Бұл тағамды әр өңірде әртүрлі атайды: дапанджи, нан салма, майқамыр, нан қуырдақ т.б.
✔️ ИНГРЕДИЕНТТЕР:
Қамырына:
Ұн-500 гр
Су салқын-250гр
Тұз -1 ас қасық толтырмай
Подлив:
Тауық еті
Өсімдік майы-100 мл
Сарымсақ(чеснок)-3 дана
Пияз -1 дана үлкен
Имбирь -25 гр
Бадьян жұлдызы -1 дана
Кориандр -1 ш.қ толтырмай
Соевый соус -2 ас қасық
Томат пастасы -2 ас қасық
Қант-1 ас қасық
Тұз -1 ас қасық
Картоп-1 кг
Ащы бұрыш -1 дана
Дунганский перец - 1 дана
Болгар бұрышы-1 дана
Су-350-450 мл
• УДИВИТЕ ГОСТЕЙ / BEEF ... Сочная ГОВЯДИНА
• Мягкие БУЛОЧКИ С ТВОРО... МЯГКИЕ БУЛОЧКИ
• ДРОЖСЫЗ ШИ БАУЫРСАҚ. С... ШИ БАУЫРСАҚ
• АНАМНЫҢ ФИРМЕННЫЙ ЛАҒМ... ЛАГМАН
22 сен 2023
