Реально рабочий метод! Канал на Яндекс Дзене!! Более 1500 рецептов zen.yandex.ru/osamogone вопросы и предложения пишем на почту : andrey.lord.2014@mail.ru
Термореформинг состоит из трёх действий: нагрев при температуре 60-65 гр, аэрация и сильное охлаждение.По времени каждое действие выбирается опытным путём .Так или нет?
Здравствуйте. Всё прекрасно . Хочу летом провести эксперимент , нагревать продукт дня три . Сравнить 12 часов с тремя сутками , что получится по вкусу . УСПЕХОВ И ЗДОРОВЬЯ ВАМ.
Чтоб не заморачиваться с компрессором, я делаю аэрацию несколькими переливаниями дистиллята из одной банки в другую. Это просто и быстро. Можно каждый день по пару минут, а можно раз в неделю, кому как нравится.
Всё супер, спасибо. Скажите пожалуйста, а самогон в банках с сегментами дуба греть нельзя? Или перед постановкой самогона на прогревание обязательно вынимать дуб. сегменты?
Предложу рецепт настойки со вкусом колы. Лучше на зерновом делать и желательно либо рожь, либо ячмень. Состав следующий: корица в палочках, чёрный чай, лайм(нужно его нарезать именно кольцами, чтобы и кожура и мякоть была), поллимона(те же рекомендации, что и по лайму) и для подсластителя использовать ванилин, либо сахарный сироп из тростникового именно сахара. Настаивать 3-4 недели. Вкус будет не с полным совпадением, но очень похожим, попробуйте.
Здравствуйте. Сделал"виски" по вашему рецепту из зернового НДРФ разбавленного до 50% с выдерживанием на щепе 40 дней с промежуточной аэрацией. Отлил 500мл и отправил на естественный отдых,остальное нагрел при помощи сувида и выдержал 27 часов.После недели отдыха "Виски" посветлели и немного стали слегка мутноватые.По ароматике совершено нейтральные,почти нет аромата дуба(в сравнение с 500мл оригинала).По вкусу мягковатый но абсолютно пока не похож на виски.Имеет место быть.Подожду несколько месяцев и сравню с оригиналом. Хочу спросить: Есть 2 литра 95% виноградного ндрф.На какой крепости лучше настаивать щепу?Спасибо
А если просто поставить банки в духовой шкаф? Выставить нужную температуру и оставить на сколько нужно. Вентилятор для равномерности температуры на всё пространство там включить. Эх, попробовать наверное нужно... И да, для получения "водочки" сколько по времени на угольной станции погонять сортировку?
@@nason561 просто удобно. Вечером поставил, насос включил. Утром встал, выключил. Гарантированно достаточно. Но все же ещё зависит от количества материала. У меня обычно около 24 литров.
Я фильтрую через обычный филтор для воды, и получается не хуже. И не нужны лишние прибамбасы, напиток получается мягкий. И потом только уже настаиваю его на дубовой щепе.
Если поставить сверху на перегонный куб крышку с нагревателем от аэрогриля DEXP AGR-1400, который сейчас в ДНС стоит смешные 2899 руб, и включить, задав нужную температуру, то получится иммитация духового шкафа.
Здравствуйте. Делал много раз виски из зерновой браги. Не могу разбавить продукт ниже 47°. Всё что ниже 47° получается опалесценция. В чём причина не могу понять. Подскажите пожалуйста, если есть решение
@@user-fm1yw2ru4h Первая из причин - много хвостов хапнули в продукт. Далее. Какой аппарат, какой способ перегонки, подробно? Что добавляли, сахар, декстрозу, мёд? Какой водой разбавляли? Тут очень много нюансов. Домашний зерновой виски не должен мутнеть как минимум до 42*
Приветствую Всех Вас Друзья! Мне кажется это Бред какой-то! Лучше всего это будет Бочка! Ну тут каждому своё! Всем ни голов, ни хвостов Друзья!И Всех Вас Друзья с Наступающим Новым Годом!
