Пловная станция НАВРУЗ (Пловстанция) предназначена для организации рабочего места по приготовлению блюд в казане.
Купить: atesy.ru/catal...
ПРЕИМУЩЕСТВА
- Позволяет организовать передвижное рабочее место повара;
- Легко перемещается благодаря 4-м поворотным колесам, все колеса имеют тормозное устройство;
- Выполнена из коррозионностойкой стали, разрешенной для контакта с пищевыми продуктами;
- По бокам очага установлены откидные полки, создающие рабочие поверхности;
- Легкая установка казанов объемом 15 - 22 литра;
- Предусмотрена возможность установки и фиксации газового баллона 5 или 12 литров;
- Предусмотрена возможность комплектовать станцию котлом 15 или 22 литра;
- Пьезоподжиг горелки;
- Контроль пламени;
- Высокая мощность горелки;
- Многоконтурная горелка позволяет осуществить равномерный нагрев.
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Пловная станция НАВРУЗ (далее - Пловстанция) производства компанией Атеси предназначена для приготовления блюд в казане. Работает от баллона со сжиженным газом по ГОСТ 20448-90 (C) и предназначена для эксплуатации в помещении , или на открытом воздухе. При эксплуатации в помещениях над Пловстанцией должен быть установлен вытяжной зонт, подключенный к вытяжной вентиляции. Пловстанция выполнена из легированой стали. Пловстанция имеет рамную конструкцию на которой установлен очаг, к которому крепятся складываемые рабочие поверхности. Внутри очага установлена газовая горелка. Дополнительно Пловстанцию можно укомплектовать казаном объемом 15 или 22 литра, шумовкой, газовым баллоном объемом 5 или 12 литров. На Пловстанции предусмотрены две рабочие поверхности слева и справа от очага площадью 0,15 квадратных метров, на столешницах выполнены рейлинги для удобного размещения рабочего инструмента. Нагрев казана осуществляется двухконтурной газовой горелкой имеющей пьезоподжиг и устройство контроля пламени. В самой станции предусмотрено место для установки и фиксации газового баллона объемом 5 или 12 литров. Пловстанция устанавливается на 4 колесные опоры, каждая опора имеет тормоз.
#atesy #атеси
_________________
Ждем вас на нашем сайте и в социальных сетях:
► Сайт: atesy.ru
► Vkontakte: atesy
► Facebook: / atesyprofi
► Instagram: / atesy_profi
21 сен 2024
