"Чаевые" - это взятка за обслуживание. А в сша реально даже терминалы самообслуживания требуют чаевые. У них там просто сумасшедшие с этими взятками. А не заплати, в следующий раз харчки будешь есть или козявки
@@Vaskamercuryнайс снижение цены продукта. Купил молоко на 10 рублей дешевле, зато доплатил 20% сверху от суммы всего чека. Интересное у тебя познание математики
Американская культура чаевых это полное сумашествие. Директоры отказыватся платить свои сотрудникам достаточно, и тем призодится вымогать долю своей зарплаты у людей
Да да да ты конечно это знаешь проработал наверное в 100 разных фастфудах США. Проанализировав всю культуру ,чтоб это написать.И все это время свечки держал
@@6995warthunder Да нет, просто люди живущие в Америке постоянно на это жалуются. Как просто покупатели, так и продавцы. Это такой вот неприятный минус известный на весь мир, и многие американские блогеры комментируют как их раздражает система чаевых в США. Да и просто туристы, приезжающие туда из ваших знакомых могли сказать что там и как. Америка страна большая, и очевидно что есть штаты где особой проблемы нет, но в крупных популярных среди туристов штатах обязательные чаевые запрашивают даже кассы самообслуживания, что как по мне откровенное надувательство
Upd: почитал реддит. Формально чаевые облагаются налогом в штатах, но по факту мало кто заявляет их реальную сумму, если это нал. Поэтому через чаевые американский бизнес уходит от налогов. Хз как у амеров, но в России такая схема должна уменшать будущую пенсию работника. В итоге чаевые это зло Интересно, чаевые облагаются налогом? Может это такой способ платить меньше налогов с зп сотрудника? В любом случае это лучше, чем как у нас люди работают с серой зп. Официально минималка, а остальное в конверте. В любой момент могут кинуть
Выпрашивание чаевых лишают их первоначального смысла. Чаевые - это показатель того, что тебе, как клиенту, реально понравилось обслуживание и ты сам хочешь немного возградаить сотрудника за качественную работу. А показанное в видео только усложнит отношения клиента и работника
@@FivesKK5555ну не 90,но не хилый кусок. Но как бы то не было - платить должны работодатели. И не то что бы деньги жалко - сам пару раз в одной кафешке чаевые давал. Отвратительно как их выпрашивают. А в некоторых случаях даже принуждают. И размер их должен быть именно,что символичный. Если в рублях,то от 50-500(в крайнем случае) . Не более. И без принуждения.
В добавок, если везде нужно оставлять чаевые, то это лишает смысла, так как если ты дашь на чай, то и тебе дадут на чай. Один выход, это экономить и заставлять других покупать больше
Да, вот только на практике, как бы вы не "вылизывали" гостя и дав реальный сервис, - получаешь ничего). Банальный пример, отвела небольшой банкет из 7 человек на сумму выше 30к чек. Чаевые? - хер. А помимо 1 стола из 7 человек, есть еще 5-6 столов. Вам было бы приятно отхерачить 14 часов на ногах и получить (в прямом смысле) копейку? Не думаю. Поэтому я лично рада, что если в ресторане есть включенка в чек (обслуживание в размере хотя бы 10% от суммы). Это гарант того, что официант хоть что-то получит за работу. А не пустое "спасибо", или как у меня лично на практике было. Пришел стол на 10 человек, также наели на 30к+. Подозвал молодой человек, попросил счет и предварительно озвучить сумму чека. Называю сумму, и он в ответ мне. "Блин, вышли за бюджет". (Улыбается, смотрит в глаза), "Ну значит, без чаевых"🫣. Больше кринжа за свою работу не слышала в жизни. Обслужить 10 ртов, которые заказали овер блюд, уделить каждому внимание и услышать подобное. Отврат.
Единственные, кому я плачу чаевые - таксисты. Если спокойно довезли, нормально постарались, в машине не играла громкая музыка, при этом дорога была ужасной, я чувствую, что должен дать на чай.
Как же я его понимаю. Недавно были с друзьями в хинкальной на Арбате. Когда нам принесли счет, выяснилось что в него уже входит 10% от суммы заказа. Совсем уже перегрелись, 1400 за то, что два раза еду принесли.
Прикол в том что это даже не повару деньги, а тому кто просто еду на 10 метров перенес. По любому повар не получает и 10 процентов от приготовленных блюд.
@@MadH00Kу повара и официанта разные обязанности и разные критерии оценивания результата. Повар должен просто выполнить все предписания технологической карты и вот оно его 100% качество. Тогда как у официанта никто в здравом уме не будет замерять ширину улыбки.
@@konstantinmakarenkov8466 в том то и суть что в такие заведения ты ходишь чтоб вкусно поесть, а не для того что бы тебе еду приносили. Поэтому и считаю что чаевые повара только заслуживают
@@star_rains ну так зачем без спроса? Мелким шрифтом по меню прописать что-то вроде "сделав заказ вы подтверждаете, что собираетесь оставить 10% чаевых, желание изменить это число можно при составлении чека". Всё. С пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности уже много лет так работает...
В этом и прикол. Если у тебя сейчас нет денег, вот прям вообще голяк, ты можешь не оставлять чаевые. А когда появятся, можешь оставлять больше, ради собственного чувства удовольствия, что ты делаешь людям приятно, которые тебя всегда обслуживали качественно.
@@konstantinmakarenkov8466 Одно дело когда ты сам оставляешь и совсем другое когда тебе стыдно не оставить. Ты же себя тварью почувствуешь. Чаевые должны быть добровольными а не обязательными.
@@Tochka-vq6rr они и есть добровольные. Считаешь, что хорошо тебя обслужили - оставь. Считаешь, что плохо, или просто с финансами уж совсем туго - не оставь. Владелец этого заведения бы всё равно включил прибавку к зарплате сотрудников в стоимость блюда, а тут хоть выбор есть.
Слышал, что там ещё с чаявыми за доставку есть прикол: ты когда заказываешь, сразу должен указать, сколько чаявых заплатишь, а ты ещё даже не знаешь, насколько хорошо курьер справиться со своей работой. И если ты ему не оставишь чаявые, то он может намеренно хреново выполнить свою работу. Но даже если чаявые оставить, это не будет значить, что он будет стараться, просто не будет косячить намеренно) Хотя может это не в США, а в Канаде так... Какая-то блогерша или стримерша об этом рассказывала
Помню видео, где парень курьер обиделся на женщину, за то что она оставила 2 доллара на чаевых, мол он ехал 30 минут и должен был получить больше и по этому он при ней начал есть ее заказ😢 Это ужас с чаевыми, хорошо что у нас не так распространено, но во многих ресторагах чаевые(то есть работа официанта) 10% от суммы включают в чек, хотя это не законно, и тв можешь не платит, но ругани будет достаточно на эту сумму 😂
Ага, сотрудникам обслуживания чаевые оставляют, а работникам заводов, производств, добычи полезных ископаемых, этим сотрудникам не дают чаевые, когда покупают бензин или буквально любую вещь, в том числе и продукты
По американским законам, если работник может получать чаевые, то ему можно платить меньше минимальной заработной платы. А работникам заводов меньше минимальной заработной платы платить нельзя.
@@РусланЮсупов-у2жтак по факту тогда получается что разнощик еды будет получать больше чем работник завода, в связи с тем что чаевые практически обязательны.
Был в одной едальне самообслуживания, на кассе самообслуживания система мне выдала окно с пожертвованиями бойцам СВО, потом при оплате чаевые, а потом на благотворительность. Я пришел за котлеткой с пюрешкой и компотом, а не отдавать дневную ЗП, которую я заработал за 10 часов на складе
@@MrWesker107доля покупателя уже находится в заработной плате работника. а чаевые - это лишь приятный бонус, который все взяли в оборот нагло им пользуются
Никогда не понимал смысл в чаевых. Даже если официант принес тебе блюдо, а не как тут, когда сделал все сам. Почему я должен отдавать 10% от заказа за перемещение блюда от кухни до моего стола? Я и сам это могу сделать. И заказ передать повару тоже могу сам. Это имеет смысл только для понтов или для людей, которые сами не могут донести свой заказ. Нужно больше столовых с самообслуживанием, чтобы после работы ты не готовил, а поел за небольшие деньги. А все эти "крутые места" нужны чисто для выпендрежа. Государство должно поощрять столовые для обычных людей, а не модные кафешки с маленьким салатом за 100р
Это называется менталитет или культурный код. Ты и не обязан его понимать. В США вот так, в Китае наоборот, чаевые - оскорбление. Такова жизнь, культура разнообразна и не ограничивается твоим подъездом.
@@sasichkamega это называется исторически сложившиеся обстоятельства. Если есть куча американцев, которые против, значит в Америке как минимум два менталитет. И не надо мне тыкать про подъезд
Государство никак не поощряет "модные кафешки". Люди стараются и привлекают клиентов в свои заведения, чтобы заработать нормальные деньги. Столовые все ещё существуют, кушайте, не обляпайтесь. Не все люди как вы мечтают просто живот забить после работы. Кулинария - это искусство, часть культуры. Многие готовы платить за интересные блюда, я в том числе. А про выпендрёж обычно разглагольствуют бедные, которым проще обесценить то, что им недоступно, чем признаться в патовости своего положения.
@@Iva_Rainhard государство может сделать льготы для столовых. Модные кафешки отбирают самые рыбные места в спальных районов. Раз вы такая любительница кулинарии, предлагаю научиться готовить. В модных кафешках еда по качеству даже ниже столовской
@@artemp3285 Я прекрасно готовлю) В хороших заведениях есть возможность попробовать разные блюда и почерпнуть что-то для себя. Открою секрет, лучшие повара не зацикливаются только на своей готовке, а стараются попробовать блюда других профи. Я не буду разглагольствовать о "модных кафешках" - это некое абстрактное понятие, за которым ничего не стоит. В спальных районах никто из здравомыслящих предпринимателей не открывает достойное заведение. Ни разу с таким не сталкивалась. Если для вас какая-то забегаловка на отдалении - это модное кафе, могу только посочувствовать. И, в конце концов, мы не в коммунизме живём, чтобы государство вмешивалось в экономику и спонсировало какие-то столовки. С какой стати это делать и на какие шиши? Мне эти столовые не упали, пюре с котлетой приготовить много времени не надо. Хотите дёшево есть - учитесь готовить)
Люди-уважайте друг друга! Не давайте чаевые! Дача чаевых - прямое оскорбление человека! Знак того, что дающий, богат и практически полубог, снисходит до нищего убогого попрошайки и бросает ему милостыню, чтоб тот не сдох и потешил господина в будущем! Это тяжелейшее оскорбление, пропагандирующее рабство!
У официанта есть задачи: Принять заказ, принести заказ. И за это платит работодатель, потому что поэтому он его и нанял. А если вам нужны дополнительные услуги официанта, то платите вы чаевыми, потому что вы отнимаете рабочее время официанта, которое он должен тратить на обслуживание других столиков. И это нормально, если вы не захотите платить чаевыми вовсе. Я тоже работала в сфере обслуживания. И не понимаю официантов, которые обижаются, если им оставляли маленькие чаевые или вообще ничего не оставляли, когда они ничего, кроме своих прямых обязанностей, не сделали. За что им оставлять чаевые непонятно.
чаевые это НЕ налог, чаевые это добровольная благодарность за качественное а главное эффективно выполненную работу/услуги ВНЕ пределов базовых обязанностей. то есть если исполнитель выполнил то за что и так ему платят (не быстрее и не лучше) а в рамках обязанностей - то ни о каких чаевых даже речь не идёт а вот если исполнитель выполнил работу быстрее, эффективнее, оказался более услужлив, решил ещё какие то задачи и проблемы клиента - вот тогда и ТОЛЬКО тогда, клиент МОЖЕТ отблагодарить исполнителя... ДОБРОВОЛЬНО! и НЕ обязательно. по какой то причине в той же северной америке чаевые введены в фетишь и обязательно-добровольно-принудительное действо... При чём частенько при "качестве" даже не выше а ниже нормы. А вот в том же Китае (исключая Гонконг) - вообще не принимают чаевые. Даже обижаются - ибо им и так платят, и воспринимают чаевые как то что они сделали что-то не так и чаевыми их дополнительно стимулируют сделать лучше.
@@ЦифровойЛивень .... ..В СЛЧАЕ ВСАКИХ там КАФЕ ЯСН как.......В СЛЧАЕ БОЛЕ КРРПНЫХ МЕСТ НУ угу ВЕРОАТНОСТ *уменшаетца* НО ПРИ ВЛЕКАЕТЦА *"фактор белой вороны"* ШО ОЧ НОРМ ТУТ показан ......И ВАЩЕ ШОБ ПОНЯТ корень ДАННОВА ЯВЛЕНИА НАД СМТРЕТЬ СТАТЫСТИКУ ПО штатам .........ГДЕ СИТУАЦИА С ЧАЕВЫМИ ХУЖ А ГДЕ ЛУЧ,ПОСЛЕ чего ДЕЛАТ БОЛЕЕ ЯСНЫЕ ВЫ ВОДЫ...... .....ЕШШО Я УСТАНОВИЛ ШО *_75% ЧАЕВЫХ ИДЕТ работодателю_* ,ПРИКИНЬ...... ...В ОБЩЩМ *_чаевые можн по борот тока с помащю налога на чаевых_* ,ВО......ПРИ ТОМ ШОБ ппц был......ИНАЧ НИКАК
Люди-уважайте друг друга! Не давайте чаевые! Дача чаевых - прямое оскорбление человека! Знак того, что дающий, богат и практически полубог, снисходит до нищего убогого попрошайки и бросает ему милостыню, чтоб тот не сдох и потешил господина в будущем! Это тяжелейшее оскорбление, пропагандирующее рабство!
Всех доконали! Нигде не оставляю и никому не советую. Только там, где ну прям очень понравилось! Потому что у всех есть зарплата, а кто начнет пиждеть про то, что это часть их зарплаты, то вы сами выбрали себе такие условия!
Люди-уважайте друг друга! Не давайте чаевые! Дача чаевых - прямое оскорбление человека! Знак того, что дающий, богат и практически полубог, снисходит до нищего убогого попрошайки и бросает ему милостыню, чтоб тот не сдох и потешил господина в будущем! Это тяжелейшее оскорбление, пропагандирующее рабство!
Знаете, я работаю в общепите. Я сейчас не буду говорить о том, что надо оставлять или не надо, не хочу чтобы вообще на вас как-то повлияло. Есть бизик. Бизнес-ланч. Есть гости, что прям знают что хотят. Есть те, с кем просто приятно поболтать. Для меня нет разницы в обслуживании, я никогда не знаю, оставят или нет. Есть клёвые постояшки, что ничего не оставляют, но я прям ХОЧУ их обслужить, просто потому, что они классные, вежливые, приятные и всегда по-человечески относятся к людям. А есть те, кто оставляют чай, но я не хочу к ним и отдаю без за зрения совести их столик другим. Так что, хотите оставлять чай, не хотите, пожалуйста, будьте людьми. А если хочется слить негатив, ну, скажите об этом, боже, сложно что ли? Почему явобщепит пошла: мне нравится что-то делать значимое. Я была учителем, мне нравилось, пока не стали в школе перекрывать кислород детям. Например закрывали уборные. Странная я, для некоторых коллег, потому что вырожаюсь эм... Сложным языком, но факт в том, что я не пытаюсь. И я за 2 года в общепите и 4 года в школе 1 раз позволила себе повысить голос. Ну вот так вот. Да, тряпка, не конфликтная, мне проще сказать "нет, спасибо", чем начать ругаться. Но тут выбесил новый сотрудник 2 недели (смены у него не каждый даже день и не всегда совпадают. Вроде у нас была 5 смена, когда я прям стала "дрочит", тыкая в чек, который он должен сделать, но делает плохо или совершенно не то. И мне все ещё стыдно за это. Но к гостям не относится. Для гостей важно знать, что не чаевые определяют отношение. Человечность, понимание и вежливость. Просто, пожалуйста, будьте людьми. У нас есть чувства. Спросите, скажите если что не так или что-то долго не несут. От официанта кухня не зависит. И если вам после заказа через несколько минут говорят, что блюда нет, то это проеб кухни. Если несут долго - проеб кухни. Нам самим это минута позора идти и говорить. Это не мы не знаем, хотя и такое может быть, но чаще всего это нам не сказали. Хотя у меня были случаи, когда говорили, что нет, а потом другой повар находил ти ингридиеты, а я уже извинилась, опозорилась. Надо отдать должное гостям. Многие понимают. Некоторые даже оставляют чай, вот сейчас могу вспомнить очень взбесивший меня случай. Женщина с девочкой заказали картофель фри и там горячее по ланчу. Выдала горячее через 15-17 минут, а фри нет. Сколько готовится фри? Минут 10 максимум, при загруженности гриля или пока его не включили. Это придурок (а он единственный пока, но, только на стажировке) 25 минут не начинал даже готовить фри. Естественно убрали из чека, естественно извинились. Ребёнок даже расплакался, а девоньке ещё и в больницу идти... А этот... Я хороший человек, но дети для меня святое, на то, что он расстроил ребёнка ответил "ну, не мой же ребёнок"
Оставлять чаевые это не обязанность клиента после каждого обслуживания или покупки, а максимум за хорошее обслуживание накинуть пару долларов, например 2-4% процента, но не больше, а то это уже будет наглостью. Чаевые в Америке это беда
Решение добавить чаевых к чеку должен принимать клиент, а не сотрудник, оказывающий ему услуги. Или его организация. И в случае, если ему понравилось! А не по умолчанию, потому что "так принято". Говорю как человек, работающий в сфере услуг
18 % официанту с какого буя. Я б ещё понял если бы эти чаевые были повару, а не простому разнощику еды. Сколько процентов с блюда получает повар? Он этих блюд по сотни в день штампует и 18 от них уж точно не получает, хотя это он делает что бы твое блюдо было вкусным, а не разносяик еды.
У поваров и за в разы выше❤ у них час может быть 300р, а у офикоф 170... При этом зал держит второй(чтоб было чисто, красиво, приятно, чтоб солонки были наполнены и в вас ни летел кофе, а красиво поставили на стол).
@@ТаянаМатвеева нах эта красота когда еды не будет? Ресторан не на официантах держится, а на кухне. Ну серьёзно офиком любой дебил может быть, а поваром нет. Это как говорить, что ассенизаторы тоже меньше получают чем адвокат, хотя они город в чистоте держат. Только кто учился, а кто то нет. Кому то нужно иметь образование и способности для работы, кому то нет. И логично что тот кто специалист получает больше.
@@MadH00K типо на офа ни учатся?🤣 Вы реально так думаете? И далеко ни любой человек может БЫТЬ официантом! Вам нормально будет, если вам перепутают заказы или будет грязно? Или закажете банкет, а готовить к нему зал будете САМИ( утюжить скатерти, сервировать столы и ТД)? Готовы к такому? Или вам УРОВЕНЬ нужен? Ну а сравнивать людей, которые выгребают вашего говно из ям, чтоб оно ни пошло обратно к вам в квартиру, с адвокатом(которые ни всем нужны в жизни)... Глупец вы)
@@MadH00K и у нас всё ЕДИНО! Это "часики". А официант это связь между гостем, админом и кухней! И без нас вы будете сидеть без еды! Потому что вам НЕЛЬЗЯ на кухню, а поворам нельзя к вам!
У меня замечательная работа и зп, но иногда в жизни происходят трудности из-за которых порой нечего поесть… и дело не в зп! Так я несколько раз поела, благодаря чаевым! Спасибо людям❤
@@keshstreetкультура доплачивать нищеебской сфере обслуживания, работодатель которой не в силах полноценно оплатить её работу? сомневаюсь, что такая "культура" выходит за рамки ресторана или отеля и приветствуется, допустим, в банковской сфере или на рынке продажи автомобилей. никто не даёт менеджеру банка или авто дилеру 20-30 лишних долларов просто за то, что он принёс бумаги и посидел рядом пока ты их подписываешь
Не вижу смысла давать чаевые. Мне чё то за мою работу никто никогда не давал чаевых, да и во многих других сферах людям тоже не дают чаевых. Но вот официантам всегда пожалуйста! Ни повару, который сделал запарную работу, ни владельцу ресторана э, открывшему и организовавшему этот самый ресторан, ни поставщику продуктов а именно официанту. "У них половина зарплаты это чаевые!" - то, что им недоплачивают - не мои проблемы, их туда насильно никто не заставлял устраиваться.
Труд должен быть достойно оплачен. И правильно что вся нагрузка на простых людей ложиться. Компании, бизнесс, корпорации - они должны быть в плюсе. А покупатели как-нибудь справятся.
Судя по фрагменту, я бы чаевые дал бы только первому кассиру, видно что ему они нужнее ( на мой взгляд ) А вообще, я часто использую такси для передвижения по городу и если водила попадается 🔥, то я оставляю ему минимальную сумму, либо уже по ситуации и моим возможностям...
Господи, как хорошо, что у нас это не приживается в качестве чего-то обязательного... Отблагодарить от души, когда всё понравилось- другое дело. Но добровольно.
Вот у меня вопрос - за что чаевые официанту? Почему тогда их не дают врачам, учителям, пожарным м т.д.? Продавцу на чай дайте тогда, уборщице. Нет уж, нафиг, никому никаких чаевых.
Скажу, как человек, работающий официантом в хорошем ресторане. В России лучшая система чаевых, поскольку мы не "подначиваем" гостей на них. Это их полное право решать. Даже если гость оплатил наличкой и там осталось рублей 50-100, я все равно вынесу сдачу гостю. В Европе и Америке Если заказ был 14 евро/доларов, а ты дал 20-ку, то сдачу даже и не подумают вынести.
А самое страшное, что этот минимальный процент чаевых всё время растёт. Смотрела об этом у одного американского блоггера, которому тоже не нравилась эта система.
Я никогда не плачу чаевые и угрызениями совести не мучаюсь на этот счёт. Всё строго должно быть оплачено согласно прайсу и ни копейки больше. (Для справки есть страны где оставлять чаевые - знак дурного тона. Например Япония).
За такой процент чаевых они должны каждого клиента на руках носить и целовать их ботинки 😒🙄 а так обычное обслуживание и ничего особенного еще и доплачивать этим 🤬
Поехал я на матч плейофф НБА в Бостоне, захожу в бар до матча за пивом, ну и пиво стоит 20$ , один бокал, обычный бостон лагер, оставил пару баксов как на чай, и пошел смотреть матч, в перерывах выходил так же за пивом в самой арене, и каждый раз этот чертов айпад светил с чаевыми, я нихера уже не оставлял потому что и пиво там стоило в 15 раз дороже😂😂, в итоге оставил 121 $ в арене за пиво🤦🏻♂️🤦🏻♂️просто я к тому что там и так дорого все в 3-5 раза, зачем эти чаевые еще тянуть, пусть владелец со своего кармана им платит