Доброго дня. Я з Полтавщини родом, і моя мама теж так робила тісто на вареники. Тільки на каструлю натягувпли марлю а накривали мискою . На марлі вони не пристають. Доречі і я коли ліплю вареники чи жарю пиріжки, кладу їх на рушничок. Вони не пристають і мукою підсипать не треба. Не сама додумалась, побачила в інтернеті. Дуже дякую за всі ваші рецепти і розповіді, на душі стає тепловід вашого голосу і відношення до всього. Божого благословіння вам.
Мои мама и бабушка тоже с полтавской обл. Бабушка также делала, а еще она варила вареники, с песком назывались. Пережаривалась мука с салом и луком. Мои любимые вареники были
Ой какі апетитні варенички! Дякую!Записую рецепт тіста собі! Все у вас виходить! Люблю ваши відио.Добра,мира,здоровья вам і вашим рідним! Перемоги скорої Україні!
Це дуже СМАЧНО!!👍❤🌹 ДУЖЕ ДЯКУЮ!! І тісто не липло до рук!! Таке задоволення отримала перший раз коли швидко і просто ліпила варенечки з ягодами ЗА Вашим рецептом!!
Спасибо вам, очень скучаю по украинскому языку, по людям которые очень гостеприимные и дружелюбные, трудолюбивые. А женщины женщины, настоящие господин и красавицы! Скучаю и очень люблю Украину и её людей!
Тісто обов'язково приготую!!! От лише у парі, над парою, на парі - "пара" ж бо іменник жіночого роду. Ну, може ще "парові" вареники...А ще дякую за Вашу соковиту, прекрасну полтавську - українську мову!!!! Згадала дитинство та другу хресну маму Марійку (з Полтавщини)
Ви говорите так,як в Київ.області.Моя свекруха так розговарювала.Та мій дідусь, теж звідти.Дуже приємно вас слухати, дякую вам за ваші страви,я теж готую таке,сама українка,живу в Орлі.Щастя і здоров'я,та миру вам .
Я не так давно потрапила на ваші відео, підписалася. У Вас все так щиро, просто, по справжньому, душевно.Гарна Ви господиня.Дивлюся Ваші відео, згадую маму і бабусю , вони були схожі на Вас.Може я пропустила, з якої Ви області?
Добрий день!Ліплю такіж, тільки в начинку із капусти трішки добавляю картопляного пюре,стає ніжнішою начинка і ліпити трішки легше.В тісто ложку олії, ліпиться хорошо і м'якіше тісто.Дякую за працю.
Здравствуйте 😊, а я не нашла видео с начинкой с капусты и грибами,не могли бы ссылку дать или хотябы примерно сказать когда оно вышло? За варренички лайк 👍🤩
Здравствуйте.Месите,чтобы тесто было не слишком мягкое,не прилипало к рукам,но и не тугое.Сколько месить,я на время никогда не смотрю,чувствую его руками.После замеса,тесто обязательно должно полежать, отдохнуть минут 15-25. Кефир желательно брать домашний (настоящий).
И вам всего доброго, спасибо вам огромное уважаемая украиночка за рецепт и за вашу чудесную мову, здоровья вам и вашим близким и родным а также мирного неба. ❤❤❤❤❤❤❤
Пані татьяно ,щось я не побачила щоб ви зробили акуратніше і ,виставили це на канал .говорити і коментувати всі знають, ви зробіть краще і не коментуйте
Я людина проста,сільська,щойно прийшла з городу,на якому проводжу увесь свій вільний і не вільний час.Звичайно,що руки мила з милом і щіточкою,грязьні руки в рота не тягну.А те,що руки від роботи порепались так не гуляю і соромиться цього не збираюсь.Я бачу,що не на вареники Ви прийшли дивитись.А своїми руками я вареник в свій рот кластиму,а не у ваш.Доречі,таки рекомендую зварити вареники,дуже смачно виходить.Всього Вам доброго.
, я вас підтримую бо та людина яка працює на городі манікюру на 10 см не має і яку жесть ви маєте під ними а це спрацьовані рученята хай вас Бог благословить за вашу працю а на таких не звертайте уваги
@@ЮрийШаклинтьху, при чім тут нацистка? Людина любить свою Батьківщину, свій край, свою мову!!! І скажу, що село звідки моє коріння- найкраще!!! Мій чоловік і діти теж спілкуються російською, тому що народилися і жили (зараз немає де жити) в Харкові. Я 17 років спілкуюсь з чоловіком українською. Ніколи в житті я йому не докоряла, що він спілкується російською. Навпаки, він мені постійно докоряв, що я живу в Харкові і повинна розмовляти російською. Зараз вже не докоряє))). Не було в Україні НАЦИКІВ, але тепер мабуть будуть, бо все російське тепер, НА ЖАЛЬ, нам гидке. МИ ВАС ТАК ЛЮБИЛИ, ЩО ТЕПЕР СТРАЖДАЄМО ВІД ЦЬОГО!!! А саме страшніше, що ви до сих пір не розумієте, ЩО ВИ накоїли!!!
Смотрю вас и плачу. Так хочу, чтоб скорее всё закончилось, чтоб наступил мир, чтоб люди жили без страха и забыли россию,как страшный сон. А мы будем расхлёбывать кровавую кашу, заваренную бункерным и его ОПГ. 💙💛
Все хотят мира. Но почему же вы в четырнадцатом голу молчали? Зачем допустили госпереворот? Зачем позволили убивать людей Донбасса? Зеленский не в адекватном состоянии пытается победить Россию.А точнее руками Зеленского пытаются уничтожить Россию,а на самом деле уничтожают украинских ребят.Очнитесь.
Як починається в літку сезон ягід - вареники , вареники і ще раз ліпимо вареники... На домашньому "кісляку", на пару, разом я , мама й бабуся. Не має бабусі, не має мами.... Ліпимо вареники з дочкою. Сідаючи до столу з вареникамт згадуємо з дітьми дитинство у селі - домашня паска, пиріжки, 8літрова кастрюля борщу на всю родину😊 З таких моментів складається життя
Доброго дня.Апетиту нагнали вареничками.На вихідні теж планую ліпити з полуницею ,полюбляю саме такі,а як ще й з полуничним компотом,саме те.Дякую. Доречі,сало копчене вдалося на славу.
Можно без дріжджів,тільки з содою,на кислому молоці або сироватці,без яєць.Тісто м'яке . Начинки які тільки вам подобаютьсч.А варити так же,як уже сказали раніше.Холодні не втрачають своїх смакових якостей ,а розігріті протягом декілька секунд в мікрохвильовці ще смачніші!
Какие дивные пампушки ! Ела только с вишнями ,в Харькове ,у бабуси а такой вишни ,как в Украине в Америке нет..😢 Делаю с грибочками и картошкой.. Здоровья вашим рукам .Когда закончится война ,поедем в Западную Украину ,все планы война сломала .. Берегите себя и свою семью .Подписалась на вас .Процветание вашему каналу ! Все буде Украина ! 🍒💙💛✌️🕊🕊🕊🕊🕊🕊
А я живу на Полтавщині і дуже полюбляю пекти великий пиріг з вишнями На день нашої перемоги обов,язково спечу величезний пиріг з вишнями Запрошую всіх чесних людей на гостину Привіт з Полтавщини
Никогда в жизни в нашей семье не делали вареники с капустой. Делали с картошкой, с вишней, с творогом. Но в феврале 2023 у нас появилась девочка из Мариуполя, от неё и узнали, что есть такой рецепт. Вкусно, оквзывается! Привет из Германии! 🇺🇦❤🇩🇪🇺🇦❤🇩🇪
@@Lanaswit7 я из Казахстана, там родилась. А прабабушки и прадедушки ( немцы) высланы на Кавказ с Волги , а бабушка по папиной линии из Херсонской области после раскулачивания, где родился мой папа. Потом всех опять выслали в Казахстан... А мы с семьёй уже почти 30 лет живём в Германии. 🇺🇦❤🇰🇿❤🇩🇪 Так что все " прелести" советской власти и СССР я пережила. Мне почти 70...
Такі на пару готувала моя мама. Приходила в гості до мене або до брата, потім до дорослих вже онуків і кожен раз там готовила їх, бо ніхто так не міг це робити як вона і всі чекали її приходу щоб скуштувати добрих вареничків. Щіро дякую. Я перший раз у вас і відразу підписалась. Ще дякую за рідну мову.
😊😊😊😊😊 РІДНА МОЯ ГОСПОДИНЯ!!!!! ЗВІДКИ ВИ???? Я ЧУЮ РІДНИЙ ГОВІР!!!!)))))) ТОЧНО ТАК САМА ГОТУЮ ВАРЕНИЧКИ НА ПАРУ,ЄДИНЕ ЩО-МАРЛЮ В'ЯЖУ))))) УСПІХУ ВАМ!!!!😊 ПІДПИСКА ОДНОЗНАЧНО❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉