Элементарное решение вопроса с герметичностью крышек, ёмкостей для браги. Ссылки на магазин и сайт Дистилляруса: rodger23.disti... makarich.com/?p... distillarus.co...
Так мы же люди русские), для начала берём), "А и так сойдёт!". Потом естественно евробочки появляются, но и эти еёмкости выбросить жалко, так как для чачи и кальвадоса в небольших объёмах они идеальны. А потом вообще начинаешь понимать, что гидрозатвор, это тоже в общем то вещь не нужная и прокладки тоже нах не нужны, если только для транспортировки)! Я думаю, что полностью осветил суть вашего вопроса-возмущения)!
@@wiskariy а как работать без гидрозатвора и прокладки? Я начинающий, как раз собираюсь снаряжать ёмкость под брагу, врезать затвор и тд. 4сли не трудно, в двух словах - процесс сбраживания в условиях негерметичности тары?
@@AndrewLeckterZVO гидрозатвор для сахарной браги не нужен вообще, там заражаться нечему. Для зерновых браг если холодное осахаривание, то добавляют антибиотик, горячее осахаривание длится несколько дней и скисать не успевает.
Добрый вечер! Все сделал по технологии автора ролика, купил дверной уплотнитель!!! Мгновенный результат, автору огромное спасибо!!! Тоже мучался с этими крышками.
Я решил проблему ещё проще - берем пищевую стрейч пленку (наверное есть у каждого на кухне - этой пленкой оборачивают сыр в магазинах) , кладете её 4-5 слоев на горловину так что бы с запасом, за края горловины. Всё , можно заворачивать крышку и проткнуть пленку под гидрозатвор.
Wiskariy Burbonovich, пленка настолько плотно лежит в крышке что снимается вместе с крышкой . Так что с перемешиванием не будет проблем. Перемешали и завернули крышку снова с этой же пленкой.
Сталин в очередной раз спасает. Спасибо, помогло. А то я и уплотнитель уже сегодня поискал в магазинах, но такого не было и герметиком пробовал вчера, ничего не помогало.
Беда этих канистр в том, что горловина по окружности имеет разную жесткость. В районе ручек горловина жесткая, а между ручками мягкая. Желая обеспечить герметичность, затягиваешь крышку крепче и крепче. В жёстких местах у ручек прокладка держит отлично, а вот в мягких местах между ручками все равно пропускает. Доходит до того, что крышка в районе ручек начинает трескаться и... пизнец.
Тоже сдуру купил такие бочки две штуки. Крышки полопались из за разницы в жесткости горловины. С прокладками мучиться не стал, залил крышки силиконом для аквариума и все. А вообще для браги да просто для воды лучше брать бочки с хомутом, благо объемы есть на любую потребность от 30 и 200 литров.
Да не нужен никакой гидрозатвор, делал поначалу петлю из шланга пвх, но раз герметичности нет, то он и не работал толком. Потом просто снял его и заглушил отверстие. Закрутил первые дни крышку слегка, неплотно, а дальше уже поплотнее. 3 недели и точно готово. Делаю хос на ферментах, ну и доксициклин, конечно. Полет нормальный!)
У меня 3 таких фляги две по 40 одна 80,ставлю виноград(гидрозатвор нужен для контроля окончания брожение)долго мучился с прокладкими,купил силиконовые для крышек Гранде у сурогатанет Красноярск,горя теперь не знаю!
@@splitKuban он есть везде, такой же в рулоне, полый внутри, два цвета, коричневый и белый. На вид мягкая резина как силикон, используется в основном для дверных уплотнений. Вреда браге не наносит, так как зажат между крышкой и корпусом ферментора.
@@deniss83xp селиконовый для герметизации дверей и окон. Это такая полая внутри трубка, липкая с одной стороны. Этот герметик стандартный и тоже в рулонах продаётся.
Зря вы так категорично. Иной раз нужна емкость на 30 литров, но так, что бы низкая, например, что бы поставить ферментер под раковину. В этом случае даже пищевое ведро(белое пластиковое с крышкой) на 30 литров - выше. А этот бочонок отлично встает.
Это старый ролик. Я уже перевёл эти крышки на дверной утеплитель из резины. Он тоже самоклей, очень упругий, ничем не пахнет. Между крышкой и горлом фляги, контакта с брагой нет, так что не переживайте.
Для квартиры 30 оптимально? 😂 На балконе 3 бочки по 100 литров, 2 бродилки по 50 литров. Баки для аппаратов 2е по 50 литров и 1 на 30 литров. Квартира 2×комнатная хрущевка 😂
Очень много лишних слов. У меня такая же бочка как прокладка порвалась тоже много чего перепробовал. Сейчас делаю тесто из 2х столовых ложек муки и воды тесто как густая сметана мажу на крышку по периметру и закручиваю. Ставлю брагу на кодзи стоит 2 недели ничего не пропускает. Дешево и экологично. И на кубе когда прокладка пришла в негодность тоже начал тесто использовать.
Я наклеваю ленту и голова не болит)! Руки чистые, ёмкость чистая, отвернул, помешал, слетела-новую приклеил)! А тесто пусть в ферменторе дрожжики кормит)! Я представляю), свой куб от дистилляруса, с утеплителем ( А ля-человек амфибия ), вымазанный тестом и выставленный на ютубе)! Да господина Карелина инфаркт хватит, чесс слово))))))!
Я с этим кодзи 2 браги под виски запорол, заплесневели, спустя 2 недели. В обоих случаях была не герметичность этих крышке, будь они не ладны. Ну может еще из-за дезинфекции, ее не проводил.
@@andreym6614 Я делаю на кодзях в 30 литровых пластиковых кегах из под пива и ни разу ничего не заплесневело (и сейчас 4 стоят). Если честно начал уже думать, что кодзи можно вообще не ставить на гидрозатвор, а тут Вы со своим комментарием.
Николай Сапарин, лента плотно прижата между крышкой и ёмкостью, пары углекислого газа уходят в гидрозатвор, конденсат отбразуется только на плоской поверхности дна крышки. Лента хоть и влажная в итоге, но эта влага в ней и остаётся. Можете её даже пожевать)! Ни вкуса, ни запаха она не имеет. Это лучше, чем пахнущий уксусом силиконовый герметик.
Копец, половина ролика про хреновые стандартные прокладки, но я сцуко не знаю из чего. Половина про хорошую, но сцука не знаю из чего и ссылок дать не могу. Зачем ролик, может сказать чё хотел?
pan pan, ну да, они одноразовые получаются. Использовал и в следующий раз свежую наклеиваю, а если хочешь, что бы прочнее и дольше держалась, подогрей обычным феном крышку изнутри, тогда прокладка приклеивается на много прочнее и дольше держится.
1:45 - не смешите 30/90 литров - мне 220 не хватает (вторую буду ставить) зачем же двигать с места? про стенды ни чего не слышали - нет? Посмотрел до конца и хз что и за чем - пустое видео! поэтому ни лайки ни дизлайки) хрень!
Алексей Обухов, ворчу машинально))! Моя мамзель) и то, что есть с трудом выносит), интерьер я ей порчу). Поэтому живу как в анекдоте): Лучше сорок раз по разу), чем ни разу сорок раз))!
ха) я тоже когда начал: да на хрена, да зачем - сейчас прошло около 3х лет, мнение поменялось на 180 градусов, когда занимаюсь перегонкой, моя собирается и едет к маме) на 2-3 дня меня нет) почти круглосуточно идет дистилляция. щас думаю поменять куб (30 литров маловато) на 50 + еще одна бочка на 220 литров (почти 550 если учесть что и в кубе можно ставить) но сахарная брага надоела, а зерном заморачиваться не охота (РОМ - хочу попробовать) ЗЫ: от дистилляции 220 литров выходит 45-55 литров 40-45 градуса (клиентам все мало)
