Домашна пача от свинска глава и уши! Български вкус за ценители! Традиционна зимна рецепта! Супер е! 

Бат Сашо направо взех да преглъщам като гледам. Миналият ден ядох пача от уши и крачета. Моят дядо е направи който е на 92г. Той прави защото баща ми неговият син обича и му носи. Аз съм от село но като малък не ми харесваше и не хапвах когато се правише в къщи. Сега съм на 40 и дядо когато донесе първи се нареждам😊

Бат Сашо! Как да ти дам суперлайк??? Пачата ми е любима гозба. Със свинска глава не съм опитвал, но заради теб скоро ще направя!

Малеев липите ми потекоха.Веднага отидох да си купя шкембе чорба поне малко да усетя чесънче❤❤❤❤

This is COLAGEN good for the bons .

Обожавам пача! Баба ми правеше такава, обожвах я желирана! Аз от глава не съм правила, само от крачета, уши и опашки. На всяла цена ще я направя следващия път. Колагенът, по принцип се извлича най-добре от крачетата и се усвоява най-бързо от човешкия организъм. Страхотна рецепта! Да си жив и здрав, бате Сашо!!

Бат Сашо и аз я правех така цяла глава и 4 крака

Не съм панирал но съм ял много на село.

Яша бати Сашо отново 😊

Аййй никой ли не забеляза бухалчето от ябълки в дясно ?! 😍🥹

Ние във София слагаме и крака

две крачета и липсва на пачата 😉топла най добреее с лют червен пипер

Пробвал ли си телешка глава на супа бати Сашо? Също така знам за една Арменска рецепта за цяла печена телешка глава на фурна голям деликатес е

Супер,само една поправка,тая порция е за две ракии ,според мен.

Не ми се сърди но се дистанцирам от обвързване .

Слага се и две глави лук, нарязани на ситно и пушен червен пипер. Може и малко чили, който обича

В тенджерата под налягане за час и половина спестяваш доста време.

Тук вече надмина себе си:) Не съм ял такова ястие. Родителите ми под пача разбират варени свински крачета. Аз не ги обичам- идват ми много мазньокави. Но чорбата като се смеси с чесън е нещо уникално по вкус.

Саше, нищо толкова мазно няма в пачата. Всичко е основно колаген с различни фракции. Също така, дори да добавиш 3 чаени чаши вода на половин свинска глава, пак ще се желира като изстине.

Супер Б'ат Сашо, пачата ти е върховна, очакваме и рецепта за търнак чорба от свински кръчета😊

Бати Сашо, вземи си една тенджера под налягане..По-бързо ще се свари и ще бъде стане по -вкусна и чорбата..Ще си спестиш доста време с направата й😊Бон апети🍀

бати Сашо , трябва и телешко месо на тая пача.........некви други рецепти си чел

Еееее, защо не ни показа обезкостяването. Щеше да е супер интересно. Няма такива неща в тубата. Ех, щях и аз да науча нещо.

Ако и хляба е топъл поръсен със шарена сол нямам думи. Кога бяхме хора. 🇧🇬👌💯

Бат Сашо има зависимост към чесънът 😂

Така те искам бате Сашо! Смея се на глас, а съпругата ми вика "ти откачаш" ;)

Браво трябва главата да се изкисне предварително

Ейй бати Сашо, най- хубавите рецепти са твоите! Истински, Български, народни, рецепти от нашите прадеди, от нашите земи, от нашата Родина. Добре, че си ти да покажеш и напомниш, че ние си имаме наши рецепти, наши вкусове, наша история в храната и готварството. Аман от “ пуширани яйца” , “ конкасе от домат”, “ стекове” и тем подобни изгъзици и безмислици , с които ни зариват от всякъде. АЗ СЪМ БЪЛГАРКА И ИСКАМ ДА СИ ПРИГОТВЯМ И ЯМ БЪЛГАРСКА ХРАНА, БЪЛГАРСКИ РЕЦЕПТИ , БЪЛГАРСКИ КУХНЯ! ❤

Батка никога не съм ял Пача,но изглежда Вкусно и Апетитно.Яша 👍

Велик си ,бати Сашо,много вкусна е ,усещам я чак от Германия.Ще си направя ,но ще те послушам от свинска глава.Винаги жив и здрав. С удоволствие следя вкусните ти рецепти!

УВАЖАЕМИ ГОСПОДИН БОКС, СУПЕР ВИДЕО! Хубава пача с хубави емоции

Бати Сащо е майстор готвач!!!

На бати Сашо бокса вкусотийте са най хубави.Да си жив и здрав бати Сашо бокс😊

Сега с брадвичката или сатъра я насечи малко ... И аз тази вечер съм на пача, само че свински крачета и джолан.. За 5evro става страхотна пача .. Нищо че живеем в чужбина припомняме си българското! 😊

Ох чудо на чудесата вкусотия си направил цяла седмица само това мога да ям с лъжиц😂а

❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍🐷🐷🐷🐷

аха

Вече се скарах с видове меса и не знам защо и как се случи .

Браво , Бати Сашо ! Направихте ли сладкиша ми ? Поздрави ! 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

Много добра идея ми даде,принципно съм фен на рецептите ти на жар,но сега е студено за палатка и ще си направя пача !

Аз съм живял на село като дете но единствено не ме научиха да ям качамак и млеко, иначе що лети и лази ядох всичко .

Има една грешка в един мой коментар. Мозака можеш да го панираш .

Ще натискам палец на горе но съм до тук .

Бат Сашо, за да ти стане бистър бульона трябва да се вари на много тих огън, буквално да не се обръща водата, на границата на завирането. Почне ли да бълбука и да ври стабилно, бульона става като твоя. На вкус разлика няма да се усети, но на вид си е различно. За мене си е задължително да преспи бульона на студено, да си отдели мастта отгоре, сутринта я махам лесно с лъжицата, тя е на кора, и си правя пачата. А за съдовете ако имаш пари и място, купи си съдомиялна, ама от най-големите, ще се родиш дет му казват хората. Жив и здрав, и ти и семейството!

Хубавото на пачата е че може да се яде топла и студена .

Защо сложихте всичкия бульон. Първо се приготвя месото и после се залива с бульона .Слага се колкото да покрие месото, а не месото да плува в бульона.

Аз бутам пръст ама става нещо странно .

епично видео 10/10 🎉🎉🎉

❤❤

Живи и здрави да сте Бат Сашо :)

Браво! Уникална е!!!

Велик си Бате Сашо.респект

Бат Сашо , голяма работа си.

На корицата на видеото ме кефите, и двамата сте усмихнати 😂

Страшно мезе за ракия.идеален избор

Дано да е вкусно

Може и бахар и дафинов лист като се вари месото да се добавят към него

Браво хубаво готвиш бат Сашо❤

А така, надумкай се и лягай после да спиш!

Прилича повече на Панаше тази пача страхотно се е получила в крайния резултат

Браво бати Сашо това е уникален специалитет а ако се желира става чудесия така наречената Баба

МОГА ДА ИЗПИЯ СВЕТА. НЕ ЧЕ НЕ СЪМ ПРОБВАЛ