ГУЙРУ ЛАГМАН 2.0 (ДОМА) 

Уйгуры - это супер кулинары в Азии... круче чем французы в Европе... это я как казах говорю

Благодаря таким поварам,как Абдулазиз,многим хозяйка проще приготовить то или иное Уйгурское блюдо,браво Салават!!!

Живу в США уже несколько лет, очень люблю лагман и очень по нему скучаю. Между прочим я голосовал чтоб лагман внесли в список культурного наследия человечества

Я сегодня сделал по этому рецепту , две тарелки навернул , тяжело дышать 😀😊👍👍👍👍

Обожаю уйгурские блюда, вы молодцы трудоголики, Салам из ТАЛАСА БРАТ!!!

Уйгуры это самый гостеприимный народ! Со своими традициями и вкусными разнообразными блюдами. История уйгуров, говорит о многом. Красивый и работящий народ, которые любят уют и вкусно покушать! Вам спасибо большое, сегодня только зашла ваш ютуб канал и подписалась. Благодарю за супер гуйру лагман!🙏👏👍

Хоть я и казах,но всю уйгурскую кухню обожаю,будто это у меня в крови уже вся эта уйгурская еда)))

Добрый вечер Абдулазиз. Спасибо большое за ваши видео. Смотрю с удовольствием. Я сам из Алматы, но много лет живу в Германии. Я русский, но очень люблю азиатскую кухню (лагман, манты, плов, самса, манпар и тд и тп). И очень тяжело у нас здесь с этим. В интернете много не совсем правильных рецептов. А вы от души рассказываете, как это готовится. Спасибо !!!!Рецептов конечно очень много по всем блюдам, но основа блюда на мой взгляд всегда одна. И именно это вы и доносите до ваших подписчиков. Вы МОЛОДЕЦ!!!!! И еще раз СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!Будете в германии, приезжайте в гости!!!! И это не просто слова, это от души.

Слюнки текут. У меня подруга уйгурка. Обожаю уйгуркий гуйру лагман.

Каждый раз готовлю по вашему рецепту, специи конечно заменяю на подручные, ни все равно-это божественно вкусно!😍

Приготовила по вашему рецепту. Даже без лапизы, сычуанского перца и масла, а также без пшеничного уксуса получилось как в лучших уйгурских лагманных. Мясо тоже мариновала по вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепты. Пусть Аллах будет доволен Вами.

Гурю лагман это тема!.Моему мужу хоть каждый день готовь.Молодец шеф-повар !💯👍👍👍лайков Вам!👌😇

Огромная благодарность за Вашу любовь к своему делу, профессионализм🙏 Так подробно со всеми тонкостями объяснили как приготовить. Надеюсь, отведав это блюдо, комментаторы станут видеть больше общего и объединяющего народы Центральной Азии, да и всего мира.

Посмотрела, приготовила, жду мужа чтобы поесть. Запах многообещающий. Спасибо за рецепт!

ВОСХИЩЕНА ВАШИМ ТАЛАНТОМ! ВЫ ПРЕЛЕСТЬ! ЖЕЛАЮ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГИХ ЛЕТ ЖИЗНИ! ВЫ СУПЕР ПОВАР! 👍👍👍👍👍

Супер! Вы так приготовили, так наложили аж слюнки текут. Молодец!

Крутая адаптация к реальной кухне/плите ^_^ От себя добавлю: Урумчи, в кафе ,,Нуржан,, ещё добавляют в сяй чёрные древесные грибы муэр.

Как только я прилетаю в Бишкек, первым делом еду в кафе Фаиза и там, кушаю такой лагманчик 🤤

Спасибо за рецепт!!! Кукурузный крахмал ,теперь я знаю все про гюйру!!!😊👍👍👍

Доброго здравия! Я в восторге от Вашей кухни и восхищаюсь вашим талантом🙏

Спасибо большое за такой вкусненький рецепт, конечно когда вы готовите в домашних условиях, это лучше для нас зрителей, ведь мы пробуем приготовить ваши блюда дома, и это более менее приближены условия приготовления. Ещё большое спасибо за ссылки под вашими видео, это тоже очень удобно для нас!!! Чувствуется, что вы стараетесь для ваших подписчиков!!!!

Спасибо! Что показываете нам шикарные уйгурские блюда тем самым распространяете традиции уйгурского народа и показываете людям менталитет уйгуров. Спасибо что вы есть!

Обожаю именно такой лагман, только его воспринимаю. Благодарю!!! Супер рецепт!!!

Я очень люблю ваш канал! Вы супер!!!!!Обожаю восточную кухню! Я живу в Алматы и мы все знаем какая замечательная кухня уйгуров! Вам всех благ,вы очень классный!!!!

Салам Абдулазиз следующий раз приготовь любимые еды родителей.Дай Аллах чтобы твои родители жили долго

Истек слюной 😋 Рахмет за рецепт!

Это моё самое любимое блюдо! Обожаю восточную кухню! Спасибо за видео! Попробую приготовить!

Спасибо Вам огромное. Я одна из тех подписчиц,которая просила переснять гуйру дома. Просто ШЕДЕВР. Вам огромное спасибо!

Шикарный рецепт, спасибо за дополнительные ссылки. Буду тренироваться,чтобы удивить гостей. Браво, блюдо ,приготовленное Вами,достойно звёзды Мишлен💫👏💟

Я увидев это видео,тут же приготовила лагман и съела с удовольствием! Шикарно! Тесто у тебя получается ровным,прям слюнки текут!

Абдулазиз как красиво правильно о вкусе нет сомнения просто королевский лагман сто процентный живи долго, счастливо братик аминь.

все коментарии отличные!!!!а вот девушкам желаю иметь именно такого мужа!!!!Абдулазиз ака, кулингиз дард курмасин!!!!!

Самый правильно ,и вкусно ,и красиво Уйгурский лагман,да другие народы тоже научились готовить наш Уйгурский королевский лагман,молодец братик Абдулазиз,желаю чтобы ты еще вкуснее и красивее готовил все наши полезные,вкусные,красивые блюда,береги себя,долго и счастливо живи мой родной аминь.

Огромное вам спасибо за стопроцентную подачу , всё делаете чисто, аккуратно, искренне. И отдельное спасибо за слово ягмуч.

Спасибо, Абдулазиз! Давно не заходила в гости!!!! Очень люблю этот вид лагмана!!!! Отличный рецепт!!!!! Лайк от земляков!

Только с работы, а тут такая вкуснятина!!! Родственница со стороны мужа тоже не готовит, если нет хотя бы одного ингредиента из блюда)))

Спасибо большое за рецепт. На большом огне гуйру готовить сложно, а с этим рецептом готовлю дома и наслаждаюсь. Лагман моя любимая еда, даже больше плова люблю, хоть сам и узбек

Самая кулинарная и музыкальная нация в Азии это Уйгуры! Молодцы лагман любого в накаут отправит своим вкусом

спосибо за рецепт и за ссылок дай бог вам здоровье и приятного аппетито уйгурский лагман я думаю все любят и конечно огромный лайк

Как хорошо,что я нашла Ваш канал,обожаю лампе. Теперь буду пробовать Ваш рецепт, спасибочки большое! С огромным уважением к Вашим золотым ручками!

Я не давно начал готовить учусь по Ютуб Любимое блюдо Гуйру Лагман Первый свой Гуйру приготовил по вашему рецепту был сам восторге от вкуса приготовил для родственников им очень понравилось теперь хотят только по вашему рецепту и было бы вообще супер если было рецепт с граммами

Молодец сам готовит, сам кушает и ещё с таким аппетитом, не удивлюсь что после просмотра многие захотят приготовить себе это великолепное блюдо. Гуйру лагман это император уйгурской кухни, и все это знают и прекланяются ниц перед ним

Как вы все объясняете, четко и ясно!!! Спасибо большое!! Но манты я лепить как вы не смогла, сто раз пересматривала!😞😞

Абдулазиз приветствую!Как всегда высший пилотаж!!!СПАСИБО!!!

Я хоть и апуля" и живу в ОАЭ твой канал для меня как настольная кулинарная книга, КОЛУНА БЕРЕКЕ БЕРСИН ,РАХМАТ за вкусные рецепты

Вы даже кушаете приятно! С большим уважением к вам!

ин ша Аллах сегодня приготовлю этот лагман ,как раз вчера купили пекинскую капусту ,а видео как раз во время.Привет с Кыргызстана

Аж слюньки потекли😋, люблю лагман, сама делаю и радую своих близких.

Вы классный:) а рецепты вообще нет слов..у меня наконец-то получился безумно вкусный плов по вашему рецепту!❤️спасибо)

Спасибо большое! Теперь лагман готовлю только по вашему рецепту, все в восторге 😋

Рахмат Абдулазиз! Всего доброго вам и вашей семье!

Абдулазиз Вы гений кулинарного исскуства !!! 👏🏻👏🏻👏🏻 Все приправы я нашла в Стамбуле и даже пекинскую капусту ! Вообщем проехала 140 км и всю пятницу собирала и находила продукты . Нашла продуктовый магазин которыми владеют китайцы , они сами не говорят на турецком языке ))) Пришлось пользоваться транслейт гуглом . Пшеничный сирке у них называется риосовым сирке , сычуанские семена перцы , масло и красный перец взяла у них . Пожалела что не купила вок сковороду , в следующий раз иншаллах . Всю субботу делала тесто и тянула лагман ))) Наконец вечер субботы и я воссоединила все в лагман по вашему рецепту , Аллахым !!! Это тот лагман который мы едим в Бишкеке !!! 🇰🇬🇰🇬🇰🇬 Я вся вспотела от удовольствия поедания , какой же это восторг !!! Дай Аллах Вам здоровья , успехов в работе , хороших заработков и всего самого наилучшего !!! ❤️❤️❤️😘😘😘

Отличное видео , не сравнить конечно с ресторанным оборудованием ,но зато теперь можно видеть в реальных условиях возможность приготовления блюда! Спасибо!

Всё очень-очень аппетитно, наглядно, и главное подробно объясняете! Спасибо за видео!

Спасибо большое, теперь узнала правильный набор ингредиентов, очень красиво и вкусно получились 👍👏

Спасибо большое ❣❣❣, обожаю ваши рецепты , слюнки текут.

Зря нету фунции "отправка блюда зрителю". Или "на голодный желудок не смотреть".

Находясь в Алмате я полюбила это блюдо, спасибо вам что наглядно показали

Ассаллям алейкум, огромное спасибо брат,давно ждала это видео,да воздаст Аллах благом аминь

Сегодня сделал лагман по Вашему рецепту, было вкусно 👍спасибо.

салам кыргызыстандан рахмат лагман сонун жазадыныз класс

Наверное очень вкусный получился лагман, но в нем такие приправы присутствуют, о которых даже и не слышали, и вряд ли возможно их купить

Я приготовила по Вашему рецепту и это первый раз когда была так довольно так вкусно прям как в ресторане . Спасибо за рецепт

Благодарю вас за ваши видео.☺☺☺ Благодаря вам я приблизилась к уйгурской кухне .готовлю уже 3 год с вами! У меня получается Босо лагман очень вкусным. Муж и все мои родные восхищаются🥰🥰🥰 Успехов вам!!! и Ждем еще новых видео!!!🙏🙏🙏

оооочень понравился ваш рецепт)) я сам из южного Казахстана))) спасибо большое за рецепт соберу нужные специи и обязательно приготовлю))) огромный рахмет😊😊😊

Я обожаю ваш канал! Спасибо вам за ваши видео!👍👍👍

Абдулазиз спасибо за твои рецепты,очень хорошо и доступно показываешь и рассказываешь,вкусные блюда, пробую готовлю и в восторге от ваших блюд вся моя семья,обожаем вашу кухню,спасибо тебе за все.

Три года жил в Таразе с 2010 по 2013. Это лучшее что пробовал по сей день.

ПРИВЕТ ВСЕМ. Спасибо обожаю это блюдо логман . С уважением к вашему каналу . Жду следущих блюд . 👍🤝

Золотые руки👍

Прям все по полочкам и по уйгурски Как я хотела.спасибо большое .

Да.Мне очень помогла моя Национальность!Ну вы Умница -Гений.Абдулазиз!!!

Приготовила по вашему рецепту. Очень вкусно получилось, конечно некоторых приправ не было но все же 👌🤗

Как же в Канаде не хватает этой кухни. Прям ломка у меня от её отсутствия

Машаллах!!!! 👌👌👌👌 У меня слюни потекли!!! Вы молодец !!! Здоровья вам!!! 🤗🤗🤗🤗

Очень приятный парень! Все просто и понятно донесли. Будем пытаться повторить....

Вот это похоже на настоящий лагман!!! Молодец!

Пробовали разные рецепты, но этот самый лучший и доступный. Это бесспорно настоящий лагман и по вкусу и по аромату! Салаватом показан очень важный момент приготовления в домашних условиях (где нет сильного огня) - это поэтапное приготовление ингредиентов блюда. На мой взгляд, именно основной и неповторимый лагманный аромат даёт сочетание болгарского перца, сельдерея и чеснока (естественно в купе с остальными ингредиентами). Салават, браво!!!

Данке,в Германии я тоже готовлю по вашему рецепту,все а восторге

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за ваши видеорецепты, видеоуроки!!!!!! сделали все как у вас, оооочень вкусно получилось, правда только после второго раза. доступное объяснение, показываете!!!!

Лапша,полугорьки перец,пекинская капуста,лук,чиснок, сельдерей, зелень,имбирь,паприка, черный перец,хожо,пшеничный уксус,соус,лапиза перцовая паста,тамат,масло сичуванского перца,мясо

Спасибо за рецепт!!!

Рахмят адаш, не было только сычуаньского перца, но и без него получилось просто офигенно.

Сегодня приготовила без тех ингредиентов о которых я даже не слышала. И еще и с конины😊. из того что дома было. Ну вкуснятина проучилась супер! Спасибо за рецепт. В следующий раз поищу все эти ингредиенты и попробую приготовить. Еще раз спасибо за рецепт 👍🌺

Бишкек рынок мадина лагман супер

Уйгурский лагман действительно самый вкусный🤩👏

Так аппетитно кушаете 🤤😋 приятного аппетита! Я сегодня буду готовить гуру лагман.

Спасибо за рецепт и правильную речь😊

Абдулазиз нащет тамата летом собрала болгарский красный перец перекрутила через мелкое сита на мясо рубке посолила постилила кленку под солнцем подсушила еще раз перекрутила и высушила не примено перемешивая получается как паста.ну просто суперски такой цвет придает и вкус для лагмана.этому меня научила заловка она живет в Мерсине Турция.там так оказывается делают.

Очень хороший канал!!! Все просто, быстро, без лишних слов!!!! Молодец!!!

Доброе утро Абдулазиз огромное спасибо. Респект

Спасибо большое за рецепт и пошаговое приготовления !!

Жақсы түсіндіресіз рахмет Алла қаласа жасаймын

Спасибо я стала вашей ученицей получается здорово.

Спасибо большое за рецепт! Все четко и ясно. Попробую приготовить настоящий уйгурский лагман 👍🏻👏🏻👏🏻

Ма шаа Аллах! СПАСИБО!!!!Красивый и очень вкусный лагман,особенно у такого ашпяза,как вы! Желаем миллион подписчиков на вашем канале!!!Мира и благополучия вам и вашим близким!

Рахмат, Абдулазиз! Гюро лагман - король всех лагманов

Огромный привет из Казахстана, уйгурского района, с. Чунджа. Спасибо за рецепт, очень долго искала

Спасибо огромное за рецепт. Лапизу я заменяю полугорьким красным перцем, просто измельчаю его в блендере и добавляю жариться перед томатом. Очень вкусно тоже.

Вы, супер--повар, спасибо большое, мы учимся у вас