Гарам масала 

Ингредиенты:
Кориандр семена 2 ст.л.
Зира семена 2 ст.л.
Кардамон черный 1 ст.л.
Перец черный горошком 1 ст.л.
Гвоздика 1 ч.л.
Лавровые листья 3-4 шт
Корица кусочками 1 ст.л.
Мускатный орех 1/2 шт