Заточка ножа
Как понял постараюсь перевести совместно с гуглём:
Шахта (тёмный камень) и карьер (светлый) была открыта и работала сначала около 1900гг. закрылась, вроде. Затем с 2006г. её купил некто месье Тьерс (или не Тьерс, а из Тьера) из славного городка Тьера (всем известного) и вот оно второе дыхание бузинеса.
На первой странице в видео он сам со своей продукцией.
Шахта находится где-то в районе Саура/Сора (Saurat), как я понял там километров 10...15 до границы с Андоррой, с французской стороны.
Камень именно песчаник /так у них/ (я сначала думал сланец, но может там он тоже есть ?!).
Камень есть 2-х типов - более грубый - темнее - Qualite dure, он твёрже чем второй тип. более тонкий делится на 2 подтипа - Qualite demi-dure finition bercee (финишный) и Qualite demi-dure finition polie (полировочный). Эти более светлые и более мягкие и тонкие (по гритам).
Форма от 120 x 25 x 12 mm до 300 x 50 x 25 mm. (стандартные размеры для прямоугольников), а также всяческие ромбы, лодочки, овалы, квадратики, плоскости, заточные круги и т.д. вплоть до камней для полировки ногтей. а также заточного корыта!!! (из камня делается корыто с плоскими краями, а внутрь наливается вода. Точить нож об край этого корыты тут же споласкивая его водой/в воде!!! Есть мега камни по размерам, а также комбинированные камни с наклеенной кожей, на деревянных подставках и без... Супер ассортимент. Нигде такого не встречал.
Камни используются сухими либо с водой (с водой мягче ход). Очищать - с мылом горячей водой.
НИГДЕ не упоминается гритность камней! НИ РАЗУ.
С торца, боков камня заметна "полосатость" слоёв. Слои параллельны рабочей плоскости.
16 окт 2024
