Рецепт: Блинчики 3 стакана (объем стакана 200 мл) -Яйца С1 (3 шт.) -Сахар (1 ст.л.) -Соль - 1/3 ч.л. -Мука (1 стакан, примерно 130 г) -Молоко теплое (1 стакан, примерно 200 г) -Кипяток (1 стакан, примерно 200 г) -Сливочное масло (30 г.) Приготовление: В миску выливаем тёплое молоко, кипяток и добавляем просеянную муку. Перемешиваем до однородности и вводим яйца, соль, сахар, и в конце горячее сливочное масло. Перемешиваем и даем постоять смеси минут 10, а после обжариваем. Тут уже подстраиваемся под свою плиту и сковороду. Я обычно жарю на не сильно большом огне, примерно на 5. И сливаю лишнее тесто обратно в миску, чтобы блинчики были тоньше.
А у меня немного другой способ приготовления блинов "3 стакана": Взбить в пену яйца с солью. Не переставая взбивать, медленно влить стакан кипятка и следом стакан холодного молока. Продолжая взбивать всыпать стакан муки и добавить ст. ложку растительного масла. Получится очень жидкое тесто. Печь на горячей сковороде, смазанной сливочным маслом.
@@PVertasесли вы о себе, то да, сочуствую, у вас большая проблема🤣😂 вам к врачу срочно и еще мозги проверить нужно.а шутка ваша не удалась. Смотрите внимательно, что написано мною, и что написали вы. Наверное вам еще и к окулисту нужно🤔
Да уж быстро, все делает долго, а монтирует так, чтобы уложиться в несколько секунд.на самом деле руки очень неуверенные, готовит плохо, зато подражает героям других роликов очень лихо: подбрасывает продукты и посуду вверх, движения рук точно слизаны, насыпание продуктов с высоты и изюминка на торте- вечно голодный мальчик. Где то это уже было.
Неа, не повариха и не кулинарка, и не кухарка. И даже не домохозяйка. Ни разу. Просто блогер. Удачливая блогерша, точней.😅Ничего своего. Но люди смотрят, а это- главное в блогерском деле.
я только что приготовила и у меня не получились блинчики😭 все порвались.. впервые готовила с кипятком.. вроде следовала один в один, но что-то пошло не так.. добавила еще муки.. и еще сахара.. получились..
@@elvina0882яйца смешать с молоком,сахаром,солью,мукой и потом осторожно и потихоньку влить кипяток,помешивая. Я так делаю. Кипяток смотрите по своей муке. Может и меньше или больше понадобится. Удачи вам!
@@elvina0882 вот вот! Это прям моя боль))) я когда первый раз готовила подобное тоже вся "обматерилась", еле от сковороды отдирала эти блинчики. С тех пор сразу невзлюбила кипяточное тесто. Но спустя несколько лет решила снова пробовать. Другие рецепты получались, но последние разы опять не очень. Поэтому очень насторожено отношусь с таким рецептам
Наверное вкусно, но над натуралтностью ветчины конечно посмеялась. Там стабилизаторы, усилители вкуса, ароматизаторы, краситель, загуститель, а из тех самым натуральных специй там только соль, весь остальеой вкус магия ароматмзатора и усилителя вкуса))
Это просто заказная реклама. Автору видео сказали "вот скажи в видео про нашу колбасу вот это, а мы потом дадим тебе деньги". Вероятно, она сама тоже не считает, что это хорошая ветчина
Кристина спасибо 🙏💕... Всё по рецепту сделал, дети и я съели всё, ... Если у Вас гости, всё делайте умножайте на 2 , 2 стакана муки воды молока... Реально просто и вкусно. Побольше простых рецептов, всё будем пробовать по твоим рецепптам
И её волосины, которыми она сотрясает над продуктами? И ужасные ногти и длинные рукава, которые ВСЕГДА участвуют в процессе приготовления? У меня рвотный рефлекс..
Спасибо,очень прекрасный простой рецепт блинов Очень хорошо все обьяснили! Все быстро,понятно! Нет утомительной и раздражающей медлительности при показе рецепта! Благодарю Вас,успехов,счастья!❤❤❤
Дорогая моя, хочу сообщить тебе, что у черкизова нет своих ферм, это вранье с их стороны. У меня знакомый работал на этом предприятии, и он рассказывал, что они большие деньги тратят на рекламу. Так что смотри сама. Но я честный человек, поэтому предупреждаю. И сама я продукцию от черкизова на беру никогда. Всех благ.
@@olyafeya1371 и мясо механической обвалки (читай, перемолотое вместе с костями мясо, точнее, даже так: остатки мяса на костях, потом эти мелкие костные иглы идут по ЖКТ и впивается в стенки кишечника, вызывая постоянное механическое раздражение), и глутамат натрия, и свиные шкуры видела, называется иными словами стабилизированный белок. Зачем брать по цене мяса эти отходы мясного производства? Короче, вопросов по составу много
Я делаю еще один вариант такой начинки вот так: во время жарки блина перевернуть его, положить дольку ветчины или докторской колбасы и дольку плавленого сыра для сэндвича. Сложить треугольником и обжарить с двух сторон. ❤
Делала по такому рецепту, рабочий, с тех пор только так и делаю. Тоже страдала такими танцами) Главное не забыть дать тесту немного состоять, чтобы клейковина завязалась, а то очень жидко будет, и первые блины из-за этого рвутся при переворачивании
Мне ещё нравятся блинчики на майонезе, тоже без мороки. 2 яйца 2 ложки майонеза и 500 мл. горячей воды, 10 ложек муки, соль и сахар по желанию. Единственные, которые получаются всегда
Оооо, это однозначно мой рецепт...потому что всегда не знаю точно сколько молока, воды, яиц добавлять, на глаз так сказать, и не всегда получается вкусно... А тут всё просто😊🤗🤗🤗 Спасибо за рецепт 👍👍👍😋
@@ЕленаНасырова-щ8д Вообще-то, рецептов обычных блинов великое множество, если вы не знали, в каждой семье свой, кто-то вообще яйца не добавляет, кто-то вместо молока воду использует, кто-то гасит соду, кто-то использует теплый кефир вместо соды, например🤷🤷🤷 У нас в семье блины готовили очень редко и семейным рецептом как-то не обзавелись, а у автора очень простые пропорции, этим мне он и понравился.
Я когда готовлю до локтей засучиваю рукава и убираю волосы. Я понимаю девушку, она для видео так оделась. Просто это у меня дисонанс😅 Рецепты рабочие, готовила некоторые, веусно. Некоторые готовлю давно и она рассказывает простые рецепты которые реально можно приготовить и найти продукты в 5ке)
@@ЕленаСоловьева-п4увот знаете.высокие каблуки это тоже жутко и не модно для некоторых,а мне так удобно.здесь та же история удобно ей так, пускай ходит,вам то какое дело🤷
Как мне нравится как эта славная девчонка,относится к готовке-родители могут быть спокойны,голодная Сама не останется и других накормит!😂Успеха девонька тебе и Счастья в жизни!🎉
Не стоит покупать то, что рекламируют все. На рекламу выделяются неоправданно огромные бюджеты, ее надо окупить, все это ложится на плечи покупателей) прикиньте какой процент цены в это вложено?
Блины получились очень вкусные и нежные, и даже без начинки разошлись в считанные минуты. 😊 Тесто вначале показалось жидким, но постояв несколько минут, оно без проблем выпекалось. Благодарю за рецепт ❤ Как долго я его искала.....😂
Бомбовый рецепт блинчиков 🔥🔥завтра меня ждёт прекрасный завтрак, и кстати Кристиночка я смотрю тебя уже около года, и каждый раз поражаюсь твоими умениями, ты всегда вдохновояешь меня приготовить чего нибудь вкусненького😅 я считаю тебя лудчшим русским фуд блогером которого я только знаю! И я обожаю твои подбрасывания во время готовки, надеюсь ты и будешь дальше продолжать и радовать своими видео. Удачи! ❤
Я обожаю такие блинчики, всегда готовлю дома тонкие блины с сырной начинкой. Очень советую попробовать сделать блины с творожным сыром и пармезаном. Для начинки смешайте творожный сыр и тёртый пармезан и разделите начинку на количество блинов. Невероятно вкусно!
Обычно так мужчины готовят: с понтами, с брызгами по всей кухне, ... 🥴🙈 Но результат понравился. Блинчики выглядят красиво, аппетитно. И, думаю, очень даже вкусные