Рецепт: Блинчики 3 стакана (объем стакана 200 мл) -Яйца С1 (3 шт.) -Сахар (1 ст.л.) -Соль - 1/3 ч.л. -Мука (1 стакан, примерно 130 г) -Молоко теплое (1 стакан, примерно 200 г) -Кипяток (1 стакан, примерно 200 г) -Сливочное масло (30 г.) Приготовление: В миску выливаем тёплое молоко, кипяток и добавляем просеянную муку. Перемешиваем до однородности и вводим яйца, соль, сахар, и в конце горячее сливочное масло. Перемешиваем и даем постоять смеси минут 10, а после обжариваем. Тут уже подстраиваемся под свою плиту и сковороду. Я обычно жарю на не сильно большом огне, примерно на 5. И сливаю лишнее тесто обратно в миску, чтобы блинчики были тоньше.
А у меня немного другой способ приготовления блинов "3 стакана": Взбить в пену яйца с солью. Не переставая взбивать, медленно влить стакан кипятка и следом стакан холодного молока. Продолжая взбивать всыпать стакан муки и добавить ст. ложку растительного масла. Получится очень жидкое тесто. Печь на горячей сковороде, смазанной сливочным маслом.
@@PVertasесли вы о себе, то да, сочуствую, у вас большая проблема🤣😂 вам к врачу срочно и еще мозги проверить нужно.а шутка ваша не удалась. Смотрите внимательно, что написано мною, и что написали вы. Наверное вам еще и к окулисту нужно🤔
Да уж быстро, все делает долго, а монтирует так, чтобы уложиться в несколько секунд.на самом деле руки очень неуверенные, готовит плохо, зато подражает героям других роликов очень лихо: подбрасывает продукты и посуду вверх, движения рук точно слизаны, насыпание продуктов с высоты и изюминка на торте- вечно голодный мальчик. Где то это уже было.
Неа, не повариха и не кулинарка, и не кухарка. И даже не домохозяйка. Ни разу. Просто блогер. Удачливая блогерша, точней.😅Ничего своего. Но люди смотрят, а это- главное в блогерском деле.
я только что приготовила и у меня не получились блинчики😭 все порвались.. впервые готовила с кипятком.. вроде следовала один в один, но что-то пошло не так.. добавила еще муки.. и еще сахара.. получились..
@@elvina0882яйца смешать с молоком,сахаром,солью,мукой и потом осторожно и потихоньку влить кипяток,помешивая. Я так делаю. Кипяток смотрите по своей муке. Может и меньше или больше понадобится. Удачи вам!
@@elvina0882 вот вот! Это прям моя боль))) я когда первый раз готовила подобное тоже вся "обматерилась", еле от сковороды отдирала эти блинчики. С тех пор сразу невзлюбила кипяточное тесто. Но спустя несколько лет решила снова пробовать. Другие рецепты получались, но последние разы опять не очень. Поэтому очень насторожено отношусь с таким рецептам
Наверное вкусно, но над натуралтностью ветчины конечно посмеялась. Там стабилизаторы, усилители вкуса, ароматизаторы, краситель, загуститель, а из тех самым натуральных специй там только соль, весь остальеой вкус магия ароматмзатора и усилителя вкуса))
Это просто заказная реклама. Автору видео сказали "вот скажи в видео про нашу колбасу вот это, а мы потом дадим тебе деньги". Вероятно, она сама тоже не считает, что это хорошая ветчина
Кристина спасибо 🙏💕... Всё по рецепту сделал, дети и я съели всё, ... Если у Вас гости, всё делайте умножайте на 2 , 2 стакана муки воды молока... Реально просто и вкусно. Побольше простых рецептов, всё будем пробовать по твоим рецепптам
И её волосины, которыми она сотрясает над продуктами? И ужасные ногти и длинные рукава, которые ВСЕГДА участвуют в процессе приготовления? У меня рвотный рефлекс..
Дорогая моя, хочу сообщить тебе, что у черкизова нет своих ферм, это вранье с их стороны. У меня знакомый работал на этом предприятии, и он рассказывал, что они большие деньги тратят на рекламу. Так что смотри сама. Но я честный человек, поэтому предупреждаю. И сама я продукцию от черкизова на беру никогда. Всех благ.
Я делаю еще один вариант такой начинки вот так: во время жарки блина перевернуть его, положить дольку ветчины или докторской колбасы и дольку плавленого сыра для сэндвича. Сложить треугольником и обжарить с двух сторон. ❤
@@olyafeya1371 и мясо механической обвалки (читай, перемолотое вместе с костями мясо, точнее, даже так: остатки мяса на костях, потом эти мелкие костные иглы идут по ЖКТ и впивается в стенки кишечника, вызывая постоянное механическое раздражение), и глутамат натрия, и свиные шкуры видела, называется иными словами стабилизированный белок. Зачем брать по цене мяса эти отходы мясного производства? Короче, вопросов по составу много
Спасибо,очень прекрасный простой рецепт блинов Очень хорошо все обьяснили! Все быстро,понятно! Нет утомительной и раздражающей медлительности при показе рецепта! Благодарю Вас,успехов,счастья!❤❤❤
Не стоит покупать то, что рекламируют все. На рекламу выделяются неоправданно огромные бюджеты, ее надо окупить, все это ложится на плечи покупателей) прикиньте какой процент цены в это вложено?
Делала по такому рецепту, рабочий, с тех пор только так и делаю. Тоже страдала такими танцами) Главное не забыть дать тесту немного состоять, чтобы клейковина завязалась, а то очень жидко будет, и первые блины из-за этого рвутся при переворачивании
Мне ещё нравятся блинчики на майонезе, тоже без мороки. 2 яйца 2 ложки майонеза и 500 мл. горячей воды, 10 ложек муки, соль и сахар по желанию. Единственные, которые получаются всегда
Оооо, это однозначно мой рецепт...потому что всегда не знаю точно сколько молока, воды, яиц добавлять, на глаз так сказать, и не всегда получается вкусно... А тут всё просто😊🤗🤗🤗 Спасибо за рецепт 👍👍👍😋
@@ЕленаНасырова-щ8д Вообще-то, рецептов обычных блинов великое множество, если вы не знали, в каждой семье свой, кто-то вообще яйца не добавляет, кто-то вместо молока воду использует, кто-то гасит соду, кто-то использует теплый кефир вместо соды, например🤷🤷🤷 У нас в семье блины готовили очень редко и семейным рецептом как-то не обзавелись, а у автора очень простые пропорции, этим мне он и понравился.
Я когда готовлю до локтей засучиваю рукава и убираю волосы. Я понимаю девушку, она для видео так оделась. Просто это у меня дисонанс😅 Рецепты рабочие, готовила некоторые, веусно. Некоторые готовлю давно и она рассказывает простые рецепты которые реально можно приготовить и найти продукты в 5ке)
@@ЕленаСоловьева-п4увот знаете.высокие каблуки это тоже жутко и не модно для некоторых,а мне так удобно.здесь та же история удобно ей так, пускай ходит,вам то какое дело🤷
Блины получились очень вкусные и нежные, и даже без начинки разошлись в считанные минуты. 😊 Тесто вначале показалось жидким, но постояв несколько минут, оно без проблем выпекалось. Благодарю за рецепт ❤ Как долго я его искала.....😂
Бомбовый рецепт блинчиков 🔥🔥завтра меня ждёт прекрасный завтрак, и кстати Кристиночка я смотрю тебя уже около года, и каждый раз поражаюсь твоими умениями, ты всегда вдохновояешь меня приготовить чего нибудь вкусненького😅 я считаю тебя лудчшим русским фуд блогером которого я только знаю! И я обожаю твои подбрасывания во время готовки, надеюсь ты и будешь дальше продолжать и радовать своими видео. Удачи! ❤
Я обожаю такие блинчики, всегда готовлю дома тонкие блины с сырной начинкой. Очень советую попробовать сделать блины с творожным сыром и пармезаном. Для начинки смешайте творожный сыр и тёртый пармезан и разделите начинку на количество блинов. Невероятно вкусно!
Обычно так мужчины готовят: с понтами, с брызгами по всей кухне, ... 🥴🙈 Но результат понравился. Блинчики выглядят красиво, аппетитно. И, думаю, очень даже вкусные