Рецепт кекса:
150 г сахара ( по рецепту 250 г)
150 г мягкого сливочного масла
6 желтков
2 яйца
100г молока + 20 г лимонного сока( по рецепту 120 г молока )
1ч л цедры лимона
1 ч л цедры апельсина
1/2 ч л соли
1 ч л разрыхлителя
300 г муки - просеять
Пропитка : 250 г Сахара + 140 мл воды + 60 мл темного Рома
Глазурь : 80 г сахарной пудры + 2 ст л лимонного сока ( можно добавить чуть больше)
Выпекать при 180 градусах около 50 минут . Ставим в прогретую духовку . Выпекаем до сухой зубочистки и ориентируемся по своей духовке
#жизньвэстонии #выпечка #пасха #сладкаявыпечка ##кекс #кексрецепт #готовимсякпасхе #счастье #уютныйдом #радость
1 май 2024
