No video :(

В огороде ЛЕБЕДА это вовсе не беда а ОТЛИЧНАЯ ЕДА !!!

КУХНЯ без фанатизма с Мариной Черновой !

Подписаться 677 тыс.

Просмотров 19 тыс.

50% 1

На Руси была поговорка "это ещё не беда коль в огороде лебеда" . Её называли божьим даром природным даром . Так почему же мы не заслуженно забыли этот дар ? Лебеда это то же самое что и шпинат только бесплатно ! Попробуйте приготовить это очень даже вкусно и сытно ведь в лебеде очень много белка ! Спасибо за внимание . Всем удачи и отличного настроения !!!

Опубликовано:

27 авг 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 124

@user-lv7mt4jm6z 5 лет назад

Спасибо за рецепт! В войну лебедой вместо хлеба питались, в постной монастырской кухне часто встречается и ценится как богатый источник растительного белка. Чего только Бог не дал людям, бесплатно .

@user-vf7qy1ok7c 3 года назад

Близкая родственница шпината..а он то в стрелку .. То земля не та.....лебеда растёт себе и радует яишницей со шпинатом...разницы не вижу..а ещё пакетики на зиму морожу...

@sedbagdKar. 3 года назад

@@user-vf7qy1ok7c А замороженную как приготовить, не теряет вкусовые качества? И ещё, при заморозке нарезать? Спасибо!

@user-vf7qy1ok7c 3 года назад

@@sedbagdKar. крапивку лебеду щавель зелен лук укроп сныть..тертую морковь..мангольд..режем..в плотные пакеты для заморозки..когда замерзнет зелень можно в пакете помять чтоб пакет стал вдвое меньше..бросаемв морозилку..зимой варим летние щи..только надо добавить что нибудь кисленькое томат или яблочн уксус и взбитое яичко.. Лебеду морожу ещё отдельно для блюда яйца со шпинатом...лебеда семейство шпинатовые..вкус 1к1.. Ещё и растёт сама..

@jonbeil6768 3 года назад

Вы просто умница. Не обращайте внимания на недалеких кто ест фастфут. Продолжайте в том же духе, от всей души желаю Вам успехов в труде и побольше единомышлеников.

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 3 года назад

Спасибо!

@azaza544 5 лет назад

В огороде ЛЕБЕДА это вовсе не беда а ОТЛИЧНАЯ ЕДА !!! ЭТ ТОЧНО

@annaenglish8029 6 лет назад

Это больше чем вкуснятина! Приготовила своим - все обалдели, но никто не понял, из чего это блюдо.

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 6 лет назад

Спасибо Анна я рада !!!

@azaza544 5 лет назад

добрый день! скажите в этом году лебеда не приготовили ?

@aleksandrporubaymih8833 4 года назад

Какая вы молодец!

@user-wj3yr9ny8y 2 месяца назад

Полезно вкусно

@ElenaAvanGarD 3 месяца назад

Всё, пошла готовить!❤❤❤❤🤗🤗🤝

@uraganchik4 5 лет назад

Класс!!! Спасибо! Снимайте больше рецептов из дикоросов)))

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 5 лет назад

Спасибо Оля !

@user-qu2nr6fq5d 3 года назад

Делала коктейли из лебеды!!! Вода+лебеда+🍯 мёд!!! Объедение!!!

@tetyanaprylypchan6283 5 лет назад

Вы большая молодец!!!!

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 5 лет назад

Спасибо Татьяна . 😍😍😍

@IV-uy2sr 3 года назад

Какая прелесть!!! У меня полно лебеды выросло, пойду собирать! Спасибо Вам !!!☝️👍💕❤️💋

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 3 года назад

Приятного аппетита!

@allaefremova7675 3 года назад

Еду домой с букетом лебеды, смотрю рецепт приготовления, буду готовить!!! Обожаю Ваши необычные рецепты, благодарствую за разнообразие на нашем столе!

@user-sd7ke2rf6c Год назад

Такую жену надо заслужить у Бога! Устраиваются мужики.!

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно Год назад

Спасибо Вам большое! Нам обоим повезло, муж у меня самый лучший мужчина на свете.

@user-nh9ih2uo3d 2 года назад

Очень благодарна за рецепт. Знала, что надо кушать лебеду, но как приготовить не знала. Теперь всегда буду рада разнообразить свой рацион.

@Tol71649 5 лет назад

У нас ценится другой вид лебеды,у неё 3-5 стеблей в разные стороны и солёные листья,мы кормим свиней,чтобы аппетит был лучше и росли быстрее.Теперь и я хочу попробовать,люди в войну лепешки из неё готовили и выжили.

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 5 лет назад

Лебеды съедобной много видов ! Я когда первый раз попробовала сразу поняла что это на вкус обычный шпинат . А потом прочла и действительно , они близкие родственники из одного семейства ! Очень хорош из лебеды напиток кисломолочный ДОВГА ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-mizSmbTGi_k.html . В холодном виде очень вкусно !

@Tol71649 5 лет назад

@@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно спасибо,Марина,я всё хочу попробовать!

@valentinapadar5853 3 года назад

Спасибо.за.инфо.это.очень.вкусно.я.уже..приготовила..сытно.иполезно.

@user-ko1ql8le9t 3 года назад

Мариночка, здравствуйте! Сегодня специально нашла Ваш плейлист с дикоросами. Портулаку отведено много места - это здОрово! А вот про лебеду - мало. Очень хочется, чтобы Вы, пока лето, поснимали видео с рецептами из лебеды и др. Я тоже отвела уголок на даче для лебеды, за это спасибо Вам большое!

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 3 года назад

Спасибо большое Светлана, очень приятно было читать Ваш комментарий! Вас поняла, обязательно займусь рецептами с лебедой.

@tonjateren. Год назад

А где взяли семена для посадки?

@Irina_73 3 года назад

Лебеда богата аминокислотами и по составу микроэлементов близка к крови.

@user-kp8fs5du1v 3 года назад

Спасибо Марина ,нам этот рещепт скоро пригодится

@innacubik 7 месяцев назад

Вам ещё нужно крапиву, сныть и дикий чеснок освоить и полевой набор туриста готов )

@user-do4xq6ui4i 4 года назад

Спасибо! Снимайте больше рецептов из дикоросов)))

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 4 года назад

Спасибо Елена большое ! Обязательно !!!

@xman8243 5 лет назад

Это ещё не беда, коль на кухне Марина))

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 5 лет назад

Спасибо за приятный комментарий .

@Julia_Queen_ Год назад

это лучший рецепт

@user-fz1zy2gm3k 4 года назад

Вкуснятина спасибо большое. Буду собирать.

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 4 года назад

Очень вкусно , не пожалеете !!!!

@vaidaraskauskiene5104 3 года назад

Невероятно вкусная трова. А как колорийность. Думаю смешное. Спосибо за лебеду.

@bazuzu9268 5 лет назад

Обалдеть!

@azaza544 5 лет назад

Целебные свойства лебеды проявляются: противовоспалительным; ранозаживляющим; очищающим; мочегонным; желчегонным; отхаркивающим; общеукрепляющим; успокаивающим эффектами. Использование в кулинарии Особой популярностью лебеда пользуется в вегетарианской кухне. Овощные супы, щи, пюре, котлеты, хлеб надолго сохраняют чувство сытости за счет богатого содержания белка в растениях. Полезные качества также проявляются в наличии витаминов и аминокислот, улучшающих обмен веществ, очищающих организм и нормализующих его функции. Отсутствие вкуса и запаха у лебеды поправимо добавлением к блюдам пряных трав, лука и чеснока.

@Julia_Queen_ 3 года назад

Сделала пельмени из лебеды по уйгурскии,жареный лук лебеда и жаренные яйца как блины,/измельчила/ вот толтко не варила в воде а на мантоварке. Получилось супер. Даже непоняли что без мяса, мои просили добавки, но добавки не было, потому что делала пробно. Просят сделать ещё. Думаю что, ещё потому что в мантоварке, сок не вытек в воду и получилось вкусно. Советую сделать пельмени с лебедой в мантоварке

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 3 года назад

Спасибо! Обязательно приготовлю! Очень приятно! Вы умница!

@natalinata5421 3 года назад

Благодарю! 👍🌱🌱🌱

@user-gh9uu9cq1i 3 года назад

Всё, жду весну! В огороде оказывается столько всего нужного растет.

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 3 года назад

Всё верно ! Само растёт , полезное , без химии , генно-НЕмодифицированное !Только успевай готовить !

@user-xq6rh5rc8b 5 лет назад

В прошлом году хлеб пекла из лебеды (добавляла в тесто). Вкусно. И почему-то очень хотелось повторять, наверное генетическая память

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 5 лет назад

Здорово ! Обязательно попробую !

@user-ri1wf2ie3p 4 года назад

лебеду сухую ложили?

@user-xq6rh5rc8b 4 года назад

@@user-ri1wf2ie3p нет, свежую. Только что, кстати, хлеб испекла.

@stellasaribekyan4482 5 лет назад

Варить ,отжать ,жарить с луком с чесноком,или с яйцоми!готовить перашки!лепешки!

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 5 лет назад

Спасибо Стелла !!! Замечательные советы ! Обязательно в будущем году воспользуюсь ,

@stellasaribekyan4482 5 лет назад

@@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно здраствуйте!вы знайте,мы собирали ,сушили и зимой тоже исползовали!хранили трпочние мешках!а сейчась некоторие варят и морозят!вот так!

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 5 лет назад

@@stellasaribekyan4482 Спасибо ! Ваши советы очень ценные и полезные ! Всегда рада научится чему то новому !

@stellasaribekyan4482 5 лет назад

@@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно спасибо!спросите😊если хотите!отвечу от души!

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 5 лет назад

@@stellasaribekyan4482 Спасибо ! Обязательно воспользуюсь Вашим радушием !!!

@user-yy9zl3wb2j 4 года назад

Благодарю

@taisasmotrova8982 3 года назад

Спасибо большое. Будем кушать теперь.

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 3 года назад

Приятного аппетита!

@Irina_73 3 года назад

Лебеда лучше чем шпинат! 👍 И полезнее, шпинат не всем можно. Кроме тооо он слабит. А лебеда просто замечательна

@user-tp3ih6uv8y 3 года назад

Не знали.Едим только салатах в свежем виде. Рецепт в копилку!!!

@user-rr6by2xp6l 3 года назад

Огромное спасибо

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 3 года назад

Приятного аппетита!

@user-mr3ur6lj6p 5 лет назад

Да, со звуком не очень хорошо, приходится прислушиваться, но информация очень полезная, буду пробовать приготовить, подписалась, большое спасибо

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 5 лет назад

Спасибо ! Скажите а Вы с телефона смотрите ? Вопрос только наше видео плохо слышно ?

@xman8243 5 лет назад

КУХНЯ без фанатизма с Мариной Черновой ! Нормально всё слышно, сижу с айфона, может тем не слышно кто с дешёвого телефона сидит))

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 5 лет назад

@@xman8243 Спасибо за информацию . Возможно еще в настройках на телефоне звук уменьшен .

@user-xi4cs2fz1f 3 года назад

Я ела лебеду,главное вкусно приготовить

@user-ky1ty5oq9m 4 года назад

Тысяча лайков вам!

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 4 года назад

Спасибо Люда большое , мне очень приятно !!!

@user-tc4qu7kn3h 3 года назад

Маришка,ну Господи,правда супер приготовление,супер видео,АБАЖАЮ ВАС С МУЖЕМ!👌👍🤗🙃

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 3 года назад

Спасибо!!!

@Irina_73 3 года назад

Вы молодец! Я тоже все лето ее в саоат кладу. Тоже не выдергиваю, а верхушки срезаю. Курочкам тоже даю иногда))

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 3 года назад

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! СПАСИБО!

@Julia_Queen_ 3 года назад

Иногда 🤣бедные куры. Если трава курам иногда 🤣🤣🤣🤣.,, вам, курам ничего не осталось, все люди съели😆

@Irina_73 3 года назад

@@Julia_Queen_ 😁😁😁 Я их больше одуванчиком и молочаем балую.

@user-oz3td3dr1j 3 года назад

Спасибо

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 3 года назад

Приятного аппетита! Это очень вкусно, прям очень!

@user-qu2nr6fq5d 3 года назад

Делаю салаты из лебеды,и крапивы,кинзы, горчицы, амаранта,редиса каждый день!!! Все едят!!! Никто не знает,что там лебеда!!! Добавляю в драники!!! объедение!!! Делаю без яиц!!! Веган 7 лет.!!!

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 3 года назад

Супер!

@elenasafonova5448 6 лет назад

Вот ведь сколько не пыталась вырастить шпинат,не растет зараза и все тут,а оказывается есть бесплатная лебеда,ешь не хочу,я ее охапками выбрасываю,любит она на перегное расти уж очень,может еще что то из сорняков можно употреблять,а мы не знаем об этом,рассказывайте нам побольше,только вот со звуком как то не очень у вас,может это только у меня так?

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 6 лет назад

Буду погромче говорить ! Вроде бы нормально но может у всех по разному .спасибо !!!

@azaza544 5 лет назад

ok.ru/video/1600331125102

@user-yl2tw7ng7n 3 года назад

👍👍👍

@joseotiz6883 5 лет назад

Рецепт очень понравился !!! Спасибо!!! А у вас есть рецепт как делать салат или коктейль в блендере?

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 5 лет назад

Спасибо огромное ! Есть вот такой рецепт овощного коктейля ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-qY75ByFDtCk.html ! Заходите на канал у меня много рецептов из дикоросов ru-vid.com/show-UCZ8Vbo0hOLI6mwHjNTjEAPg !!!

@joseotiz6883 5 лет назад

@@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно Спасибо большое за рецепты мне очень нравится!!!

@dmitridos662 4 года назад

дайте хоть ложечку чуть слюной не истек.на днях в деревне буду сам сделаю

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 4 года назад

Приезжайте , с удовольствием угощу !!!! И не ложечкой , а побольше !!!!!

@agony937 4 года назад

Во все обеды куда добавляем шпинат, заменить лебедой.

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 4 года назад

Полностью согласна !!!

@user-wi5tz1rq3k 5 лет назад

Отличное блюдо !!! А зачем сахар?...

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 5 лет назад

Спасибо Ирина ! Сахар можно конечно не добавлять , но там где есть помидоры или томат нужно добавить немного сахара , он взаимодействует с кислотой из помидор и получается намного вкуснее . Это такой секретик кулинарный ! Но как говорится на вкус и цвет товарищей нет !

@user-el6cz5mc8b 3 года назад

Я незнаю как выглядит лебеда, можит она у меня тоже растет!😂

@aleksandrporubaymih8833 4 года назад

Здравствуйте, два раза пересмотрел, а впрок можно лебеду на зиму заготовить? На случай голода?

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 4 года назад

Можно ! Можно заморозить , можно насушить (на всякий случай ) .

@Julia_Queen_ 3 года назад

@@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно Если заморозить, размазня не будет при оттаивании??? . Просто она тонкая. Потому что как-то замораживала кинзу получилпсь размазня

@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 3 года назад

@@Julia_Queen_ Замороженным в виде сразу кастрюлю!