Тёмный

Денис Пешевич: от Таджикской Кухни до Звезды Мишлен / Horeca Podcast 

HoReCa Podcast
Подписаться 2,6 тыс.
Просмотров 2,8 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

26 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 60   
@vladimirdamljanovic9783
@vladimirdamljanovic9783 3 месяца назад
МОЛОДЕЦ 👍🏻✊🏻 ВСЕХ БЛАГ И УСПЕХОВ.... БОЛЬШОЙ ПРИВЕТ ИЗ СЕРБИИ 🇷🇸🇷🇸🇷🇸
@ДжамшедХолов-в1ю
@ДжамшедХолов-в1ю 3 месяца назад
Спасибо за всё Дени Пещович Вы очень хороший повар Дай Аллах вам здоровья
@sorbonabdushukurov2478
@sorbonabdushukurov2478 3 месяца назад
I’m Tajik I would say He is brilliant person who I’ve learnt a lot of things not only from cooking or service ! I’ve learned how to behave to people . Thanks a lot Go a head Chef 🤝✊🏻🎉
@Horeca_Podcast
@Horeca_Podcast 3 месяца назад
Thank you!
@LichnostSay
@LichnostSay 3 месяца назад
Так вот , кто является повором моего любимого ресторана Дорадо, неожиданно. Такой молодой и такой дельный Шеф. Процветания вам и спасибо, что любите наш народ. Мое любимое блюдо , рыба в соли и все роллы и суши в вашем исполнении, невероятно эстетически красивые и вкусные 😍 и спасибо, что поняли наш курутоб, я его тоже люблю.
@Horeca_Podcast
@Horeca_Podcast 3 месяца назад
Благодарим!
@uk8xbd
@uk8xbd 3 месяца назад
Умные советы дал этот парень, таким специалистам нужно создавать самые крутые условия в Республике что бы они передавали свой богатый опыт. В Таджикистане очень плохо с сервисом. Порадовал совет о готовке картошки отдельно от бульона (шурпо), всегда так готовлю и когда жил в Таджикистане и теперь. Всех благ!
@LichnostSay
@LichnostSay 3 месяца назад
Важное вы подметили, я тоже. Попробую так сготовить, наш всеобще любимый шурбо )
@Horeca_Podcast
@Horeca_Podcast 3 месяца назад
Благодарим за обратную связь!
@РустамМуминов-у2э
@РустамМуминов-у2э 3 месяца назад
Денис ты лучший шеф-повар.
@alexmalts3137
@alexmalts3137 3 месяца назад
Салам Брат! Привет из Алматы,Дель Мар🎉 Удачи тебе! Ты лучший! Перфето 👍🏻👌🏻
@Horeca_Podcast
@Horeca_Podcast 3 месяца назад
Здравствуйте! Благодарим!
@РустамМуминов-у2э
@РустамМуминов-у2э 3 месяца назад
Спасибо большое! По больше таких подкастов. Удачи вам.
@jb0660
@jb0660 3 месяца назад
Всегда в перёд ака 🤝
@BunafshaOdilova
@BunafshaOdilova 3 месяца назад
Лучший Шеф повар
@AzamatOchilov-yg9uz
@AzamatOchilov-yg9uz 3 месяца назад
Лучший Шеф повар который я знаю 👍
@Gipsystoryifa
@Gipsystoryifa 3 месяца назад
Очень хороший подкаст, успехов и процветания вам, много полезного узнал!
@Horeca_Podcast
@Horeca_Podcast 3 месяца назад
Благодарим за обратную связь!
@MichaelBonjour
@MichaelBonjour 3 месяца назад
Мардуми мо дар Русия дар стройку кучо тоза кардан гаштиян ин мард аз Сербия касп дорад омада кор карда гаштааст офарин касп дори илм дори дар ягон ҷо ва давлат бекор намемони як боре дигар ба мард офрин 👏
@Horeca_Podcast
@Horeca_Podcast 3 месяца назад
Бале, дуруст кайд кардед!
@LichnostSay
@LichnostSay 3 месяца назад
Человек, в большинстве своем, так устроен, думает о наживе быстрой, профессию надо любить, тогда будут и правильные плоды и намерения. А душой болеющего своим делом человека, народ сразу чувствует и видит, и как правило, доверяет. Поэтому у таких людей, всегда есть результат!
@Horeca_Podcast
@Horeca_Podcast 3 месяца назад
Правильно отметили! главное любить свое дело и результат не заставит себя ждать
@davronbaygenov9500
@davronbaygenov9500 3 месяца назад
Как он четка отметил.. Не увожают официантов.. Ведут себя как у себя дома гости.... Прям в точку сагера мдорая меги хонаи очаш боша. Я намуд гап мезанан меги ай оташ 3 сол калон боша. Понятка метиян
@Horeca_Podcast
@Horeca_Podcast 3 месяца назад
нияти мо - пешравии сервис ва тарзи дуруст бурдани ин намуд бизнес!
@ШахнозаСафарова-я7й
@ШахнозаСафарова-я7й 3 месяца назад
В Кулябе шурбо делают без картошки на свадьбах, это действительно очень вкусно 😋
@Horeca_Podcast
@Horeca_Podcast 3 месяца назад
Главное чтобы шурбо не был без мяса!
@ШахнозаСафарова-я7й
@ШахнозаСафарова-я7й 3 месяца назад
Ты наша звезда, Денис 😍🤗 Гордимся, что у нас такой шеф в городе 🤩
@Horeca_Podcast
@Horeca_Podcast 3 месяца назад
Согласны!
@behzodruziboev3260
@behzodruziboev3260 3 месяца назад
Я считаю, что ресторан это храм, а повара это проповедники 😊
@jb0660
@jb0660 3 месяца назад
Асалому алейкум. каждый видео меня мотивирует спасибо вам акаи Рахим всегда так держать здаровя вам вы лучший человек 🤝🤝🤝
@haos1805
@haos1805 3 месяца назад
Денис тигр
@behzodruziboev3260
@behzodruziboev3260 3 месяца назад
Наш менталитет плох в том , что мы бегаем за деньгами.
@LichnostSay
@LichnostSay 3 месяца назад
Не в менталитете дело , бывают такие люди, везде. Мы очень неорганизованны, не пунктуальны, и необязательны, к сожалению. Панохаш ба Худо, гуфта мегардем. Те кто, прошел реальную школу жизни, в корне меняются. Такого рода минусы, неприемлемы в развитых странах и караются штрафами, исключением из дела и жесткой дисциплиной. Побольше специалистов, ответственных взрослых людей в нашей стране желаю. Потому-что будущее наше, в наших руках. Надо с малых лет, детей воспитывать наших, как в Корее или в Китае, всем вышеперечисленным плюсам!
@elifsharipova4213
@elifsharipova4213 3 месяца назад
🔥🔥🔥
@РустамМуминов-у2э
@РустамМуминов-у2э 3 месяца назад
Денис где находится ваш ресторан?
@rakhimre
@rakhimre 3 месяца назад
Ресторан Дорадо в парке Куруши Кабир . За оперой болетом .
@BOXINGAR07
@BOXINGAR07 3 месяца назад
Если учил ТАДЖИКСКИЙ ЯЗЫК БЫЛО БЫ ОЧЕНЬ ХОРОШО
@LichnostSay
@LichnostSay 3 месяца назад
Надо ему жену найти, таджичку, и не отпускать такой бриллиант. Надо всех самых лучших кадров, у себя держать. И больше приглашать специалистов, чтобы наша страна развивалась и процветала всем на зависть! 🎉🎉🎉Люблю Душку, мой край родной.
@BOXINGAR07
@BOXINGAR07 3 месяца назад
@@LichnostSay нет пусть на свой нации жениться, а наших женщин не трогать. Раз он работает в ТАДЖИКИСТАН ТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ ЯЗЫК
@LichnostSay
@LichnostSay 3 месяца назад
@@BOXINGAR07 никто тебе ничего не должен , это надо запомнить. По-русски говорит, уже хорошо. Таджики, своего языка сами не знают )) И да, не тебе решать за женскую половину, благо вкус у наших дам, хороший, и полным-полно женщин молодых и даже разведенных, которые разочарованны в наших мужчинах. Вопрос, нравятся ли ему, местные? Вряд ли, конечно, столько тараканов в башке, у местных, не всем под силу принять, увы.
@ikh999
@ikh999 3 месяца назад
@@BOXINGAR07 кто сказал что он должен знать язык ? Никто никому ничего не должен, то же самое таджики едят за границу никто же не говорит что они должны знать язык той страны в которую приехали.
@ikh999
@ikh999 3 месяца назад
очень понравились эти слова (Если бы я был таджиком я бы тоже уехал от сюда)
@Horeca_Podcast
@Horeca_Podcast 3 месяца назад
благодарим!
@Сайфуллохужа
@Сайфуллохужа 3 месяца назад
Хороший повар это тот который готовит от души и любит свою работу а не за деньги ходить на работу
@МихаилэФедя
@МихаилэФедя 3 месяца назад
У нас акай Муминчон лучше повар 😂😂😂 А этот повара как будто Мухаммад Хайбати озвучивает 😂😂😂😂
@LichnostSay
@LichnostSay 3 месяца назад
А кто такой Муминчон, и почему тогда не он дает интервью ?? 🤣парадокс. Эээ бобо, бахили накыы охии, ты хам быра одам быша ))
@МихаилэФедя
@МихаилэФедя 3 месяца назад
@@LichnostSay интервью даёт кому нужен рекламировать себя и показать какой он крутой и культурный до сих пор не знал о нём на пример бурака не видел чтобы дал интервью он что умеет показывает он без слов показывает кто он такой за этого все хотят его ресторана у себя в городе или стране Да я понимаю европейский кухни тоже нужен нам но туристы в Таджикистане удивляются что у таджиков богатая кухня а ресторан которые специализированных на национальной блюды очень мало что просто кушать им приходится ехать а не ходить это по Душанбе не говорю о других городах Когда человек едет в Таджикистане хочет увидеть красота природы и попробовать кухни
@МихаилэФедя
@МихаилэФедя 3 месяца назад
@@LichnostSay а по поводу акай Муминчон лучше повар хот у него нет ресторанов но к нему в очери стоит народ на свадьбах день рождения и в других случаях жизни готовить любой блюда которая вы хотите
@LichnostSay
@LichnostSay 3 месяца назад
@@МихаилэФедямальчик, ты сейчас пишешь все это осознанно? Или это инерция такая, природная ? Ты сам слышишь, что пишешь? Брак твой или как его там(блогер он, самозванец, назвал себя Повар и пошло)) человек, который и говорить даже не может, на других языках, от того и интервью особо не дает, только на турецком, и то еле-еле. Сравнил, фаст-фуд(турецкий)с уровнем мишлен, средиземноморским. Ээхх, рости тебе еще, и вкус свой развивать. Всех благ!
@LichnostSay
@LichnostSay 3 месяца назад
@@МихаилэФедявот так и живем ! Любой блюд какой ми хотим! Точикистон ба пеш!
@LichnostSay
@LichnostSay 3 месяца назад
Тааак! Мои сообщения удаляются! Я сейчас дислайк поставлю ведущему за такое неуважение ! Это что за хурма вообще?!! Я свое время трачу, строчу здесь! Верните быстро мои комментарии про женщин и про нашу успеваемость в стране и мое личное мнение про мужчин! Ведущий кстати, никакущий, и ему учиться еще вести подкасты, и грамотно вести. Смонтировали акценты тоже, не на то! Век живи, век учись. 🤦🏻‍♀️ уляля
@FiraS1989
@FiraS1989 3 месяца назад
Мои сообщения несколько раз тоже удаляли!
@FiraS1989
@FiraS1989 3 месяца назад
Ведущий как раз профи в этой теме, просто вопросы одни и те же в каждой передаче, надо что то новое аки Рахим
@LichnostSay
@LichnostSay 3 месяца назад
@@FiraS1989 считаю это неуважением и некомпетентностью канала, отписываюсь. Не люблю такие вещи. Вот такое первое впечатление, кошмар. Как удаляют сообщение, уважайте себя, отписывайтесь сразу!
@FiraS1989
@FiraS1989 3 месяца назад
Удачи)​@@LichnostSay
Далее
+1000 Aura For This Save! 🥵
00:19
Просмотров 4,1 млн
Avaz Oxun - Turqi sovuq kal
14:50
Просмотров 889 тыс.