Волшебство в духовке Немецкий Бейби панкейк
Датская детка Просто бомбический рецепт
Можно накормить всю семью одним блином!
Просто бомбический рецепт. Готовится быстро, а съедается еще быстрее.
Вы обязательно должны это попробовать!
Сложил все в блендер, перемешал и готово.
Осталось испечь и, нежный десертный, воздушный блин с хрустящей корочкой, напоминающий эклер, готов.
При подаче просто посыпать сахарной пудрой, а можно дополнить джемом, сметаной, взбитыми сливками и любыми ягодами.
Ингреиенты:
Мука 110 г
Яйцо 2 шт
Молоко 150
Соль
Ванилин
Сливочное масло 60 г
Тесто готовится молниеносно. Сразу включаем духовку на 220 С что бы пока смешиваем тесто она успела прогреться и ставим на огонь сковородку. Сковороду будем ставить в духовку, поэтому она должна быть без пластика.
В чашу блендера добавляем яйца, соль, молоко, муку и ванилин. Взбиваем до однородной массы.
Пока тесто готовится в блендере, добавляем масло на горячую сковородку и полностью растапливаем, следом выливаем тесто и сразу отправляем в духовку.
Примерно через 20 минут вы увидите волшебство!
Блин начнет сильно подыматься, особенно по краям. Когда он зарумянится, Датская Детка готова.
Достаем из духовки, даем немного остыть, посыпаем сахарной пудрой.
19 окт 2021
