Сохраняй рецепт: Печенье МУХОМОР🍄
Ингредиенты:
Масло сливочное - 180 грамм
Соль - 3 грамма
Сахарная пудра - 135 грамм
Миндальная мука - 45 грамм
Яйца - 75 грамм
Мука - 90 грамм
Еще раз мука - 265 грамм
Технология:
1. смешать все ингредиенты, кроме последней муки в миксере.
2. Добавить последнюю муку, опять перемешать.
3. Сформировать шляпки и ножки для грибов. В видео я делала половину рецепта и у меня получилось 8 шляпок и 8 ножек.
4. Выпекать при температуре 150 градусов 15-20 минут.
Для склеивания использовать растопленный белый шоколад. Для окрашивания шляпки я брала шоколадную глазурь 200 гр и красный краситель 5 гр.
Здравствуйте, я Патракова Ольга:
- Основатель #Odryschool
Сайт: odry-school.ru
- Автор более 60 курсов по выпечке и декору тортов
- Практикующий кондитер с 2010 года, обучила более 20 000 кондитеров
- Государственная образовательная лицензия с 2019 года Министерства образования и науки г.Москвы. Мы выдаём ДИПЛОМЫ ГОСОБРАЗЦА
😉👉 Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить ни одной серии этого вдохновляющего и познавательного шоу: / @olgapatrakova
Подписывайтесь на меня в соц. сетях:
🔽 Telegram чат t.me/odrycakes...
🔽 Telegram канал t.me/odryschool
🔽 ВКонтакте odryschool
🔽 Instagram / odryschool
Получить бесплатный урок по продажам тортов
👇👇👇
odry-shop.ru/b...
☝️☝️☝️
Всегда на связи:
🔽 WhatsApp wa.me/79160801835
6 сен 2024