Готовлю фаршированные кабачки #24 

Готовим фарш как для котлет привычным для вас способом
Кабачки нарезаем кольцами примерно 1 см
Проделываем отверстия и заполняем фаршем
Обваливаем сначало в муке затем в яйце
Жарим на огне ниже среднего
Приятного аппетита
Preparate la carne macinata come per le polpette
Le zucchine vanno tagliato di spessore 1cm
Svuotiamo la zucchina al centro
Passiamola prima nella farina e poi nell'uovo
Friggiamo a fuoco lento per far cuocere meglio la carne
Buon appetito