake and delicious my friend good luck to you, keep around the world food

@valentina_sidorova 3 года назад

Спасибо!

@АнатолийКовалев-м3ъ 3 года назад

Яйцо не обязательно использовать, от них в этом блюде толка нет! Можно сразу всё выложить на сырой баклажан и в духовку, без лишних отдельных запеканий, результат потрясающий

@СветланаМирге 3 года назад

Яйцо не даёт вписываться маслу

@tatianapetrukhno127 4 года назад

Просто и без заморочек

@valentina_sidorova 4 года назад

Спасибо! Готовьте и ешьте всегда вкусно!

@БабушкаМама-х7ч 4 года назад

Это вы так пошутили?🤔

@ФатимаПахрудинова-ц4п 3 года назад

А как будет если вместо масла к чесноку добавить майонез?

@ЛюбовьАрцева 3 года назад

Уверена будет еще вкуснее

@СветланаСидоренко-ф2п 2 года назад

Спасибо 👍 сейчас буду готовить 😇

@muslimka_1995 3 года назад

Вчера плсмотрела сегодня приготовила. Ну прям не " вау". Так себе на любителя. Честно жалею. Надо было просто пожарить и завернуть в рулетки как и всегда.

@valentina_sidorova 3 года назад

Спасибо, на вкус и цвет - товарищей нет!

@ЕленаАндреева-э3д Год назад

Если просто пожарить, то баклажаны как губка впитывают в себя масло, а все излишества не есть хорошо. Запекать намного лучше. Рецепт достойный.

@marinakulikova2368 4 года назад

А мы так давно готовили...

@valentina_sidorova 4 года назад

Может готовили, а может и нет, рецепт повнимательнее посмотрите.

@НурайымЖумабеккызы 2 года назад

Вместо бумаги можно использовать фольгу?

@oksanaimanova2538 2 года назад

А сразу нельзя всё вместе запекать?

@valentina_sidorova 2 года назад

Баклажаны готовятся дольше.

@larissahaag7762 3 года назад

Мягкие, сочные....сочные ,мягкие и так 100 раз одно и тоже....

@Ezhena 3 года назад

Рецепт не плохой. Но где вы умудряетесь горькие баклажаны брать ,ума не приложу. Уже лет 10 горьких не встречала .

@машагромова-т9з 2 года назад

Вот и я не понимаю почему все так издеваются над бакланами!Лично мне ни разу не попадались горькие.

@Александра-с7о7т 2 года назад

@@машагромова-т9з , всегда горькие. А ещё и запах препротивнеший. Только чеснок спасает.

@Mademoiselle_Opossum Год назад

Я за всю свою жизнь горьких баклажанов не встречала! 😄 А все солят, сливают, отжимают.. Чё ж там потом жарить от них останется? 🤔

@passiflora_violet Год назад

Главная опасность баклажанов - в них содержится растительный алкалоид - соланин, который в больших дозах может быть ядовит. Считается, что с его помощью баклажан защищает свои плоды от вредных насекомых. Однако и на человека передозировка соланином может оказать негативное влияние и привести к серьезным проблемам с желудком. Сама я их солю, оставляю на 30 минут, но не отжимаю, а просто промакиваю салфетками(можно чистым кухонным полотенцем).

@vusalamamedova6891 Год назад

😂😂😂😂 все баклажаны дают горечь

@ЛарисаЗайцева-р7б 4 года назад

Согласна с комментарием. Просто перемешиваем, просто отжимаем. Бесконечное баклажаны режут слух. Просто складываем в чашку. Перетираем с солью

@valentina_sidorova 4 года назад

Делайте как Вам нравится.

@Margo.883 3 года назад

Тоже хотела написать, даже сосчитать сколько раз сказала Баклажан😄🙈🙉

@ВераЛ-п7с 3 года назад

@@Margo.883 И что тут такого,если человек повторят слова.Как умеет, так говорит.

@Margo.883 3 года назад

@@ВераЛ-п7с пусть говорит, но слушать потом желания нет и соответственно рецепт черпать тоже не хочется. Хотя попробовала сделать, на вкус баклажан, как баклажан. И сделала доя себя вывод, что лучше жареного нет на вкус)

@ВераЛ-п7с 3 года назад

@@Margo.883 На вкус и цвет товарища нет.

@СветланаГончаренко-р5в 2 года назад

Иду за баклажанами....

@SharoPisanchov Год назад

Подавился слюной пока смотрел. Все, не буду ждать жену, иду в продуктовый!

@valentina_sidorova Год назад

Правильно!

@papamama1559 2 года назад

В бумажных полотенцах клей?

@valentina_sidorova 2 года назад

Почему так решили?

@ВікторіяШляхтич 4 года назад

Ням нямка, сьогодні приготую.

@valentina_sidorova 4 года назад

Готовьте на здоровье!

@linaluck8976 Год назад

А как они могут быть твёрдыми??

@addtrezvennik4948 3 года назад

Целовать хочется ваши руки !

@ШипыиРозы 3 года назад

Приготовила. Вкусно, но один минус- слишком много масла.

@AhgxA 4 года назад

А шкурки не жесткие получаются?

@valentina_sidorova 4 года назад

Все отлично пропекается, кожица тоже мягкая.

@AhgxA 4 года назад

Валентина Сидорова мерси🌺

@ЖаннаДодатко 2 года назад

Нет горечи в баклажана! Сейчас совсем другие сорта! А то достали с горечью баклажан.

@МаринаЕвсеева-т4н 3 года назад

Горечь баклажан - помощь поджелудочной железе.

@valentina_sidorova 3 года назад

Может поэтому они мне так нравятся?

@ninaivanova9163 3 года назад

А я никогда не промываю,и горечи нет. Может быть потому,что у меня прямо с грядки и на стол? Правда, никогда не было горечи.

@ОльгаКузнецова-н8ф 3 года назад

Зачем солить, если потом мыть? Сейчас такие сорта, что у баклажанов нет горечи. И очень много масла и снизу и сверху, да еще сыр и яйцо... Очень жирно!

@yl4050 3 года назад

Не готовили и не готовьте! Время потратила, все прилипло к бумаге из-за ненужного яйца, блин. И не вкусно.

@НинаМатвеева-я7п 2 года назад

Моим тоже не понравилось, сказали лучше жареные на сковороде и в рулет с сыром и чесноком +грецкий орех👍

@innaseel2601 3 года назад

Ой ну не знаю 😏 на любителя...

@leon4kaa302 3 месяца назад

Очень много масла зачем

@TheRaya878 2 года назад

Горечь в баклажан ах ?

@valentina_sidorova 2 года назад

Баклажаны бывают и горькие.

@pomashkapolevaya3901 4 года назад

Слишком много заморочек Баклажаны можно положить на 10 мин и отжать Никаких полотенца не надо. А так все ок

@valentina_sidorova 4 года назад

Спасибо, готовьте с удовольствием!

@СветланаСапарина-в3ц 4 года назад

Невозможно слушать - слово "баклажаны" произнесено раз 30

@valentina_sidorova 4 года назад

Я же баклажаны готовила, а не булочки пекла. А Вы наверное когда снимаете свое видео наверное 40 раз произносите НАШИ баклажаны, да?

@ЛилияИльченко-ю2ю 4 года назад

А как ещё можно было этот рецепт озвучить?Говорить вместо"баклажаны" "вот эти кружочки"? Или какие Ваши варианты? Предлагайте...

@ЛарисаЗайцева-р7б 4 года назад

@@ЛилияИльченко-ю2ю так часто баклажаны...это кошмар!😁

@ЛарисаЗайцева-р7б 3 года назад

@@ВераЛ-п7с Вы бы мне еще. б через год написали😂. Валентина прекрасно готовит. И я повторяю ее рецепты. Всего Вам самого хорошего

@деревенскоеподворье-ц7ч 3 года назад

36раз

@НеляХайруллина-ъ6р 3 месяца назад

Сделала по вашему рецепту баклажаны. Ну полный отстой. Видимо на любителя. Нам не зашло

@volodymyrdolotko5361 8 месяцев назад

Хотите, чтобы у вас мозги атрофировались ? - ешьте баклажаны ...

@dkdkdk1975 4 года назад

О!!! Это я удачно зашёл! Спасибо Валентина!

@valentina_sidorova 4 года назад

Спасибо и Вам! Готовьте с удовольствием!

@Ева-ч2х 3 года назад

Обалденные Правда перепутала что у меня не баклажаны а кабачки оказывается были)) но решила приготовить так же Мммм обалденно Всем понравилось Спасибо огромное за рецепт

@ингаполякова-з2в 4 года назад

Ой ну люди у нас женщина от душ. Делится рецептами доступно просто вкусно сразу видно хорошую хозяйку а тут к слову баклажаны докопались режет им слух не смотрите каналов много а Вы Валечка внимания не обращайте лично я к Вам подписалась

@valentina_sidorova 4 года назад

Спасибо Вам за подписку и за поддержку. А на придирки я не обращаю внимания, пусть пишут, бумага стерпит все, а интернет тоже.

@ОльгаСмирнова-б6л 2 года назад

Запекла баклажаны, получилось оооочень вкусно! Я, кстати, их не промывала, и они не горчили. ) Готовятся элементарно, а вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Спасибо за великолепный рецепт! 🌺

@Светакурносова-н9ы 3 года назад

Здравствуйте, огромное спасибо за рецепт, сегодня приготовила просто обалденно!!!

@СиражутдинХанмурзаев 3 года назад

Вы делаете все правильно.Это просто вкуснотище

@svitlanarymar6359 4 года назад

Случайно забрела на ваш канал ! Подписалась буду Вас слушать .Спасибо!!!!!!

@valentina_sidorova 4 года назад

Спасибо Вам за подписку, готовьте всегда с удовольствием!

@РаисаДушина-ж8н Год назад

Валентина, спасибо за понятливость и за краткость! Очень вкусные баклажаны! Вам здоровья!💜

@Bombastic_egg 3 года назад

Хороший рецепт 👍

@azizaga13 4 года назад

Отличный рецепт!!!!!! Немедля приготовлю!!!! Спасибо.

@valentina_sidorova 4 года назад

Готовьте на здоровье!

@НатальяМедведева-ж1щ 4 года назад

Хорош рецепт! Спасибо большое

@valentina_sidorova 4 года назад

Готовьте и ешьте на здоровье!

@shestaya-rasa2442 3 года назад

Благодарю, за подробности! Приготовлю!

@КристинаАгафонова-к2г Год назад

Мой самый любимый сериал😊

@Kabaska. 4 года назад

Какая у вас классная штука для чеснока!👍 Не встречала такой.(

@valentina_sidorova 4 года назад

Спасибо, пресс для чеснока действительно очень хороший, как то увидела на алиэкспресс и заказала. Мне он очень нравится. Сделан из нержавейки, очень добротный.

@sandall59 Год назад

Точно такая же, но с площадкой для отбивания мяса, есть на Валдберисе

@ТатьянаЕрошенкова-ь3т 2 года назад

Готовила по вашему рецепту, очень вкусно и быстро,спасибо,всей семье понравилось

@valentina_sidorova 2 года назад

Спасибо и Вам, готовьте в сегда вкусно и ешьте на здоровье!

@НАДЕЖДАПетровна-щ8ъ 2 года назад

@nataliaafanaseva6884 2 года назад

очень и очень вкусно!!! просмотрела много рецептов, остановилась на Вашем и не пожалела: получился Баклажановый шедевр!!! Спасибо

@ludmilabrusenskaya2209 2 года назад

Ваши баклажаны и так без горечи.На видео видно сорт

@natusik555 4 года назад

Подскажите, пожалуйста, для чего баклажаны сначала запекать 10 минут? почему не сразу с помидором?

@valentina_sidorova 4 года назад

Сразу с помидором баклажаны получатся жесткими и не вкусными.

@natusik555 4 года назад

@@valentina_sidorova спасибо)

@granatka6389 2 года назад

Рецепт отличный, готовлю, практически так же, уде лет 10)

@valentina_sidorova 2 года назад

Да, я тоже люблю такие баклажаны!

@ГладиаторГладиатор-ц2с 3 года назад

Отличный рецепт !👍👍👍

@kauzbaevadina9715 3 года назад

Ой,блиииин! Такая вкуснота! Хорошо,что баклажаны остались,пойду готовить. Спасибо за рецепт!

@ТаняБайтелова 3 года назад

Благодарю 🙏🙏🙏

@valentina_sidorova 3 года назад

Спасибо, здоровья и удачи Вам!

@lolichka9351 2 года назад

Рецепт-шикардос!Огромное спасибо!Очень вкусно,всей семье понравилось !Здоровья вам и конечно подписка!

@katharinafranzen1961 3 года назад

Не очень.

@GD-bv2cy 4 года назад

Спасибо за рецепт, завтра приготовлю

@valentina_sidorova 4 года назад

Готовьте и ешьте на здоровье!

@nakedheat6731 2 года назад

Спасибо, получилось очень вкусно. Мы с бабушкой съели с большим удовольствием. Так как мы любители чеснока добавила его побольше, и баклажаны не отжимала.

@passiflora_violet Год назад

Рецепт хороший, но вот солить дополнительно масло и в конце сверху смазывать маслом перебор. Берегите своё здоровье с молоду. Но плюсы тоде скажу, сто это не жаренное, а из духовки, печенное, это намного полезнее. Ну и масла растительного можно использовать минимум. Просто пртивень с пергаментом хорошенько смазать маслом и всё)

@АндрейСибирь-ъ9о 3 года назад

Тоже готовлю. Ещё минут 15 и попробую. Спасибо!

@mariannabaumeier9826 2 года назад

БЛАГОДАРЮ. Замечательный рецепт. 💞

@ГалинаБезверхняя-к1щ 3 года назад

Сегодня приготовила баклажаны по вашему рецепту. Очень понравилось. Получилась бесподобная вкусняшка. Благодарю за рецепт. Рецепт 🔥🔥🔥🔥🔥

@Elena_Naz_anelE 3 года назад

Я думаю если их в духовку сразу с начинкой засунуть, то они не будут как каша.

@Eva-em7yk 3 года назад

Все поочерёдно сначала баклажаны потому что дольше запекаються потом помидоры и сыр они быстро готовятся да и сыр может стечь

@ТатьянаМякшина-в5ч 2 года назад

Здравствуйте, я так и не поняла при какой температуре и сколько по времени готовились баклажаны

@valentina_sidorova 2 года назад

Кружочки баклажанов запечь 10 минут в разогретой до 200 градусов Цельсия духовке, запеченные баклажаны смазать чесночным маслом, разложить на них помидоры с сыром и отправить их обратно в духовку на 20 минут, запекать их также при 200 град.

@ТатьянаМякшина-в5ч 2 года назад

@@valentina_sidorova Благодарю

@Margo.883 3 года назад

Сделала. Всё прилипло к бумаге, еле отодрала))