Тёмный

Делай курагу дома! Полезные сухофрукты из абрикоса и черешни от Тани Литвиновой 

Тетяна Літвінова
Подписаться 564 тыс.
Просмотров 135 тыс.
50% 1

Рецепт вкуснейших и полезных кураги и сухофруктов из черешни. Быстро и вкусно!
🔔 Дарю 3 сушильные шкафы (электросушилки) от Magio, такие же как я использую в видео!
Что нужно сделать?
1️⃣ посмотреть это видео до конца и поставить лайк
2️⃣ подписаться на мой канал в RU-vid
3️⃣ подписаться на Instagram - / magio.ua
4️⃣ написать комментарий под видео на RU-vid канале, в котором указать свой ник в Instagram
Победителя я выберу с помощью random в прямом эфире на своём Instagram-аккаунте 12/08/2020.
Результаты буду опубликованы в Instagram и тут, в комментариях под видео.
--------------------------------------------------------------
🔔Еще больше рецептов, конкурсов, интересных гостей скоро на моем канале, подписывайся: / @tatiana_litvinova
--------------------------------------------------------------
Время приготовления: до 30 мин.
Порции: 4-6
Сложность: легко
Привет, мои хорошие! Ломаете голову, что бы такое приготовить и чтобы было полезно, вкусно, необычно и, самое главное, долго сохранялось? У меня есть решение!
В сегодняшнем выпуске я расскажу как правильно выбрать необходимые фрукты и ягоды для приготовления сухофруктов, а также, как вкусно их приготовить. И, конечно же, как всегда, поведаю вам несколько секретов в процессе приготовления.
Смотрите до конца. Будет очень вкусно!
--------------------------------------------------------------
📒 Ингредиенты "Сухофрукты" :
Фрукты (черешня, абрикос, персик, слива "Венгерка" ) - 2кг
Сироп:
Сахар - 500г
Вода - 200мл
t=35° , через 18 часов 60°, затем если не готовы ещё 35°
Время сушки от 24 часов (черешня) до 48 часов - абрикосы
--------------------------------------------------------------
Другие выпуски:
🥧Вишневый пирог: • Вишневый пирог 🍒. Самы...
🍲Уха: • Рецепт из Одессы! Наст...
🟢Соус Песто: • Как приготовить соус п...
С промокодом vkusno скидка 10% в интернет-магазине shop.magio.ua/
По вопросам сотрудничества и рекламы: Litvinovachef@gmail.com
Готовьте, выкладывайте ваши кулинарные шедевры и отмечайте меня в Instagram - / tanita_litvinova
Приятного,
ваша Таня!

Опубликовано:

 

27 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 696   
@ЛилияСербина-р4у
Татяяна, вы высушили в итоге варенье. Как по мне - это праздник для мазохиста. Увы, как бы аппетитно это не выглядело в конечном результате, но варить 45 мин в сах.сиропе, затем сутки сушить в дегидраторе, затем отмывать от сиропа поддоны - это реальный мазохизм. ВСЕ витамины погибают уже в первые 5 мин варки фруктов. Поэтому о пользе данного продукта не может быть и речи. Просто высушить фрукты в дегидраторе и не издеваться над ними, да, в итоге это не так красиво, зато остаются полезные свойства. Этот рецепт для любителей *танцав с бубном вокруг чего-то.
@biteops2472
@biteops2472 3 месяца назад
А я в сахарный сироп зауидываю фрукты и как только закипает выключаю огонь и оставляю часов на 10&12. Затем сушу, в сетке на улице, и мухи их не достают. Так я обработала в этом году 50кг абрикос. Салем из Казахстана.
@АрдакКетебаева
@АрдакКетебаева 2 месяца назад
​@@biteops2472Напишите пожалуйста сколько сахара и воды берёте? Потом абрикосы остаыляете на 10-12 часов в сиропе?
@biteops2472
@biteops2472 2 месяца назад
@@АрдакКетебаева на 1 кг абрикосов беру 600гр сахара. Затем каждый раз абрикос выделяет сок, и из полученного сиропа уже на глаз добавляю по стакану сахара. Получаются и не сахаристые и быстрее сохнут.
@ВалерияНикитий
@ВалерияНикитий 2 месяца назад
Є​@@biteops2472ю з тобою Щоб ми не 😢😮будемо Б
@ОЛЬГАСергеева-й7я
@ОЛЬГАСергеева-й7я Месяц назад
Спасибо за рецепт! Очень доходчиво без лишних отступлений от темы! Абрикосы получились просто чудные! Осталось вишню-черешню сделать!
@ОксанаСергеевна-п4н
Я, таким способом готовлю черешню , храню ее в баночке в шкафу. А, абрикосы сушу свежие, без использования сахара, внешний вид , при таком способе уступает , засахаренным. 😊
@НадеждаЧернега-ч8к
Очень благодарна Вам за столь.интересный и подробный рассказ о сухофруктах
@alino4ka555
@alino4ka555 4 года назад
Благодаря Карине Аванесовой, узнала о вашем канале. Татьяна, это самое лучшее, что я видела за последнее время на ютюбе. И хоть сейчас здесь огромная конкуренция среди кулинарных блогеров, но вы сразу выделяетесь. Браво!!! Высший уровень. Я рада, что вы открыли канал на ютюбе. Вам успеха! Вчера вечером пересмотрела-переслушала все ваши ролики. Я в восторге. Какое счастье, что вы открыли этот канал. Как же приятно на вас смотреть и вас слушать. Почему-то на телевидении сейчас в почете косноязычные недопрофессионалы... но , к счастью, есть ютюб ))) Рецепты , подача материала - всё очень интересно)
@korol_olya
@korol_olya 4 года назад
Спасибо, очень интересно! Также ждём видео про вяленые помидоры, olchenkorol
@ЛюдмилаСмирнова-ю2г
Благодарю за рецепт! Действительно величина имеет значение!!! И очень важно зеленоватые абрикосы!!! Только булькать надо до 5-6 минут, а не 40 минут!!!! После 10 минут, абрикосы полностью стали кашей
@АнжелаВараниця
@АнжелаВараниця 4 года назад
Тетяна, ви просто чудова, гарна, від вас йде неймовірна енергія. А сушені фрукти і овочі це круто і корисно.
@tatyanamuravyova6734
@tatyanamuravyova6734 Год назад
Я и сейчас (в апреле) делаю цукаты используя цитрусовые, морковь и тыкву. Из тыквы получаются шикарные цукаты.все цукаты использовала для выпечки куличей.
@КсеніяРосса
@КсеніяРосса 4 года назад
Обожаю курагу🤤🤤🤤Огромное спасибо за рецепт 😘
@ОленаХрол-ы1с
@ОленаХрол-ы1с 4 года назад
Танечка, большое спасибо за рецепт сухофруктов. Теперь всегда буду делать их самостоятельно. Жду с нетерпением рецепт конфет курага в шоколаде.
@иринаогус
@иринаогус 2 года назад
Ужас!!!! Зачем такое советовать? Все абрикосы расползлись уже через 10 минут после закипания, а что бы было через 30 мин.? Хотя нарвала зеленоватые, как советовали. Потеряла время и перевела продукты!!!
@ВадимВольный-ь6с
Всё дело в размере😂😂😂
@ЛарисаКондратова-ч4э
Татьяна,огромное спасибо! Очень был нужен такой рецепт!!! Всё очень понятно и просто🙏🙏🙏!!! Морковно- яблочные оладьи ПП ооочень так же будем ждать!!!!!!🙏🙏🙏
@ВикаМузыченко-щ1щ
@ВикаМузыченко-щ1щ 4 года назад
Татьяна спасибо что напомнили рецепт, приготовила сушку из абрикоса- вкус детства, сушила 5 дней на солнышке...
@tanya_kk7018
@tanya_kk7018 4 года назад
Ваші рецепти супер....ви найкраща в своїй справі....обожнюю дивитися ваші відео....УСПІХІВ ВАМ У ВСЬОМУ....
@МаринаДенова-ч6д
@МаринаДенова-ч6д 4 года назад
Конечно же хотим вяленых помидоров!Ну,давайте скорее ,покажите нам рецепт,а то осень скоро закончиться!Ну,не терпится уже! 😍😋😛😜🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅
@ЕленаКорикова-ж7м
@ЕленаКорикова-ж7м 4 года назад
Спасибо за замечательный рецепт. Большой привет от земляков из Одессы. Вы наша любимая судья на Мастер-Шеф. Теперь, УРА, можем знакомиться с вашим мастерством и опытом на ютуб канале. ElKorik
@МаринаДенова-ч6д
@МаринаДенова-ч6д 4 года назад
И не только помидоры.Все в Вашем исполнении будем ждать с нетерпением!😍 А Ваши видеорецепты смотрятся прямо как короткометражный фильм!Вот многим не нравится лишняя болтавня (и мне в том числе),но одно могу сказать,с Вами интересно,познавательно и нескучно!Рекомендую срочно принять участие в Каннском кинофестивале.Я бы Вам вручила Palme d'or (Золотую пальмовую ветвь) ,за лучший кулинарный мини-фильм!!!🥰🌟🌿🍓🍒🍎🍉🍑🍊🥭🍍🍌🍋🍈🍏🍐🥝🍇🥥🍅🌶️🍄🥕🍠🧅🌽🥦🥒🥬🥑🍆🧄🥔🌰🥜🍞🥐🥖🥯🧇🥞🍳🥚🧀🥓🥩🍗🍖🍔🌭🥪🥨🌮🌯🥙🧆🥘🍝🥫🥣🥗🍲🍛🍜🦞🍣🥡🍚🍱🥟🍢🍯🍰🧁🍩🥧🍵🥃🥛
@Tatiana_Litvinova
@Tatiana_Litvinova 3 года назад
Спасибо большое за поддержку и теплые слова, я подумаю!😊😊
@ОксанаАнатоліївнаЗагородня
Да, помідори В'ялені теж би подивилась😉
@ВикторияВласова-и7е
О, класс!!! Огромное спасибо!!!
@ЛюдмилаПетраускас
Дуже люблю курагу, дякую за рецепт. _liusinda_
@АннаИгнатова-ъ1с
@АннаИгнатова-ъ1с 4 года назад
Татьяна, такое совпадение возможно только в магическую дату 08.08.2020. Я сегодня хотела обратиться к Вам с вопросом об использовании сушки Magio. И вот, пожалуйста, под вечер выходит видео! Ура, спасибо!!!
@ELISchenchevich
@ELISchenchevich 4 года назад
Конечно мы хотим рецепт томатов ❤
@ОльгаСытник-ж7ъ
@ОльгаСытник-ж7ъ 4 года назад
Спасибо большое за рецепты...это моя мечта❤️❤️❤️
@КаналАнгела-о6о
@КаналАнгела-о6о 4 года назад
Очень люблю курагу) спасибо
@tatianaspiridonova1700
@tatianaspiridonova1700 4 года назад
Танюшка, спасибо! Никогда не думала, что это так просто!
@ГалинаМарданшина-г6ж
Дегидратор Китфорт - отличный аппарат!!!
@ТетянаВерес-н1ж
@ТетянаВерес-н1ж 4 года назад
Татьяна, спасибо за такие простые рецепты. Всю зиму покупаю курагу. Теперь срочно нужна сушилка Маджио, чтобы делать самой. weresta
@ТатьянаБасенко-г2т
Очень здорово! Беру себе на заметку! Спасибо Вам за рецепт!!!
@ЕленаМ-ц9й
@ЕленаМ-ц9й 3 года назад
Вау...мечта любой хозяйки.👍🌹👍🌹👍🌹
@ВітаСтогній
@ВітаСтогній 4 года назад
Рецепт супер Класна сушилка stognijvita
@ДаріяПлеса-т4я
@ДаріяПлеса-т4я 4 года назад
dashenashvili спасибо за то, что дарите одесское настроение ! ))
@makarii
@makarii 4 года назад
Отличная альтернатива конфетам. Спасибо большое за рецепт! Жду полезных блюд с приготовлением без масла!!! 🙏
@СветланаФролова-ы6т
С первых дней вашего канала я с вами. Вдохновляюсь вашими рецептами.Меня восхищает все, как тщательно вы подходите к выпуску ( макияж, бижутерия, посуда) есть чему учиться. Каждое видио как маленький интересный фильм. Особое спасибо за дельные советы. Успехов Каналу! Ждём новых рецептов. С удовольствием участвую в розыгрыше. С надеждой на победу svetlanafrolova8730.
@ЛюдмилаПетраускас
Захоплююся Вашими рецептами _liusinda_
@ЯнинаБараник
@ЯнинаБараник 3 года назад
Таня, вы просто супер! Смотрю удовольствием все ваши видео! Весь новогодний стол был с вашими рецептами! Спасибо вам огромное! У меня вопрос к этому видео - а если просто сушить без проваривая в сахарном сиропе? Я так понимаю мы получим, то что торговцы на рынке называют урюк? И вот вопрос с вяленой черешней и вишней - очень люблю их в выпечке - их обязательно проваривать в сахарном сиропе? Если этот процесс необходим, можно ли сахар заменить на стевию?
@lubovkolesnik8634
@lubovkolesnik8634 4 года назад
Молодец, люблю сухофрукты.😀
@ТомКрус-е5д
@ТомКрус-е5д 4 года назад
Как аппетитно выглядит,уже хочу конфеты😜
@София-р6к
@София-р6к 4 года назад
Спасибо за рецепт😘
@иринафилиппова-щ6ш
Цукаты и сухофрукты всё-таки разные вещи
@БезкібальнаНаталіяІванівна
Супер, хороший рецепт, буду робити з новою технікою
@РаяСамойленко
@РаяСамойленко 4 года назад
Очень хочу эту сушилку.Классная вещь
@иринамурованная-ъ3х
танечка большое спасибо за ваши видио вы лучшие murovannaia
@ΕύαΚακ
@ΕύαΚακ 3 года назад
Я готовлю в данный момент по вашему рецепту.
@Alena_Gavriltseva
@Alena_Gavriltseva 4 года назад
Обожаю готовить,спасибо за видео
@maryvatkovskaya4776
@maryvatkovskaya4776 4 года назад
Вы крутая, спасибо за видео благодаря вам я научилась готовить борщ и вишнёвый пирог . Вы мой кумир. Vatkovskaya_maria
@ssas1796
@ssas1796 4 года назад
innakonoshuk.Танюшка обожаю смотреть ваш канал, спасибо за рецепты😍😘
@АлинаШомина
@АлинаШомина 4 года назад
Люблю все Ваши рецепты. Инстаграм shominaalinka
@ЛюбовьКутенко-г4м
@ЛюбовьКутенко-г4м 4 года назад
Рецепт супер 😘
@ludmilakaurova1954
@ludmilakaurova1954 3 года назад
Благодарю за рецепт красавица!
@vitatereschenko8080
@vitatereschenko8080 4 года назад
Для мене це вже неймовірний подарунок мати можливість переглядати відео з Вашими рецептами, споглядати за Вашими шедеврами, а якщо ще й подарунок отримати, то це буде просто захмарна радість. Добра Вам і здоров,я Татьяна. @viktoriy_tereschenko
@МарияКочелаева-р1ц
Спасибо за рецепт
@Smilee1789
@Smilee1789 2 года назад
Це скоріше цукати, ніж курага. В курагі цінні збережені вітаміни, а ці цукати вже втратили частину вітамінів. Ну, певно, смачно.
@НаталяКашуба-й3в
@НаталяКашуба-й3в 4 года назад
Дякую, за дуже класні рецепти, які корисно діткам. nataljashvorak
@ІринаСенчук-ь1с
@ІринаСенчук-ь1с 4 года назад
Мій нік інстаграм @irunasenchuk26
@ВикторияПотась
@ВикторияПотась 4 года назад
Татьяна, вы вдохновляете на подвиги на кухне! Жду с нетерпением новых изюминок. vicktoriiapotas
@ТаисияВинник-т1ъ
@ТаисияВинник-т1ъ 4 года назад
Спасибо, очень интересно и вкусно!🍑🍒🍪🍨
@СветланаВоробцова-и5п
Да, очень интересно, сколько дней мне понадобится чтобы вот так лелейно высушить хотя-бы абрикосы для семьи, неговоря уже о гостях🤭
@МаріяБлизнюк-т4е
@МаріяБлизнюк-т4е 3 года назад
При якій температурі, та скільки часу сушити у духовці?
@MariIloveREALmusic
@MariIloveREALmusic 4 года назад
Вяленые томаты очень ждём теперь. ☺️☺️☺️
@АннаАнна-э6в
@АннаАнна-э6в 3 года назад
Спасибо. А вишню так можно сделать?
@ЛюдмилаПетраускас
Очень классный канал. _liusinda_
@ГалинаДовгайчук
@ГалинаДовгайчук 4 года назад
Супер!👍
@NS-wz2ml
@NS-wz2ml 4 года назад
Дякую за рецепт! Розкажіть як робити фріпси і зберігати з кавуна і дині правильно!?
@nastiabahalika
@nastiabahalika 4 года назад
Классное видео,спасибо😻особенно за черешню)
@antoninabogdanovna5557
@antoninabogdanovna5557 2 года назад
Р не
@Holupulu
@Holupulu 2 года назад
Размер имеет значение, всё ясно с тобой
@еленалола-я5у
@еленалола-я5у 4 года назад
А ещё у меня подруга,ваша тёзка Литвинова Татьяна
@ВеремеенкоАлександр-г6е
Танечка привет ❤❤❤ круто молодец
@ТатьянаКотар
@ТатьянаКотар 4 года назад
Рецептик супер! Особенно умиляет Ваш одесский акцент) это изюминка! _t_a_n_e_c_h_k_a_04
@РаисаМежидова-м4у
@РаисаМежидова-м4у 2 года назад
зделала по вашему рецепту, очень довольна👍. Всё получилось с первого раза, Ма ша Аллах. Спосибо бальшое что поделились рецептом.
@ТаняЛитвина-с6т
@ТаняЛитвина-с6т 4 года назад
А сливы??? У меня в этом году очень много слив... Расскажите пожалуйста!
@Tatiana_Litvinova
@Tatiana_Litvinova 4 года назад
Да, конечно можно
@irinarozhko6153
@irinarozhko6153 4 года назад
Какая прелесть, все легко и понятно. Давно хотела сушку, а теперь хочу ещё больше. Ник в Инстаграмме: @Irina Shuturminskaya
@Напольская
@Напольская 3 месяца назад
А червивые черешни подойдут?
@АльонаКуца-ч9л
@АльонаКуца-ч9л 4 года назад
Большое спасибо 👍👍👍alenakutsa
@Наталья-ф9ж8р
@Наталья-ф9ж8р 5 месяцев назад
Я представляю ведро черешни
@ТетянаГречановська
Чи можна робити сухофрукти без цукру?
@ViktoriiaPererva
@ViktoriiaPererva 4 года назад
Я б спробувала
@ЮлияУ-в3п
@ЮлияУ-в3п Год назад
Какое приятное видео. И очень милая девушка. Смотреть очень интересно. Как раз купила абрикосы. Но варить не буду, закину так в дегидратор... Пусть себе сохнут 😊
@ЛюдаЛюда-ф5я
@ЛюдаЛюда-ф5я 4 года назад
Верю в победу.... Очень полезная информация, а сушилки это незаменимая вещь
@ЛюдаЛюда-ф5я
@ЛюдаЛюда-ф5я 4 года назад
@liudmilaluginia
@Полинка-я8в
@Полинка-я8в 4 года назад
@missbut. Спасибо за рецепт. дома сушу абрикосы. Теперь научусь делать вкусную курагу )))
@ЛесяКрамар-ч5д
@ЛесяКрамар-ч5д 4 года назад
kramarlesia. Очень хочется вялених томатов)))
@ЕкатеринаЖага-ш3к
@ЕкатеринаЖага-ш3к 4 года назад
ekaterinazhaga я хочу такую сушилку,чтоб сделать такой кулинарный шедевр!!!!
@ІринаБіл
@ІринаБіл 3 года назад
Де рецепт моркв'яно-яблочних оладок?
@АленаАлена-п1м3щ
@АленаАлена-п1м3щ 4 года назад
Сплошные витамины!)
@annvariy1075
@annvariy1075 4 года назад
@annavarii уже 2 года мечтаю,двое деток которые очень любят такие сладости .🎁👏😍
@ЛарисаНиколаенко-м2с
Ну красота !!! Так можно приготовить 3-5 кг.... А если у меня целое дерево, то КАК тогда ? Это слишком заморочно, да и кому сахар нельзя, то вообще не вариант. Кстати, узбеки закатывают прямо в большие банки под крышку готовые сухие абрикосы и так хранят.....
@katerynadutkevych6495
@katerynadutkevych6495 4 года назад
Сливи теж можна так робитм
@galyanyzova8063
@galyanyzova8063 4 года назад
дуже пізнавальне відео!
@ЕленаМедведюк-к9б
@ЕленаМедведюк-к9б 4 года назад
По похожему рецепту делаю вяленую вишню
@ТатьянаМицкевич-ь4ч
taniamickevich. Жду!!!! Верю!!!
@ГрицюкЕлена-в6п
@ГрицюкЕлена-в6п 4 года назад
Довольно удачный рецепт,удобный в приготовлении и ВКУСНЯТИНА👍. Спаибо.
@ГалинаБалюк-н3л
@ГалинаБалюк-н3л 2 года назад
Сахар это разве полезые сухофрукты??
@marynakuptsova8682
@marynakuptsova8682 4 года назад
Дуже легкий рецепт! Дякую! Kuptsova342
@АннаБаева-Живиосознанно
Очень захотелось приготовить по Вашему рецепту. Всё сделала по рецепту, но почему-то этого количества сиропа не хватило, чтоб покрыть все абрикосы. Почему так?
@АлёнаГоворова-р3й
@АлёнаГоворова-р3й 4 года назад
Вы как всегда замечательная!!!shargorodskaiaalena
@ИренВоропай
@ИренВоропай 4 года назад
Вы умничка,все доступно- объяснимо,крутые рецепты,многое что уже испробовала ,и приз то что нужно,давно мечтала.Пирог с вишней просто бомба!!!!)испекла,но сфоткать не успела,мои мужчины съели. irenvoropai
@НаталияСербина-и3у
Татьяна, а клубнику, ананасы , манго тоже можно таким способом делать?
@Tatiana_Litvinova
@Tatiana_Litvinova 3 года назад
Конечно можно, любые фрукты и овощи😊
@СветланаТурчина-н4б
Какая Вы умница))) svetlioon
@NadiaZilinska
@NadiaZilinska 3 года назад
Попробую обов'язково, жаль що пізно побачила рецепт.
@pusiaparamon6737
@pusiaparamon6737 4 года назад
Супер! Добре, що відкрили канал! Дивимось Ваші рецепти ще з СТБ. За Вашими рецептами все добре і смачно. Дякуємо! Мій інстаграм pusiaparamon
@z-oksya
@z-oksya 4 года назад
Супер, осталось выиграть электросушилку 🥰🥰🥰
@НаталіяСкрипник-и8ж
Класс! Я мечтаю приобрести сушилку! Люблю Ваши рецепты! nataskrypnyk64
Далее
Это ваши Патрики ?
00:33
Просмотров 33 тыс.
Правильная сушка абрикоса.
4:47
Это ваши Патрики ?
00:33
Просмотров 33 тыс.