@@AndreiSaDa не, вот этот горошек реально невкусный и все портит. Я один раз нарвалась, потом уже прочла на банке "восстановленный" - и теперь на всех незнакомых горошках читаю, восстановленный не беру, это делают же как: высушивают, а потом водой восстанавливают, на вкус сухой, шершавый, жесткий, ни разу не сочный, фигня фигней. Если из дешевого варианта убрать (заменить на понормальнее что-то) горошек и Атяшевскую колбасу, будет вполне съедобно. Можно вареной курицы нарезать, кстати, вместо колбасы, сильно дешевле и вполне вкусно будет :)
@@aelitaburkova617 в Эстонии с таким не сталкивался (восстановленный) Бондюэль попадался говняный. Глобус своеобразный 😃 Хаинз в железе стобильно нормально. Salvest эстонский ноим или ВКУСНО. Да и в принципе откровенного Г в Эстонии не встречал.
По поводу самого дешёвого горошка всё не правильно. В дорогом и среднем взят Мозговых сортов, а дешёвом нет. Сравнение неверное, предвзятое. Есть горошки недорогие и именно мозговых сортов. Вот его и надо было покупать.
Добрый день, вы обратились во Всероссийский центр защиты майонеза, изложите пожалуйста суть вашей проблемы. Мы решим вашу ситуацию, при необходимости подключим майонезных адвокатов.
Я первый раз увидел, что кто-то морковку в оливье кладет, правда я и вместо колбасы туда куриное филе кладу, но вот морковка, это прям непонимание вызвало у меня.
Да, у нас в семье женщины не кладут морковь в оливье. Я вообще варёную морковь терпеть не могу и даже в гостях не ем салат, если просекаю, что она там есть. Правда, лгу, что всего так много и все такое вкусное, что мне просто уже не лезет;)
Спасибо за видео! Хотелось бы посмотреть топ 3 необычных и вкусных салатов на новый год, хочется приготовить чего-то новенького, а не только оливье, селедку под шубой и др)
Ну по сути в такие салаты используют по типу "главное не каждый день, следующее по цене в корзину", потому что салат он и есть салат, там многое скрашивает, тут с Лехой не согласен. Если майонез ничего не меняет, то это и не майонез. Вообще салат много где ел, даже в дешевых столовых и почти везде было приемлимо( если не было привкуса старости). Все таки не стоит начинать есть дорогие продукты( хотя кошелек в принципе позволяет), боюсь, что стану таким же эстетом как Алексей и уже не смогу поесть в столовках, если придется)
@@user-nl1nu3ho9w зачем тогда так яростно бомбить каждый раз, логично взять дешёвый, но не восстановленный, любой дурак бы уже понял, что ВЕСЬ восстановленный горошек именно такой, потому что по другому его сделать невозможно. Это то понять можно
Привет Алексей! Очень хороший контент. Хочу подать идею: запили проверку рецептов с приправами кнор, магги и т.д. (они пишут свои рецепты на пакетиках). Было бы очень интересно посмотреть. кидайте в топ, что бы Лёха увидел.
Не очень поняла прикол с морковью, она же всегда в оливье добавляется, с чего вдруг должно бомбануть то? Те кто ее не колет просто ее не любят) Я только пропустила, а лук то где?
Обязательно морковь нужно класть )) мне нравится....а еще, кто не пробовал, советую ,помимо соленых огурцов, положить свежие огурцы 50 на 50...это пушка...салат сразу становится более свежий, хрустящий, а не просто каша для пенсионеров
@@895436758 Нет. ВСЕГДА у нас оливье делали и делают с морковкой. Сколько себя помню, а я чуть старше Грилькова :), у нас и у всех в гостях только с морковкой. А вот ваш столичный, да, с курицей/мясом и без морковки. :) Хотя, у нас его не готовят.
Алексей продолжай дальше радовать нас (твоих подписчиков) оригинальными рецептами к праздничном столу. Прошлый выпуск был огонь. По поводу салатов тоже выпуски будут интересные
Ну язык калека, такие обороты, а главное что вариантов предложений укладываются в 2,3 орда ура Артур. Я вно не только саксы и англы переселялись и охраняли гнезда
в банке с водой? Может и залили сушенный водой, но продают как консервированный. И лучше по акции купить====60-65р 6 соток, 60-80 бондуель. Хайнц бывает то же, в пределах 60-80р. Лучше переплатить, чем такое брать.
@@df6504 да, в банке с водой. Найдите самый дешёвый горошек в магазине и почитайте состав, там всегда сушеный горох, об этом обязательно указывают в составе, хоть в названии на банке и красуется "зелёный горошек". Лёха знатно тупанул при закупке, недорогой СТМ с нормальным зелёным горошком найти тоже не проблема, если уметь читать этикетки.
Не знаю как у Лёхи в семье, но у меня "Оливье" всегда считался со свежим огурцом, а с солёными/маринованными это был салат "Зимний". И да, оба варианта, всегда готовили с варёной морковкой, она придаёт сладость салату и яркий цвет. P.S. Последнее время готовлю только с варёной грудкой или куриной ветчиной. Иногда добавляя мясо копчёного куриного окорочка.
Алексей спасибо огромное за ваше творчество !!! Я не ошибся , это действительно творчество !!!! Делать обзоры с каждым разом все лучше и лучше на основе своего развивающегося с каждым днем опыта , нуууу снимаю шляпу !!!! Удачи , здоровья и счастья Вам и Вашей сестре и Вашим семьям !!!! Спасибо еще раз за Вашу работу с большой буквы РРРРРРР !!!!!!!
Горошек нельзя брать самый дешёвый, так как он делается из сухого гороха и не подходит для салатов, блин добавить 20 рублей и купить нормальный горошек и получится нормальный салат
Я однажды сделал оливье со свеклой))) отварные овощи на оливье, винегрет и сельдь под шубой были в одной кастрюле, охлаждались. Мы с друзьями начали выпивать, ну а по скольку я повар, я параллельно начал готовить, за разговорами увлёкся, и когда начал замешивать оливье с майонезом, все начали замечать, что он краснеет)))) свёкла оказалась где то в начале)))) так что идет туда морковь или нет, это дело вкуса))) салат получился вкусный))) всем добра
Я топлю за Фрау Марту. Потому что качество хорошее, но при этом делается полностью у нас и завод и торговая марка российские. Такая минутка патриотизма. Раз качество одинаковое, зачем деньги отдавать иностранному производителю?)
у нас семья, видимо, уникальная) не готовим оливье на новый год. а если вдруг делаем этот салат, то без моркови и лука, огурцы 50/50 свежие и корнишоны. кстати, я бы сказала, что стандартные майонезы - это слобода или мистер рикко. точно есть везде. а московский наблюдаю исключительно в Ваших видео)
Обязательно морковь нужно класть )) мне нравится....а еще, кто не пробовал, советую ,помимо соленых огурцов, положить свежие огурцы 50 на 50...это пушка...салат сразу становится более свежий, хрустящий, а не просто каша для пенсионеров
Алексей, я вынужден тебя немного поправить: "spring water" - это не "талая весенняя вода", а просто родниковая вода, "spring" в данном случае переводится как "родник", "источник"))).
Я очень люблю в оливье добавлять на порцию (200 гр) еще 1 столовую ложку маринованного перца халапеньё "Дядя Ваня"(он хрустящий) и вмешиваю маленькую упаковку сухариков (лучше хрустим багет) Тем кто любит поострее зайдёт однозначно!
@@user-ic5ql1in1x мне кажется что каждый готовить должен так, как ему нравится. Я терпеть не могу соленые огурцы, зато обожаю маринованные, а в оливье еще и свежих немного добавляю)
@@ophtalmology да я не спорю,добавляйте кому что нравится,только не называйте это-салат "оливье" ! я не говорю о начальном составе,когда его создали,нет конечно,но на протяжении стольких лет все-таки салат принял классическую форму с обязательным составом продуктов.в т.ч.именно соленые огурцы!:)