Ого!! Завидую))) Отличные грибочки, подосиновики очень красивые. Я теперь белые и подберезовики только сырыми замораживаю, они потом после разморозки намного ароматнее становятся. У нас в лесу много таких гигантов поваленных, особенно после этой весны. А начинка для пирожочков была?
Подскажите пожалуйста что за гриб, ножка в чешуйках как подосиновик а шляпка как у белого гриба светлая а у маленьких грибов она белая. Растет в осиновике.Харьковская область
У наших грибов похожих на подосиновики синеет ножка, становится даже фиолетовой. Я всё ищу ответ, подтверждающий, что это действительно подосиновики. Западный Казахстан
ЗАМОРАЖИВАТЬ НАДО ИМЕННО ОБЖАРИВ СТРОГО БЕЗ ЛУКА - ТАК КАК ПОТОМ ЛУК ДАЕТ СЛАДОСТЬ , И ОБЖАРИВ ГРИБЫ ПОЛОЖИВ В ПАКЕТ РАСПЛАСТАТЬ ЕГО НА СТОЛЕ ЧТОБ ПОЛУЧИЛСЯ ТОНКИЙ ПЛАСТ ОТКАЧАВ ТРУБОЧКОЙ ВОЗДУХ ТИПО СОЗДАВ ВАКУУМ , А НЕ НАЛОЖИТЬ КУЧЕЙ В ПАКЕТ И ЗАМОРОЗИТЬ ! ВОТ ТОГДА ЗИМОЙ И РАЗМОРОЗИТЬ БЫСТРЕЕ ПЛАСТ И ВКУС БЕЗ ЛУКА КАК БУДЬ ТО ТОЛЬКО ЧТО СОРВАЛ !
Ирина, можно узнать есть ли ложные белые и подосиновики, у нас в деревне встречаются грибы с немного сиреневый окраской под шляпкой, мне сказали , что это ложные белые и я их не беру, но они такие красивые.
Да, правильно вам сказали Нужно лизнуть языком срез и если не горчит, то настоящий значит. Не бойтесь, он не ядовит, просто испортит ведро варёных хороших своей желчью
Ирина привет!Жду твое видео очень,но проходит очень быстро и мне кажется не столь подробно и содержательно.Конечно есть другие сайты где можно все прочесть,но людям нравишся ты Ирочка.Поэтому нужно содержательней. Это лог лично мое пожелание.С уважением Ольга Васильевна.
Дело в том, что дольшеи 8-10 минут видео не смотрят. Каждая минута монтажа занимает время и очень обидно, когда видишь, что как раз на 8-10 минуте многие просто устают смотреть одно и тоже . Так что было решено делать ролики не длинными,но разбивать