Тёмный

Дистиллят из риса на дрожжах Кодзи Nomikai. Я приятно удивлён. Часть 2 

Самогонщик Витальсон
Подписаться 160 тыс.
Просмотров 13 тыс.
50% 1

Рисовая брага с гидромодулем 1 к 3 Отличный результат! Часть 1 • Рисовая брага на дрожж...
🔥 Люкссталь 8М напрямую от завода -изготовителя - luxstahl.com/?...
🚀Дрожжи Для самогона - классика проверенная временем! - dlyasamogona.r...
Дополнительный Ютуб канал о моей жизни / @zonavitalsona
💥Группа Телеграм для живого общения
t.me/samogonsv
💥Телеграм канал Самогонщик Витальсон t.me/samoginsv
💥Яндекс Дзен zen.yandex.ru/...
💥Группа Вк 1b_temy
👉Плейлист Домашняя винокурня • Люкссталь. Всё о самог...
👉Плейлист Рецепты Су-вид (Sous vide) • Рецепты Су-вид (Sous v...
👉Плейлист Обзоры самогонных аппаратов и другого оборудования • Обзоры самогонных аппа...
👉Плейлист Самогон на дрожжах Кодзи • Самогон на дрожжах КОД...
👉Плейлист о копчении сала,мяса,рыбы • Домашнее копчение Сала...
👉Плейлист Рецепты для автоклава • Рецепты для Автоклава ...
👉Плейлист Жизнь в кайф • Жизнь в кайф !
👉Плейлист Домашнее пиво • Домашнее пиво
👉Плейлист Рецепты виски своими руками • Виски:Рецепты приготов...
👉Плейлист Учимся гнать самогон • Учимся гнать самогон. ...
👉Плейлист Рецепты настоек • Наливки,настойки на са...
👉Плейлист Самогон из зерна • Зерновой самогон! Эксп...
🔞ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!🔞
Данное видео носит исключительно развлекательный и ознакомительный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию. В видеоролике я никого ничему не учу,а лишь высказываю своё субъективное мнение. Автор не несёт ответственности за ваши действия и не призывает вас к каким либо действиям.
Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет.
#витальсон #рецепты #самогон #брага #еда #рецепт #автоклав #самогонныйаппарат #копчение #горячеекопчение

Опубликовано:

 

28 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 88   
@СамогонщикВитальсон
@СамогонщикВитальсон 3 месяца назад
🔥 Люкссталь 8М напрямую от завода -изготовителя - luxstahl.com/?promo=САМОГОНЩИК& 🚀Дрожжи Для самогона - классика проверенная временем! - dlyasamogona.ru/?
@semensemenov4132
@semensemenov4132 3 месяца назад
Почему при дисциляции не использовал дом спирт 2 на 6 медных тарелках, или считаешь его не пригодным для дисциляции?
@Denis.SmirnoFF
@Denis.SmirnoFF 3 месяца назад
Делал рис. дистилят на щепе.3 месяца- огонь!!
@Леха58
@Леха58 3 месяца назад
Виталя Здоров Дружище !!! Территория Увлечения и Экспериментов как Всегда !!!
@Алексейсоловьев-ф6ф
@Алексейсоловьев-ф6ф 2 месяца назад
Спасибо большое за работу! Перешел на рис. Ректификат ставил в бочку получился просто супер напиток
@ЛевШатохин-б2в
@ЛевШатохин-б2в 3 месяца назад
День добрый, Витальсон. Рисовый дистиллят из бочки отличная штука. Хотя моё мнение нужно скорректировать. Во первых бочка была новая, во вторых стояла всего пол года и в третьих не совсем дистиллят. Два тела спирта сырца, первое тело разбавлял до 8-10%отбирал головы и тело. Второе тело без разбавления до хвостов. Потом всё в кучу, опять до 8% и прямоток на большой скорости. Спиртометры сразу в бутыль и до общей 40%+.Не верили что это рисовая. Особенно прикольно было угощать взрослых дядек, которые в советское время были в командировках в Китае и Иране, и попили по молодости этого "вонючего пойла". А вот месяц назад сделал рисовомедовую, примерно пополам, так сказали что жестковато. Ну может постоит мягче станет. 15 литров для бочки мало. Приятно было посмотреть ролик и поделиться своим мнением. Успехов.
@СамогонщикВитальсон
@СамогонщикВитальсон 3 месяца назад
@@ЛевШатохин-б2в Приветствую! От души благодарю за конструктиный комментарий! Будем экспериментировать!
@ВиталийКазак-ч5я
@ВиталийКазак-ч5я 3 месяца назад
Доброго дня Витальсон. Я блин не успеваю за тобой тут только кукурузу поставил а тут ты замутил рис 😂 . мне конечно очень нравится твое творчество буду потихоньку нагонять😊.
@СамогонщикВитальсон
@СамогонщикВитальсон 3 месяца назад
Приветствую! Уже солодом начинаю заниматься! Быть добру!
@АнасДаутов-у8х
@АнасДаутов-у8х 3 месяца назад
Москва Воронеж, хрен дагониш 😊😊😊
@user-bp3vd9hp2p
@user-bp3vd9hp2p 3 месяца назад
Благодарю, Витальсон, за твой труд. Ты все делаешь от души с любовью. Продолжай в том же духе. Всегда жду от тебя новых видосов. Глядя на тебя, учусь, набираюсь опытом. Жму руку.
@СамогонщикВитальсон
@СамогонщикВитальсон 3 месяца назад
От души благодарю за добрые слова!🤝
@car2448
@car2448 3 месяца назад
Зерновых выход маленький только если для себя побаловаться)и мароки много
@Красивыйнигерийскийюноша
У меня из 7 кг риса получается 4.5 литра 40% самогона, а насчёт мороки, вроде таже что и из сахара
@car2448
@car2448 3 месяца назад
@@Красивыйнигерийскийюноша я их кукурузы 10кг делал 4 литра вышло
@АндрейМ-о1о
@АндрейМ-о1о 3 месяца назад
Доброго дня. Витальсон, а как же изики? При дистиляции не попадают? Вроде как в первой части тела максимальная концентрация?
@kot_begemot21
@kot_begemot21 3 месяца назад
быть добру брат!
@Красивыйнигерийскийюноша
Здорово, Витальсон! Я делаю дистиллят из риса на Кодзи ангел уже года 3,но делаю наливки и настойки,мутнел наверное раза 3 и я думаю это из-за воды которой разбавлял,последний наверное год не мутнеет, как нормальной водой стал разбавлять и вот насчёт бочки я тоже задумываюсь уже давно, насчёт запаривания-заливаю рис кипятком, часа через 3-4 разбавляю холодной водой и дрожжи, делал и не запаривая, разницы мне кажется нет, стартует брага быстрее при запаривании и всё
@Shkrec
@Shkrec 3 месяца назад
Виталя ты похудел.
@СамогонщикВитальсон
@СамогонщикВитальсон 3 месяца назад
Приветствую! Да есть такое дело.
@oskardobryak920
@oskardobryak920 3 месяца назад
Быть добру )
@СамогонщикВитальсон
@СамогонщикВитальсон 3 месяца назад
@@oskardobryak920 Плыть бобру!✌️👍🤝🥃
@bobster1985
@bobster1985 3 месяца назад
Приветствую, Витальсон! Спасибо за контент! У самого сейчас три бочки браги на номикаях бродят из рисовой сечки. Так же по-ленивому ставил, не распаривал ничего. Завелась просто идеально. Думаю что через неделю-две можно будет уже перегонять ))) Хочу попробовать перегнать вместе с дробиной, в первый раз так буду делать. Обычно раньше отжимал дробину через сито. P.S. насчёт бочки - попробуй может сперва небольшое количество на кубиках настоять. Как вообще сочетаться будет?
@Foma_NiverOFF
@Foma_NiverOFF 3 месяца назад
мне кажется , что для разбавления спирта нужно использовать ту же воду, на которой ставилась брага ( по составу). просто очищенную. Условно говоря, из одного крана. Просто для браги нужна не хлорированная вода. Сейчас , например в Москве используют в кране достаточно чистую воду. уже без хлора. и её дополнительно очищаю через простой 3-х компонентный проточный фильтр.
@Сергей-т1с2ь
@Сергей-т1с2ь 3 месяца назад
Мне нравится хреновуха на меду, цедра лимона тоже с медом, только не перебавить бо сладкое не люблю, чайная ложка на 2,5 л достаточно.
@Сергей-т1с2ь
@Сергей-т1с2ь 3 месяца назад
Кстати много ты обрубил голов, то что я пробовал китайскую водку на мой взгляд на запах тоже ацетонистый, как головы на сахарной браге. Думаю 50 мл с кг зерна более чем достаточно для риса, это сахарная норма вообще-то, если гнаться за головами рисорными, можно до тела и не добраться.
@АлександрКорнеев-ц2е
@АлександрКорнеев-ц2е 3 месяца назад
Добрый день уважаемый Виталий. Очень люблю твои видосы, всегда информативно, понятно и доходчиво. Но вопрос не по теме видео, перегоняю фруктовую брагу и случился у меня брызгоунос. Спирт сырец мутный, вопрос: что делать с этим. Перегонять на вторую дробную перегонку или перегнать еще раз на спирт сырец, а потом до на дробную перегонку? Спасибо
@lifetester
@lifetester 3 месяца назад
Виталик, подскажи в царгу колец Рашига по высоте сколько засыпаешь?
@Shkrec
@Shkrec 3 месяца назад
Екатеринбург
@АлексейЛобанин
@АлексейЛобанин 3 месяца назад
Держи первый лайк
@Сергей-т1с2ь
@Сергей-т1с2ь 3 месяца назад
Я пробовал водку с китая тобишь рисовую, она специфическая, пьется норм, я бы сказал на любителя. Но не дуреешь. Это важно.
@Сергей-т1с2ь
@Сергей-т1с2ь 3 месяца назад
@ekaastriputriyuliawati9275 не знаю, тебе видней. Я так магазинную уже как 2 года не пью, дай Бог ее вообще не пить, но виски пьется, коньяк, пиво и вино.
@БуркутЖанайдар
@БуркутЖанайдар 3 месяца назад
Из риса выход ректификата почти как из сахара
@СлаваКалинин-я6л
@СлаваКалинин-я6л 2 месяца назад
Разгонял на 3кв?
@ВикторЛобакин-м6у
@ВикторЛобакин-м6у 3 месяца назад
А мне недоректификат из риса не понравился, запах не очень. И сколько делаю из риса у меня наоборот голов мало чем с зерна. С зерна головы вообще ацетоном капец как. Я делаю без каши может от этого.
@-off5839
@-off5839 3 месяца назад
Здравствуй, очень интересно спасибо. Скажи пожалуйста, при такой сборке ( у тебя одна царга заполнена рашигом) головы отбирать покапельно или струйкой?
@СамогонщикВитальсон
@СамогонщикВитальсон 3 месяца назад
Приветствую! А почему вы видосы не смотрите и не слушаете 6:20 ? Вроде для вас стараюсь снимаю! Головы отбираю и тело на мощности 1квт. Всех благ! Быть добру!
@-off5839
@-off5839 3 месяца назад
Всё смотрю и слушаю, при прямотоке ( дистиляции) царгу рашигом заполнять это в сторону улучшения качества продукта? ​@@СамогонщикВитальсон
@СамогонщикВитальсон
@СамогонщикВитальсон 3 месяца назад
Если не вдаваться в подробности то да.
@-off5839
@-off5839 3 месяца назад
@@СамогонщикВитальсон зур рахмэт сенсей 🤝
@СамогонщикВитальсон
@СамогонщикВитальсон 3 месяца назад
От души🤝👍✌️
@kot_begemot21
@kot_begemot21 3 месяца назад
вот тоже не пойму,в стекле один литраж ,когда выливаешь в куб чуть меньше вроде становится ,че то где то попахивает п..здежом 😅
@СамогонщикВитальсон
@СамогонщикВитальсон 3 месяца назад
Может быть литраж куба не верно нанесен.
@АлексейОсипов-ь4д
@АлексейОсипов-ь4д 3 месяца назад
Такая же штука, - 0.5 полюбому!!!
@АндрейТатаринцев-я7э
@АндрейТатаринцев-я7э 2 месяца назад
Все правильно ! При смешивании спирта и воды объём конечный чуть меньше.
@alex_viktop
@alex_viktop 3 месяца назад
Прогони через филтр барьер и вся мутяга пройдет.
@chrisv8674
@chrisv8674 3 месяца назад
В чем может быть причина облачности? Вы перегоняли дважды, на малой мощности, отличный срез головы и идеальный срез хвоста, там нет сивушного масла и идеальная осмосная вода, в тот день, когда вы разбавляли, я вижу в фильме мутность, так что это было прямо там, после разбавления появилось какое-то масло думаю, сделай это облачным. Единственная причина, по которой колонка не была на 100% чистой. Каков был ваш вывод о причине облачности? И гараж теперь выглядит великолепно, можем ли мы все прийти и попробовать ваши напитки?
@СергейЛымарь-м1ц
@СергейЛымарь-м1ц 3 месяца назад
Правильно что экспериментируешь, молодец...но экономическую целесообразность опускать нельзя, головы-хвосты на рект надо было..в районе 2л АС не потерял бы на другие нужды, а тело никуда не делось бы...👍😉
@Leo-kg5wo
@Leo-kg5wo 3 месяца назад
Ставил рис на кодзях. Подстил, Второй на колпачках 7шт. Водочка очень понравилась. Только выход маленький получился.
@etovkycno
@etovkycno 3 месяца назад
Привет Виталя, непереживай, при настое муть осядет. Я уже два года так делаю, настаиваю на кубиках получается супер👍
@chrisv8674
@chrisv8674 3 месяца назад
Correct it will.
@ВладимирКарлов-н2у
@ВладимирКарлов-н2у 3 месяца назад
Привет, дружище!Интересная затея с бочкой, удачи тебе!🤝🤝🤝
@kot_begemot21
@kot_begemot21 3 месяца назад
витальсон у тя в гараже так уютно шо прям пипец )))
@ВячеславКожушко-ъ6щ
@ВячеславКожушко-ъ6щ 3 месяца назад
В Японии на острове Окинава из риса делают виски Авамори, авдерживают дистиллят в глиняных кувшинах. Я сделал дистиллят из риса на шлеме и конусе, спирты смешал с солодовым и залил в двадцатку, уже поработавшую. Стоит три месяца, периодически посиптриваю на цвнт, запах и вкус, вроде процесс идет в нужную сорону. Подозреваю, что японцы так и делают, скорее всего осахаривают рис солодом.
@viktornevmerzhytskyi8696
@viktornevmerzhytskyi8696 3 месяца назад
Очень многое зависит от дрожжей Я тоже делал на кодзи ангел вышло конкретное фуфло. Сейчас перешёл на кодзи mellow просто обалденный дистиллят получается делаю по габриэлю на небольшой царги с укреплением до 92
@Anatolii19852
@Anatolii19852 3 месяца назад
Виталь здарова.когда у меня мутнели напитки после разбавления,я пропускал через фильтр-кувшин и вуаля,снова все прозрачненько.
@kot_begemot21
@kot_begemot21 3 месяца назад
вспомнил чичикова из гоголя,дааа давно я в руки шашек не брал ,вот и я в отпуске нахожусь аппарат простаивает (((
@kot_begemot21
@kot_begemot21 3 месяца назад
вернуться к истокам дистиляции...даа тут нужно время,тоже хочу постичь дисстиляцию(
@АлександрУшанкин-б3ф
@АлександрУшанкин-б3ф 3 месяца назад
Я настаивал Бородинский! Сортировка 40%, и потом перегонял, типа мацерации! Достойно получалось!!
@lol66654
@lol66654 3 месяца назад
Самогон получается просто очень мягкий и питейный,офигенный просто
@UncleVova73
@UncleVova73 3 месяца назад
Ништяк выглядишь,братка,так держать!Плыть бобру!
@Shkrec
@Shkrec 3 месяца назад
Виталя привет дружище! Как всегда всё супер.
@Evgeniu777
@Evgeniu777 3 месяца назад
Виталь рад тебя приветствовать в полном здравии сил и духа. подскажи пожалуйста где прикупить хорошие стекло бутылки 0.5 и 1 л. Цена качество, спасибо тебе смотрю тебя одно удовольствие на одном прям дыхание, красавчик 🤗 продолжай в том же духи здоровья тебе и твоим близким 🤗
@СамогонщикВитальсон
@СамогонщикВитальсон 2 месяца назад
Привет! Беру на маркетплейсах во время скидок.
@kot_begemot21
@kot_begemot21 3 месяца назад
делал только рект,не могу сказать(
@АлександрБалакирев-у4я
Витальсон, ты же в первой части сказал, что дистиллят тебе из риса не заходит и будешь делать ректификат. И вдруг во второй части делаешь дистиллят, что произошло?
@СамогонщикВитальсон
@СамогонщикВитальсон 3 месяца назад
Друг,ответ на твой вопрос в видеоролике,посмотри его пожалуйста прежде чем писать комментарий. Быть добру!
@сергейъъ-к3о
@сергейъъ-к3о 3 месяца назад
Виталь, по сравнению с рисовым недоректификатом как оцениваешь этот дистилят? Я недавно сделал недоректификат из риса на кодзи ангел, запаривал на ночь. Мне очень нравится что получилось и вкус и запах, разбавил до 40. Прям жалко на настойки пускать буду в белом виде употреблять.
@СамогонщикВитальсон
@СамогонщикВитальсон 3 месяца назад
Рисовый ндрф очень хорош,готовлю его уже много лет,но в дистилляте более интересная и мощная вкусоароматика,тут нельзя сказать,что лучше,а что хуже,оба продукта очень достойные. Но,как я и сказал вкусоароматика дистиллята зависит от ряда факторов.
@barobas
@barobas 3 месяца назад
Помутневший рисовый дистиллят отставил в сторнку,как фиаско.Когда угостили деревенским салом достал фиаско,в общем меня поразил аромат великой степи...Бдагодарность автору.
@СамогонщикВитальсон
@СамогонщикВитальсон 3 месяца назад
@@barobas 🤝🥃
@olegkulik5312
@olegkulik5312 3 месяца назад
Один профессор говорил , если пахнет мёдом, но не мёд , это фурфурол.
@Samogonshikugagos
@Samogonshikugagos 3 месяца назад
Отлично, рис тема!
@СамогонщикВитальсон
@СамогонщикВитальсон 3 месяца назад
Эх жаль у меня нет столько абрикосов😋😄
@арнольдпавлов-г7р
@арнольдпавлов-г7р 3 месяца назад
Привет Виталий какой калькулятор самогонщиков используеш?
@КонстантинБородин-ш6т
Всегда интересовало, до какой спиртуозности брать тело при диситиляции с укреплением! Царга 50 см. кольца Рашига 8мм.;-)))
@viktornevmerzhytskyi8696
@viktornevmerzhytskyi8696 3 месяца назад
У меня тоже кольца 8 мм у вас должна быть стабильная спиртовая полка от начала до конца я беру до 96 в кубе нос дистиллятор Я работаю только на МЦ
@КонстантинБородин-ш6т
@@viktornevmerzhytskyi8696 спиртовая полка не стабильная так как я делаю в режиме деситиляции без дефа и узла отбора. Высокий потстил с укреплением...
@viktornevmerzhytskyi8696
@viktornevmerzhytskyi8696 3 месяца назад
​@@КонстантинБородин-ш6т Аааааааа. Ну я з дефом
@АлехаАбдирахмонов
@АлехаАбдирахмонов 3 месяца назад
Приветствую Витальсон, вчера перегонял рисовую брагу, для эксперимента ставил по красной схеме с ферментами А и Г , аромат интересный на первом перегоне, после твоего видео теперь задумался как перегонять, на прямотоке или с спн. Что посоветуете?
@Xblpn
@Xblpn 3 месяца назад
Спасибо, было интересно. Я пока сижу на ндрф(короткая царга или тарелки 6 этажей). Нравится очень. Вот сейчас яблочный СС дробно перегоняю
@АлександрУшанкин-б3ф
@АлександрУшанкин-б3ф 3 месяца назад
Виталя! Добрый День!! Хочу тоже рис замутить! Но не хочу кодзями сбраживать! А если осахарить солодом, как считаешь?? Риз взять сечку! Не целый! Получится нет?? Ни делал рис ни когда!
@СергейКочетов-щ8ы
@СергейКочетов-щ8ы 3 месяца назад
доброго дня,вот тоже хотел такой вопрос задать,.Не очень люблю привкус кодзей,осахарить ферментами,и дрожжей сыпнуть,например воронежских,.Витальсон🤝
@Foma_NiverOFF
@Foma_NiverOFF 3 месяца назад
Т.е. в нижней 30см царге медные кольза, а сверху царга 50см пустая? а если сверху поставить обычную царгу с нерж СПН?
@СамогонщикВитальсон
@СамогонщикВитальсон 3 месяца назад
Зачем?
@Foma_NiverOFF
@Foma_NiverOFF 3 месяца назад
@@СамогонщикВитальсон крепость поднять
@СамогонщикВитальсон
@СамогонщикВитальсон 3 месяца назад
@@Foma_NiverOFF Если вам нужно поднять спиртуозность то соберите рек колонну и работайте на ней.
Далее
С какого года вы со мной?
00:13
Просмотров 186 тыс.
Спирт 96.6 на Люкссталь 7м
37:30
Просмотров 175 тыс.
С какого года вы со мной?
00:13
Просмотров 186 тыс.