Ирина, спасибо за квас, так хотелось окрошки, а магазинную газировку не любим, и увидела выпуск с рецептом. Муж первый попробовал и сразу сказал, как раньше из бочки!!! Спасибо ❤
Ириша,добрый день. Как вовремя выпустили видео про квас. Я все собиралась Вам посоветовать тему для ролика. В том году видела,как вы делали напиток,но без подробностей. Я купила такой квас,а как правильно приготовить не сообразила. Спасибо большое за инструкцию. Удачи Вам и хорошего лета.
Ирина, хочу поставить квас по вашему рецепту, но не найду первую часть, где готовится закваска, пожалуйста, напишите или скиньте ссылку, как готовить первую банку, пожалуйста, очень прошу, буду ждать, спасибо❤
Ирина, почему у меня не получился квас, первая банка-она почему-то не бурлила, газы не шли, как залила, так и стояла, я все-таки её слила, закваску разделила на две банки, как вы и говорили, всё добавила как у вас, только решила добавить изюм, теперь вот не знаю, что получится, но цвет не насыщенный, как у вас. Первую слитую жидкость попробовала, она без вкуса, нет ядренности , объясните пожалуйста, что я делаю не так, спасибо
Надеюсь сахар не забыли добавить? Либо сухой квас не очень?! А у нас такой вкусный, уже 5й или 6й раз ставлю, только сахар и мука, вода. Ммм👍ДОБАВЬТЕ ЕЩЕ ПАРУ ЛОЖЕК СУХОГО КВАСА. Дрожжи только в первую банку. Если мало закваски, не делите на две банки, сделайте одну...
@@Irina_Vova спасибо, что ответили, сахар добавила, не забыла, а сухой квас на самом деле мне не понравился, а другого нет, только этот еле-еле нашли, нигде не было, ещё раз спасибо за ответ, посмотрю что дальше получится, всего доброго🩷
Ира добрый вечер! Смотрю сейчас, как Вы делали квас, но я живу в Москве, и никогда не видела такой сухой квас, сусло в банках продается, и он получается как из бочки, а вот такой нет, не встречала в продаже. Это наверное у вас такой выпускают. Можно конечно сварить из ржаной муки, тоже на дрожжах, добавляют мяту, но он получается белый (деревенский). А вам желаю вкусного квасопития! Удачи во всем!