В двух словах: 1.Залить в пароварку кипяток. 2.Смазать чашу маслом, чтобы пельмени не слиплись. 3. Пельмени солим (по желанию). 4. Ставим режим на пару, готовим 20 мин.
Проще и быстрее в микроволновке, льëм в тарелку горячую воду, солим, приправы по вкусу, засыпаем пельмени и включаем на высокую мощность микроволновку, на 8 минут. Можно прям с бульоном кушать, кладем сливочного масла и немного уксуса с тëртым чесноком! За уши не оттащить! Приятного аппетита!
впервые вижу чтобы так готовили пельмени, обязательно попробую, но у меня они свои - домашние, буду делать без такой вот вредной приправы, и мультя у меня редмонд 800 (что на удаленке) , более мощная, надеюсь, что все у меня получится, и пельмени будут вкусней чем на воде.
Муж не умеет готовить ЯИЧНИЦУ (в чём я сильно сомневаюсь, ему просто лень). Яичница - это блюдо европейской кухни, приготовленное на сковороде из разбитых яиц. А "жарить" он должен уметь жену!))) P.S.: Слова же в адрес автора этого "видео шедевра" не что иное, как объективная критика. Как говорится: "Не можешь ср@ть - не мучай ж0пу!".
Пельмени сухие из-за количества воды и нарушения принципа работы пароварки. Не надо открывать в середине программы. Лучше после сигнала дать постоять 5 минут, чтоб пельмени напитались влагой. И ещё, в воду можно добавить лавровый лист, стебли петрушки - это даст аромат. Когда достанете пельмени, положите кусок сливочного масла, посыпьте зеленью. Не издевайтесь над едой
В чем смысл мультиварки и данного приготовления ? На плите то же самое, заложить, помешать, затем помыть одну кастрюлю и шумовку?...Время приготовления может быть и быстрее на плите для такой порции. Хочу купить мультиварку-скороварку, присматриваюсь))) как их обладатели приготовили что-то для себя, насколько затратно по времени и мытью посуды. Любим жаренные пельмешки, было интересно, как это приготовить в мульти, увы, тут грязи на плите, мама мия...
Я просто ставлю по кнопке на тушение. Пароварка лепестковая (и в магазине на 100 руб дешевле нежели на АлиЭкспресс). А пельмени от йола лучше подкоголи.
1. Таймер начинает отсчет после закипания воды. В данном случае хватит 10-15 минут. 2. Смазать маслом и полить это две огромные разницы. 3. В режиме на пару можно просто все бросить в котел и через 10 минут вынуть пельмени.
Манты и пельмени - 2 разных блюда. И начинка, и тесто приготавливают по-разному. Манты готовят обязательно на пару, а пельмени и хинкали - отваривают. Это как солянку сборную мясную назвать "мини щи". P.S.: Да, вот ещё что. Пельмени по-душе больше жаренные, или запечённые в духовке. А так, в готовке, как и в жизни, каждый с ума сходит по-своему. ________________ С уважением, Ваш IT-повар)))
намного быстрее вскипятить чайник и сварить..еще быстрее я ставлю на плиту сковородку..наливаю немного воды..лишь бы покрыть дно на 1 см...на пару получается...и прямо в сковородке варю...с закрытой крышкой...быстрее не бывает)))...а тут..столько времени тратишь...
Нда...Механик Механизмов...сколько вашего желудка на вот это вот хватит,пока не загнется??? Галина Бланка? Да там одна соль,чуть трав и глутамат..который все рецепторы вкусовые напрочь загубит...Просто зеленью хотя бы и перчиком ....И для этого надо было использовать мультиварку? Что тут изумительного??????Без обид конечно...
