Вчера сделала мороженое, а сегодня пробовали. Сказать что ли бо нет возможности. Рот постоянно занят этим мороженым. Это самый обалденный рецепт. Благодарю автора за подаренную возможность попасть в рай хоть на время. ❤
Жидко получилось. Сливки надо взбивать до устойчивых пиков и на низких оборотах вмешивать сгущ.молоко. Тогда и мороженого будет больше и оно будет пышнее. Делаю с таким мороженым торты, с бисквитными коржами. Покрываю глазурью и в морозилку. Одно но...такое мороженое быстро тает.
@@amurgame5923Вы правы, не достаточно. Для вкусного надо пальму и комбижир добавить. Нет у на сейчас съедобного мороженного, поэтому люди и придумывают из чего можно его сделать.
Если развести столовую ложку какао ( с горкой) в 2-х столовых ложках горячего сливочного масла, то при закладке этой массы в крем или при производстве чего либо "шоколадного", то получим насыщенный шоколадный цвет. Попробуйте!
Здесь по ходу все на глаза смотрят,а не на рецепт мороженого😂но мороженко получается вкусным. Я добавляю сгущёнку варёную получается как крем-брюле). Ещё можно какао добавить будет шоколадным.
Попробуйте взбивать сливки дольше. Если получается мороженко с кусочками льда. То тогда надо доставать мороженко с морозилки. И перемешивать каждый час, так до 5 раз надо сделать где-то. Пробуйте 😉
@@tolli5486 При чём здесь овощи, которые вы перечислили, которые никак не совместимы с этим десертом, и изюм, который добавляют даже большие производители?!Такой бред!🤦♀️Как же некоторые любят поострить, а в итоге выглядят ужасно глупо!
Хватит приставать к человеку. Вам не стыдно, кому приятно что ее мужчину, а он точно чей то все время провоцируют. Хватит глупостями заниматься. Противно. Все смешали в одну кучу.
Путём проб и ошибок выясниля, что сливки жирные сбивать не надо, всё и так прекрасно застывает и приобретает нужную консистенцию, сбить надо только 10% сливки, а вот сгущёнки на этот объём сливок многовато, полбанки сгущёнки на пол-литра сливок 20℅ и печеньки туда, штук пять юбилейных.
@@Overlord-ws1pm это за рожок или за кг? Просто у нас 2 кг пломбира стоит 120 рублей. Мне кажется это мало, потому что столько мороженого сожрать в одну харю будет довольно проблематично, если ты не какой то едок или просто обжора.
Алексей? Рецепт Вашего мороженого действительно очень вкусный, даже без вафельных коржей. Делала это мороженое много раз. Спасибо за рецепт❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Это единственный ютубер, который говорит правду, ведь мороженое действительно всего из двух ингредиентов!! P. S. : я впервые вижу автора данного ролика, и непременно подпишусь)) Спасибо за вкусный рецепт!
А теперь стоить этого мороженого! Ну и да... Я вот ни разу не видел сливок 33%, да и если они есть, то стоимость такого количества сливок будет стоить как крыло от боинга.
Они почти везде есть, и в пятерочке, и в магните, не говоря уже об Ашанах и тд. Стоимость была 150 рублей, сейчас на фоне Всероссийского подорожания около 200 за 500 мл.
Берите литровые пачки, (меньшие дорогие будут) 300-400р, Петмол, Милкавита и прочее. Автор не рассказал самое главное, как правильно сбивать сливки. Делал своё мороженое, вкусное, но твердое получается) А со свежими ягодками с грядки...))
