Никогда не промывайте, вы смываете весь вкус, надо мариновать в первой воде, снять пену и варить 25 минут вместе со специями, не ложите гвоздику, лучше замените семенами укропа ускус за 3 минуты до варки. Успехов
@@ВалентинаЖуромская-т9г добрый день. Я с уксусом не делаю. Вообще чтобы из эссенции сделать 9℅уксус, необходимо взять 1 часть эссенции и 7 частей воды. Может расчитать исходя из этого.
Вся вкуснятина в помойке, да ещё и промывать. Какой-то момент бред. Хорошо почистить и промыть и готовить маринад в том же отваре. А это огурцы маринованые
