Тёмный

Готовлю в Армении! Часть 3/ АРМЯНСКАЯ ГАТА/ рецепт армянской гаты/ Восточная выпечка 

Lyuba Kuzmicheva
Подписаться 407 тыс.
Просмотров 154 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

30 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 195   
@Rodina2023-r8j
@Rodina2023-r8j 9 месяцев назад
Спасибо за рецепт . Все понятно , и в тоже время , без лишней болтовни . Пойду прямо сейчас приготовлю.
@bien1vs1gogiilir57
@bien1vs1gogiilir57 7 месяцев назад
Здравствуйте очень хорошое тесто у меня получилось я сама Армянка и многие не знала спасибо за такой прекрасный рецепт
@rayalipina5919
@rayalipina5919 9 месяцев назад
Любка мылая 🎉 это очен вкусная Армянская Гата 🎉❤
@ОльгаСергеева-в3ч
@ОльгаСергеева-в3ч 9 месяцев назад
Спасибо за подробный и правильную подачу материала
@alina3058
@alina3058 4 месяца назад
Мне нравится все что вы показываете. Ваша жизнь в Армении пошла во благо вам. Ваш Мужской идеал готовлю постоянно спасибо
@user-cd3sx6vh3
@user-cd3sx6vh3 Год назад
Умница, все изучила ,даже армянки столько не знают о гате ,спасибо .Успехов
@Кариша-р1б
@Кариша-р1б 11 месяцев назад
Обожаю гату❤❤❤
@Любительискусства
@Любительискусства 5 месяцев назад
Прекрасно готовишь и объясняешь🥰😍 и кстати греческий йогурт и мацун это то же самое
@АнгелинаАсрян-п3ь
@АнгелинаАсрян-п3ь 9 месяцев назад
Здравствуйте Люба!!! Дорогая у тебя очень очень прекрасно получилось и гата и торт мужской идял одним словом мне всё понравилась МОЛОДЕЦ БРАВО ❤Я армянка и взрослая бабушка по этому поставлю оценку + 5 ещо раз МОЛОДЕЦ И СПАСИБО❤ ❤❤💋💋💋🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇷🇺🇷🇺🇷🇺 г. Краснодар
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 9 месяцев назад
Здравствуйте! Спасибо вам большое, очень приятно!♥️ Краснодар - мой родной город 😍
@larahovhannisyan5007
@larahovhannisyan5007 Год назад
Спасибо за прекрасную подачу рецепта нашей любимой гаты❤
@НатальяСаакян-ш6ц
@НатальяСаакян-ш6ц 2 месяца назад
Спасибо за рецепт.
@RuzanMusayelyan-g4n
@RuzanMusayelyan-g4n 8 месяцев назад
Молодец, умница.
@Vazgen_Emir
@Vazgen_Emir 8 месяцев назад
Блин, сейчас подавлюсь слюной
@nataliaminina28
@nataliaminina28 Месяц назад
Благодарю, Любушка❤❤❤
@karal7682
@karal7682 6 месяцев назад
Хорошая падача рпцепта👏👏👏👍😋🌹
@НеллиАрустамян-ж1в
У вас очень хорошо получается вся выпечка👍👍👍👍
@ИваннаИванова-з5р
Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт 👍🌷
@podklenom
@podklenom Год назад
Роскошно! Очень хочется такую же завтра к кофе)) Всем хороших выходных.
@галиназатеева-ш6ы
@галиназатеева-ш6ы 10 месяцев назад
Спасибо огромное за рецепт очень вкусная выпечка! 👍👍👍А соду вы не забыли положить или разрыхлитель?
@ТамараКаплаух-щ6х
@ТамараКаплаух-щ6х 5 месяцев назад
Люблю гаты ,часто пеку😋😋😋
@olgagunduz5017
@olgagunduz5017 10 месяцев назад
Здравствуйте Спасибо Вам за шикарный рецепт 👍 Здоровья Вашим Ручкам 🙏 Один вопрос а соду не надо в тесто?
@BatumiBatumi-z6r
@BatumiBatumi-z6r 8 месяцев назад
Надо,есть рецепты с содой,есть с разрыхлителем
@worldname3476
@worldname3476 Год назад
Потрясающе🎉
@ЛидаМомчян-я1ф
@ЛидаМомчян-я1ф 6 месяцев назад
Молодец умница
@milla_groshin
@milla_groshin Год назад
Спасибо за рецепт ❤
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva Год назад
♥️
@SvetaRadost-s9q
@SvetaRadost-s9q Месяц назад
Круглая ката КАРАБАХСКАЯ которую ела Нина из кинофильма КАВКАЗСКАЯ ПЛЕННИЦА
@Нарочка1972
@Нарочка1972 Год назад
Спасибо большое за АРМЯНСКУЮ ГАТУ,!!!!!
@annamur689
@annamur689 Год назад
Молодец ,у тебя получилась отлично👍👍👍
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva Год назад
Благодарю ♥️
@НатальяАвтомонова-ю1й
Как вкусно, когда я была в Адлере, всегда покупала, а теперь сама попробую приготовить, спасибо за рецепт 😊
@Наталья-т1к4б
@Наталья-т1к4б Год назад
В Адлере одни армяне, а в Армении другие😊
@НатальяНаталья-ъ6э
@НатальяНаталья-ъ6э 9 месяцев назад
Это так, но гата в этом рецепте жутко жирная
@anmag5492
@anmag5492 Год назад
Замечательная подача!❤
@КристинаГаспарян-ь9ж
Спасибо, что так высоко оцените наша кухня ❤
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva Год назад
И вам спасибо! У вас замечательная кухня!♥️
@КристинаГаспарян-ь9ж
@@LyubaKuzmicheva Спасибо большое))))а у вас золотые руки ❤
@deefantik5206
@deefantik5206 Год назад
у вас супы вкусные тоже) есть несколько рецептов, которые регулярно готовим в семье)
@Us.-6
@Us.-6 Год назад
@@LyubaKuzmicheva ❤❤❤
@ms1913
@ms1913 Год назад
Я тоже Армянка..Спасибо ❤
@Tamara19538
@Tamara19538 10 месяцев назад
Спасибо. Все очень подробно и в тоже время без лишних слов.
@ЛианаМаркарян-у3с
Супер как всегда ,Любочка как же ловко и аккуратно , следующий рецепт Муравейник
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva Год назад
Лиана, спасибо вам большое ♥️ ваш отзыв ценный для меня! Муравейник - отличная идея🔥
@ekos27
@ekos27 Год назад
С удовольствием посмотрю в Вашем исполнении и испеку. Моя дочь (последние лет 5 ) на свой день рождения просит только "Муравейник"
@latifalatinokarmen5497
@latifalatinokarmen5497 6 дней назад
😍😍😍😍
@AnushDarpinyan
@AnushDarpinyan Месяц назад
❤❤❤❤❤❤
@bolt-UW
@bolt-UW Год назад
Кята?
@KarenSuperBoy
@KarenSuperBoy 8 месяцев назад
👍👍👍
@valentinadyachenko7982
@valentinadyachenko7982 Год назад
Можете , пожалуйста, подсказать , в какой пропорции нужно соединить йогурт со сметаной . К сожалению , мы не имеем Мацун . Спасибо ! 🌸
@user-cd3sx6vh3
@user-cd3sx6vh3 Год назад
Я готовлю со сметаной,получается очень нежная выпечка
@valentinadyachenko7982
@valentinadyachenko7982 11 месяцев назад
@@user-cd3sx6vh3 То есть Вы не берете йогурт совсем , а всю порцию йогурта заменяете сметаной , плюс порция сметаны, по рецепту ?
@zaruhiharutyunova3716
@zaruhiharutyunova3716 11 месяцев назад
ГатА армянская🇦🇲🇦🇲🇦🇲🤤🤤🤤
@ОльгаКовалева-ъ4ч
Замечательно, потрясающе аппетитный запах🤗, даже на расстоянии, в Краснодаре🥰
@ЕленаМаркина-ж1у
Мечтаю попробовать настоящую армянскую гату! Попробую приготовить сама,но хочется вот, прям армянскую! СпасиБо,что поделились рецептом!❤😊
@Юлия-э3ь8ч
@Юлия-э3ь8ч Год назад
Спасибо за отличный рецепт и отличную подачу
@mila5015
@mila5015 11 месяцев назад
Мацун заменить кефиром или сметаной (ещё вкуснее!!!
@Армин-к6к
@Армин-к6к 9 месяцев назад
А сода в Мацун не добавить ?
@beatriscocer3163
@beatriscocer3163 Год назад
Смотрю вас из Армении❣️ спасибо за рецепт, моя любимая выпечка❤️
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva Год назад
Спасибо большое ♥️
@volganashahbazi
@volganashahbazi Год назад
Does it have baking soda and salt in it?
@roza4741
@roza4741 6 дней назад
На то и Гата,от наших предков,у вас пироги. ХОРИЗ НИКТО НЕ ОТМЕНЯЛ!!!!!!! Назовите как вам нравиться и мы с удовольствием будем печь.
@СофияЯковлева-ц6щ
А разрыхлитель не нужен?
@НадежданаЛучшее-ю9у
Я русская, но часто готовлю гату В основном в виде лепёшек. Как в "Кавказской пленнице" 😉
@taranaemin9561
@taranaemin9561 2 месяца назад
QARABAĞ. KƏTƏSİ 🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿
@АрминеМанасян-ы9и
@АрминеМанасян-ы9и 18 дней назад
Иди своей дорогой
@tortik_ami
@tortik_ami Год назад
Спасибо за рецепт ❤ подскажите пожалуйста, сколько получилось готового изделия ? По весу
@Dancer_RAYXONA
@Dancer_RAYXONA 9 месяцев назад
А скажите пожалуйста можно добавить майонез вместо сметаны
@Ա....Ա-կ4լ
@Ա....Ա-կ4լ 9 месяцев назад
net
@anikoaharonyan6297
@anikoaharonyan6297 9 месяцев назад
Майонез Нет но можно сметану
@АнаитМкртчян-в9щ
@АнаитМкртчян-в9щ 8 месяцев назад
Нет. лучше с мацуном или сметаной.
@Волга24.10-ю6в
@Волга24.10-ю6в 3 месяца назад
❤👍👍🤩😍😍😍🤤🤤🤤🤤
@arminepogosian9657
@arminepogosian9657 7 месяцев назад
А сода не нужен ?
@annsweethome777
@annsweethome777 Год назад
Ах Люба, Любочка, вы влюбились в армянскую кухню. У вас замечательно получается😘😘😘. Произношение гатА, ударение на последний слог😉😉 Ой сколько традиций уже выучили😅. Как я скучаю по родине😪
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva Год назад
Спасибо большое ♥️ и за уточнение на счёт произношения! Мне все интересно, кухня и традиции! А какая природа....!
@dreamer_1356
@dreamer_1356 Год назад
К сожалению,с 1700 года от настоящей Армении осталась лишь ее треть...а самое страшное-сколько миллионов настоящих потомков своих предков погибло,взрослых и детей🙏💔🕯️🥀,которые могли бы созидать и творить добрые дела,в науке,ремесле и искусстве,благоустраивая и духовно приумножая свою историческую Родину...сколько раскидано народу по всему миру...🙏💗 И все это "благодаря" освободителям разных "сортов" ,их политическим играм- козням и одержимым идеям о великих империях...🤔😔🤐 А была достаточно большой,от КиликиИ до реки КурЫ. В Армении можно прожить все сезоны года.👍
@ЛарисаОзрова
@ЛарисаОзрова 19 дней назад
В.рецепте теста соль ещё обязательно,щепотку
@-th2vf
@-th2vf Месяц назад
А пропорции ?
@АрпинеКарапетян-ъ9в
Золотые руки! Спасибо Люба джан❤️
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva Год назад
Арпине джан! Шноракалютюн ♥️
@ПользовательПользователь-ф8ф
А разрыхлитель не обязательно добавлять в тесто? Первый раз вижу такое.
@nunekhachatryan3103
@nunekhachatryan3103 Год назад
Здравствуйте Люба! Спасибо большое за рецепта, наши Армянские Гату! Молодец! Ваши Кондитерские толанты и канал отличное! Ваши рука брилянтовое! Мне очень приятно смотрить Ваши рецепты! 👍👍👍❤❤❤🌷 Г. ЕРЕВАН! 🇦🇲
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva Год назад
Здравствуйте! Спасибо большое! Ереван навсегда в моем ♥️
@ΝτομηραΔεμουριδου
@ΝτομηραΔεμουριδου 10 месяцев назад
Забыли указать соду или разрыхлитель? А вообще рецепт?
@ΣοφιαΗλιαδου-μ9υ
@ΣοφιαΗλιαδου-μ9υ 5 месяцев назад
Все по правилам только начинки получились на4 листа. Спасибо за рецепт.
@григорийгургенович-ь5е
Вы потрясающая !!!
@karal7682
@karal7682 6 месяцев назад
Как же без кофе ☕ это всё 🥧 армяне пекут ради КОФЕ 😅
@hripsimeavagyan645
@hripsimeavagyan645 Год назад
🇦🇲🇦🇲🇦🇲❤❤❤❤❤❤Молодец!!!!
@МаринаБабаян-р6т
@МаринаБабаян-р6т 10 месяцев назад
спасибо Люба за армянскую гату
@NSCpt540
@NSCpt540 Год назад
Обожаю слоеное тесто. Лучше чем французские круасаны😊
@МарияМартиросова-о6й
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, процент сметаны?
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva Год назад
Здравствуйте! 15% подойдёт
@СветланаС-г2ь
@СветланаС-г2ь Месяц назад
Правильно произносить Гата, ударение на второй слог
@СюзанаХзарджян
@СюзанаХзарджян 10 месяцев назад
В армянском языке ударение всегда падает на последнюю гласную в слове.Гата'.
@VahanGhazaryan-n9r
@VahanGhazaryan-n9r Год назад
Причём тут восточная, если ГАТА армянская
@НатальяНаталья-ъ6э
@НатальяНаталья-ъ6э 9 месяцев назад
А армяне разве не Восток ???
@inegro3276
@inegro3276 9 месяцев назад
Потому что это Восток. Есть Восток Ближний и Дальний
@ЭмильХанкенди
@ЭмильХанкенди 9 месяцев назад
Вообще то кята это тюркское слово Скоро скажите 'Хачапури ' это тоже 'армянская' выпечка
@Ruzanna_vlog
@Ruzanna_vlog 9 месяцев назад
Это не восточная, это армянская выпечка. Восток не только Армения
@sabinadzhalilova8219
@sabinadzhalilova8219 9 месяцев назад
Вообще то это кята , Азербайджанская сладость
@nata6561
@nata6561 Год назад
Самая вкусная выпечка это гата(գաթա)❤❤
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva Год назад
💯🔥
@ЕкатеринаФилипченко-к9ч
Чтобы не мучаться с маслом и теркой, я пробиваю масло с мукой в измельчителе блендера. Быстро и крошка мелкая, масло не успевает подтаивать.
@Nazim-kk
@Nazim-kk 3 месяца назад
🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿👌👌👌💪💪💪
@irynaazarova3754
@irynaazarova3754 Год назад
А сода в тесто не нужна?
@a.n6783
@a.n6783 Год назад
Я пеку газированной водой. Там точно не нужно ни соды ни разрыхлителя
@g.m.3984
@g.m.3984 Год назад
Soda netu ?
@МсФон-ч4х
@МсФон-ч4х Год назад
Спасибо
@СЕЛЬСКАЯЖИЗНЬЛЮДМИЛЫ
@СЕЛЬСКАЯЖИЗНЬЛЮДМИЛЫ 10 месяцев назад
Где пропорции ингридиентов?
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 10 месяцев назад
Здравствуйте! В описании под видео
@alvardmuradyan4584
@alvardmuradyan4584 Год назад
Naverno zabili skazat pro pazrixlitel or soda????
@Арзу777-ж4г
@Арзу777-ж4г 9 месяцев назад
Лучше произносить кята, ударение на а. Почему на русском не правильно произносят название не знаю!?
@Алвард-э6о
@Алвард-э6о 10 месяцев назад
А где восток ???
@lenakoulloukian2769
@lenakoulloukian2769 Год назад
Can you please translate this wonderful recipe ingredients in English please ❤
@arturpetrov2661
@arturpetrov2661 Год назад
Still need?
@Vazgen_Emir
@Vazgen_Emir 8 месяцев назад
гатА
@ЛианаМаркарян-у3с
Любочка ждём муравейник 😂в вашем исполнении
@dadada3891
@dadada3891 9 месяцев назад
Только не гАта, а гатА.
@МарямГаспарян-ф9ы
Любочка добрый вечер,где живёте в Армении,муж случайно не армянин?☺️
@sevdarustmov4880
@sevdarustmov4880 8 месяцев назад
ЕТОГО ТЕСТА ПРОВИЛНО НЕ СДЕЛАЛИ.
@AdayKZ1
@AdayKZ1 3 месяца назад
А как правильно? Расскажите, пожалуйста.
@hripsimeavagyan645
@hripsimeavagyan645 Год назад
💋💋💋👍👍👍👍🤩😍💋
@Babulita000
@Babulita000 Год назад
Я в Дагестане готовлю Гата .
@annaradi4892
@annaradi4892 Год назад
Мука с мукой, не понимаю такую начинку, сделаю только с орешками, спасибо за рецепт
@ОльгаМатеша
@ОльгаМатеша Год назад
Крошку удобней делать, перетирая руками масло с мукой.
@ИринаСавченко-ю4з
@ИринаСавченко-ю4з 2 месяца назад
Соли не хватает
@ncibmusvi1767
@ncibmusvi1767 Год назад
АЗАРБАЙДЖНСНАЯ ВЫПЕЧКА
@gannamanukyan7886
@gannamanukyan7886 7 месяцев назад
СТОП, воровка, откуда взяла, что азербайджанская😳
@surenarzumanyan1969
@surenarzumanyan1969 Год назад
👍👍👍с меня и подписка 🤗💐
@Ооррпптлщ
@Ооррпптлщ Год назад
По моему это у нас называют пахлавой точно незнаю вид такой
@annamur689
@annamur689 Год назад
Вы ошибаетесь пахлава совсем отличается . Пахлава в мёде или в сиропе .
@Ооррпптлщ
@Ооррпптлщ Год назад
@@annamur689 я же поэтому написала точно незнаю🙂🙌🏻
@Rai_na_bludechke
@Rai_na_bludechke 5 месяцев назад
Вообще много противоречий,в том числе и в произношений продуктов.
@qarayevafereh3812
@qarayevafereh3812 10 месяцев назад
Kül sizin başıvıza osturağlar))
@ТахираБайрамова
ЭТО НЕ АРМИЯНСКАЯ ГАТА,АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ ГАТА.ВСЕ ВРЕМЯ ВАРУЕТЕ.
@hamestharutyunyan8626
@hamestharutyunyan8626 11 месяцев назад
Luna i zvezda toswhe azerbajdwhanskaja ՞՞
@qarayevafereh3812
@qarayevafereh3812 10 месяцев назад
Bu hayların kanalıdır. Biz kətəni Xankendidə yeyərik! Qarabağ AZƏRBAYCANDIR!
@gannamanukyan7886
@gannamanukyan7886 7 месяцев назад
Заткни глотку дура, что азерская, читай историю, потом пиликай 🤮
@dolcissima870
@dolcissima870 Год назад
Гата - не армянская выпечка, а кавказская и в слове "ГАТА" ударение на вторую "А".
@elmiramuradova561
@elmiramuradova561 4 месяца назад
От слова слой - гат.
@nikanikalai
@nikanikalai Год назад
лучше добавить как можно больше орехов без орехов совсем не то
@lavrikl8258
@lavrikl8258 Год назад
В армянском языке ударение всегда... всегда... ставится на последнюю гласную. А лично я, когда проживала в России заменяла мацун простоквашей.
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva Год назад
Благодарю вас за уточнение! И за рекомендацию для замены
@lavrikl8258
@lavrikl8258 Год назад
@@LyubaKuzmicheva Спасибо Вам за Ваши труды. И удачи Вам!
Далее
Voy shetga man aralashay | Million jamoasi
00:56
Просмотров 932 тыс.