#пироги#пирог#пирогкчаю#СВЕТЛАНАГЛЕБОВА
Привет друзья, вы на канале " Светлана Глебова " сегодня мы с вами готовим вкусные, простые и доступные рецепты, которые я готовлю каждую неделю и все что успеваю это только чередовать, четыре вкусных ,любимых, семейных рецепта пирогов🥰
Ставьте лайки, чтобы я могла понять какие именно рецепты вам нравятся и обязательно пишите комментарии, не забывайте подписаться на канал чтобы не пропустить новые и вкусные рецепты))
=====================================================================
💙💛ПІДТРИМАЙТЕ ЗБРОЙНІ СИЛИ УКРАЇНИ💙💛
bank.gov.ua/ua/about/support-...
***************************************************************************************
Рецепт " Воздушный пирог с вишней"
-----------------------------------------------------------------
Диаметр формы 23 - 24 см
---------------------------------------------
яйца - 4 шт
щепотка соли
сахар - 200 г
рафинированное масло - 70 мл
кефир, ряженка,сметана,молоко - 70 мл
ванилин щепотка
мука - 140 г
разрыхлитель - 9 г
вишня в собственном соку - 300 г
----------------------------------------------
Выпекать первую половину теста 15 минут в предварительно разогретой духовке, средний уровень, режим верх - низ, проверяю на сухую зубочистку, осторожно выкладываю начинку, заливаю второй половиной теста и допекаю до готовности, верхних слой такжн проверяю на сухую зубочистку.
Пирог "Блинный"
---------------------------------------------
яйца - 3 шт
сахар - 2 ст.л
мука - 200 г
соль - 1 ч.л
сода - 1/3 ч.л
рафинированное масло - 3 ст.л
сыровотка, молоко,кефир,ряженка - 350 мл
вода - 350 мл
---------------------------------------------
Оставить тесто отдохнуть на 20 минут и жарить блины.
Начинка
---------------------------------------------
творог - 600 г
сахар - 4 ст.л
ванилин - 1 г
яйцо
изюм по вкусу
==========================
Заливка
----------------------------------------------
сметана или жирные сливки - 80 мл
сахар - 1- 2 ст.л
яйцо
----------------------------------------------
Запекать в предварительно разогретой духовке 15 - 20 минут.
Пирог "Хрустящий с яблоками"
----------------------------------------------
мука - 500 г
сахар - 200 г
маргарин или масло - 200 г
кефир - 200 мл
яйцо - / желток /
ванилин - 1 г
соль - неполная ч.л
сода - 1 ч.л
уксус - 2 ч.л или сок лимона
----------------------------------------------
Яблоки крупные 4 шт
сахар по вкусу
----------------------------------------------
Выпекать в предварительно разогретой духовке на среднем уровне, режим верх - низ, 180С 30 - 35 минут.
Пирог " Дрожжевой отрывной"
---------------------------------------------
Опара
---------------------------------------------
молоко или кефир - 200 мл
мука - 80 г
дрожжи прессованные - 20 г
сахар - 1 ст.л
--------------------------------------------
Тесто
--------------------------------------------
сахар - 120 г / всего /
соль - 1 ч.л неполная
ванилин - 1 г
яйцо
рафинированное масло - 50 г
сливочное масло - 50 г
мука - 400 г
--------------------------------------------
сгущеное молоко - 150 г
какао - 1 - 2 ст.л
--------------------------------------------
сахарная пудра
Сформированный пирог расстаивается не менее часа, выпекать в предварительно разогретой духовке, 180С на среднем уровне, режим верх - низ 20 минут, но все зависит от вашей духовки.
Приятного вам чаепития и мирного всем неба!!!
==========================================================
Мой новый канал" Смачне життя"
💖💖💖 / @smahnezitty
==========================================================
Мой канал" Плюшка&Ватрушка"
👉 / @plushkavatrushkag
****************************************************************************************
Мой канал"Светлана Глебова"
👉 / @svetaglebova
****************************************************************************************
Сотрудничество и вопросы по рекламе
🤝 id145718697
svetlanaglebovahmd.one@mail.ru
****************************************************************************************
Мой самый любимый и очень вкусный канал " Розовый баклажан "
/ @rozovybaklazan
=====================================================================
пироги#пирог#пирогкчаю#СВЕТЛАНАГЛЕБОВА
26 окт 2022
