Так точно назывались они Ежики в 1979 году я уехала в Ленинград мой любимый и незабываемый город на 6лет спасибо что напомнили очень вкусные и нежные пирожные и вообще тогда там.было.все.вкусно уже неговоря о.городе его никогда незабуду аж до слез❤❤❤😢😢
Мне 56 лет. Когда в школе училась мне соседка научила печь пирожное похоже как это. Я готовила на 3 яйцо 100гр. Сахара 100гр. Сл.масло. полвина сгущ.молоко погасила чай.ложку ч.с. уксусом мука добавила 3или4пиалушка.пекла на листе газ.плиты.как тесто остыло мален. Стаканчиком вырезала кружочки.остатки сделала крошки.на крем сл.масло и сгуш.молоко.я только кружочки резила на две половинки.мазала кремом кружочки и снутри и боком и сверху.так вкусно было.это мы тогда называли пирожное изабелла сверху я украшала с вишней из варенье..потом остальные начали називать ежиком.
Супер. Переписала ваш рецепт. Приготовлю с удовольствием. Этот корж в видео так и просился его разрезать.....тесто толстый слой, а крема очень мало, мои любят наоборот))) Спасибо, что поделились.
Думаю что ,если бы это пирожное вернее сам бисквит разрезать немного пропитать затем кремом промазать будь ещё вкуснее.Но это моё мнение.А так рецепт хороший.Спасибо!👍❤️🌹
Вам надо было каждый коржик ещё пополам разрезать , лучше пропитается😊 я пеку по вашему рецепту, получился такой же пышный как у вас , и я решила ещё пополам разрезать))
в молодости я пекла такие пироженки,только разрезала пополм .промазывала кремом и присыпала или жаренным арахисам или грецкимиорехами--когда что было в наличии. остальное так же.можно обмазать вареной сгущёнкой и украсить глазурью.тоже как вариант -не плохо смотрится.
Когда у человека получается благодаря усердного труда,то злые языки обьязательно най дутся испортить репутацию и не только,поэтому либо берете во внимание либо к черту идите,не мешайте трудоголикам продвигается,а автору хочу пожелать:побольше чудных рецептов и здоровье вам и вашим рукам.
А Вы приготовьте и угостите всех соседей с доброй душой и сердцем, дайте рецепт, научите готовить соседей, посидите за общим столом и всё, никто завидовать не будет, а кто будет тот лопнет от зависти и злости. А я так людей люблю, не представляете каких только бук и озлобленных на жизнь "приручаю ", а потом, когда раскрываются душой и начинают доверять, оказываются нежными, незащищёнными натурами. С соседями надо дружить и все разногласия решать миром.
Я пеку такие же, только с обыкновенного бисквита. И да,между слоями крем если намазать, будет куда вкуснее. Про соседей только не очень понятно. Они то причём?!😂
Похожие пирожные пеку, только у нас называется Белка!пеку еще и шоколадные,режу корж пополам и промазываю кремом с варенной снущенкой!спасибо вам,попробую и ваш вариант!👍💐
Моя мама готовит такие пирожные, только разрезает пополам ,и сверху вставляет по два грибочка готового печенья с шоколадными шляпками. Иногда посыпает немного зелёной кокосовой стружки под ножки грибов. Мы их называем - Трухлявые пенёчки. Это очень вкусно. Спасибо хозяюшке, что делится рецептом.❤
Помню в детстве моём, моя мама пекла такие пирожное, но они назывались ПИРОЖНЫЕ БЕЛОЧКА...Мама разрезала на пополам и середину промазывала кремом ,добавляла грецкие орехи и сверху обсыпала,мммм вкуснятина
6яиц, 1,5ст, сахара,1 стакан подсолнечного масла, ванелин2 пакетика, 2,5 ст. муки,пакетик разрыхлителя 16гр. 180гр. Испечь , вырезать , разрезать пополам, но не до конца и смазать пачка масла250 гр. и банка сгущенки и обвалять в крошке. Может пригодиться рецепт, это вкусно . Название Ежики.
Очень достойное предложение! Я тоже подумала,что крошку бы подсушить,и очень ззахотелось разрезать пополам и смазать кремом"типа мини-тортики получились бы.А вообще отличный удачный рецепт,хозяйка молодец! Я такие никогда не пекла,а теперь думаю попробовать.Крем отличный !
красиво смотрятся, вы молодец... а мы склеиваем по два кругляшика кремом между собой,коржи правда чуть тоньше и потом вокруг крошкой, у нас они называются " ёжики"
Всем доброе время суток! А я бы эти кружочки на пополам разрезала,и пироденки были бы ещё мягче и сочней.А в крошку можно добавить измельчённых орехов.А так тесто высокое,но не пропитанное,может получиться суховатое.
Люди!Будьте чуточку добрее!!!Нам показывают от души, делятся,чтобы было вкуснее.Когда сами приготовите,не будет места для критики. Спасибо за рецепт. Вкусно!!!
А я пеку с 1983 года. У меня такой рецеп: 6 яиц, 2 ст.сахара, 1 ст. кефира, 150 гр. сл.масло, 2 ст.муки, 1 ст. лож. уксуса, 1 чай. лож.соду, ванелин. Называется " Анжелика " (Ежик).
Спасибо большое за рецепт!!! Мужу очень понравились ! Вот только крем получился жидкий, если есть советы по крему, напишите пожалуйста! Название свое придумала ,, Шарики мечты 🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈👌
